第32章 賣魚
「傻。。。哦。。。何師傅，你說的是真的嗎？
大約有多少斤魚？」
小張聽到何雨柱的話，他先是下意識地想要稱呼傻柱，但是想到這樣的稱呼不禮貌，於是急忙改口稱呼為何師傅！
不過，小張感覺，傻柱最多能有十斤八斤魚就不錯了。
雖然不是太多，也能幫助他完成一些任務，所以態度變得很熱情。
如今物資短缺，採購科除了計劃內的物資採購外，也經常去鄉下收購一些肉蛋等物資。
不過老百姓也是勉強能夠吃上飯，哪裡有多餘的糧食飼養牲畜，所以他們採購員經常跑空。
小張這個月就沒有採購到什麼物品，還因此被科長罵了一頓，如今聽到傻柱說有魚賣，他自然客氣地招呼傻柱！
「大約有八九十斤吧，我沒有稱，就在家裡的大洗衣盆里養著，你要是能收，就跟我去家裡取去！」
何雨柱笑著說道。
「八。。。九十斤，你確定不是八九斤？」
小張一聽不淡定了，如果傻柱說的是真的，他這個月就不用發愁再下鄉去採購東西了！
「應該有吧，其中有一條魚就有二十多斤，我約摸著應該有八九十斤！
是不是魚太多了，你不收？」
看到小張吃驚的模樣，何雨柱心中暗笑！
「收！收！必須得收！」
小張一聽激動得不行，他急忙從自己的口袋中，把一包沒有開封的香山煙掏出來。
他撕開口遞給了何雨柱一根，自己又拿一根叼上，然後把剩餘的煙直接塞進何雨柱的口袋中：
「哥！我的親哥，你可算是給我幫大忙了。
有你這些魚打底，我這個月就不用冒著寒風，下鄉收東西了！」
「那行啊，我們這就出發！」
何雨柱也不客氣，拍拍自己的口袋，然後笑著對小張說道。
「好嘞！立即出發！」
小張推來自行車，馱著何雨柱返回四合院！
何雨柱打開房門，指著地上的大鐵盆說道：
「你看這些魚還都活著呢！」
卻原來，在何雨水走後，何雨柱就把洗衣服用的大鐵盆找出來，將昨天晚上釣的魚全部倒進去，然後又加了一些水進去！
「何師傅，我把這些魚帶走，過完秤後就把錢給你送過去！」
小張拿來一個麻袋，將那些魚全部裝進去，然後用自行車馱著回了工廠！
小張也是個講究人，根本不問何雨柱這些魚是從哪裡得到的，而且還一再叮囑：
「何師傅，如果你的朋友再釣到魚，千萬要賣給我，我一定不會讓你朋友在價格上吃虧！」
何雨柱自然笑著答應了！
送走小張，何雨柱步行走出四合院，他並沒有直接返回工廠，而是去了修車鋪！
「老王師傅！」
大老遠，何雨柱就看到修車的師傅老王，正在修理一些自行車零件，他當即湊過去，掏出來一根煙遞過去！
「喲！傻柱，你今天不上班啊？」
王師傅在這裡修車多少年了，他也認識傻柱，於是停下手中的工作，接過煙。
「老王師傅，我想買輛二手自行車，你幫我溜溜心！」
何雨柱笑著幫助老王師傅點上火！
「成啊！明天你來吧，我給你湊一個八成新的，價位嘛大約七八十塊錢！」
老王師傅一聽何雨柱想要買車，當即笑著答應道！
「好嘞！那就多謝老王師傅了！」
何雨柱清楚，這些修車的人都有各自的渠道，既然老王師傅答應了，明天肯定會把自行車帶來！
買新的的自行車不但價格貴，而且還需要自行車票，何雨柱這時候既沒錢又沒票，所以就把主意打到老王師傅身上！
今天把魚賣給小張只是權宜之計，何雨柱還是決定把魚賣到黑市去！
如今的時代，一旦賺錢就會惹人眼紅，何雨柱如果想要通過釣魚賺錢，就不能只供應紅星軋鋼廠。
要不然一旦他賣多了，就會引起很多人的眼紅，甚至有些人會拿這件事做文章！
給黑市上做生意，就需要經常跑動，所以何雨柱急需要一輛自行車，這樣能夠給他提供很大的便利！
