第8章 第8章
「哥，我記住了，以後誰再欺負我，我一定狠狠還手！」
雨水板起小臉，努力裝出兇巴巴的樣子。何雨柱瞧著只覺得妹妹奶凶奶凶的，格外可愛。
他洗了手，系上圍裙開始準備晚飯。中午剩下的幾個饅頭被他帶回來了，放進蒸鍋，不到十分鐘就熱透了。
何雨柱熟練地處理起那兩個豬腰子。他先洗淨去膜，對半切開，剔除中間的筋膜，再泡進清水裡，撒幾粒花椒去腥。浸泡十分鐘後，他在腰子光面上切十字花刀，再切成兩厘米寬的腰花。
配菜也準備妥當：荸薺、蔥段、蒜末一應俱全。
熱鍋下油，刺啦一聲，爆炒腰花的香氣瞬間瀰漫開來，令人食指大動。
「哥，太香了！這就是你路上說的爆炒腰花嗎？我口水都要流出來了。」雨水湊到鍋邊，眼巴巴望著翻炒的腰花，不停咽著口水。
「別急，馬上就好。」何雨柱笑道。
不一會兒，爆炒腰花的香氣飄滿了整個院子。
正在生悶氣的易忠海抽了抽鼻子，朝何雨柱家方向瞪了一眼：「傻柱也就炒菜這點本事，根本不懂人情世故。我可是院裡的一大爺，他三番兩次頂撞我，一點都不尊重長輩。這種愣頭青，活該打一輩子光棍。」
壹大媽在廚房做飯，也被這香味勾得饞蟲大動。她本性不壞，但在家裡事事都得聽易忠海的。
「要我說，傻柱就像頭倔驢，你得順著毛捋才行。」
「順著他？門都沒有！他當眾讓我下不來台，這個仇我非報不可。」易忠海氣沖沖地說。
雖然饞何雨柱的手藝，但他也只能聞聞香味罷了。
壹大媽深深看了丈夫一眼，忽然想起聾老太太今天對她說的話。老太太說老易找養老 ** 沒錯，但他選中的賈東旭並非良選。
賈東旭能力 ** ，如今獨自支撐全家開銷已十分吃力，易忠海竟還指望他養老？將來不拖累易忠海就算萬幸了。
更聽聞賈張氏還打算讓兒媳秦淮如再添個孩子。眼下賈東旭養四口人已捉襟見肘，若再添丁，賈家日子怕是更艱難。
聾老太太向來瞧不上賈東旭，反倒青睞傻柱。一則因他廚藝精湛，二則他無長輩牽絆。雖說現在要照顧妹妹，但何雨水長大後總要出嫁。等傻柱成家生子，總需長輩幫忙照料孩子，屆時易忠海夫婦便能派上用場。
老太太叮囑壹大媽轉告易忠海，應當與傻柱緩和關係。還說傻柱就像頭倔驢，得順著毛捋才能聽話。可壹大媽剛開口勸解，易忠海便勃然大怒，她只得噤聲做飯。易忠海暗忖：非得找機會整治傻柱，讓他明白誰才是院裡的一大爺！
隔壁賈家母子被爆炒腰花的香氣攪得坐立不安。賈東旭邊罵邊貪婪吸氣，賈張氏更是惡毒咒罵，埋怨傻柱不送肉菜過來。秦淮如雖也饞得慌，卻不敢作聲，默默埋頭做飯。這時棒梗突然哭鬧著要吃肉。
小傢伙年紀不大，卻是個貪嘴的。
賈張氏心疼得緊，忙把小孫子摟在懷裡，左哄右哄，可棒梗就是鬧著要吃肉。
賈張氏一肚子火，狠狠剜了秦淮如一眼：「秦淮如，你沒聽見我孫子嚷著要吃肉嗎？趕緊去傻柱家，給他討點肉回來！」
秦淮如僵在原地，一臉為難，低聲道：「媽，咱們家跟傻柱家本來就不和，今天下午東旭還剛去街道辦舉報了人家，他怎麼可能願意給棒梗肉吃？」
「我不管，我孫子要吃肉，你就得弄來。要不從你身上割塊肉下來燉給他吃也行！」
這話像針一樣扎進秦淮如心裡。自從嫁進賈家，一年到頭吃不上幾回肉，就連懷棒梗的時候也沒嘗過幾口。
現在婆婆竟逼她去傻柱家要肉，還說討不來就割她的肉。
秦淮如無助地望向丈夫賈東旭。
誰知賈東旭冷冷道：「還愣著幹嘛？還不快去？這家裡就你沒挨過傻柱的打，夠便宜你了，難不成還想挨我一頓？」
秦淮如嚇得連連搖頭。
「我去……我這就去……」
她拿著個粗瓷碗，失魂落魄地出了門。
早知賈家是這樣，她怎麼也不會嫁過來。
可如今說什麼都遲了，孩子都有了，只能過一天算一天。
.........................
