第47章 手藝獲得一致好評
張家樂很是贊同領導的話，心想，就是如此。
你一廚子，出門說我廚藝多好多好，口說無憑啊，人家怎麼會信你。
要是有證就不一樣了，見面能把證件一甩，對面不說納頭便拜，怎麼著也會高看你一眼。
「是，主任說的對，回頭我就找王主任開證明，爭取早點考出來。」
「行了，你們去忙吧，我去別處轉轉。」
隨著所長的離開，兩個人也開始忙碌起來。
這年頭職工到食堂吃飯都是自帶碗筷的，家裡窮一點的上班都帶個大搪瓷缸，家境稍微好的，餐具也是鐵製的飯盒，很少有人用鋁製的飯盒。
鋁製飯盒不但貴而且還需要票，且不說你手裡有沒有票，單是價格就要兩塊錢。
去外面的國營飯店點上三兩個肉菜，也不過花這麼多。
張家樂今天做的四菜一湯給打菜的韓中原製造了不少的麻煩。
頭回看見有四個菜的公安和聯防隊員很不習慣，手裡只有一個碗，都不知道該選哪個菜了。
「我說大張，又不是讓你選老婆，你至於墨跡成這樣嗎？」
「韓師傅，你們食堂也太不地道了，就不能一天一個菜輪著來，你這樣直接做了四個菜，讓我怎麼選？」
大張的話博得了在場眾人的一致贊同，大家拿著飯盒也都陷入了選擇困難。
「就是，老韓今兒你辦的這事確實不地道。」
「哎呀，我瞧著每道菜都好吃，可惜就只有一個碗，老韓，要不你們食堂添些碗筷吧！」
「就是就是，韓師傅，今天這菜恐怕不是你炒的吧，你那手藝可炒不出來這味道。」
「韓師傅，你回頭也好好的學學，別明天又變成白菜湯了。」
「後面還沒有打菜的，我給你們一個強烈的建議，每道菜都打上一點，串味更好吃。」
好傢夥，感情菜好吃還不對了，個個都有意見。
韓中原可不慣著他們，大勺子敲著菜盆催促道：
「還沒選好的先到一邊去，下一位。」
「別啊，韓師傅，您一樣來上一點，給我湊上一碗。」
大張覺得剛才聽到的主意不錯，趕緊改了吃法，直接來了一碗大雜燴。
韓中原邊打菜邊發著牢騷：
「瞧瞧你們那個上不了台面的樣子，一天吃一道菜能饞死，小張師傅又不會跑了，以後讓你們吃到膩。」
「哎呦，想必旁邊這位就是小張師傅吧，你這手藝可真好。」
瞧了半天熱鬧的張家樂謙虛的回應：「都是師傅教的好，大傢伙吃得高興就算沒有白忙活。」
「老韓，你瞧瞧小張師傅多謙虛，學著點。」
被擠兌了好一會的大張又冒了出來，張嘴說出來的話讓人聽著特討厭。
韓中原的回應也很討厭，抖動著橫肉呵道：
「大張，你大街上撿菸頭--找抽呢，別跑，等我打完菜看我怎麼收拾你。」
「韓爺，您慢慢打，我先走了。」
大張也是一個混不吝，但是也是極有眼力價，把好漢不吃眼前虧的精神發揮得淋漓盡致。
這年頭同事之間相處還是比較融洽的，沒有那麼多狗屁倒灶的事，形勢惡化還得等到65年之後，那十年中，大家才開始琢磨身邊人。
張家樂邊收糧票邊樂呵，還得應付著各種招呼。
這年頭就這點好，甭管熟不熟，先打招呼再說。
收錢這事看著簡單，張家樂直收的手忙腳亂。
他感覺自己有點冤，鍋應該甩在時代的頭上。
也不知道是那個大聰明想出來的，糧票竟然有半兩，一錢得，他收票時收的眼花繚亂。
腦海中還徘徊著一個疑問：「特麼的，一錢得糧票能幹什麼？」
總之他這一仗打得很是漂亮，贏得了同志們的全面讚揚。
雖然張家樂小日子起飛的願望不可能實現了，卻有意外的收穫，混進了公安機關。
食堂的位置太特殊，滿院子公安，根本就不會擔心少點什麼。
不用留人值班，也不用鎖門，兩個人忙完之後，只需要把東西收拾好，就餐區的衛生打掃完，就可以拍拍屁股回家了。
還有一項艱巨的任務不能忘，那就是給柵欄里的人送飯，一天一頓。
