第二百三十七章點心出爐

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  桃花勾了勾指頭,等她做好飯差不多馬驍和艾慕晴也來了,現在加上她,家裡今天最少是有七個人吃飯,她挽起袖子麻利的開始切菜洗肉,足足做了十道菜,都放在蒸籠裡面煨著,他們忙碌了一天,肯定又餓又累,等大人們忙完了也都是熱乎的。

  豆腐鋪里,後院養的那些牲畜都留下了讓小廝們照看著,生出來的雞蛋鴨蛋,牛奶什麼的都讓小廝們自己分了,也算是給他們的報酬,這樣一來二去的小廝們心裡也高興,這不僅鋪子裡有工錢,這後院這些菜長得也快,他們輪休的時候,分著帶回去給家裡,一舉兩得。

  桃花在來之前先擠了一大罐牛奶過來,就是想著搬家了,心裡美滋滋也得吃點甜甜的東西才算完美啊!

  說著桃花就把鍋給刷乾淨,抓了三四把紅豆洗乾淨,煮得糜爛了再加點糖,空氣中都覺得香甜,另一口鍋裡面的牛奶煮開,但是不能用太大的火,因為會破壞了牛奶的營養同時不容易起皮。

  敲幾個雞蛋,蛋黃蛋清分開,加入適量的白糖,攪拌均勻,必須慢慢的攪拌,不能打的太厲害了,要不然就變成蛋泡了。

  把煮開的牛奶稍微晾涼一下,直到牛奶上結了一層奶皮,再輕輕地用筷子把奶皮刺破,慢慢的把牛奶倒在蛋清裡面,這樣奶皮就會留在碗裡了。

  接著就是最難的一步了,可以算的上是技術活了,把攪拌均勻的蛋清和牛奶,再慢慢的沿著碗邊倒回去,這樣碗裡的奶皮就會自動的浮起來。

  最後就把這個做好的牛奶蛋清放在鍋里,隔水蒸個一壺茶的時間,用筷子插下去全部變成固體就算是做好了!

  之後再鋪子裡做一個暗屋,裡面放冰塊,把這雙皮奶冰一下會跟好吃。

  桃花小心翼翼的把煮好的紅豆澆在上面,分了七個小碗,每個人都要嘗一下才行,得到更多的評價,她也好做改進。

  帶來的牛奶不夠多,也就只能先做這一種了,明天去買兩頭上等的奶牛回來,那做出來的味道才能更加的純正。

  「桃花,桃花……」

  灶房突然傳來焦急的呼喊,桃花連忙把紅豆雙皮奶放下,就跑了出去,迎面就撞見被淚水糊了一臉的艾慕晴慌慌張張的跑了進來,身後還跟著馬驍不停的勸著她。

  可惜艾慕晴已經什麼都聽不進去了,她只想親自確認張氏沒有事兒才能安心。

  「姐,你咋……」

  桃花的話還沒說完,就被艾慕晴一把給扯了過去,「桃花,娘在哪兒快帶我去看看!」

  「姐,你別著急,娘沒事兒,娘沒事……」桃花試圖安慰她。

  艾慕晴確實依舊搖了搖頭,鬆開了桃花的手,在院子裡亂竄,此時艾德順他們聽到動靜也從馬家那邊過來了。

  張氏聽見了外面的動靜,睜開眼睛看著周圍她無比的陌生,卻心裡有著很溫暖的感覺,她聽見了艾慕晴的呼喊聲,是在叫她沒錯!

  而且還在哭,張氏反應過來之後,立刻從床上下來,能站起來就不錯了,卻只能發出細微的聲音,無法大聲的回應。

  她推開房門捧著肚子走了出去,看著艾慕晴站在院子裡哭得傷心欲絕,艾德順他們都圍著安慰著。

  張氏無奈的搖了搖頭,這些孩子沒有她可怎麼辦吶!

  「慕晴……」張氏喊了喊,聲音不大,所有人卻都聽見了。

  艾慕晴瘋了一般的沖著張氏跑了過去,「娘,娘你沒事兒吧……嗚嗚……我以為我再也見不到你了……嗚嗚……」

  也許是平時壓抑的太久了,這一爆發也就很難一下子收住了,她一頭扎進張氏的懷裡,宣洩這自己的情緒。

  張氏往後退了一步,還好倚在門上了,這要是兩個人一起摔下去,可就真的完蛋了,她輕輕地摸著艾慕晴的背。

  就跟小時候一樣,艾慕晴每每哭得厲害的時候,總是會不停的打嗝,張氏就這樣一下一下等給她順順氣,「慕晴別哭了,娘沒事兒的,你看娘現在不是好好的。」張氏笑著說道,艾德順有些緊張,生怕艾慕晴現在情緒太激動了無意弄傷了張氏,這才剛剛醒過來。