何雨柱家。
爆炒腰花出鍋後，何雨柱又拍了根黃瓜，讓雨水搗了半頭蒜，拌了個蒜泥黃瓜。
一葷一素，吃得舒坦。
蒸好的白面饅頭端上桌，兄妹倆一人拿一個，就著爆炒腰花和蒜泥黃瓜，吃得津津有味。雨水滿嘴油光，一臉滿足。
何雨柱也覺得自己的手藝越來越好了，隨手一做，都是美味。
「雨水，慢點吃，別噎著了，又沒人跟你搶，吃這麼快做什麼？」
何雨柱看著妹妹那副狼吞虎咽的模樣，笑著遞過水碗，讓她喝口水緩一緩。
「哥，你做的爆炒腰花太好吃了，我從來沒吃過這麼香的菜。」
雨水喝了兩口水，又埋頭大口吃起來。
這時，門外忽然響起敲門聲。
何雨柱眉頭一緊。
他跟院裡鄰居素無往來，今天又剛跟賈東旭和易忠海鬧過矛盾，按理說不會有人主動來找他。
「誰？」他沉聲問道。
「雨柱兄弟，是我，秦淮如。」
門外傳來秦淮如輕柔的聲音。
何雨柱眉頭皺得更緊了。
他已經儘量躲著賈家了，可他們還是這樣不知分寸地貼上來。
「賈家嫂子，有什麼事嗎？」
他並不打算開門。秦淮如那套把戲他太熟悉了——低眉順眼，裝可憐，還沒說話就先掉眼淚，專博男人同情。
上輩子他就是被這一套吃得死死的，等醒悟過來已經太遲了。
「雨柱兄弟，能開開門讓我進去說嗎？」
隔著門板，秦淮如聞到誘人的肉香，聽見何雨水在屋裡吃得正香，饞得心裡發慌。
「賈家嫂子，有事就在門外說吧。這大晚上的，你一個婦道人家來敲單身小伙的門，傳出去不好聽。有什麼話就在外面說。」
何雨柱穩坐桌前，絲毫沒有開門的意思。
秦淮如心裡憋著火。她好聲好氣來商量，傻柱卻這般無禮，連門都不開。
「那好吧，雨柱兄弟，我就直說了。棒梗鬧著要吃肉，聞見你家在做肉菜，能不能先借我們一點？等東旭發了工資，我們家做了肉再還你。」
秦淮如話說得動聽，可院裡誰不清楚，賈家借去的東西從沒還過。
何雨柱心中冷笑，提高聲音道：「對不住了，賈家嫂子，今晚我家確實做了肉，但已經跟雨水吃光了，您還是去別家問問吧。」
秦淮如氣得幾乎發狂！
她明明聽見屋裡兄妹倆正大口吃著肉，傻柱竟睜眼說瞎話，硬說吃完了？
這種話誰信！
............................