這個年頭還沒有虐待嫌疑人的說法，也或許還沒有嫌疑人這說法，只要是進來，有罪沒罪另說，飯還是得管的。
中午有剩下的飯菜，就給上半碗，沒有剩菜，就給碗熱水外加兩個窩窩頭就成。
犯人不樂意吃？
愛吃不吃，門口值班的公安可是不慣著，他卡著點，十分鐘一到，碗筷回收。
不吃的，餓上兩天，保管前腳放下碗筷，後腳你就能聽到咀嚼聲。
用韓中原的話來說，不老實的丟到裡面蹲上兩天，風吹著，肚子餓著，保管問啥說啥。
臨下班前，張家樂又跟著見識了一回。
由於前兩天剛剛轉移了一批，柵欄裡面就只剩下兩人，大大緩解了韓中原和張家樂的工作量。
值班的公安瞧見兩人端著碗走過來，主動走出值班室，手裡拿著一大串鑰匙，寒暄道：
「小張師傅，你今天做的菜，給他們吃真的太可惜了。」
這位的話要是擱到後世，能被聖母們給噴死。
張家樂不知道裡面關著的是什麼人，不好評價公安說的話對不對。
「你想多了，菜是一點沒剩下，碗裡就只有一點蘿蔔湯。」
「那還成。」
「砰砰砰！」值班公安敲了兩下鐵柵欄，吆喝道：「開飯了。」
張家樂伸頭敲了一下，裡面是兩個小年輕，蓬頭露面的坐在窗戶下面曬太陽，聞聲蹦起來，其中一個青年還衝著公安跑了過來了。
「李公安，你可來了，我們都快餓死了。」
一天一頓，能不餓嗎！
韓中原也不說話，板著臉把窩窩頭遞了進去，哥倆個接過來窩窩頭，不管不顧的往嘴裡塞。
鐵欄杆中間的縫也大，盛著湯的碗正好能穿過，看著哥倆個餓死鬼投胎的樣子，張家樂懶得說話，把碗放到窗戶台上，噎著了自己拿吧。
另一個青年嘴裡嚼著窩頭，還不忘問話：
「李公安，我們什麼時候能出去啊？」
李公安沒好氣地回答：「你們還想要出去？沒有單位來領人，還想要出去？等著吧！」
「別介啊！您也知道我們哥倆沒工作，麻煩你去我們家裡說一聲，讓居委會來也行，可別晾著我們。」
你一廚子，出門說我廚藝多好多好，口說無憑啊，人家怎麼會信你。
要是有證就不一樣了，見面能把證件一甩，對面不說納頭便拜，怎麼著也會高看你一眼。
「是，主任說的對，回頭我就找王主任開證明，爭取早點考出來。」
「行了，你們去忙吧，我去別處轉轉。」
隨著所長的離開，兩個人也開始忙碌起來。
這年頭職工到食堂吃飯都是自帶碗筷的，家裡窮一點的上班都帶個大搪瓷缸，家境稍微好的，餐具也是鐵製的飯盒，很少有人用鋁製的飯盒。
鋁製飯盒不但貴而且還需要票，且不說你手裡有沒有票，單是價格就要兩塊錢。
去外面的國營飯店點上三兩個肉菜，也不過花這麼多。
張家樂今天做的四菜一湯給打菜的韓中原製造了不少的麻煩。
頭回看見有四個菜的公安和聯防隊員很不習慣，手裡只有一個碗，都不知道該選哪個菜了。
「我說大張，又不是讓你選老婆，你至於墨跡成這樣嗎？」
「韓師傅，你們食堂也太不地道了，就不能一天一個菜輪著來，你這樣直接做了四個菜，讓我怎麼選？」
大張的話博得了在場眾人的一致贊同，大家拿著飯盒也都陷入了選擇困難。
「就是，老韓今兒你辦的這事確實不地道。」
「哎呀，我瞧著每道菜都好吃，可惜就只有一個碗，老韓，要不你們食堂添些碗筷吧！」
「就是就是，韓師傅，今天這菜恐怕不是你炒的吧，你那手藝可炒不出來這味道。」
「韓師傅，你回頭也好好的學學，別明天又變成白菜湯了。」
「後面還沒有打菜的，我給你們一個強烈的建議，每道菜都打上一點，串味更好吃。」
好傢夥，感情菜好吃還不對了，個個都有意見。
韓中原可不慣著他們，大勺子敲著菜盆催促道：
「還沒選好的先到一邊去，下一位。」
「別啊，韓師傅，您一樣來上一點，給我湊上一碗。」
