第49章 過年
臘月三十，雪後初晴的洞庭湖透著清冽的甜。
新建的漁村臥在湖灘邊，幾十間新建的紅磚院子挨挨擠擠，牆上都貼了紅彤彤的春聯——有寫「上岸安家辭舊歲」的，有寫「湖中捕魚迎新春」的，還有識字不多的漁民，直接貼了張紅紙剪的魚，歪歪扭扭卻透著一股子熱乎勁。
沈知言家的煙囪早就冒起了裊裊白煙，廚房裡的香氣能飄半條村，勾得鄰里們頻頻張望。春桃正拿著剪刀剪臘野豬肉，油亮的肉皮順著刀刃往下滴油，落在灶台上滋滋作響：
「先生，這野豬肉燉干筍也太香了！比城裡賣的豬肉緊實多了，燉兩個時辰肯定酥爛！」
夏荷在蒸屜上擺藕粉圓子，圓子裹著一層白芝麻，在蒸汽里泛著溫潤的光：
「還有這藕粉圓子，純藕粉做的，沒摻一點麵粉，秋菊撒的桂花糖太提味了，聞著就甜！」
秋菊蹲在灶邊，往鍋里丟著干辣椒和花椒，鍋里的紅燒鰱魚咕嘟冒泡，紅辣椒浮在湯麵，鮮辣的香氣直鑽鼻腔：
「先生說這魚是洞庭湖的野生鰱魚，肉質嫩得很，燉到湯汁濃稠最好吃！」
灶台上擺得滿滿當當，一眼望不到頭：燉得酥爛的臘野豬肉配著山裡的干筍，湯汁濃稠發亮；
炸得金黃酥脆的洞庭銀魚裹著薄麵粉，撒了點椒鹽，香氣撲鼻；
蒸屜里除了藕粉圓子，還有加了紅薯乾的雜糧飯，軟糯香甜；
角落裡的陶罐里，泡著醃蘿蔔和酸豆角，都是沈知言之前收的土特產，脆爽解膩。
「先生，隔壁劉老爹送了一筐冬筍來！」秋菊掀開門帘，手裡拎著個沉甸甸的竹筐，冬筍帶著雪水的涼意，裹著新鮮的泥土香氣，看著就鮮嫩。
門外，劉老爹搓著凍紅的手，嗓門洪亮得能傳到湖對岸：「沈牙子，過年啦，剛從山裡挖的冬筍，給你家添個菜！
昨天糧站來統計餘糧了，說開春後要按牌價賣糧，以後想買點好糧怕是難了，你們家這年味，半條村都聞著了！」
沈知言趕緊迎出去，往張老爹手裡塞了包用油紙包著的桂花糖：「老爹快進屋烤火！春桃正燉著野豬肉，等會兒嘗嘗鮮，保證你愛吃！」
張老爹剛坐下，王大嫂子就挎著個竹籃來了，手裡還牽著個扎著羊角辮的小伢：「知言兄弟，送塊蒸發糕！
上級我家伢吵著要來你家看收音機呢，說上次聽的《迎春曲》還沒聽夠！
對了，聽說城裡在嚴查銀元，我家那幾枚光洋，要不要趕緊去銀行換了？」
小伢掙開王大嫂子的手，顛顛地跑到八仙桌前，盯著桌上的礦石收音機眼睛發亮：「沈大哥，我能再聽聽收音機嗎？我還學著哼呢！」
沈知言笑著擰開旋鈕，熟悉的《迎春曲》旋律伴著輕微的電流「刺啦」聲飄出來，小伢立刻跟著哼唱起來，調子雖不准，卻透著滿滿的歡喜。
王大嫂子看著滿桌的好菜，眼睛都直了：「哎喲，你們家這年夜飯也太豐盛了！這野豬肉、這大鯉魚，扣肉、豬膀子，還有這藕粉圓子，都是實打實的好東西，國營糧店可買不著這麼全乎！」
