第764章:雙蒸飯
「張大娘,你在家嗎。」
「是老六,快進屋坐,老三,端個凳子給你有福叔。」
「老六吃過飯了沒,不嫌棄的話,要不吃點。」
李有福走進張大娘家的時候,張大娘一家人正圍在一塊吃飯。
桌子上就兩個菜。
一碟醃蘿蔔,另一個碟子裡放的是一條魚,如果李有福沒看錯的話,應該是大黃魚,就是簡單蒸熟,沒有鹽,甚至沒有放任何調料,遠遠聞著還有一股子腥臭味。
這和李有福平時做魚根本就是兩回事。
主食是米飯,又叫雙蒸飯,和我們平時吃的大米飯不是一個概念。
雙蒸飯簡單來說,就是將蒸好的米飯,再加多一倍的水繼續蒸,達到二次變大。
就比如1斤大米,可以蒸出來2斤米飯,再加1倍的水,可以讓2斤米飯直接變成5斤,這個就叫雙蒸飯。
雙蒸飯只是表面上看起來變大了,實際上並沒有,說的直白點,就是騙一下自己的肚子,而且雙蒸飯這玩意吃多了,會導致全身水腫等一系列後遺症。
你要問,吃雙蒸飯的人知不知道這樣的後果。
不但知道,而且發明雙蒸飯的是清華大學裡課題組,並進行全國推廣,是災荒年間,很多家庭活下去的法寶。
李有福以前只是聽說過,但也是第一次,真正意義上見到雙蒸飯。
「張大娘,你們吃,我在師父家裡已經吃過飯了。」
李有福努力扯出一絲笑意,讓臉上笑容看起來不那麼難看。
「對了,你讓我在鄉下幫你買點粗糧。」
「這不巧了,剛好遇到有人拿紅薯出來換票據,我就做主全部拿下了。」
「真的。」
張大娘此刻顧不上吃飯,連忙走到李有福面前,當看見袋子裡全是紅薯的時候,差點淚崩。
「老六,這,真是太謝謝你了。」
「多少錢,我把錢給你。」
李有福本來想說5毛一斤,災荒年只要是口吃的都貴,5毛一斤的紅薯,這還是講良心的價格,在黑市這玩意即使1元一斤也有人要。
「這些我總共花了2.2元,你給我2.2元就行了。」
「真,真的?」
不只是張大娘,張大娘的家人,聽見這個價格也被震驚到了,不敢相信,這麼一袋子紅薯竟然只要2.2元。
李有福肯定的點了點頭,「是真的,也是運氣好而已。」
何止只是運氣好。
就跟天上掉餡餅似的。
張大娘一家有種被餡餅砸暈的感覺。
「老六,太謝謝你了。」
「等著,我這就去給你拿錢。」
就在張大娘進去拿錢的工夫,李有福被一家子看的不太自在,有些沒話找話的講,「這是大黃魚吧。」
「對,是大黃魚。」
「前幾天政府安排的人,到海里撈的,這玩意便宜,只要三分錢一斤。」
說話的是張大娘的老公,同樣姓李,是個四十來歲憨厚漢子。
「還真是跟他想的大差不差。」
李有福上輩子就看過一篇報導,說是賣幾千元一斤的野生大黃魚,在六七十年代,是讓人充飢的食物,壓根不值錢。
三分錢一斤,可不就是不值錢嗎。
李有福又想到幾年前的麻雀,那場轟轟烈烈除四害,一共滅殺了20億隻麻雀,按照這個時候的人口計算,相當於人均滅殺兩隻麻雀。
差點將麻雀給滅種,以至於很多年都看不見麻雀。
除了麻雀,犀牛,還有老虎等等。
「老六,這裡是2.2元,你點一下。」
說話間,張大娘拿了一疊毛票走了過來。
「行!」
李有福點了點頭,2.2元很容易就點完,「張大娘,正好,那沒啥事我就走了,還得去黃嫂子那一趟。」
張大娘一直把李有福送出門口,臉上是那種如釋重負後的輕鬆。
「媽,好多的紅薯,咱們能蒸個紅薯吃嗎?」
「就知道吃,行吧,就蒸一個紅薯,咱們全家一人嘗個味就行了。」
「剩下的還要留著後面再吃。」
「謝謝媽。」
「媳婦,這下好了,有這麼多紅薯,咱們就能堅持到下個月領糧,都不用餓肚子了。」
