第208章 氣血溢出而躁動
除了處理虎骨和泡製虎骨酒,沈知言也沒有忘記處理虎肉。
虎肉肉質細嫩,味道極鮮,比普通野味要香得多,但也帶著一股淡淡的野性氣息。
沈知言每次只取巴掌大的一塊虎肉,混在其他野味里烹飪。
炒燻肉時,他把虎肉切成薄片,用料酒醃製十分鐘,去除野性氣息,然後和野豬肉一起炒,加入大量的辣椒、花椒和薑片,掩蓋其特殊的口感;
燉魚湯時,他把虎肉切成小塊,和魚肉、豆腐一起燉,加入適量的陳皮和枸杞,湯味濃郁鮮香,沒有絲毫異味。
「哥,今天的肉怎麼這麼香啊?」秋菊捧著飯碗,吃得滿嘴流油,小臉上沾滿了湯汁,「比之前的燻肉好吃多了,又嫩又香!」
夏荷也連連點頭,嘴裡塞滿了肉,含糊不清地說:「是啊哥,這肉太好吃了,我從來沒吃過這麼香的肉!」
春桃夾了一塊虎肉放進嘴裡,細細咀嚼著,眼中閃過一絲疑惑。
這肉的口感和味道,確實和普通的野豬肉不一樣,更嫩、更香,帶著一種特殊的鮮味,但她也沒有多想,只當是山民獵到的某種罕見的野物,笑著說:「這山貨確實好,肉質這麼嫩,你換得太值了。」
沈知言心中暗笑,嘴上卻敷衍道:「那山民運氣好,獵到了一隻少見的肥獸,我也是撿了個便宜。
你們喜歡吃,以後我再碰到這樣的山貨,再換點回來。」
沈家小院的堂屋裡還殘留著晚飯的餘溫,那混在野豬肉里炒制的虎肉片,滋味依舊在舌尖縈繞。
連著三日,沈知言都用少量虎肉搭配菜蔬烹煮,與春桃、夏荷、秋菊分食。
春桃和妹妹們只覺這肉格外鮮美,飯量見長,精神頭愈發足,秋菊的小臉更是肉眼可見地紅潤了些,跑跳起來也比往日更有力氣。
沈知言自己的感受則更為強烈。白日裡出湖捕魚,撒網收網時氣力悠長,往常午後難免泛起的睏倦,這幾日竟消失無蹤,整個人像是有用不完的勁。
他起初只當是山珍野味的補益功效,並未放在心上,只想著這虎肉果然是百獸珍品,對家人的身子再好不過。
可這份「補益」到了夜間,卻漸漸顯露出霸道的一面。
晚飯後,堂屋裡點著一盞煤油燈,暈開一團暖黃的光,驅散了春夜的微涼。春桃坐在燈下,正縫補秋菊白天上學時刮破的衣裳,指尖捏著細針,穿針引線的動作輕柔而嫻熟。
夏荷和秋菊頭挨著頭,湊在一本新借的小人書前,時不時發出低低的笑聲,清脆得像檐下的風鈴。
沈知言坐在一旁的竹椅上,手裡翻著一本泛黃的《湖廣通志》,目光卻漸漸有些渙散,那些豎排的繁體字在眼前跳動,怎麼也無法聚焦。
最先察覺到的是悶熱。明明地爐早已撤去,門窗也留著縫隙通風,沈知言卻覺得一股熱氣從胸腔里源源不斷地往上冒,額角很快沁出了細密的汗珠。
他解開領口的布扣,又抬手扇了扇風,可那燥熱感非但沒減,反而像是有了燎原之勢,順著血脈往四肢百骸蔓延。
「哥,你怎麼出汗了?」秋菊抬起頭,好奇地打量著他,「是不是屋裡太悶了?」
「沒事,」沈知言勉強笑了笑,聲音有些乾澀,「可能是今天捕魚太賣力,有點熱。」他起身走到堂屋門口,拉開一條更寬的縫,夜風帶著洞庭湖的濕潤涼意捲入,拂在臉上,稍稍壓下了些許燥意。
重新坐下時,他的目光不由自主地飄向了燈下的春桃。春桃低著頭,脖頸彎出一道柔和的曲線,幾縷碎發從耳後滑落,隨著她縫補的動作輕輕晃動。
昏黃的燈光給她的側臉鍍上了一層柔光,平日裡略顯清瘦的輪廓此刻顯得格外溫婉,嫣紅的唇瓣微微抿著,神情專注而恬靜。
許是察覺到他的注視,春桃抬起頭,恰好與他的目光撞個正著。
她愣了一下,隨即露出一個淺淺的笑容,眉眼彎彎,像春日裡初綻的桃花:「哥,可是口渴了?我去給你倒碗涼茶。」
