第36章 龍鳳湯
老太太嚇得手一抖,忙道:「快快快……大孫子,有人來了,趕緊把小野豬弄到廚房,別讓人看見了。」
現在家家戶戶連肚子都吃不飽,更別提吃肉了。
昨天大孫子給了大隊部那麼多魚,老太太心疼但也沒辦法,
如果再讓她把這頭小豬送出去,她是真心捨不得。
不等陳向東答應,門外就傳來二叔陳國梁疑惑的聲音,「爹,娘,大白天的拴門幹啥?」
「奶奶,是二叔回來了。」
「混蛋玩意兒,嚇死老娘了,我還以為是誰呢。」
老太太輕輕拍著自己的胸口,聽出是自己小兒子的聲音,這才鬆了一口氣。
「老弟,趕緊去給咱爹開門。」曉文想看看奶奶殺豬,便讓弟弟去開門。
哪知曉武頭搖得像撥浪鼓:「我可不去,我怕爹跟娘一樣揪我耳朵。」
連續被揪了兩次耳朵,曉武現在都有點兒心理陰影了。
陳向東好笑的看著兄弟倆,「你倆在這兒玩吧,我去開門。」
「二叔,你下工了?」
「嗯,東子,大白天咋還拴門呢?」
「二叔,我抓到一頭小野豬,二嬸怕人看到,就把門拴上了。」
陳國梁怔住了,「啥玩意?你抓到一頭野豬?怎麼抓的?」
「爹,你小點兒聲,不然娘又要罵人了。」曉文急忙叮囑了一句。
「對對對。」二叔伸頭往外看了一下,確定附近沒人之後,這才進來重新把門拴上。
「大侄子,你怎麼抓到野豬的?」陳國梁還是很好奇的。
陳向東撓了撓頭,訕訕道:「二叔,其實野豬也不是我抓的,是它自己掉進我挖的陷阱里了。」
二叔直接捶了一下他的肩膀,「你小子,運氣也太好了吧。」
「爹,大哥不僅抓到野豬,還抓到一隻野雞和一條蛇呢。」曉武走上前得意的說道。
「老二,你還在磨嘰什麼呢,趕緊過來殺豬!」
剛才老太太被敲門聲嚇了一跳,見是兒子回來,乾脆直接把殺豬的事兒交給他來做了。
「好的,娘,我這就來。」
陳國梁雖然沒殺過野豬,但他看過村裡的殺豬匠陳一刀殺豬,那真是一刀斃命。
加上小野豬個頭不大,殺起來還是沒問題的。
二叔拿起刀落,直接在小野豬的脖子上扎了幾刀開始給小野豬放血。
小野豬血並不多,沒一會兒就放完了,二嬸那邊也把開水燒好了。
奶奶拿了一個大盆過來,野豬連同野雞,一起被退了毛,二嬸把豬內臟和豬腸子也給一起洗乾淨了。
這頭小野豬,除去內臟和頭,還剩下十五六斤肉。
「大孫子,咱們吃點兒豬下水就行了,這肉奶奶醃上留你帶回去。」
「奶奶,我還要在這多玩幾天呢,這肉一起做了吃吧。」
「大孫子,這肉可不興這麼吃,那野豬肉就留著明天再做,今天做個龍鳳湯,鹵點兒豬下水。」
蛇和野雞也都殺好了,這玩意兒也不能放,乾脆直接一鍋燉了。
「奶奶,肉不做就算了,那你把豬頭和下水一起滷了,給爺爺和二叔他們下酒。」
上次買的二鍋頭,爺爺還沒拿出來喝,這下有下酒菜,他肯定要喝兩口了。
「行,那聽大孫子的。」
陳向東沒做過野豬肉,龍鳳湯也只是聽說過,就不逞能了,直接把廚房的事情交給老太太了。
老太太一進廚房就發現油少了,不過孫子今天弄到這麼多好東西,她就當沒看到了。
「對了,奶奶,我今天還摘了一些猴頭菇,松茸和榛蘑,回頭你燒湯的時候可以放一點兒進去。」
「知道了,大孫子,你趕緊去院子裡玩吧。」
老太太和二嬸兩個人在廚房裡忙活,一個煮龍鳳湯,一個鹵豬頭和豬下水。
二叔來到棗樹下,看到陳老頭進屋,偷偷拿起他的菸袋鍋,猛吸了好幾口。
陳老頭把陳向東帶來的一罈子二鍋頭拿了出來,他倒了半碗酒出來,把蛇膽放了進去。
二叔看到一罈子酒,兩眼放光,連忙扔下菸袋鍋湊了上來,「爹,您哪來的酒啊?」
他都有一年沒喝過酒了,沒想到自家老爹竟然偷偷藏了一罈子酒。
「咋了,這是我大孫子帶回來孝敬我的,今天有好菜,正好喝一點兒。」陳老頭得意地說道。
他之前一直沒捨得拿出來,今天有鹵豬頭和鹵下水,他才拿出來的。
