第3章:烤狍子肉
陳陽眼前五六十米處的灌木叢猛地一晃,一道黃色的身影閃電般竄出。
砰砰!
精神高度集中的兩人幾乎同時扣動扳機。
槍聲落下,那獵物應聲倒地,四肢還在微微抽搐。
「陽子,是狍子!咱們打到狍子了。」陳志剛看清地上的獵物後頓時興奮的朝陳陽喊道。
黃毛和黑炭早已敏捷地圍了上去,繞著倒地的狍子不停轉圈,尾巴搖得歡快。
兩人收槍快步上前,果然是一隻成年的雄狍子,看樣子少說也有三四十公斤。
陳志剛二話不說,抽出腰間的侵刀就給狍子放血。
打到的獵物要第一時間進行放血,不然血液堆積在獵物體內時間久了肉質就會發酸。
趁著陳志剛放血的功夫,陳陽則蹲下身查看起了狍子身上的彈孔。
狍子脖子上中一槍,右前腿上中一槍。
脖子上的那槍是陳陽打的,右前腿上的那槍則是陳志剛打的。
陳陽看著狍子脖子上的槍眼眉頭微皺心中有些不滿,剛剛他瞄的可是腦袋結果打到脖子上了。
癱瘓十幾年,果然槍法都生疏了。
想當年縱橫非洲大草原時,那是槍槍爆頭例無虛發,48秒拆裝步槍都不在話下……
陳陽還在胡思亂想時陳志剛都已經完成了放血,開始給狍子開膛破肚了。
在陳陽的要求下將肚和兩個腰子留下後,剩下的一部分下水犒勞獵犬,一部分掛到樹杈上敬山神。
一通忙活下來,時間早已過了正午了,兩人也快餓的前胸貼後背了。
不過這裡顯然不是吃飯的好地方,這裡的血腥味可能會引來其它的獵食者。
雖說概率不大,但不怕一萬就怕萬一,還是遠離這裡更好。
將收拾好的狍子放入竹簍背上,陳陽在陳志剛的帶領下來到了一條清澈的小溪邊。
陳陽看著清澈的溪水,立刻舀了一捧溪水洗了把臉,一股沁人的涼意頓時驅走了疲憊。
清風拂過溪面,比山里其他地方更涼爽幾分。
這兒視野開闊,是個歇腳吃飯的好地方,兩人一合計乾脆就在這兒解決午飯。。
今天上山兩人都只簡單帶了些乾巴巴的玉米窩頭,沒打到獵物也就算了,現在打到了一隻狍子那肯定得吃肉啊。
陳陽讓陳志剛卸下一個狍子腿,自己則到就近的林子拾掇些枯樹枝準備燒烤。
沒過多久,陳陽便抱著一堆乾柴回來了,陳志剛也將一隻狍子腿處理好了。
將狍子腿用松樹枝串好,再削兩根樹杈往地上一插,一個簡易的烤架就搭成了。
陳陽從竹簍里翻出老媽給準備的火柴點燃柴火,陳陽可太佩服自己老媽了,仿佛早知道自己今天能打到獵物還給自己準備了火柴燒烤。
不過可惜,沒帶調料要是有點鹽巴那也是極好的。
過了一會,木材燃燒的火焰漸漸小了下去,陳陽撥了撥地上的火堆讓炭火鋪得更均勻些。
接著將處理好的狍子腿架在上面烤了起來,隨著炭火的炙烤一陣誘人的肉香開始瀰漫。
狍子腿上的油脂在炙烤下,發出陣陣滋滋聲,金黃的油脂混著汁水滴落在炭火上帶起一縷縷青煙。
「陽子,好了沒?」陳志剛兩眼放光的盯著烤架上的狍子腿狠狠咽了口口水,急不可耐的問道。
「快了,再等幾分鐘就好了。」陳陽看著陳志剛那急切的樣子不由笑道。
說著陳逸拿出匕首,在狍子腿上又劃了幾刀,汁水順著劃痕就流了出來。
陳陽看了一眼,冒出的汁水已經不帶血色了,切口看著也都已經熟了,完美!這火候剛剛好。
「好了,開吃吧。」
他話音未落,陳志剛已經迫不及待地切下一大塊塞進嘴裡,燙得直抽氣也不捨得吐,含糊地嘟囔:「唔~嘶,香!太香了。」
雖然沒有調料,但這現殺現烤的狍子肉外焦里嫩、汁水豐盈,沒有半點腥氣,就著玉米窩頭,吃得兩人滿嘴流油。
沒一會兒,四五斤的狍子腿就被消滅得乾乾淨淨。
「這一頓吃得真得勁!」陳志剛靠在石頭上,拿著一根小樹枝愜意地剔著牙,「哎~陽子,咱是直接回去,還是再轉轉?」
「直接下山吧,路上順便瞅瞅有沒有別的收穫。」
陳陽一邊說,一邊仔細地用溪水澆滅炭火,又用樹枝挖了個小坑將炭火灰燼全部掃到坑裡填上土。
