第83章 兩極反轉
現在可不一樣了！傻柱近來的改變大家有目共睹，待人接物和氣了不少，後廚衛生也抓得嚴。
最關鍵的是，人家後面站著一位硬氣的二叔！看這情況，對這侄子可不是一般的上心！
這要是成了，不僅閨女嫁過去生活有保障，還能跟一位派出所所長攀上親戚，這得多大面子？
何雨柱剛晃悠到三食堂後廚，還沒來得及換衣服，就感覺氣氛不對。
好幾個平時關係也就一般的大媽大姐，今天臉上笑得跟朵花兒似的，態度那叫一個熱情。
「何師傅，來啦？」
「何師傅，吃早飯沒？我這兒還有個窩頭。」
更有甚者，直接湊上來就問：「何師傅，聽說你二叔要給你翻新房子，還要給你換全套新家具？是真的嗎？」
其他幾個正在幹活的人，雖然沒圍過來，但手上的動作明顯慢了下來，一個個豎著耳朵，等著他的回答。
何雨柱被這突如其來的「關懷」弄得一愣，脫口而出：「霍！我說幾位大姐，您們這消息傳得也太快了吧？我這人還沒站穩呢，你們就都知道了？」
他雖然沒親口承認，但這話里的意思已經再明顯不過了！
頓時，後廚就像炸開了鍋，七嘴八舌的聲音包圍了他：
「哎呦！何師傅！你二叔對你也太好了吧！」
「可不是嘛！這年頭，有些親爹對兒子都未必有這麼捨得！」
「何師傅，我記得你二叔……好像也就比你大兩歲吧？真是年輕有為！不知道他有對象了沒有啊？」
「何師傅，你現在還沒對象吧？我家裡有個侄女，高中畢業，在街道辦幫忙，長得那叫一個水靈！大姐給你介紹介紹怎麼樣？」
「我表妹也行啊！在紡織廠上班，工人階級，成分好！」
何雨柱以前也不是沒見過「熱情」的場面，但那大多是來找他麻煩、或者求他幫忙帶剩菜的。
像今天這樣，被一群大媽大姐圍著，熱情似火地要給他介紹對象，還真是大姑娘上轎——頭一回！
他一時有點手足無措，臉紅得跟猴屁股似的，耳朵里嗡嗡的，連具體問題都聽不清了。
他趕緊舉起雙手，連連擺動：「哎！哎！停！停！停！各位大姐，各位阿姨！咱們先工作，成不成？
別耽誤了中午工友們的午飯！到時候楊主任怪罪下來，咱們可都得挨批！」
一提到耽誤工作挨批評，大家總算收斂了一些，但依舊不死心，散開時還不住地說：
「何師傅，你考慮考慮啊！」
「回頭我再跟你細說！」
剛好這時，食堂主任楊開勝背著手踱步進了後廚，看到這亂鬨鬨的場面，眉頭一皺：
「都圍在這兒幹什麼呢？活都幹完了？啊？
散了！都散了！該幹嘛幹嘛去！像什麼樣子！」
看到主任來了，眾人立刻作鳥獸散，各自回到崗位，假裝忙碌起來。
楊開勝目光掃了一圈，落在何雨柱身上，招招手：「何師傅，你跟我出來一下。」
何雨柱心裡嘀咕著，跟著楊開勝來到後廚外面相對安靜的空地。
這裡不止他們兩人，即將退休的馬班長也在，他身邊還跟著一個看起來二十歲左右、面相憨厚、身材結實的青年，穿著洗得發白的舊工裝，低著頭，顯得有些拘謹。
「何師傅，」楊開勝開口道，「這就是馬師傅的侄子，叫馬華，今年二十了。
一直也沒個正式工作，家裡挺困難的。剛好碰上馬師傅退休頂崗這個機會，你看……」
他說到這兒停住了，畢竟這年頭，收徒傳藝是件相當嚴肅和慎重的事情。
雖然新社會不興舊社會磕頭奉茶那套，但正因如此，大家對於收徒反而更加謹慎。
就算他是食堂主任，也不能強行命令何雨柱收徒。
馬班長見狀，連忙接過話頭，語氣帶著懇切：「何師傅，老頭子我這就到站了，手藝嘛，跟您比肯定是天上地下。
今天就是帶著我這侄子來跟您認識一下，順便把頂崗的手續辦了。