「爹,給我也倒一碗唄,讓我也沾沾大侄子的光。」二叔厚著臉皮說道。
陳老頭立刻吹鬍子瞪眼睛,「還想要一碗?最多半碗,多了沒有!」
這年頭,飯都吃不飽,哪有閒錢買酒啊,這壇酒他可是打算留著以後慢慢喝的。
「好好好,半碗就半碗。」雖然只有半碗,二叔依舊很高興。
陳向東看著倆人,笑著道:「爺爺,您給二叔喝吧,下次我過來的時候再給您帶其他的好酒。」
農場空間倉庫里還有一頭野豬,到時候直接送去給錢胖子,找他多換點酒票煙票,到時候買點好酒給爺爺和二叔送過來。
陳老頭很高興,笑著道:「好好好,那我就等著享大孫子的福了。」
……
一個小時之後,飯菜終於端上桌了。
小野豬雖然不大,但一個豬頭加上下水,也滷了一小盆。
看著泛著油光的鹵豬頭和鹵下水,曉文和曉武兩兄弟口水都要流出來了。
二嬸給每個人都盛了一碗龍鳳湯,陳向東碗裡的肉是最多的。
「東子,你現在正在長身體,多吃點兒。」
「謝謝二嬸。」陳向東端起龍鳳湯看了一下,發現裡面壓根就沒有松茸和猴頭菇。
「奶奶,我讓您加猴頭菇和松茸您沒加啊?」
「大孫子,這龍鳳湯夠好喝的了,不用再加其他的東西了,那些菌子回頭曬乾給你一起帶回去。」
陳向東:「……」
好吧,他端起碗,喝了一口龍鳳湯。
「嗯~好鮮!」有雞肉和蛇肉混在一起的那種香味!
「哇哇哇~~好喝,真好喝。」曉武顧不上燙,直接喝了一大口。
陳向東笑著道:「好喝就多喝兩碗。」
二嬸喝了一口湯,看向老太太,「娘,你說東子咋這麼有本事呢,他一來咱們天天有肉吃,咋感覺跟做夢一樣呢?」
老太太喝著湯,既高興又得意,「我大孫子打小就有福氣!」
陳老頭喝了一口酒,感慨道:「老婆子說的沒錯,臨老臨老了,沒享到兒子的福,倒先享到大孫子的福了。」
「那可不?這倆兒子算是白養了!」老太太一邊說一邊笑。
不過一想到大兒子年紀輕輕就不在了,她突然又覺得心裡有些堵得慌。
現在家家戶戶連肚子都吃不飽,更別提吃肉了。
昨天大孫子給了大隊部那麼多魚,老太太心疼但也沒辦法,
如果再讓她把這頭小豬送出去,她是真心捨不得。
不等陳向東答應,門外就傳來二叔陳國梁疑惑的聲音,「爹,娘,大白天的拴門幹啥?」
「奶奶,是二叔回來了。」
「混蛋玩意兒,嚇死老娘了,我還以為是誰呢。」
老太太輕輕拍著自己的胸口,聽出是自己小兒子的聲音,這才鬆了一口氣。
「老弟,趕緊去給咱爹開門。」曉文想看看奶奶殺豬,便讓弟弟去開門。
哪知曉武頭搖得像撥浪鼓:「我可不去,我怕爹跟娘一樣揪我耳朵。」
連續被揪了兩次耳朵,曉武現在都有點兒心理陰影了。
陳向東好笑的看著兄弟倆,「你倆在這兒玩吧,我去開門。」
「二叔,你下工了?」
「嗯,東子,大白天咋還拴門呢?」
「二叔,我抓到一頭小野豬,二嬸怕人看到,就把門拴上了。」
陳國梁怔住了,「啥玩意?你抓到一頭野豬?怎麼抓的?」
「爹,你小點兒聲,不然娘又要罵人了。」曉文急忙叮囑了一句。
「對對對。」二叔伸頭往外看了一下,確定附近沒人之後,這才進來重新把門拴上。
「大侄子,你怎麼抓到野豬的?」陳國梁還是很好奇的。
陳向東撓了撓頭,訕訕道:「二叔,其實野豬也不是我抓的,是它自己掉進我挖的陷阱里了。」
二叔直接捶了一下他的肩膀,「你小子,運氣也太好了吧。」
「爹,大哥不僅抓到野豬,還抓到一隻野雞和一條蛇呢。」曉武走上前得意的說道。
「老二,你還在磨嘰什麼呢,趕緊過來殺豬!」
剛才老太太被敲門聲嚇了一跳,見是兒子回來,乾脆直接把殺豬的事兒交給他來做了。
「好的,娘,我這就來。」
陳國梁雖然沒殺過野豬,但他看過村裡的殺豬匠陳一刀殺豬,那真是一刀斃命。
加上小野豬個頭不大,殺起來還是沒問題的。
