第759章 鼠蹤乍現
接下來，一道道菜如流水般端上了桌。
糖醋排骨，色澤紅亮，外酥里嫩，酸甜的比例拿捏得妙到毫巔，唐妙語吃得連骨頭都不捨得吐。
清蒸石斑魚，火候恰到好處，魚肉潔白如雪，鮮嫩得用筷子一夾就碎，配上特製的蒸魚豉油，鮮味直衝腦門。
最後端上來的是一大盤秘制烤羊排。羊排表面烤得焦黃酥脆，滋滋冒著油光，撒上了孜然和辣椒麵，孜然的香氣和羊肉的醇厚完美融合，沒有一絲膻味。
當這盤烤羊排放在桌上時，一直端著淑女架子的秦漾徹底破防了。
她平時最注重形象，吃東西總是小口小口的。但此刻，她毫不猶豫地伸出白皙的手，直接抓起一根最大的羊排，張開嘴狠狠地咬了下去。
「咔嚓」一聲，酥脆的外皮被咬破，豐沛的肉汁瞬間在口腔里爆開。
秦漾的眼睛亮得嚇人，她連鍵盤都不管了，雙手抱著羊排，吃得滿嘴流油，一邊嚼一邊含糊不清地說：「太好吃了……這蛋白質和脂肪的比例，簡直是碳基生物的終極救贖！」
蘇御霖看著這幫平時在犯罪現場冷酷無情的精英特工，此刻像是一群餓了三天的難民一樣風捲殘雲，忍不住笑出了聲。
「慢點吃，沒人和你們搶。」蘇御霖夾了一塊排骨放在唐妙語碗裡。
「二叔的手藝，絕了。」趙啟明難得地開口稱讚，他已經默默地吃了三碗米飯。
蘇明強解下圍裙，站在一旁看著他們吃，布滿滄桑的臉上滿是欣慰的笑容。對於一個廚師，或者說對於一個長輩來說，看著孩子們大口吃飯，就是最大的滿足。
「多吃點，鍋里還有。」蘇明強沙啞的聲音里透著高興。
就在大家吃得熱火朝天的時候，辦公區深處的那扇門突然開了。
門被推開的瞬間，一個穿著皺巴巴西裝的人影從裡面探出頭來。
是署長李明哲。
他顯然是在辦公室里聞到了外面的香味，實在熬不住了。李明哲手裡還端著那個標誌性的搪瓷茶缸，但眼神卻直勾勾地盯著桌子上的那盤烤羊排。
「咳咳……」李明哲清了清嗓子，試圖維持自己作為署長的威嚴，邁著方步走了過來，「我看你們吃得挺熱鬧啊。工作時間，在辦公區大吃大喝，成何體統？」
王然正啃著一根羊排，滿嘴是油地抬起頭，含糊地說：「署長，現在是下班時間。而且這可是蘇隊特招的後勤專家做的飯，您要不要嘗嘗？」
李明哲本來就是來蹭飯的，等的就是這句話。但他還是裝模作樣地推辭了一下：「我這個人對吃沒什麼講究，平時也就喝喝枸杞水。不過既然是老英雄做的，我不嘗嘗也不太禮貌。」
說著，他毫不客氣地拉開一張椅子坐下，順手拿起了一副乾淨的碗筷。
蘇明強笑著從廚房裡端出一個精緻的白瓷湯盅，放在李明哲面前。
「李署長，聽御霖說您點名要吃這道菜。時間倉促，您嘗嘗合不合口味。」
李明哲掀開湯盅的蓋子。
裡面是一汪清澈見底的湯水，湯水中央靜靜地臥著一顆如同蓮花般綻放的白菜心。沒有一絲油星，看起來就像是一碗白開水泡著白菜。
這就是川菜的最高境界——開水白菜。
李明哲撇了撇嘴。他其實是在故意刁難蘇御霖，這道菜極其考驗廚師的功力，高湯需要用老母雞、火腿、排骨等食材慢火熬煮，再用雞蓉反覆吸附雜質，才能做到清澈如水但鮮美異常。他不信這個在許家當臥底的廚子真能做出來。
他拿起湯匙，漫不經心地舀了一勺清湯，送入口中。
湯水接觸味蕾的瞬間。
李明哲的動作徹底僵住了。
他瞪大了眼睛，不可思議地看著碗裡那清澈的湯水。
那看似平淡無奇的「白開水」里，竟然蘊含著極其濃郁、醇厚且層次分明的鮮味！雞肉的醇、火腿的香、排骨的厚重，完美地融合在一起，最後被白菜的清甜巧妙地托起，鮮得讓人渾身的毛孔都舒張開了。
這哪裡是白開水，這簡直是把整片海洋的鮮味都濃縮在了這一勺湯里！
「這……」李明哲的手微微顫抖，他又舀了一勺，這次連帶著那顆煮得軟爛的白菜心一起吃下。
白菜入口即化，吸飽了高湯的精華，鮮甜無比。
「絕了……真是絕了！」李明哲徹底放下了署長的架子，端起湯盅，連湯帶菜一口氣喝了個底朝天。