至於收不收他這個徒弟，您親自考察，全憑您決定！」
說著，他拉了拉身邊的青年，「馬華，過來，見過何師傅。」
那名叫馬華的青年，一直低著頭，聽到叔叔的話，這才上前一步，飛快地抬頭瞄了何雨柱一眼，又迅速低下頭，雙手抱拳，有些笨拙地作了個揖，聲音不大但清晰：
「何師傅，您好。」 說完，就又退到叔叔身後，低著頭不說話了。
這副老實巴交、甚至有點木訥的樣子，讓馬班長臉上有些掛不住，帶著歉意對何雨柱說：
「何師傅，您見笑了。這孩子從小在農村長大，沒見過什麼世面，嘴笨，不太會說話。」
何雨柱倒是沒在意馬華的態度，反而點了點頭：「馬師傅，我覺得這樣挺好。
一看就是個老實、肯出力的性子。咱們廚師這行，灶台跟前煙燻火燎，耍嘴皮子可不行，要的就是踏實、有眼色、肯下功夫。
您要是給我送過來一個油嘴滑舌、眼高手低的，我還不一定答應呢。」
他轉向楊開勝和馬班長，說出了自己的打算：「不過，楊主任，馬師傅，咱們這行當的規矩，您二位也了解。
我現在空口白牙說收他，您二位心裡也不踏實。
這樣，先讓他跟著我，打幾個月下手，洗菜、切配、打掃衛生，都乾乾。
我看看他是不是這塊料，人品怎麼樣，手腳勤快不勤快。要是合適，咱再正兒八經說拜師學藝的事。要是不合適……」
他看了看眼神瞬間緊張起來的馬華，笑了笑，「我也不能讓他白來一趟，基本的切配、大鍋菜功夫，我會教他，保證能讓他在後廚站穩腳跟，混口飯吃。
您二位覺得怎麼樣？」
楊開勝對於這個結果非常滿意。
這本來就是一次利益交換和人情往來，何雨柱能答應到這一步，給馬華一個機會，還承諾保底教手藝，已經算是給足了他和馬班長面子，兩邊都落了好人情。
馬班長更是喜出望外，連連道謝：「謝謝！太謝謝您了，何師傅！這樣安排太好了！馬華，還不快謝謝何師傅！」
最關鍵的是，人家後面站著一位硬氣的二叔！看這情況，對這侄子可不是一般的上心！
這要是成了，不僅閨女嫁過去生活有保障，還能跟一位派出所所長攀上親戚，這得多大面子？
何雨柱剛晃悠到三食堂後廚，還沒來得及換衣服，就感覺氣氛不對。
好幾個平時關係也就一般的大媽大姐，今天臉上笑得跟朵花兒似的，態度那叫一個熱情。
「何師傅，來啦？」
「何師傅，吃早飯沒？我這兒還有個窩頭。」
更有甚者，直接湊上來就問：「何師傅，聽說你二叔要給你翻新房子，還要給你換全套新家具？是真的嗎？」
其他幾個正在幹活的人，雖然沒圍過來，但手上的動作明顯慢了下來，一個個豎著耳朵，等著他的回答。
何雨柱被這突如其來的「關懷」弄得一愣，脫口而出：「霍！我說幾位大姐，您們這消息傳得也太快了吧？我這人還沒站穩呢，你們就都知道了？」
他雖然沒親口承認，但這話里的意思已經再明顯不過了！
頓時，後廚就像炸開了鍋，七嘴八舌的聲音包圍了他：
「哎呦！何師傅！你二叔對你也太好了吧！」
「可不是嘛！這年頭，有些親爹對兒子都未必有這麼捨得！」
「何師傅，我記得你二叔……好像也就比你大兩歲吧？真是年輕有為！不知道他有對象了沒有啊？」
「何師傅，你現在還沒對象吧？我家裡有個侄女，高中畢業，在街道辦幫忙，長得那叫一個水靈！大姐給你介紹介紹怎麼樣？」
「我表妹也行啊！在紡織廠上班，工人階級，成分好！」
何雨柱以前也不是沒見過「熱情」的場面，但那大多是來找他麻煩、或者求他幫忙帶剩菜的。
像今天這樣，被一群大媽大姐圍著，熱情似火地要給他介紹對象，還真是大姑娘上轎——頭一回！