跟老王師傅談好了，何雨柱腿著去了紅星軋鋼廠。
「何師傅，剛才後勤科給我們一食堂送來兩條魚，我正發愁這些魚該如何處理呢！」
何雨柱剛走進一食堂，就看到楊師傅焦急地走過來詢問道。
就在剛才後勤科送來一大一小兩條魚，大的足有二十多斤，小的也有四五斤，這讓楊師傅發愁了！
全廠的職工早就沒吃到葷腥了，今天有魚吃，工人們一定會很高興！
但是前提是，食堂必須把今天中午的飯做得好吃，要不然職工們就會罵娘！
楊師傅本來就廚藝一般，還是在小飯店學的廚藝，如今要做上千人的飯菜，他一時間沒有好主意！
而偏偏何雨柱又不在廚房，這讓他更加焦急，期盼著何雨柱能夠快點回來！
如今看到何雨柱走進來，他這才鬆了口氣！
「呵呵！小張的速度倒挺快，這就把魚分好送來了！」
何雨柱心中暗笑，自己剛才把魚通過小張賣到廠裡面，如今又該自己用這些魚做菜了！
「楊師傅，我們就做一個麻辣魚塊大鍋菜，我先讓胖子和馬華把魚處理了，然後我再教你們做好這份菜！」
「胖子、馬華，你們先將這兩條魚刮鱗去掉內臟，然後剁成二指見方的魚塊，再用清水浸泡10分鐘去血水！
等到去掉血水後，瀝乾水分加料酒、薑片、蔥段，再加上少許鹽抓勻，靜置10分鐘去腥。」
何雨柱對著胖子和馬華吩咐道！
「好嘞師父！」
知道今天中午有魚吃，胖子和馬華幹勁十足，劉嵐也來幫忙，三人麻利處理著這些魚。
何雨柱則是又泡了一杯茶，然後慢慢地品起來！
四九城的很多人都有喝茉莉花茶的習慣，這也是因為四九城的水苦，不用茶葉去去苦味，那些水會很難下咽！
而且他們喝的大多還是茶葉末，簡稱高碎或者高末。
何雨柱剛穿越時並不太習慣，可是喝了一次苦水後，果斷地喜歡上了喝高碎！
大約有多少斤魚？」
小張聽到何雨柱的話，他先是下意識地想要稱呼傻柱，但是想到這樣的稱呼不禮貌，於是急忙改口稱呼為何師傅！
不過，小張感覺，傻柱最多能有十斤八斤魚就不錯了。
雖然不是太多，也能幫助他完成一些任務，所以態度變得很熱情。
如今物資短缺，採購科除了計劃內的物資採購外，也經常去鄉下收購一些肉蛋等物資。
不過老百姓也是勉強能夠吃上飯，哪裡有多餘的糧食飼養牲畜，所以他們採購員經常跑空。
小張這個月就沒有採購到什麼物品，還因此被科長罵了一頓，如今聽到傻柱說有魚賣，他自然客氣地招呼傻柱！
「大約有八九十斤吧，我沒有稱，就在家裡的大洗衣盆里養著，你要是能收，就跟我去家裡取去！」
何雨柱笑著說道。
「八。。。九十斤，你確定不是八九斤？」
小張一聽不淡定了，如果傻柱說的是真的，他這個月就不用發愁再下鄉去採購東西了！
「應該有吧，其中有一條魚就有二十多斤，我約摸著應該有八九十斤！
是不是魚太多了，你不收？」
看到小張吃驚的模樣，何雨柱心中暗笑！
「收！收！必須得收！」
小張一聽激動得不行，他急忙從自己的口袋中，把一包沒有開封的香山煙掏出來。
他撕開口遞給了何雨柱一根，自己又拿一根叼上，然後把剩餘的煙直接塞進何雨柱的口袋中：
「哥！我的親哥，你可算是給我幫大忙了。
有你這些魚打底，我這個月就不用冒著寒風，下鄉收東西了！」
「那行啊，我們這就出發！」
何雨柱也不客氣，拍拍自己的口袋，然後笑著對小張說道。
「好嘞！立即出發！」
小張推來自行車，馱著何雨柱返回四合院！
何雨柱打開房門，指著地上的大鐵盆說道：
「你看這些魚還都活著呢！」