二叔拿起刀落,直接在小野豬的脖子上扎了幾刀開始給小野豬放血。
小野豬血並不多,沒一會兒就放完了,二嬸那邊也把開水燒好了。
奶奶拿了一個大盆過來,野豬連同野雞,一起被退了毛,二嬸把豬內臟和豬腸子也給一起洗乾淨了。
這頭小野豬,除去內臟和頭,還剩下十五六斤肉。
「大孫子,咱們吃點兒豬下水就行了,這肉奶奶醃上留你帶回去。」
「奶奶,我還要在這多玩幾天呢,這肉一起做了吃吧。」
「大孫子,這肉可不興這麼吃,那野豬肉就留著明天再做,今天做個龍鳳湯,鹵點兒豬下水。」
蛇和野雞也都殺好了,這玩意兒也不能放,乾脆直接一鍋燉了。
「奶奶,肉不做就算了,那你把豬頭和下水一起滷了,給爺爺和二叔他們下酒。」
上次買的二鍋頭,爺爺還沒拿出來喝,這下有下酒菜,他肯定要喝兩口了。
「行,那聽大孫子的。」
陳向東沒做過野豬肉,龍鳳湯也只是聽說過,就不逞能了,直接把廚房的事情交給老太太了。
老太太一進廚房就發現油少了,不過孫子今天弄到這麼多好東西,她就當沒看到了。
「對了,奶奶,我今天還摘了一些猴頭菇,松茸和榛蘑,回頭你燒湯的時候可以放一點兒進去。」
「知道了,大孫子,你趕緊去院子裡玩吧。」
老太太和二嬸兩個人在廚房裡忙活,一個煮龍鳳湯,一個鹵豬頭和豬下水。
二叔來到棗樹下,看到陳老頭進屋,偷偷拿起他的菸袋鍋,猛吸了好幾口。
陳老頭把陳向東帶來的一罈子二鍋頭拿了出來,他倒了半碗酒出來,把蛇膽放了進去。
二叔看到一罈子酒,兩眼放光,連忙扔下菸袋鍋湊了上來,「爹,您哪來的酒啊?」
他都有一年沒喝過酒了,沒想到自家老爹竟然偷偷藏了一罈子酒。
「咋了,這是我大孫子帶回來孝敬我的,今天有好菜,正好喝一點兒。」陳老頭得意地說道。
他之前一直沒捨得拿出來,今天有鹵豬頭和鹵下水,他才拿出來的。
「爹,給我也倒一碗唄,讓我也沾沾大侄子的光。」二叔厚著臉皮說道。
陳老頭立刻吹鬍子瞪眼睛,「還想要一碗?最多半碗,多了沒有!」
這年頭,飯都吃不飽,哪有閒錢買酒啊,這壇酒他可是打算留著以後慢慢喝的。
「好好好,半碗就半碗。」雖然只有半碗,二叔依舊很高興。
陳向東看著倆人,笑著道:「爺爺,您給二叔喝吧,下次我過來的時候再給您帶其他的好酒。」
農場空間倉庫里還有一頭野豬,到時候直接送去給錢胖子,找他多換點酒票煙票,到時候買點好酒給爺爺和二叔送過來。
陳老頭很高興,笑著道:「好好好,那我就等著享大孫子的福了。」
……
一個小時之後,飯菜終於端上桌了。
小野豬雖然不大,但一個豬頭加上下水,也滷了一小盆。
看著泛著油光的鹵豬頭和鹵下水,曉文和曉武兩兄弟口水都要流出來了。
二嬸給每個人都盛了一碗龍鳳湯,陳向東碗裡的肉是最多的。
「東子,你現在正在長身體,多吃點兒。」
「謝謝二嬸。」陳向東端起龍鳳湯看了一下,發現裡面壓根就沒有松茸和猴頭菇。
「奶奶,我讓您加猴頭菇和松茸您沒加啊?」
「大孫子,這龍鳳湯夠好喝的了,不用再加其他的東西了,那些菌子回頭曬乾給你一起帶回去。」
陳向東:「……」
好吧,他端起碗,喝了一口龍鳳湯。
「嗯~好鮮!」有雞肉和蛇肉混在一起的那種香味!
「哇哇哇~~好喝,真好喝。」曉武顧不上燙,直接喝了一大口。
陳向東笑著道:「好喝就多喝兩碗。」
二嬸喝了一口湯,看向老太太,「娘,你說東子咋這麼有本事呢,他一來咱們天天有肉吃,咋感覺跟做夢一樣呢?」
老太太喝著湯,既高興又得意,「我大孫子打小就有福氣!」
陳老頭喝了一口酒,感慨道:「老婆子說的沒錯,臨老臨老了,沒享到兒子的福,倒先享到大孫子的福了。」
「那可不?這倆兒子算是白養了!」老太太一邊說一邊笑。
不過一想到大兒子年紀輕輕就不在了,她突然又覺得心裡有些堵得慌。