「雨柱兄弟，嫂子求你了，就給棒梗嘗口肉吧，改天一定還你。」
秦淮如語帶哽咽，低聲下氣地懇求。
雨水聽得心軟，抬頭望向哥哥，輕喚一聲：「哥……」
何雨柱立刻打斷：「雨水，吃你的飯，別多事。」
他眼神一厲，神情嚴肅，雨水立刻閉口不言。
「賈家嫂子，肉真的吃完了，求我也沒用。易忠海不是你男人的師傅嗎？他每月工資八十多塊，你該去找他借。我一個小小的食堂學徒，掙那點錢能幹什麼？」
「再說，下午王主任剛強調鄰里要和睦，不許欺負人。賈家嫂子，你年紀比我大，難道也想學易忠海那樣欺負我不成？」
扣帽子誰不會？何雨柱乾脆用上易忠海的招數，隔著門幾句話就給秦淮如扣上「欺負人」的帽子。
秦淮如嚇了一跳。
她恨極了傻柱，不肯借肉就罷了，怎麼能誣陷她欺負人？
「雨柱兄弟，你誤會嫂子了，我就是想找你借點肉菜，真沒別的意思。」
秦淮如急忙解釋。這院子本來就不大，前院有點動靜後院都能聽見，她這麼低聲下氣來借菜，恐怕半個院子的人都聽見了。要是被傻柱扣上個欺負人的帽子，她可就說不清了。
「賈家嫂子，你還好意思說沒欺負人？你一個結了婚有孩子的女人，堵在我這個單身小伙子門口，這像話嗎？是不是非得我去街道辦找王主任告狀，你才肯走？」
何雨柱裝作很生氣，提高嗓門吼道。
秦淮如嚇得連退幾步，臉都白了。仔細一想，何雨柱說得在理，她一個已婚婦人晚上堵在年輕小伙子門口，傳出去確實不好聽。只是沒想到何雨柱年紀不大，心思卻這麼深，三言兩語就給她扣了頂欺負人的帽子，這罪名她可擔不起。
「秦淮如，怎麼回事？」易忠海站在自家門口，面無表情地問道。
秦淮如委屈地說：「壹大爺，剛才何雨柱家炒肉太香了，我家棒梗饞得直哭鬧。我這才厚著臉皮來借點肉菜，誰知他不但不開門，還說我欺負他。天地良心，我這麼個弱女子，哪能欺負得了他這麼壯實的小伙子？我真是比竇娥還冤。」
她這番訴苦說得情真意切，把自己說得無比委屈，倒顯得何雨柱不近人情。
易忠海冷哼一聲：「你別求他了，都說人心是肉長的，可有些人偏偏不是。來我家吧，我這兒還有些烤腸，你拿去給孩子解解饞。」
秦淮如連忙道謝，順勢離開何雨柱家門口，跟著易忠海去取烤腸了。
就在這時，何雨柱家的門「哐當」一聲猛地被推開。
「易忠海，你這話什麼意思？什麼人心是肉長的、有人偏偏不是？你拐彎抹角在罵誰？」
「我都跟秦淮如說了，我家的肉菜早就吃完了，她還厚著臉皮堵在我家門口不肯走。我一個十八歲的大小伙子，被一個生過孩子的有夫之婦堵門，以後還找不找對象？還娶不娶媳婦了？」
何雨柱站在門口，怒氣沖沖，對著易忠海高聲質問。
易忠海今天下班後剛和他吵過一架，當時就被何雨柱壓了一頭，不僅道了歉賠了不是，連管事大爺的位置都差點丟了。
今晚他本想借秦淮如借菜的事，陰陽怪氣幾句，沒料到何雨柱火氣這麼大，寸步不讓，還要跟他爭個明白。
易忠海心裡的火「噌」地一下冒了上來。
「何雨柱，你別胡攪蠻纏，我不是在說你。我就是同情秦淮如，她不過想借點肉菜給孩子解饞。你家沒有，我家有，我借給她總行了吧？」
老狐狸易忠海話說得軟中帶硬，這一下，反倒顯得何雨柱冷血無情。
何雨柱對易忠海這一套扣帽子的手法再熟悉不過，他冷冷一笑：「易忠海，你要借東西是你的事，少在這兒諷刺我何雨柱！我的同情心可以給阿貓阿狗，但絕不會給那種想搶我飯盒、還偷偷跑去街道辦舉報我的人家！你這麼有同情心，不如把你的工資分給全院鄰居，大家肯定念你的好。」
易忠海差點氣暈過去。
傻柱這個混帳，又提分他工資的事，今天都第二回了，還沒完沒了？
他咬緊牙關，黑著臉說：「何雨柱，你別太過分。今晚這事到此為止。秦淮如，你來我家拿烤腸吧，別餓著你兒子。」