大張覺得剛才聽到的主意不錯，趕緊改了吃法，直接來了一碗大雜燴。
韓中原邊打菜邊發著牢騷：
「瞧瞧你們那個上不了台面的樣子，一天吃一道菜能饞死，小張師傅又不會跑了，以後讓你們吃到膩。」
「哎呦，想必旁邊這位就是小張師傅吧，你這手藝可真好。」
瞧了半天熱鬧的張家樂謙虛的回應：「都是師傅教的好，大傢伙吃得高興就算沒有白忙活。」
「老韓，你瞧瞧小張師傅多謙虛，學著點。」
被擠兌了好一會的大張又冒了出來，張嘴說出來的話讓人聽著特討厭。
韓中原的回應也很討厭，抖動著橫肉呵道：
「大張，你大街上撿菸頭--找抽呢，別跑，等我打完菜看我怎麼收拾你。」
「韓爺，您慢慢打，我先走了。」
大張也是一個混不吝，但是也是極有眼力價，把好漢不吃眼前虧的精神發揮得淋漓盡致。
這年頭同事之間相處還是比較融洽的，沒有那麼多狗屁倒灶的事，形勢惡化還得等到65年之後，那十年中，大家才開始琢磨身邊人。
張家樂邊收糧票邊樂呵，還得應付著各種招呼。
這年頭就這點好，甭管熟不熟，先打招呼再說。
收錢這事看著簡單，張家樂直收的手忙腳亂。
他感覺自己有點冤，鍋應該甩在時代的頭上。
也不知道是那個大聰明想出來的，糧票竟然有半兩，一錢得，他收票時收的眼花繚亂。
腦海中還徘徊著一個疑問：「特麼的，一錢得糧票能幹什麼？」
總之他這一仗打得很是漂亮，贏得了同志們的全面讚揚。
雖然張家樂小日子起飛的願望不可能實現了，卻有意外的收穫，混進了公安機關。
食堂的位置太特殊，滿院子公安，根本就不會擔心少點什麼。
不用留人值班，也不用鎖門，兩個人忙完之後，只需要把東西收拾好，就餐區的衛生打掃完，就可以拍拍屁股回家了。
還有一項艱巨的任務不能忘，那就是給柵欄里的人送飯，一天一頓。
這個年頭還沒有虐待嫌疑人的說法，也或許還沒有嫌疑人這說法，只要是進來，有罪沒罪另說，飯還是得管的。
中午有剩下的飯菜，就給上半碗，沒有剩菜，就給碗熱水外加兩個窩窩頭就成。
犯人不樂意吃？
愛吃不吃，門口值班的公安可是不慣著，他卡著點，十分鐘一到，碗筷回收。
不吃的，餓上兩天，保管前腳放下碗筷，後腳你就能聽到咀嚼聲。
用韓中原的話來說，不老實的丟到裡面蹲上兩天，風吹著，肚子餓著，保管問啥說啥。
臨下班前，張家樂又跟著見識了一回。
由於前兩天剛剛轉移了一批，柵欄裡面就只剩下兩人，大大緩解了韓中原和張家樂的工作量。
值班的公安瞧見兩人端著碗走過來，主動走出值班室，手裡拿著一大串鑰匙，寒暄道：
「小張師傅，你今天做的菜，給他們吃真的太可惜了。」
這位的話要是擱到後世，能被聖母們給噴死。
張家樂不知道裡面關著的是什麼人，不好評價公安說的話對不對。
「你想多了，菜是一點沒剩下，碗裡就只有一點蘿蔔湯。」
「那還成。」
「砰砰砰！」值班公安敲了兩下鐵柵欄，吆喝道：「開飯了。」
張家樂伸頭敲了一下，裡面是兩個小年輕，蓬頭露面的坐在窗戶下面曬太陽，聞聲蹦起來，其中一個青年還衝著公安跑了過來了。
「李公安，你可來了，我們都快餓死了。」
一天一頓，能不餓嗎！
韓中原也不說話，板著臉把窩窩頭遞了進去，哥倆個接過來窩窩頭，不管不顧的往嘴裡塞。
鐵欄杆中間的縫也大，盛著湯的碗正好能穿過，看著哥倆個餓死鬼投胎的樣子，張家樂懶得說話，把碗放到窗戶台上，噎著了自己拿吧。
另一個青年嘴裡嚼著窩頭，還不忘問話：
「李公安，我們什麼時候能出去啊？」
李公安沒好氣地回答：「你們還想要出去？沒有單位來領人，還想要出去？等著吧！」
「別介啊！您也知道我們哥倆沒工作，麻煩你去我們家裡說一聲，讓居委會來也行，可別晾著我們。」