喝完之後，他意猶未盡地咂了咂嘴，轉頭看向蘇明強，眼神里充滿了敬畏：「老蘇，你這手藝……別說米其林三星了，就是國宴大廚來了，也得給您打下手啊！」
蘇明強憨厚地笑了笑：「署長過獎了，大家吃得習慣就好。」
李明哲一把拉住蘇御霖的胳膊，壓低聲音說：「這人咱們對策署要定了！那個特殊後勤專家的編制我明天就得讓總署批下來！」
蘇御霖笑著點了點頭：「那就謝謝署長了。」
有了李明哲的加入，飯桌上的氣氛更加熱烈了。
李明哲完全拋棄了高冷人設，和王然搶著吃最後一塊糖醋排骨，甚至還和何利峰討論起了哪種辣椒麵烤羊排更好吃。
秦漾吃飽喝足，癱在椅子上，摸著微微鼓起的小肚子，打了個飽嗝。這是她這幾個月來吃得最滿足的一頓飯。
……
西洲。
某山脈深處。
地表寒風呼嘯。
地下五百米，一座由天然巨型溶洞改造而成的宏偉基地內，燈火通明。
粗糙的原始岩壁上，縱橫交錯地鋪設著銀灰色的鈦合金管道。
冷白色的無影燈將整個空間照得纖毫畢現。
溶洞中央的黑曜石高台上。
一個矮胖男人單膝跪地，他穿著一套不合身的黑色西裝，兩顆突出的門牙將下嘴唇頂出一條縫隙。
他的身形、樣貌，甚至連眼角的細紋，都與十二生肖中的「子鼠」有七分相似。
他是子鼠的信徒。代號「子鼠0025」。
「報告大人。」子鼠0025低著頭，「南州南平市『透明人』案已完成收尾。」
真正的主事者子鼠，正坐在一張寬大的石座上。
他手裡盤弄著一串油潤的金剛菩提。
「說具體點。」子鼠眼皮都沒抬。
「張德才在南平市局安排的安全屋內毒發身亡。」子鼠0025匯報導，「死亡前十秒，他出現了嚴重的板狀腹症狀。內臟大面積腫脹。符合納米膜超載導致的急性多器官衰竭特徵。」
子鼠停止了轉動菩提的手指。
「屍體呢？」
「南平市局法醫進行了初步解剖。隨後，南州省異常犯罪對策署接管了案件。」子鼠0025繼續說道，「帶隊人是蘇御霖。他們銷毀了所有物理卷宗。帶走了張德才的屍體。」
子鼠笑了。
「很好。」子鼠揮了揮手。
糖醋排骨，色澤紅亮，外酥里嫩，酸甜的比例拿捏得妙到毫巔，唐妙語吃得連骨頭都不捨得吐。
清蒸石斑魚，火候恰到好處，魚肉潔白如雪，鮮嫩得用筷子一夾就碎，配上特製的蒸魚豉油，鮮味直衝腦門。
最後端上來的是一大盤秘制烤羊排。羊排表面烤得焦黃酥脆，滋滋冒著油光，撒上了孜然和辣椒麵，孜然的香氣和羊肉的醇厚完美融合，沒有一絲膻味。
當這盤烤羊排放在桌上時，一直端著淑女架子的秦漾徹底破防了。
她平時最注重形象，吃東西總是小口小口的。但此刻，她毫不猶豫地伸出白皙的手，直接抓起一根最大的羊排，張開嘴狠狠地咬了下去。
「咔嚓」一聲，酥脆的外皮被咬破，豐沛的肉汁瞬間在口腔里爆開。
秦漾的眼睛亮得嚇人，她連鍵盤都不管了，雙手抱著羊排，吃得滿嘴流油，一邊嚼一邊含糊不清地說：「太好吃了……這蛋白質和脂肪的比例，簡直是碳基生物的終極救贖！」
蘇御霖看著這幫平時在犯罪現場冷酷無情的精英特工，此刻像是一群餓了三天的難民一樣風捲殘雲，忍不住笑出了聲。
「慢點吃，沒人和你們搶。」蘇御霖夾了一塊排骨放在唐妙語碗裡。
「二叔的手藝，絕了。」趙啟明難得地開口稱讚，他已經默默地吃了三碗米飯。
蘇明強解下圍裙，站在一旁看著他們吃，布滿滄桑的臉上滿是欣慰的笑容。對於一個廚師，或者說對於一個長輩來說，看著孩子們大口吃飯，就是最大的滿足。
「多吃點，鍋里還有。」蘇明強沙啞的聲音里透著高興。
就在大家吃得熱火朝天的時候，辦公區深處的那扇門突然開了。
門被推開的瞬間，一個穿著皺巴巴西裝的人影從裡面探出頭來。
是署長李明哲。
他顯然是在辦公室里聞到了外面的香味，實在熬不住了。李明哲手裡還端著那個標誌性的搪瓷茶缸，但眼神卻直勾勾地盯著桌子上的那盤烤羊排。
「咳咳……」李明哲清了清嗓子，試圖維持自己作為署長的威嚴，邁著方步走了過來，「我看你們吃得挺熱鬧啊。工作時間，在辦公區大吃大喝，成何體統？」
