第十六章 人間煙火

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  方律從摘星樓裡面出來,這麼一頓上下樓梯可真是把他弄得精疲力盡。

  本來早上那一段生死逃亡,就已經把他弄得夠嗆的了,結果晚上還要這麼上下一百多層樓,當牛馬也不能這麼整啊!

  現在好了,方律只覺腹中一股飢餓感傳來,看來今晚不加個餐是不行了。

  方律來到了之前路過的夜市,路邊的小攤小販仍在熱烈地吆喝著。

  只不過方律實在是囊中羞澀,儘量挑性價比高的東西吃。

  最終他相中了一個賣烤雞架的小攤,十玄幣就有三塊,在葷食當中可謂是最廉價的了。

  賣烤雞架的是一個老大爺,光鋥亮的鐵網一搭,竹籃里的雞架碼得整整齊齊,借著路邊啟明符昏暗的燈光擺起了小攤。

  「老闆,來三塊雞架。」方律上前說道。

  老大爺點點頭,往馬紮上一坐,糙得像老樹皮的手在圍裙上蹭了蹭。

  只見他指尖顫了顫,一點橘紅色的火星子憑空冒了出來,像只調皮的小燈籠在他指縫間轉了個圈,輕輕落在鐵網底下。

  此火與蕭源的九蓮青火截然不同,九蓮青火講究的是一個火力兇猛,在最短的時間內把食材炒熟,這樣才能有鍋氣。

  老大爺用的卻是一門叫《暖焰訣》的功法,火焰的顏色偏暖偏柔,用的是細火慢烤,要讓里外同時熟透。若是用大火猛燒,必然是外面焦了,裡面還沒熟的下場。

  他隨手抄起三塊雞架往網上一放,指節微動,那團火苗便順著他的心意分成幾縷,細如髮絲的火苗鑽過進雞架的骨縫,把骨髓里的香氣都烘了出來。

  稍粗些的火舌則貼著骨上薄肉輕輕燎過,將整個雞架的溫度控制得恰到好處,既不會烤得肉渣發柴,又能把肉里的油脂逼得滋滋作響,順著骨縫往下滴,發出迷人的焦香。

  這時另一名客人走了過來,也示意老大爺要三塊雞架。然後他瞧了一眼鐵網下的火焰,眼神發亮道:

  「大爺,瞧你這手細緻入微的火靈根功法,以前是在煉器宗門的吧。」

  老大爺的手忽然停頓了一下,然後又再飛快地動起來。

  只見他苦澀一笑道:「······好多年前的事了。」

  「怎麼出來賣雞架了?」客人像是來了興致,反正在這裡等著也是等著。

  老大爺指尖火苗猛地一收,舉手又在雞架上刷了一層醬料。

  醬料剛剛碰到雞架,功法的靈力便推著醬汁往骨縫和肉里鑽。

  原本淡粉色的雞肉瞬間染上焦香的色澤,油滴落在火中卻沒濺起火星,只化作一縷帶著肉香的輕煙飄散開。

  然後他才悠悠地回答道:「以前煉器宗門太多了,不得已倒了一些。我還能出來賣雞架,挺不錯的了。」

  客人張嘴還想再問,方律看出老大爺不是很想再談這個話題,於是便主動插話問道:

  「老大爺,你這些雞架都是從哪裡進貨的?能賣這麼便宜。」

  老大爺微微一笑回答道:「這些雞架都是附近仙膳宗門做預製菜不要的邊角料,也就便宜賣給我們了。」

  方律點點頭,他也曾見過這些仙膳宗門的流水線,雜役弟子用一招分筋錯骨手,轉眼間就能將一隻雞的雞腿、雞翅、雞胸等部位通通卸下來,就連一對雞子都不放過,最後剩下的就是雞架。

  古時亦稱雞肋,食之無味,棄之可惜。

  不過要是進貨這麼便宜的話,倒也可以讓蕭大叔買回來做吊湯什麼的。雖然蕭家飯館不賣預製菜,但買這些邊角料回來做食材倒是沒有問題。

  老大爺看著鐵網上的雞架,若有所思地說道:「他們把有油水的地方全都吃干抹淨了,剩下的就是一個雞架子,還要擦著滿嘴的油花說『看,這是垃圾』。」

  不等方律作出什麼反應,他另一隻手捏著香料罐一抖,粉末剛落地就被火絲卷著,均勻裹在雞架上,連骨頭都滲進了香味。

  「好,你的三塊烤雞架。」

  老大爺將雞架用油紙包好遞給方律,兩人的談話就這麼匆匆結束了。

  方律付錢接過雞架,一股焦香混合著香料的氣味撲鼻而來,香得他要閉住氣,不然就要毫無吃相地狼吞虎咽起來。

  他儘量斯文地捏著雞架骨頭,先是輕輕一嘬,骨縫裡的醬汁混著靈力烘出的鮮氣瞬間湧進舌尖,讓他不由得眼睛一亮。


  這下方律可顧不得什麼吃相了,當即一口狠狠咬下去,肉汁混著調料的香氣在嘴裡炸開,他連骨頭縫都不肯放過,嘬得滋滋響,恨不得把骨頭都給嚼碎了吞下去。

  老大爺看到方律這番兇惡的吃相,臉上的陰霾一掃而空,露出了幾分欣慰的笑容。

  方律一鼓作氣,如風捲殘雲般將三塊雞架吃得乾乾淨淨,最終滿足地呼出一口熱氣。

  「謝謝大爺,你的雞架真是絕品。」方律開口稱讚道。

  「你能這麼說,就不枉我出來賣雞架了。」

  老大爺重新燃起一縷火苗,又放上三塊雞架,仙膳宗門所嫌棄的邊角料,在他手中化腐朽為神奇,誰又能說這是垃圾呢?

  方律滿意地打了個嗝,十玄幣能夠買到這樣的享受,實在是不虛此行了。

  只過吃完烤雞架,又感覺口舌有些乾燥,方律只好到附近的水靈根小攤那裡買了一杯玉檸水,咕咚咕咚地一口氣灌下去,體驗了一把冰火兩重天的刺激。

  這樣的人間煙火,或許就是許多人活著的意義。

  吃飽喝足之後,方律方才回到蕭家飯館。對他而言,今天可真是大破費了,主要還是摘星樓門票的30玄幣,後面在夜市吃一頓都還不足門票的一半呢。

  「早知道下次就不約在那裡見面了。」

  不過想想修為丹能夠賣到多少靈石,這點門票錢也就微不足道了。

  畢竟如今一塊標準靈石的價值可是能達到八百玄幣,只要能賣到一塊靈石都夠本了。

  事實上可能遠遠不止。

  方律在自己住的閣樓上拿出蘊靈瓶,瓶身上散發出墨綠色的幽光,握在手中就如同掌握了未來。

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