她的聲音輕柔,像羽毛輕輕拂過心尖。沈知言只覺得小腹處「轟」地一下,像是有團火苗驟然竄高,心跳也莫名漏了一拍。
喉嚨瞬間變得乾澀,他連忙移開視線,低聲道:「不用麻煩,我自己來就好。」
春桃「嗯」了一聲,重新低下頭去縫補,耳根卻悄悄爬上了一抹不易察覺的緋紅。
方才沈知言的眼神,與往日的溫和不同,帶著一種她說不清道不明的深邃,像是藏著洶湧的情緒,讓她心頭莫名一慌,指尖的針險些扎到指尖。
沈知言端起桌上早已微涼的粗茶,一飲而盡。冰涼的茶水滑過喉嚨,落入胃中,卻像是澆在了燒紅的炭火上,只激起一陣更猛烈的熱氣反撲。
那團火不再局限於小腹,而是順著血脈流竄,燒得他四肢百骸都發著燙,血液似乎都加快了流速,在血管里奔突叫囂。
一種陌生的、原始的躁動在體內甦醒,像掙脫了束縛的野獸,左衝右突地尋找宣洩的出口。
他的呼吸漸漸加重,握著茶杯的手指微微收緊,指節泛白。
他知道這狀態不對勁,定是那虎肉的精氣太過霸烈——百獸之王的血肉,豈是尋常人連日食用所能輕易承受的?這哪裡是補益,分明是在「點火」。
目光再次不受控制地投向春桃。她身上那股混合了皂角清香與陽光氣息的味道,此刻像是最誘人的催化劑,絲絲縷縷鑽入鼻端,撩撥著他緊繃的神經。
他強迫自己轉頭看向兩個妹妹,可夏荷和秋菊天真爛漫的笑聲,也只能暫時衝散些許旖念,無法平息體內那股燎原的燥熱。
不行,不能再待在這裡了。
他猛地站起身,竹椅被帶得發出「嘎吱」一聲響,打破了堂屋的寧靜。春桃和兩個丫頭都詫異地抬起頭看他。
「哥哥?」春桃眼裡滿是關切,「是不是哪裡不舒服?你的臉色好紅。」
「沒事,」沈知言的聲音沙啞得厲害,他清了清嗓子,儘量讓語氣聽起來平靜,
「就是突然覺得悶得慌,出去透透氣。
夏荷、秋菊,時辰不早了,明天還要上學,看完這一頁就洗漱睡覺。」
虎肉肉質細嫩,味道極鮮,比普通野味要香得多,但也帶著一股淡淡的野性氣息。
沈知言每次只取巴掌大的一塊虎肉,混在其他野味里烹飪。
炒燻肉時,他把虎肉切成薄片,用料酒醃製十分鐘,去除野性氣息,然後和野豬肉一起炒,加入大量的辣椒、花椒和薑片,掩蓋其特殊的口感;
燉魚湯時,他把虎肉切成小塊,和魚肉、豆腐一起燉,加入適量的陳皮和枸杞,湯味濃郁鮮香,沒有絲毫異味。
「哥,今天的肉怎麼這麼香啊?」秋菊捧著飯碗,吃得滿嘴流油,小臉上沾滿了湯汁,「比之前的燻肉好吃多了,又嫩又香!」
夏荷也連連點頭,嘴裡塞滿了肉,含糊不清地說:「是啊哥,這肉太好吃了,我從來沒吃過這麼香的肉!」
春桃夾了一塊虎肉放進嘴裡,細細咀嚼著,眼中閃過一絲疑惑。
這肉的口感和味道,確實和普通的野豬肉不一樣,更嫩、更香,帶著一種特殊的鮮味,但她也沒有多想,只當是山民獵到的某種罕見的野物,笑著說:「這山貨確實好,肉質這麼嫩,你換得太值了。」
沈知言心中暗笑,嘴上卻敷衍道:「那山民運氣好,獵到了一隻少見的肥獸,我也是撿了個便宜。
你們喜歡吃,以後我再碰到這樣的山貨,再換點回來。」
沈家小院的堂屋裡還殘留著晚飯的餘溫,那混在野豬肉里炒制的虎肉片,滋味依舊在舌尖縈繞。
連著三日,沈知言都用少量虎肉搭配菜蔬烹煮,與春桃、夏荷、秋菊分食。
春桃和妹妹們只覺這肉格外鮮美,飯量見長,精神頭愈發足,秋菊的小臉更是肉眼可見地紅潤了些,跑跳起來也比往日更有力氣。
沈知言自己的感受則更為強烈。白日裡出湖捕魚,撒網收網時氣力悠長,往常午後難免泛起的睏倦,這幾日竟消失無蹤,整個人像是有用不完的勁。