王然正啃著一根羊排，滿嘴是油地抬起頭，含糊地說：「署長，現在是下班時間。而且這可是蘇隊特招的後勤專家做的飯，您要不要嘗嘗？」
李明哲本來就是來蹭飯的，等的就是這句話。但他還是裝模作樣地推辭了一下：「我這個人對吃沒什麼講究，平時也就喝喝枸杞水。不過既然是老英雄做的，我不嘗嘗也不太禮貌。」
說著，他毫不客氣地拉開一張椅子坐下，順手拿起了一副乾淨的碗筷。
蘇明強笑著從廚房裡端出一個精緻的白瓷湯盅，放在李明哲面前。
「李署長，聽御霖說您點名要吃這道菜。時間倉促，您嘗嘗合不合口味。」
李明哲掀開湯盅的蓋子。
裡面是一汪清澈見底的湯水，湯水中央靜靜地臥著一顆如同蓮花般綻放的白菜心。沒有一絲油星，看起來就像是一碗白開水泡著白菜。
這就是川菜的最高境界——開水白菜。
李明哲撇了撇嘴。他其實是在故意刁難蘇御霖，這道菜極其考驗廚師的功力，高湯需要用老母雞、火腿、排骨等食材慢火熬煮，再用雞蓉反覆吸附雜質，才能做到清澈如水但鮮美異常。他不信這個在許家當臥底的廚子真能做出來。
他拿起湯匙，漫不經心地舀了一勺清湯，送入口中。
湯水接觸味蕾的瞬間。
李明哲的動作徹底僵住了。
他瞪大了眼睛，不可思議地看著碗裡那清澈的湯水。
那看似平淡無奇的「白開水」里，竟然蘊含著極其濃郁、醇厚且層次分明的鮮味！雞肉的醇、火腿的香、排骨的厚重，完美地融合在一起，最後被白菜的清甜巧妙地托起，鮮得讓人渾身的毛孔都舒張開了。
這哪裡是白開水，這簡直是把整片海洋的鮮味都濃縮在了這一勺湯里！
「這……」李明哲的手微微顫抖，他又舀了一勺，這次連帶著那顆煮得軟爛的白菜心一起吃下。
白菜入口即化，吸飽了高湯的精華，鮮甜無比。
「絕了……真是絕了！」李明哲徹底放下了署長的架子，端起湯盅，連湯帶菜一口氣喝了個底朝天。
喝完之後，他意猶未盡地咂了咂嘴，轉頭看向蘇明強，眼神里充滿了敬畏：「老蘇，你這手藝……別說米其林三星了，就是國宴大廚來了，也得給您打下手啊！」
蘇明強憨厚地笑了笑：「署長過獎了，大家吃得習慣就好。」
李明哲一把拉住蘇御霖的胳膊，壓低聲音說：「這人咱們對策署要定了！那個特殊後勤專家的編制我明天就得讓總署批下來！」
蘇御霖笑著點了點頭：「那就謝謝署長了。」
有了李明哲的加入，飯桌上的氣氛更加熱烈了。
李明哲完全拋棄了高冷人設，和王然搶著吃最後一塊糖醋排骨，甚至還和何利峰討論起了哪種辣椒麵烤羊排更好吃。
秦漾吃飽喝足，癱在椅子上，摸著微微鼓起的小肚子，打了個飽嗝。這是她這幾個月來吃得最滿足的一頓飯。
……
西洲。
某山脈深處。
地表寒風呼嘯。
地下五百米，一座由天然巨型溶洞改造而成的宏偉基地內，燈火通明。
粗糙的原始岩壁上，縱橫交錯地鋪設著銀灰色的鈦合金管道。
冷白色的無影燈將整個空間照得纖毫畢現。
溶洞中央的黑曜石高台上。
一個矮胖男人單膝跪地，他穿著一套不合身的黑色西裝，兩顆突出的門牙將下嘴唇頂出一條縫隙。
他的身形、樣貌，甚至連眼角的細紋，都與十二生肖中的「子鼠」有七分相似。
他是子鼠的信徒。代號「子鼠0025」。
「報告大人。」子鼠0025低著頭，「南州南平市『透明人』案已完成收尾。」
真正的主事者子鼠，正坐在一張寬大的石座上。
他手裡盤弄著一串油潤的金剛菩提。
「說具體點。」子鼠眼皮都沒抬。
「張德才在南平市局安排的安全屋內毒發身亡。」子鼠0025匯報導，「死亡前十秒，他出現了嚴重的板狀腹症狀。內臟大面積腫脹。符合納米膜超載導致的急性多器官衰竭特徵。」
子鼠停止了轉動菩提的手指。
「屍體呢？」
「南平市局法醫進行了初步解剖。隨後，南州省異常犯罪對策署接管了案件。」子鼠0025繼續說道，「帶隊人是蘇御霖。他們銷毀了所有物理卷宗。帶走了張德才的屍體。」
子鼠笑了。
「很好。」子鼠揮了揮手。