易忠海可不傻，他怕何雨柱一直揪著他工資不放——那可是他養家餬口的根本。
雨水板起小臉，努力裝出兇巴巴的樣子。何雨柱瞧著只覺得妹妹奶凶奶凶的，格外可愛。
他洗了手，系上圍裙開始準備晚飯。中午剩下的幾個饅頭被他帶回來了，放進蒸鍋，不到十分鐘就熱透了。
何雨柱熟練地處理起那兩個豬腰子。他先洗淨去膜，對半切開，剔除中間的筋膜，再泡進清水裡，撒幾粒花椒去腥。浸泡十分鐘後，他在腰子光面上切十字花刀，再切成兩厘米寬的腰花。
配菜也準備妥當：荸薺、蔥段、蒜末一應俱全。
熱鍋下油，刺啦一聲，爆炒腰花的香氣瞬間瀰漫開來，令人食指大動。
「哥，太香了！這就是你路上說的爆炒腰花嗎？我口水都要流出來了。」雨水湊到鍋邊，眼巴巴望著翻炒的腰花，不停咽著口水。
「別急，馬上就好。」何雨柱笑道。
不一會兒，爆炒腰花的香氣飄滿了整個院子。
正在生悶氣的易忠海抽了抽鼻子，朝何雨柱家方向瞪了一眼：「傻柱也就炒菜這點本事，根本不懂人情世故。我可是院裡的一大爺，他三番兩次頂撞我，一點都不尊重長輩。這種愣頭青，活該打一輩子光棍。」
壹大媽在廚房做飯，也被這香味勾得饞蟲大動。她本性不壞，但在家裡事事都得聽易忠海的。
「要我說，傻柱就像頭倔驢，你得順著毛捋才行。」
「順著他？門都沒有！他當眾讓我下不來台，這個仇我非報不可。」易忠海氣沖沖地說。
雖然饞何雨柱的手藝，但他也只能聞聞香味罷了。
壹大媽深深看了丈夫一眼，忽然想起聾老太太今天對她說的話。老太太說老易找養老 ** 沒錯，但他選中的賈東旭並非良選。
賈東旭能力 ** ，如今獨自支撐全家開銷已十分吃力，易忠海竟還指望他養老？將來不拖累易忠海就算萬幸了。
更聽聞賈張氏還打算讓兒媳秦淮如再添個孩子。眼下賈東旭養四口人已捉襟見肘，若再添丁，賈家日子怕是更艱難。
聾老太太向來瞧不上賈東旭，反倒青睞傻柱。一則因他廚藝精湛，二則他無長輩牽絆。雖說現在要照顧妹妹，但何雨水長大後總要出嫁。等傻柱成家生子，總需長輩幫忙照料孩子，屆時易忠海夫婦便能派上用場。
老太太叮囑壹大媽轉告易忠海，應當與傻柱緩和關係。還說傻柱就像頭倔驢，得順著毛捋才能聽話。可壹大媽剛開口勸解，易忠海便勃然大怒，她只得噤聲做飯。易忠海暗忖：非得找機會整治傻柱，讓他明白誰才是院裡的一大爺！
隔壁賈家母子被爆炒腰花的香氣攪得坐立不安。賈東旭邊罵邊貪婪吸氣，賈張氏更是惡毒咒罵，埋怨傻柱不送肉菜過來。秦淮如雖也饞得慌，卻不敢作聲，默默埋頭做飯。這時棒梗突然哭鬧著要吃肉。
小傢伙年紀不大，卻是個貪嘴的。
賈張氏心疼得緊，忙把小孫子摟在懷裡，左哄右哄，可棒梗就是鬧著要吃肉。
賈張氏一肚子火，狠狠剜了秦淮如一眼：「秦淮如，你沒聽見我孫子嚷著要吃肉嗎？趕緊去傻柱家，給他討點肉回來！」
秦淮如僵在原地，一臉為難，低聲道：「媽，咱們家跟傻柱家本來就不和，今天下午東旭還剛去街道辦舉報了人家，他怎麼可能願意給棒梗肉吃？」
「我不管，我孫子要吃肉，你就得弄來。要不從你身上割塊肉下來燉給他吃也行！」
這話像針一樣扎進秦淮如心裡。自從嫁進賈家，一年到頭吃不上幾回肉，就連懷棒梗的時候也沒嘗過幾口。
現在婆婆竟逼她去傻柱家要肉，還說討不來就割她的肉。
秦淮如無助地望向丈夫賈東旭。
誰知賈東旭冷冷道：「還愣著幹嘛？還不快去？這家裡就你沒挨過傻柱的打，夠便宜你了，難不成還想挨我一頓？」
秦淮如嚇得連連搖頭。
「我去……我這就去……」
她拿著個粗瓷碗，失魂落魄地出了門。
早知賈家是這樣，她怎麼也不會嫁過來。
可如今說什麼都遲了，孩子都有了，只能過一天算一天。
.........................