做完這一切,陳陽看了看確定沒有遺漏後這才帶著陳志剛離開。
山裡的火源一定要處理好,稍有不慎就可能引發山火!誰燒山誰坐牢,這可是陳陽打小就刻在骨子裡的教育。
兩人返回的路途中,又打了一隻野兔和摘了些蘑菇就沒有其它收穫了。
等回兩人走出山,時間也快到傍晚了,在陳志剛家將肉一分謝拒了陳叔一家熱情的晚飯邀請。
陳陽背著半扇狍子肉和一隻野兔往家走。
「陳陽,這是上山去啦?」下工回來的陳金貴看到陳陽老遠就招呼道,一臉熱情。
「哎,貴叔,剛回來。」陳陽笑著回應。
「阿陽,聽說今天你爹給你帶了個媳婦回來?都說那小姑娘長得俊得很,你小子可走運了!」
陳金貴湊近了些,壓低聲音,一副我可啥都知道的表情。
「貴叔,您怎麼也八卦上了?沒影的事兒可不敢亂說。」
「咋是亂說?好多人都看見嘍!都說比金珠那丫頭還水靈!」陳金貴說得有鼻子有眼。
陳陽只好笑笑:「天不早啦,您趕緊回吧,有空再嘮。」
「成嘞,那你快回去見見你的小媳婦吧!」陳金貴哈哈笑著走了。
陳陽揮了揮手,背著竹簍往家走去,也沒把這話放在心上。
這年頭的人對好看的理解都是有偏差的,膀大腰圓屁股大在他們眼裡都是好看的。
至於他說的陳金珠算是村裡的村花了,喜歡她的小伙子也不少,這些人里就包括陳志剛和陳陽。
當然那是重生前沒見過世面的陳陽,以陳陽現在的眼光來說只能算一般般吧。
十分的話也就能打個六分,多一分都是對陳陽審美的不尊重了。
畢竟陳陽前世見過的美女可太多了,全球冒險時什麼國家的美女沒見過?
這一路又遇上幾波鄉親,個個都提這茬,陳陽只能賠著笑臉應付過去。
終於到家門口了,陳陽一隻腳剛踏進院門就愣住了。
夕陽斜照,把院子染得一片暖黃,母親張翠萍正坐在小凳上擇菜,旁邊坐著一個從沒見過的姑娘,穿著件簡單的白色碎花裙。
那是蘇文婉?陳陽的心中頓時冒出了這個念頭。
砰砰!
精神高度集中的兩人幾乎同時扣動扳機。
槍聲落下,那獵物應聲倒地,四肢還在微微抽搐。
「陽子,是狍子!咱們打到狍子了。」陳志剛看清地上的獵物後頓時興奮的朝陳陽喊道。
黃毛和黑炭早已敏捷地圍了上去,繞著倒地的狍子不停轉圈,尾巴搖得歡快。
兩人收槍快步上前,果然是一隻成年的雄狍子,看樣子少說也有三四十公斤。
陳志剛二話不說,抽出腰間的侵刀就給狍子放血。
打到的獵物要第一時間進行放血,不然血液堆積在獵物體內時間久了肉質就會發酸。
趁著陳志剛放血的功夫,陳陽則蹲下身查看起了狍子身上的彈孔。
狍子脖子上中一槍,右前腿上中一槍。
脖子上的那槍是陳陽打的,右前腿上的那槍則是陳志剛打的。
陳陽看著狍子脖子上的槍眼眉頭微皺心中有些不滿,剛剛他瞄的可是腦袋結果打到脖子上了。
癱瘓十幾年,果然槍法都生疏了。
想當年縱橫非洲大草原時,那是槍槍爆頭例無虛發,48秒拆裝步槍都不在話下……
陳陽還在胡思亂想時陳志剛都已經完成了放血,開始給狍子開膛破肚了。
在陳陽的要求下將肚和兩個腰子留下後,剩下的一部分下水犒勞獵犬,一部分掛到樹杈上敬山神。
一通忙活下來,時間早已過了正午了,兩人也快餓的前胸貼後背了。
不過這裡顯然不是吃飯的好地方,這裡的血腥味可能會引來其它的獵食者。
雖說概率不大,但不怕一萬就怕萬一,還是遠離這裡更好。
將收拾好的狍子放入竹簍背上,陳陽在陳志剛的帶領下來到了一條清澈的小溪邊。
陳陽看著清澈的溪水,立刻舀了一捧溪水洗了把臉,一股沁人的涼意頓時驅走了疲憊。
清風拂過溪面,比山里其他地方更涼爽幾分。
這兒視野開闊,是個歇腳吃飯的好地方,兩人一合計乾脆就在這兒解決午飯。。
今天上山兩人都只簡單帶了些乾巴巴的玉米窩頭,沒打到獵物也就算了,現在打到了一隻狍子那肯定得吃肉啊。