卻原來，在何雨水走後，何雨柱就把洗衣服用的大鐵盆找出來，將昨天晚上釣的魚全部倒進去，然後又加了一些水進去！
「何師傅，我把這些魚帶走，過完秤後就把錢給你送過去！」
小張拿來一個麻袋，將那些魚全部裝進去，然後用自行車馱著回了工廠！
小張也是個講究人，根本不問何雨柱這些魚是從哪裡得到的，而且還一再叮囑：
「何師傅，如果你的朋友再釣到魚，千萬要賣給我，我一定不會讓你朋友在價格上吃虧！」
何雨柱自然笑著答應了！
送走小張，何雨柱步行走出四合院，他並沒有直接返回工廠，而是去了修車鋪！
「老王師傅！」
大老遠，何雨柱就看到修車的師傅老王，正在修理一些自行車零件，他當即湊過去，掏出來一根煙遞過去！
「喲！傻柱，你今天不上班啊？」
王師傅在這裡修車多少年了，他也認識傻柱，於是停下手中的工作，接過煙。
「老王師傅，我想買輛二手自行車，你幫我溜溜心！」
何雨柱笑著幫助老王師傅點上火！
「成啊！明天你來吧，我給你湊一個八成新的，價位嘛大約七八十塊錢！」
老王師傅一聽何雨柱想要買車，當即笑著答應道！
「好嘞！那就多謝老王師傅了！」
何雨柱清楚，這些修車的人都有各自的渠道，既然老王師傅答應了，明天肯定會把自行車帶來！
買新的的自行車不但價格貴，而且還需要自行車票，何雨柱這時候既沒錢又沒票，所以就把主意打到老王師傅身上！
今天把魚賣給小張只是權宜之計，何雨柱還是決定把魚賣到黑市去！
如今的時代，一旦賺錢就會惹人眼紅，何雨柱如果想要通過釣魚賺錢，就不能只供應紅星軋鋼廠。
要不然一旦他賣多了，就會引起很多人的眼紅，甚至有些人會拿這件事做文章！
給黑市上做生意，就需要經常跑動，所以何雨柱急需要一輛自行車，這樣能夠給他提供很大的便利！
跟老王師傅談好了，何雨柱腿著去了紅星軋鋼廠。
「何師傅，剛才後勤科給我們一食堂送來兩條魚，我正發愁這些魚該如何處理呢！」
何雨柱剛走進一食堂，就看到楊師傅焦急地走過來詢問道。
就在剛才後勤科送來一大一小兩條魚，大的足有二十多斤，小的也有四五斤，這讓楊師傅發愁了！
全廠的職工早就沒吃到葷腥了，今天有魚吃，工人們一定會很高興！
但是前提是，食堂必須把今天中午的飯做得好吃，要不然職工們就會罵娘！
楊師傅本來就廚藝一般，還是在小飯店學的廚藝，如今要做上千人的飯菜，他一時間沒有好主意！
而偏偏何雨柱又不在廚房，這讓他更加焦急，期盼著何雨柱能夠快點回來！
如今看到何雨柱走進來，他這才鬆了口氣！
「呵呵！小張的速度倒挺快，這就把魚分好送來了！」
何雨柱心中暗笑，自己剛才把魚通過小張賣到廠裡面，如今又該自己用這些魚做菜了！
「楊師傅，我們就做一個麻辣魚塊大鍋菜，我先讓胖子和馬華把魚處理了，然後我再教你們做好這份菜！」
「胖子、馬華，你們先將這兩條魚刮鱗去掉內臟，然後剁成二指見方的魚塊，再用清水浸泡10分鐘去血水！
等到去掉血水後，瀝乾水分加料酒、薑片、蔥段，再加上少許鹽抓勻，靜置10分鐘去腥。」
何雨柱對著胖子和馬華吩咐道！
「好嘞師父！」
知道今天中午有魚吃，胖子和馬華幹勁十足，劉嵐也來幫忙，三人麻利處理著這些魚。
何雨柱則是又泡了一杯茶，然後慢慢地品起來！
四九城的很多人都有喝茉莉花茶的習慣，這也是因為四九城的水苦，不用茶葉去去苦味，那些水會很難下咽！
而且他們喝的大多還是茶葉末，簡稱高碎或者高末。
何雨柱剛穿越時並不太習慣，可是喝了一次苦水後，果斷地喜歡上了喝高碎！