  艾德順走了過去,順便帶上了馬驍一起,他輕輕地把艾慕晴給扶起來交給了馬驍手裡,「慕晴,你娘沒事兒了,她剛醒不能站在外面受風……」

  「恩恩……」艾慕晴這才意識到自己有些過分了,擦了擦臉上的淚水,努力的忍住抽泣,她有點不敢看艾德順的眼睛,就像是一個做錯事兒的小孩,不停的往馬驍的身上靠去。


  馬驍攬過她肩膀安慰道:「沒事兒了慕晴,別擔心了……不知道剛剛為夫看見你那悲痛欲絕的模樣,心中是萬分自責……」他是附在艾慕晴的耳邊說的,除了他們夫妻二人,誰也聽不見。

  「是我錯了……」艾慕晴現在冷靜下來,都想打自己兩巴掌,為何會變成如此不分輕重的行事。

  她擡起頭看見艾德順把張氏慢慢的扶回屋裡去了,院子裡現在的氣氛很尷尬,艾德聰和金氏又不能插話,畢竟是家事,而馬渚和秦蓮心最多也只能怪罪馬驍沒有把艾慕晴照顧好……

  現在這種情況下也只能由桃花站出來說話了,「沒事了沒事了,我娘也醒了,咱們可以開飯了,今天我做了很多很多好吃的……」

  「是啊……大家都忙活兒這麼久了,怕是早累了……」金氏搶道,她把艾慕晨交都艾德聰手裡,跟桃花一起忙活兒起來,雖說她不會做飯菜,但是擺擺碗筷還是可以的。

  屋裡正廳很大,艾德聰也特意給他們兩家都定製了兩張大圓桌放著,一家人慢慢的總會變成一大家子人,會派得上用場的。

  艾慕晴平復好了心情也就跟著一起灶房幫忙了,秦蓮心也是閒不下來,就這樣倒是把桃花給擠了出去,桃花也就只能任憑她們去做,自己只能端著一碗紅豆雙皮奶偷摸著又去了張氏的屋裡,「娘……你睡著了嗎?」

  「沒呢……剛睡醒咋又能睡著……」張氏笑著沖她招了招手,桃花端著雙皮奶也就走了過去。

  張氏看見她手裡的東西,心裡暖暖的,但是她這一路過來倒是真的吐得厲害,現在嘴裡只發苦,什麼東西也吃不下,「你咋不去吃飯呢!我跟你爹說了,我現在吃不下東西,等會兒給我弄點米湯就行了……」不過,來到這裡之後也不知道為什麼,就覺得很舒坦,本來還覺得新宅子沒那麼快習慣,也得人人床,現在坐著也覺得舒服。

  「娘,我知道你吃不下飯,這可不是飯,是我做的點心,你嘗嘗?」桃花把東西端到她面前,臉上寫著期待。

  張氏看了一眼倒是覺得很特別,但是也不排斥,聞上去倒是有一股清香,雖說她確實是沒有什麼食慾,但是這個吃一口還是沒什麼關係……

  「好……就你小機靈。」張氏接過她手裡的小碗,「這紅豆倒是熬得好,看上去就沙沙的定然好吃!」

  張氏也不再會去問這是啥,而是先吃了覺得好吃,然後自己猜,她淺淺的挖了一點雙皮奶再帶上一點紅豆送進嘴裡,這種口感讓她想起了很早之前就在秦府,桃花為了回報秦婉的時候給她做的點心,一下子她也想不起來叫什麼名字,但是還是有些不一樣,她也說不清楚,具體是哪兒不一樣。

  想著她又挖了一大勺,這種甜甜涼涼的感覺,倒是掃走了她被悶住的心情,「桃花這個也是用那牛奶做的?」

  「對啊娘!你覺得味道怎麼樣!」桃花看著她食慾大開的樣子,一口一口的吃著,今天搬家天氣有熱,她又吐了半天,吃這點涼涼的點心是最好不過的了。

  「好吃!咱們桃花做出來的東西,就沒有不好吃的時候!」張氏看著空空的小碗,倒是有種意猶未盡的感覺,紅豆和牛奶都是好東西,換誰去做可能都會弄得很難吃,但是她的小桃花不一樣,是個神童,什麼東西在她手裡都能化腐朽為神奇!

  桃花把她手裡的碗搶了過去,「娘,這是我鎮上的鋪子要賣的點心!叫做紅豆雙皮奶!」

  「好生奇怪的名字,還是讓你姐夫看著取吧!」張氏捏著她的小臉。

  外面傳來一聲呼喚,讓桃花過去吃飯,是秦蓮心的聲音,桃花摸了摸自己扁扁的小肚子,她早就餓了,現在想想她幹嘛不在自己做飯的時候偷吃幾塊肉啊!

  「娘,我去吃飯了,我等會兒給你弄點清淡的,你先休息……」桃花故作神秘的指了指床的另一外一邊,正好是張氏背對的方向,是她早上一進屋就發現的,「娘,去那邊看看,可是爹親自給你準備的呢!」

  桃花說完就跑出去了,但是她沒走而是偷偷的趴在門口看張氏的反應。

  張氏無力地笑了笑,心中感嘆桃花還是個小孩子心性,回頭撩起窗簾,看見一個大大的銅鏡放在一張很精緻的紅色的桌子上,桌子上面還雕刻了好看的花紋,她眼睛頓時就朦朧了起來。

  終於,她像個女子一樣,有了自己的梳妝檯……

章節目錄