何雨柱家。
爆炒腰花出鍋後，何雨柱又拍了根黃瓜，讓雨水搗了半頭蒜，拌了個蒜泥黃瓜。
一葷一素，吃得舒坦。
蒸好的白面饅頭端上桌，兄妹倆一人拿一個，就著爆炒腰花和蒜泥黃瓜，吃得津津有味。雨水滿嘴油光，一臉滿足。
何雨柱也覺得自己的手藝越來越好了，隨手一做，都是美味。
「雨水，慢點吃，別噎著了，又沒人跟你搶，吃這麼快做什麼？」
何雨柱看著妹妹那副狼吞虎咽的模樣，笑著遞過水碗，讓她喝口水緩一緩。
「哥，你做的爆炒腰花太好吃了，我從來沒吃過這麼香的菜。」
雨水喝了兩口水，又埋頭大口吃起來。
這時，門外忽然響起敲門聲。
何雨柱眉頭一緊。
他跟院裡鄰居素無往來，今天又剛跟賈東旭和易忠海鬧過矛盾，按理說不會有人主動來找他。
「誰？」他沉聲問道。
「雨柱兄弟，是我，秦淮如。」
門外傳來秦淮如輕柔的聲音。
何雨柱眉頭皺得更緊了。
他已經儘量躲著賈家了，可他們還是這樣不知分寸地貼上來。
「賈家嫂子，有什麼事嗎？」
他並不打算開門。秦淮如那套把戲他太熟悉了——低眉順眼，裝可憐，還沒說話就先掉眼淚，專博男人同情。
上輩子他就是被這一套吃得死死的，等醒悟過來已經太遲了。
「雨柱兄弟，能開開門讓我進去說嗎？」
隔著門板，秦淮如聞到誘人的肉香，聽見何雨水在屋裡吃得正香，饞得心裡發慌。
「賈家嫂子，有事就在門外說吧。這大晚上的，你一個婦道人家來敲單身小伙的門，傳出去不好聽。有什麼話就在外面說。」
何雨柱穩坐桌前，絲毫沒有開門的意思。
秦淮如心裡憋著火。她好聲好氣來商量，傻柱卻這般無禮，連門都不開。
「那好吧，雨柱兄弟，我就直說了。棒梗鬧著要吃肉，聞見你家在做肉菜，能不能先借我們一點？等東旭發了工資，我們家做了肉再還你。」
秦淮如話說得動聽，可院裡誰不清楚，賈家借去的東西從沒還過。
何雨柱心中冷笑，提高聲音道：「對不住了，賈家嫂子，今晚我家確實做了肉，但已經跟雨水吃光了，您還是去別家問問吧。」
秦淮如氣得幾乎發狂！
她明明聽見屋裡兄妹倆正大口吃著肉，傻柱竟睜眼說瞎話，硬說吃完了？
這種話誰信！
............................