他一時有點手足無措，臉紅得跟猴屁股似的，耳朵里嗡嗡的，連具體問題都聽不清了。
他趕緊舉起雙手，連連擺動：「哎！哎！停！停！停！各位大姐，各位阿姨！咱們先工作，成不成？
別耽誤了中午工友們的午飯！到時候楊主任怪罪下來，咱們可都得挨批！」
一提到耽誤工作挨批評，大家總算收斂了一些，但依舊不死心，散開時還不住地說：
「何師傅，你考慮考慮啊！」
「回頭我再跟你細說！」
剛好這時，食堂主任楊開勝背著手踱步進了後廚，看到這亂鬨鬨的場面，眉頭一皺：
「都圍在這兒幹什麼呢？活都幹完了？啊？
散了！都散了！該幹嘛幹嘛去！像什麼樣子！」
看到主任來了，眾人立刻作鳥獸散，各自回到崗位，假裝忙碌起來。
楊開勝目光掃了一圈，落在何雨柱身上，招招手：「何師傅，你跟我出來一下。」
何雨柱心裡嘀咕著，跟著楊開勝來到後廚外面相對安靜的空地。
這裡不止他們兩人，即將退休的馬班長也在，他身邊還跟著一個看起來二十歲左右、面相憨厚、身材結實的青年，穿著洗得發白的舊工裝，低著頭，顯得有些拘謹。
「何師傅，」楊開勝開口道，「這就是馬師傅的侄子，叫馬華，今年二十了。
一直也沒個正式工作，家裡挺困難的。剛好碰上馬師傅退休頂崗這個機會，你看……」
他說到這兒停住了，畢竟這年頭，收徒傳藝是件相當嚴肅和慎重的事情。
雖然新社會不興舊社會磕頭奉茶那套，但正因如此，大家對於收徒反而更加謹慎。
就算他是食堂主任，也不能強行命令何雨柱收徒。
馬班長見狀，連忙接過話頭，語氣帶著懇切：「何師傅，老頭子我這就到站了，手藝嘛，跟您比肯定是天上地下。
今天就是帶著我這侄子來跟您認識一下，順便把頂崗的手續辦了。
至於收不收他這個徒弟，您親自考察，全憑您決定！」
說著，他拉了拉身邊的青年，「馬華，過來，見過何師傅。」
那名叫馬華的青年，一直低著頭，聽到叔叔的話，這才上前一步，飛快地抬頭瞄了何雨柱一眼，又迅速低下頭，雙手抱拳，有些笨拙地作了個揖，聲音不大但清晰：
「何師傅，您好。」 說完，就又退到叔叔身後，低著頭不說話了。
這副老實巴交、甚至有點木訥的樣子，讓馬班長臉上有些掛不住，帶著歉意對何雨柱說：
「何師傅，您見笑了。這孩子從小在農村長大，沒見過什麼世面，嘴笨，不太會說話。」
何雨柱倒是沒在意馬華的態度，反而點了點頭：「馬師傅，我覺得這樣挺好。
一看就是個老實、肯出力的性子。咱們廚師這行，灶台跟前煙燻火燎，耍嘴皮子可不行，要的就是踏實、有眼色、肯下功夫。
您要是給我送過來一個油嘴滑舌、眼高手低的，我還不一定答應呢。」
他轉向楊開勝和馬班長，說出了自己的打算：「不過，楊主任，馬師傅，咱們這行當的規矩，您二位也了解。
我現在空口白牙說收他，您二位心裡也不踏實。
這樣，先讓他跟著我，打幾個月下手，洗菜、切配、打掃衛生，都乾乾。
我看看他是不是這塊料，人品怎麼樣，手腳勤快不勤快。要是合適，咱再正兒八經說拜師學藝的事。要是不合適……」
他看了看眼神瞬間緊張起來的馬華，笑了笑，「我也不能讓他白來一趟，基本的切配、大鍋菜功夫，我會教他，保證能讓他在後廚站穩腳跟，混口飯吃。
您二位覺得怎麼樣？」
楊開勝對於這個結果非常滿意。
這本來就是一次利益交換和人情往來，何雨柱能答應到這一步，給馬華一個機會，還承諾保底教手藝，已經算是給足了他和馬班長面子，兩邊都落了好人情。
馬班長更是喜出望外，連連道謝：「謝謝！太謝謝您了，何師傅！這樣安排太好了！馬華，還不快謝謝何師傅！」