「魚是自己打的，其他的都是鄉下收的土特產，過年嘛，花的錢和城裡買的少一些，主要是花了點心思。」沈知言往王大嫂子碗裡夾了塊燉得軟爛的野豬肉，「嫂子要是想換光洋，不急的話再等等，看看情況再說，真要換也別一次換完。」
正說著，門口又湧進來好幾個人：李嬸提著一包炒南瓜子，殼上沾著薄薄的鹽霜；
趙大嫂端著一碗醃辣椒，紅亮誘人；
還有三個之前沒怎麼接觸過的鄰居，笑著走進來：「沈牙子，新年快樂啊，年前打的糍粑，拿一些你嘗嘗味道！」
小小的堂屋瞬間擠滿了人，土坯房裡的熱氣混著菜香、酒香、笑聲，溢得滿屋子都是。
漁民們剛上岸不久，大家住的房子都比較簡陋，家當也不多，但鄰里之間卻熱絡得很——你送一把菜，我遞一包糖，誰家有好東西，都想著分點給街坊鄰居，沒有半點生分。
沈知言讓春桃再添幾個碗，把家裡的米酒拿出來，給每個人都倒了一杯。
三個丫頭也忙前忙後，給長輩們添茶遞水，臉上滿是靦腆又歡喜的笑容。
春桃手腳麻利地把劉老爹帶來的冬筍剝了皮，切成片扔進野豬肉鍋里，瞬間激起一陣鮮香；
夏荷給小伢遞了塊藕粉圓子，看著他吃得滿嘴香甜，忍不住笑了；
秋菊則把鄰居們送的東西收好，放在牆角，想著回頭也給這些鄰居們送點年禮上門拜年。
年夜飯開席時，天色已經暗了下來。窗外，不知是誰家先放了一掛鞭炮，噼啪聲清脆響亮，緊接著，其他人家也跟著放起來，鞭炮聲、笑聲、收音機里的戲曲聲，混著洞庭湖的風聲，交織成最熱鬧的年聲，迴蕩在漁村上空。
沈知言舉起碗，笑容溫和卻堅定：「來，咱們乾杯！祝大家新的一年，平平安安，順順利利，日子越過越紅火！」
「乾杯！」碗盞碰撞的聲音清脆悅耳，春桃、夏荷、秋菊的臉上都帶著淡淡的紅暈，眼裡滿是對未來的憧憬；
鄰居的這些漁民們的笑聲震得窗紙都微微發顫，臉上洋溢著久違的安穩與幸福。
臘野豬肉的香、紅燒魚的鮮、藕粉圓子的甜，還有醃辣椒的辣，在嘴裡交織碰撞，成了最踏實、最暖心的年味。
小伢啃著手裡的野豬肉，含糊不清地說：「娘，明年過年，我還來沈家叔叔家吃年夜飯！這裡的菜太好吃了，還有好聽的曲子！」
王大嫂子笑著拍了拍他的頭：「你這伢，倒會占便宜！回頭讓你爹也多打些魚，明年給沈家兄弟送過來！」
堂屋裡的笑聲更大了，昏黃的燈光映著每個人的笑臉，映著牆上紅彤彤的春聯，映著窗外飄起的零星雪花，溫暖又治癒。
沈知言看著眼前這一幕，嘴角揚起一抹安穩的笑——他空間裡還有四萬多個光洋，還有堆得數不清的物資，未來的日子，不管政策如何變化，他都能帶著三個丫頭穩穩走下去。
夜深了，村民們陸續回家，留下滿屋子的煙火氣和歡聲笑語。春桃、夏荷、秋菊收拾著碗筷，嘴裡還哼著《迎春曲》，動作輕快又歡喜。
沈知言剛走到窗邊，就聽見院門外傳來急促的敲門聲，伴隨著一聲洪亮的喊話：
「沈知言同志，我們是區糧站和工作組的，接到舉報，有人反映你用銀元大量收購糧食物資，現在要進行入戶核查！」