「雨柱兄弟，嫂子求你了，就給棒梗嘗口肉吧，改天一定還你。」
秦淮如語帶哽咽，低聲下氣地懇求。
雨水聽得心軟，抬頭望向哥哥，輕喚一聲：「哥……」
何雨柱立刻打斷：「雨水，吃你的飯，別多事。」
他眼神一厲，神情嚴肅，雨水立刻閉口不言。
「賈家嫂子，肉真的吃完了，求我也沒用。易忠海不是你男人的師傅嗎？他每月工資八十多塊，你該去找他借。我一個小小的食堂學徒，掙那點錢能幹什麼？」
「再說，下午王主任剛強調鄰里要和睦，不許欺負人。賈家嫂子，你年紀比我大，難道也想學易忠海那樣欺負我不成？」
扣帽子誰不會？何雨柱乾脆用上易忠海的招數，隔著門幾句話就給秦淮如扣上「欺負人」的帽子。
秦淮如嚇了一跳。
她恨極了傻柱，不肯借肉就罷了，怎麼能誣陷她欺負人？
「雨柱兄弟，你誤會嫂子了，我就是想找你借點肉菜，真沒別的意思。」
秦淮如急忙解釋。這院子本來就不大，前院有點動靜後院都能聽見，她這麼低聲下氣來借菜，恐怕半個院子的人都聽見了。要是被傻柱扣上個欺負人的帽子，她可就說不清了。
「賈家嫂子，你還好意思說沒欺負人？你一個結了婚有孩子的女人，堵在我這個單身小伙子門口，這像話嗎？是不是非得我去街道辦找王主任告狀，你才肯走？」
何雨柱裝作很生氣，提高嗓門吼道。
秦淮如嚇得連退幾步，臉都白了。仔細一想，何雨柱說得在理，她一個已婚婦人晚上堵在年輕小伙子門口，傳出去確實不好聽。只是沒想到何雨柱年紀不大，心思卻這麼深，三言兩語就給她扣了頂欺負人的帽子，這罪名她可擔不起。
「秦淮如，怎麼回事？」易忠海站在自家門口，面無表情地問道。
秦淮如委屈地說：「壹大爺，剛才何雨柱家炒肉太香了，我家棒梗饞得直哭鬧。我這才厚著臉皮來借點肉菜，誰知他不但不開門，還說我欺負他。天地良心，我這麼個弱女子，哪能欺負得了他這麼壯實的小伙子？我真是比竇娥還冤。」
她這番訴苦說得情真意切，把自己說得無比委屈，倒顯得何雨柱不近人情。
易忠海冷哼一聲：「你別求他了，都說人心是肉長的，可有些人偏偏不是。來我家吧，我這兒還有些烤腸，你拿去給孩子解解饞。」
秦淮如連忙道謝，順勢離開何雨柱家門口，跟著易忠海去取烤腸了。
就在這時，何雨柱家的門「哐當」一聲猛地被推開。
「易忠海，你這話什麼意思？什麼人心是肉長的、有人偏偏不是？你拐彎抹角在罵誰？」
「我都跟秦淮如說了，我家的肉菜早就吃完了，她還厚著臉皮堵在我家門口不肯走。我一個十八歲的大小伙子，被一個生過孩子的有夫之婦堵門，以後還找不找對象？還娶不娶媳婦了？」
何雨柱站在門口，怒氣沖沖，對著易忠海高聲質問。
易忠海今天下班後剛和他吵過一架，當時就被何雨柱壓了一頭，不僅道了歉賠了不是，連管事大爺的位置都差點丟了。
今晚他本想借秦淮如借菜的事，陰陽怪氣幾句，沒料到何雨柱火氣這麼大，寸步不讓，還要跟他爭個明白。
易忠海心裡的火「噌」地一下冒了上來。
「何雨柱，你別胡攪蠻纏，我不是在說你。我就是同情秦淮如，她不過想借點肉菜給孩子解饞。你家沒有，我家有，我借給她總行了吧？」
老狐狸易忠海話說得軟中帶硬，這一下，反倒顯得何雨柱冷血無情。
何雨柱對易忠海這一套扣帽子的手法再熟悉不過，他冷冷一笑：「易忠海，你要借東西是你的事，少在這兒諷刺我何雨柱！我的同情心可以給阿貓阿狗，但絕不會給那種想搶我飯盒、還偷偷跑去街道辦舉報我的人家！你這麼有同情心，不如把你的工資分給全院鄰居，大家肯定念你的好。」
易忠海差點氣暈過去。
傻柱這個混帳，又提分他工資的事，今天都第二回了，還沒完沒了？
他咬緊牙關，黑著臉說：「何雨柱，你別太過分。今晚這事到此為止。秦淮如，你來我家拿烤腸吧，別餓著你兒子。」
易忠海可不傻，他怕何雨柱一直揪著他工資不放——那可是他養家餬口的根本。