他起初只當是山珍野味的補益功效,並未放在心上,只想著這虎肉果然是百獸珍品,對家人的身子再好不過。
可這份「補益」到了夜間,卻漸漸顯露出霸道的一面。
晚飯後,堂屋裡點著一盞煤油燈,暈開一團暖黃的光,驅散了春夜的微涼。春桃坐在燈下,正縫補秋菊白天上學時刮破的衣裳,指尖捏著細針,穿針引線的動作輕柔而嫻熟。
夏荷和秋菊頭挨著頭,湊在一本新借的小人書前,時不時發出低低的笑聲,清脆得像檐下的風鈴。
沈知言坐在一旁的竹椅上,手裡翻著一本泛黃的《湖廣通志》,目光卻漸漸有些渙散,那些豎排的繁體字在眼前跳動,怎麼也無法聚焦。
最先察覺到的是悶熱。明明地爐早已撤去,門窗也留著縫隙通風,沈知言卻覺得一股熱氣從胸腔里源源不斷地往上冒,額角很快沁出了細密的汗珠。
他解開領口的布扣,又抬手扇了扇風,可那燥熱感非但沒減,反而像是有了燎原之勢,順著血脈往四肢百骸蔓延。
「哥,你怎麼出汗了?」秋菊抬起頭,好奇地打量著他,「是不是屋裡太悶了?」
「沒事,」沈知言勉強笑了笑,聲音有些乾澀,「可能是今天捕魚太賣力,有點熱。」他起身走到堂屋門口,拉開一條更寬的縫,夜風帶著洞庭湖的濕潤涼意捲入,拂在臉上,稍稍壓下了些許燥意。
重新坐下時,他的目光不由自主地飄向了燈下的春桃。春桃低著頭,脖頸彎出一道柔和的曲線,幾縷碎發從耳後滑落,隨著她縫補的動作輕輕晃動。
昏黃的燈光給她的側臉鍍上了一層柔光,平日裡略顯清瘦的輪廓此刻顯得格外溫婉,嫣紅的唇瓣微微抿著,神情專注而恬靜。
許是察覺到他的注視,春桃抬起頭,恰好與他的目光撞個正著。
她愣了一下,隨即露出一個淺淺的笑容,眉眼彎彎,像春日裡初綻的桃花:「哥,可是口渴了?我去給你倒碗涼茶。」
她的聲音輕柔,像羽毛輕輕拂過心尖。沈知言只覺得小腹處「轟」地一下,像是有團火苗驟然竄高,心跳也莫名漏了一拍。
喉嚨瞬間變得乾澀,他連忙移開視線,低聲道:「不用麻煩,我自己來就好。」
春桃「嗯」了一聲,重新低下頭去縫補,耳根卻悄悄爬上了一抹不易察覺的緋紅。
方才沈知言的眼神,與往日的溫和不同,帶著一種她說不清道不明的深邃,像是藏著洶湧的情緒,讓她心頭莫名一慌,指尖的針險些扎到指尖。
沈知言端起桌上早已微涼的粗茶,一飲而盡。冰涼的茶水滑過喉嚨,落入胃中,卻像是澆在了燒紅的炭火上,只激起一陣更猛烈的熱氣反撲。
那團火不再局限於小腹,而是順著血脈流竄,燒得他四肢百骸都發著燙,血液似乎都加快了流速,在血管里奔突叫囂。
一種陌生的、原始的躁動在體內甦醒,像掙脫了束縛的野獸,左衝右突地尋找宣洩的出口。
他的呼吸漸漸加重,握著茶杯的手指微微收緊,指節泛白。
他知道這狀態不對勁,定是那虎肉的精氣太過霸烈——百獸之王的血肉,豈是尋常人連日食用所能輕易承受的?這哪裡是補益,分明是在「點火」。
目光再次不受控制地投向春桃。她身上那股混合了皂角清香與陽光氣息的味道,此刻像是最誘人的催化劑,絲絲縷縷鑽入鼻端,撩撥著他緊繃的神經。
他強迫自己轉頭看向兩個妹妹,可夏荷和秋菊天真爛漫的笑聲,也只能暫時衝散些許旖念,無法平息體內那股燎原的燥熱。
不行,不能再待在這裡了。
他猛地站起身,竹椅被帶得發出「嘎吱」一聲響,打破了堂屋的寧靜。春桃和兩個丫頭都詫異地抬起頭看他。
「哥哥?」春桃眼裡滿是關切,「是不是哪裡不舒服?你的臉色好紅。」
「沒事,」沈知言的聲音沙啞得厲害,他清了清嗓子,儘量讓語氣聽起來平靜,
「就是突然覺得悶得慌,出去透透氣。
夏荷、秋菊,時辰不早了,明天還要上學,看完這一頁就洗漱睡覺。」