「那是,餓肚子的滋味可不好受。」
「別看人家有福年輕,辦的事可是一點不含糊。」
張大娘認同丈夫的話,「是啊,這回多虧了老六,不然到了最後幾天,咱們全家就只能靠喝水充飢了。」
「你啊,以後給人家打掃衛生的時候,仔細點,認真點,別讓人挑出毛病。」
「知道,這還用你說。」
「我哪次打掃衛生的時候,不是仔仔細細,認認真真。」
張大娘這人市儈了點,但也是個看人下菜的主,就李有福大方程度,她還拎得清的。
這不!又占到便宜了。
老李想了想,「對了,我聽有福話里的意思,他還要去黃秀雲家。」
提到黃秀雲,張大娘恨得牙痒痒,「那個騷娘們,還不是看見我找老六幫忙買粗糧,這麼便宜的紅薯,她要是不參合一腳,全都是我們家的,能給我們家省下多少錢。」
老李蹙眉,「行了,你小聲點,你和黃秀雲一個打掃衛生,一個洗衣服,別想著找不痛快。」
「還是那話,我看這李有福就不是個小氣的人,只要咱們和他打好關係,儘量把事給做好,以後還有的是求到他頭上的時候。」
「你說呢。」
「知道了,你把紅薯鎖柜子里去,我去廚房蒸個紅薯。」
同樣的一幕,也在黃秀雲家裡上演。
這一晚,有紅薯吃的兩個家庭,被紅薯的甜,甜進了他們的心裡,就連晚上做夢,夢裡都是在吃紅薯的情景。
而此刻,夜深人靜。
大家都在深度睡眠中,李有福睜開眼。
他躡手躡腳穿好衣服,鞋子,然後關上房門,接著一個起跳,手掌抓著牆邊用力,整個身子已經出現在牆的另一邊。
李有福就像幽靈一樣,很快就走出察院前巷,接著往黑市的方向前進。
半個小時後。
李有福來到熟悉的胡同,再往前就是上次他去過的黑市。
「買還是賣?」
就在這時,陰影處,一個瘦小青年發出低沉的聲音,在此時此刻就顯得尤為突兀。
……
「是老六,快進屋坐,老三,端個凳子給你有福叔。」
「老六吃過飯了沒,不嫌棄的話,要不吃點。」
李有福走進張大娘家的時候,張大娘一家人正圍在一塊吃飯。
桌子上就兩個菜。
一碟醃蘿蔔,另一個碟子裡放的是一條魚,如果李有福沒看錯的話,應該是大黃魚,就是簡單蒸熟,沒有鹽,甚至沒有放任何調料,遠遠聞著還有一股子腥臭味。
這和李有福平時做魚根本就是兩回事。
主食是米飯,又叫雙蒸飯,和我們平時吃的大米飯不是一個概念。
雙蒸飯簡單來說,就是將蒸好的米飯,再加多一倍的水繼續蒸,達到二次變大。
就比如1斤大米,可以蒸出來2斤米飯,再加1倍的水,可以讓2斤米飯直接變成5斤,這個就叫雙蒸飯。
雙蒸飯只是表面上看起來變大了,實際上並沒有,說的直白點,就是騙一下自己的肚子,而且雙蒸飯這玩意吃多了,會導致全身水腫等一系列後遺症。
你要問,吃雙蒸飯的人知不知道這樣的後果。
不但知道,而且發明雙蒸飯的是清華大學裡課題組,並進行全國推廣,是災荒年間,很多家庭活下去的法寶。
李有福以前只是聽說過,但也是第一次,真正意義上見到雙蒸飯。
「張大娘,你們吃,我在師父家裡已經吃過飯了。」
李有福努力扯出一絲笑意,讓臉上笑容看起來不那麼難看。
「對了,你讓我在鄉下幫你買點粗糧。」
「這不巧了,剛好遇到有人拿紅薯出來換票據,我就做主全部拿下了。」
「真的。」
張大娘此刻顧不上吃飯,連忙走到李有福面前,當看見袋子裡全是紅薯的時候,差點淚崩。
「老六,這,真是太謝謝你了。」
「多少錢,我把錢給你。」
李有福本來想說5毛一斤,災荒年只要是口吃的都貴,5毛一斤的紅薯,這還是講良心的價格,在黑市這玩意即使1元一斤也有人要。