陳陽讓陳志剛卸下一個狍子腿,自己則到就近的林子拾掇些枯樹枝準備燒烤。
沒過多久,陳陽便抱著一堆乾柴回來了,陳志剛也將一隻狍子腿處理好了。
將狍子腿用松樹枝串好,再削兩根樹杈往地上一插,一個簡易的烤架就搭成了。
陳陽從竹簍里翻出老媽給準備的火柴點燃柴火,陳陽可太佩服自己老媽了,仿佛早知道自己今天能打到獵物還給自己準備了火柴燒烤。
不過可惜,沒帶調料要是有點鹽巴那也是極好的。
過了一會,木材燃燒的火焰漸漸小了下去,陳陽撥了撥地上的火堆讓炭火鋪得更均勻些。
接著將處理好的狍子腿架在上面烤了起來,隨著炭火的炙烤一陣誘人的肉香開始瀰漫。
狍子腿上的油脂在炙烤下,發出陣陣滋滋聲,金黃的油脂混著汁水滴落在炭火上帶起一縷縷青煙。
「陽子,好了沒?」陳志剛兩眼放光的盯著烤架上的狍子腿狠狠咽了口口水,急不可耐的問道。
「快了,再等幾分鐘就好了。」陳陽看著陳志剛那急切的樣子不由笑道。
說著陳逸拿出匕首,在狍子腿上又劃了幾刀,汁水順著劃痕就流了出來。
陳陽看了一眼,冒出的汁水已經不帶血色了,切口看著也都已經熟了,完美!這火候剛剛好。
「好了,開吃吧。」
他話音未落,陳志剛已經迫不及待地切下一大塊塞進嘴裡,燙得直抽氣也不捨得吐,含糊地嘟囔:「唔~嘶,香!太香了。」
雖然沒有調料,但這現殺現烤的狍子肉外焦里嫩、汁水豐盈,沒有半點腥氣,就著玉米窩頭,吃得兩人滿嘴流油。
沒一會兒,四五斤的狍子腿就被消滅得乾乾淨淨。
「這一頓吃得真得勁!」陳志剛靠在石頭上,拿著一根小樹枝愜意地剔著牙,「哎~陽子,咱是直接回去,還是再轉轉?」
「直接下山吧,路上順便瞅瞅有沒有別的收穫。」
陳陽一邊說,一邊仔細地用溪水澆滅炭火,又用樹枝挖了個小坑將炭火灰燼全部掃到坑裡填上土。
做完這一切,陳陽看了看確定沒有遺漏後這才帶著陳志剛離開。
山裡的火源一定要處理好,稍有不慎就可能引發山火!誰燒山誰坐牢,這可是陳陽打小就刻在骨子裡的教育。
兩人返回的路途中,又打了一隻野兔和摘了些蘑菇就沒有其它收穫了。
等回兩人走出山,時間也快到傍晚了,在陳志剛家將肉一分謝拒了陳叔一家熱情的晚飯邀請。
陳陽背著半扇狍子肉和一隻野兔往家走。
「陳陽,這是上山去啦?」下工回來的陳金貴看到陳陽老遠就招呼道,一臉熱情。
「哎,貴叔,剛回來。」陳陽笑著回應。
「阿陽,聽說今天你爹給你帶了個媳婦回來?都說那小姑娘長得俊得很,你小子可走運了!」
陳金貴湊近了些,壓低聲音,一副我可啥都知道的表情。
「貴叔,您怎麼也八卦上了?沒影的事兒可不敢亂說。」
「咋是亂說?好多人都看見嘍!都說比金珠那丫頭還水靈!」陳金貴說得有鼻子有眼。
陳陽只好笑笑:「天不早啦,您趕緊回吧,有空再嘮。」
「成嘞,那你快回去見見你的小媳婦吧!」陳金貴哈哈笑著走了。
陳陽揮了揮手,背著竹簍往家走去,也沒把這話放在心上。
這年頭的人對好看的理解都是有偏差的,膀大腰圓屁股大在他們眼裡都是好看的。
至於他說的陳金珠算是村裡的村花了,喜歡她的小伙子也不少,這些人里就包括陳志剛和陳陽。
當然那是重生前沒見過世面的陳陽,以陳陽現在的眼光來說只能算一般般吧。
十分的話也就能打個六分,多一分都是對陳陽審美的不尊重了。
畢竟陳陽前世見過的美女可太多了,全球冒險時什麼國家的美女沒見過?
這一路又遇上幾波鄉親,個個都提這茬,陳陽只能賠著笑臉應付過去。
終於到家門口了,陳陽一隻腳剛踏進院門就愣住了。
夕陽斜照,把院子染得一片暖黃,母親張翠萍正坐在小凳上擇菜,旁邊坐著一個從沒見過的姑娘,穿著件簡單的白色碎花裙。
那是蘇文婉?陳陽的心中頓時冒出了這個念頭。