新建的漁村臥在湖灘邊，幾十間新建的紅磚院子挨挨擠擠，牆上都貼了紅彤彤的春聯——有寫「上岸安家辭舊歲」的，有寫「湖中捕魚迎新春」的，還有識字不多的漁民，直接貼了張紅紙剪的魚，歪歪扭扭卻透著一股子熱乎勁。
沈知言家的煙囪早就冒起了裊裊白煙，廚房裡的香氣能飄半條村，勾得鄰里們頻頻張望。春桃正拿著剪刀剪臘野豬肉，油亮的肉皮順著刀刃往下滴油，落在灶台上滋滋作響：
「先生，這野豬肉燉干筍也太香了！比城裡賣的豬肉緊實多了，燉兩個時辰肯定酥爛！」
夏荷在蒸屜上擺藕粉圓子，圓子裹著一層白芝麻，在蒸汽里泛著溫潤的光：
「還有這藕粉圓子，純藕粉做的，沒摻一點麵粉，秋菊撒的桂花糖太提味了，聞著就甜！」
秋菊蹲在灶邊，往鍋里丟著干辣椒和花椒，鍋里的紅燒鰱魚咕嘟冒泡，紅辣椒浮在湯麵，鮮辣的香氣直鑽鼻腔：
「先生說這魚是洞庭湖的野生鰱魚，肉質嫩得很，燉到湯汁濃稠最好吃！」
灶台上擺得滿滿當當，一眼望不到頭：燉得酥爛的臘野豬肉配著山裡的干筍，湯汁濃稠發亮；
炸得金黃酥脆的洞庭銀魚裹著薄麵粉，撒了點椒鹽，香氣撲鼻；
蒸屜里除了藕粉圓子，還有加了紅薯乾的雜糧飯，軟糯香甜；
角落裡的陶罐里，泡著醃蘿蔔和酸豆角，都是沈知言之前收的土特產，脆爽解膩。
「先生，隔壁劉老爹送了一筐冬筍來！」秋菊掀開門帘，手裡拎著個沉甸甸的竹筐，冬筍帶著雪水的涼意，裹著新鮮的泥土香氣，看著就鮮嫩。
門外，劉老爹搓著凍紅的手，嗓門洪亮得能傳到湖對岸：「沈牙子，過年啦，剛從山裡挖的冬筍，給你家添個菜！
昨天糧站來統計餘糧了，說開春後要按牌價賣糧，以後想買點好糧怕是難了，你們家這年味，半條村都聞著了！」
沈知言趕緊迎出去，往張老爹手裡塞了包用油紙包著的桂花糖：「老爹快進屋烤火！春桃正燉著野豬肉，等會兒嘗嘗鮮，保證你愛吃！」
張老爹剛坐下，王大嫂子就挎著個竹籃來了，手裡還牽著個扎著羊角辮的小伢：「知言兄弟，送塊蒸發糕！
上級我家伢吵著要來你家看收音機呢，說上次聽的《迎春曲》還沒聽夠！
對了，聽說城裡在嚴查銀元，我家那幾枚光洋，要不要趕緊去銀行換了？」
小伢掙開王大嫂子的手，顛顛地跑到八仙桌前，盯著桌上的礦石收音機眼睛發亮：「沈大哥，我能再聽聽收音機嗎？我還學著哼呢！」
沈知言笑著擰開旋鈕，熟悉的《迎春曲》旋律伴著輕微的電流「刺啦」聲飄出來，小伢立刻跟著哼唱起來，調子雖不准，卻透著滿滿的歡喜。
王大嫂子看著滿桌的好菜，眼睛都直了：「哎喲，你們家這年夜飯也太豐盛了！這野豬肉、這大鯉魚，扣肉、豬膀子，還有這藕粉圓子，都是實打實的好東西，國營糧店可買不著這麼全乎！」