「這些我總共花了2.2元,你給我2.2元就行了。」
「真,真的?」
不只是張大娘,張大娘的家人,聽見這個價格也被震驚到了,不敢相信,這麼一袋子紅薯竟然只要2.2元。
李有福肯定的點了點頭,「是真的,也是運氣好而已。」
何止只是運氣好。
就跟天上掉餡餅似的。
張大娘一家有種被餡餅砸暈的感覺。
「老六,太謝謝你了。」
「等著,我這就去給你拿錢。」
就在張大娘進去拿錢的工夫,李有福被一家子看的不太自在,有些沒話找話的講,「這是大黃魚吧。」
「對,是大黃魚。」
「前幾天政府安排的人,到海里撈的,這玩意便宜,只要三分錢一斤。」
說話的是張大娘的老公,同樣姓李,是個四十來歲憨厚漢子。
「還真是跟他想的大差不差。」
李有福上輩子就看過一篇報導,說是賣幾千元一斤的野生大黃魚,在六七十年代,是讓人充飢的食物,壓根不值錢。
三分錢一斤,可不就是不值錢嗎。
李有福又想到幾年前的麻雀,那場轟轟烈烈除四害,一共滅殺了20億隻麻雀,按照這個時候的人口計算,相當於人均滅殺兩隻麻雀。
差點將麻雀給滅種,以至於很多年都看不見麻雀。
除了麻雀,犀牛,還有老虎等等。
「老六,這裡是2.2元,你點一下。」
說話間,張大娘拿了一疊毛票走了過來。
「行!」
李有福點了點頭,2.2元很容易就點完,「張大娘,正好,那沒啥事我就走了,還得去黃嫂子那一趟。」
張大娘一直把李有福送出門口,臉上是那種如釋重負後的輕鬆。
「媽,好多的紅薯,咱們能蒸個紅薯吃嗎?」
「就知道吃,行吧,就蒸一個紅薯,咱們全家一人嘗個味就行了。」
「剩下的還要留著後面再吃。」
「謝謝媽。」
「媳婦,這下好了,有這麼多紅薯,咱們就能堅持到下個月領糧,都不用餓肚子了。」
「那是,餓肚子的滋味可不好受。」
「別看人家有福年輕,辦的事可是一點不含糊。」
張大娘認同丈夫的話,「是啊,這回多虧了老六,不然到了最後幾天,咱們全家就只能靠喝水充飢了。」
「你啊,以後給人家打掃衛生的時候,仔細點,認真點,別讓人挑出毛病。」
「知道,這還用你說。」
「我哪次打掃衛生的時候,不是仔仔細細,認認真真。」
張大娘這人市儈了點,但也是個看人下菜的主,就李有福大方程度,她還拎得清的。
這不!又占到便宜了。
老李想了想,「對了,我聽有福話里的意思,他還要去黃秀雲家。」
提到黃秀雲,張大娘恨得牙痒痒,「那個騷娘們,還不是看見我找老六幫忙買粗糧,這麼便宜的紅薯,她要是不參合一腳,全都是我們家的,能給我們家省下多少錢。」
老李蹙眉,「行了,你小聲點,你和黃秀雲一個打掃衛生,一個洗衣服,別想著找不痛快。」
「還是那話,我看這李有福就不是個小氣的人,只要咱們和他打好關係,儘量把事給做好,以後還有的是求到他頭上的時候。」
「你說呢。」
「知道了,你把紅薯鎖柜子里去,我去廚房蒸個紅薯。」
同樣的一幕,也在黃秀雲家裡上演。
這一晚,有紅薯吃的兩個家庭,被紅薯的甜,甜進了他們的心裡,就連晚上做夢,夢裡都是在吃紅薯的情景。
而此刻,夜深人靜。
大家都在深度睡眠中,李有福睜開眼。
他躡手躡腳穿好衣服,鞋子,然後關上房門,接著一個起跳,手掌抓著牆邊用力,整個身子已經出現在牆的另一邊。
李有福就像幽靈一樣,很快就走出察院前巷,接著往黑市的方向前進。
半個小時後。
李有福來到熟悉的胡同,再往前就是上次他去過的黑市。
「買還是賣?」
就在這時,陰影處,一個瘦小青年發出低沉的聲音,在此時此刻就顯得尤為突兀。
……