「魚是自己打的，其他的都是鄉下收的土特產，過年嘛，花的錢和城裡買的少一些，主要是花了點心思。」沈知言往王大嫂子碗裡夾了塊燉得軟爛的野豬肉，「嫂子要是想換光洋，不急的話再等等，看看情況再說，真要換也別一次換完。」
正說著，門口又湧進來好幾個人：李嬸提著一包炒南瓜子，殼上沾著薄薄的鹽霜；
趙大嫂端著一碗醃辣椒，紅亮誘人；
還有三個之前沒怎麼接觸過的鄰居，笑著走進來：「沈牙子，新年快樂啊，年前打的糍粑，拿一些你嘗嘗味道！」
小小的堂屋瞬間擠滿了人，土坯房裡的熱氣混著菜香、酒香、笑聲，溢得滿屋子都是。
漁民們剛上岸不久，大家住的房子都比較簡陋，家當也不多，但鄰里之間卻熱絡得很——你送一把菜，我遞一包糖，誰家有好東西，都想著分點給街坊鄰居，沒有半點生分。
沈知言讓春桃再添幾個碗，把家裡的米酒拿出來，給每個人都倒了一杯。
三個丫頭也忙前忙後，給長輩們添茶遞水，臉上滿是靦腆又歡喜的笑容。
春桃手腳麻利地把劉老爹帶來的冬筍剝了皮，切成片扔進野豬肉鍋里，瞬間激起一陣鮮香；
夏荷給小伢遞了塊藕粉圓子，看著他吃得滿嘴香甜，忍不住笑了；
秋菊則把鄰居們送的東西收好，放在牆角，想著回頭也給這些鄰居們送點年禮上門拜年。
年夜飯開席時，天色已經暗了下來。窗外，不知是誰家先放了一掛鞭炮，噼啪聲清脆響亮，緊接著，其他人家也跟著放起來，鞭炮聲、笑聲、收音機里的戲曲聲，混著洞庭湖的風聲，交織成最熱鬧的年聲，迴蕩在漁村上空。
沈知言舉起碗，笑容溫和卻堅定：「來，咱們乾杯！祝大家新的一年，平平安安，順順利利，日子越過越紅火！」
「乾杯！」碗盞碰撞的聲音清脆悅耳，春桃、夏荷、秋菊的臉上都帶著淡淡的紅暈，眼裡滿是對未來的憧憬；
鄰居的這些漁民們的笑聲震得窗紙都微微發顫，臉上洋溢著久違的安穩與幸福。
臘野豬肉的香、紅燒魚的鮮、藕粉圓子的甜，還有醃辣椒的辣，在嘴裡交織碰撞，成了最踏實、最暖心的年味。
小伢啃著手裡的野豬肉，含糊不清地說：「娘，明年過年，我還來沈家叔叔家吃年夜飯！這裡的菜太好吃了，還有好聽的曲子！」
王大嫂子笑著拍了拍他的頭：「你這伢，倒會占便宜！回頭讓你爹也多打些魚，明年給沈家兄弟送過來！」
堂屋裡的笑聲更大了，昏黃的燈光映著每個人的笑臉，映著牆上紅彤彤的春聯，映著窗外飄起的零星雪花，溫暖又治癒。
沈知言看著眼前這一幕，嘴角揚起一抹安穩的笑——他空間裡還有四萬多個光洋，還有堆得數不清的物資，未來的日子，不管政策如何變化，他都能帶著三個丫頭穩穩走下去。
夜深了，村民們陸續回家，留下滿屋子的煙火氣和歡聲笑語。春桃、夏荷、秋菊收拾著碗筷，嘴裡還哼著《迎春曲》，動作輕快又歡喜。
沈知言剛走到窗邊，就聽見院門外傳來急促的敲門聲，伴隨著一聲洪亮的喊話：
「沈知言同志，我們是區糧站和工作組的，接到舉報，有人反映你用銀元大量收購糧食物資，現在要進行入戶核查！」