第42章 紅樹林趕海
秦浩南順道喊上了顏明一塊，一行三人提著工具便大步往紅樹林進發。
秦有剛出門時掐著退潮時間來的，所以等幾人到達目的地後正好可以下去趕海。
紅樹林其實就是由紅樹植物為主體組成的濕地，這些耐鹽鹼的植物根系發達能夠牢牢抓住泥土，進而形成了表層樹林底部灘涂的獨特生態系統。
紅樹林是魚蝦蟹貝類生長繁殖的場所，還是候鳥遷徙途中的重要驛站，每年秋冬季節成群結隊的白鷺、丹頂鶴以及其他珍稀鳥類會在此停留。
在紅樹林海灘趕海，主要能收穫各類灘涂生物。
其中包括沙蟹、貝類、沙蟲、招潮蟹以及偶遇的其他海洋生物，可以說各式各樣的海貨都能在裡面發現。
大家窪漁村所挨著的這片紅樹林延綿達好幾十公里，在經過潮水退去後形成了不少淺灘在灘涂上裸露出來。
「我記憶中的灘涂沒這麼大啊。」
可能是好久沒來的緣故，秦浩南突然被眼前廣袤無垠的灘涂所震撼到了。
「這片紅樹林的面積的確比之前大了許多。」
秦有剛耐心的跟他解釋說道：「這也多虧了近幾年的環境保護，才讓原本不斷縮小的灘涂地恢復到了現在這樣。」
「原來是這樣，怪不得呢。」秦浩南表示贊同。
他這才想起，自己上學那會由於多年的圍海造地和圍海養殖，造成沿海的紅樹林面積大幅縮減。
好在經過多年的人為修復維護，才讓這片區域重新生機勃勃。
「現在咱們能去的地方也多了。」顏明在旁邊補充說道，「原本能行動的區域就那麼一小點，現在面前的這一大片灘涂地都可以趕海。」
紅樹林現在分為保護區以及活動區，保護區嚴格限制人類活動，旨在保護原始生態環境，而活動區則是海邊人民參與趕海、觀鳥等活動的最佳場所。
三人往前走著，路上看到的大多都是一群提著桶的婦女，秦有剛和顏明碰到認識的人紛紛打起招呼。
當然也有不認識的外村人，在趕海過程中彼此成為了競爭的關係。
由於周圍的人實在太多，一行人腳步都沒停的直奔紅樹林深處走去。
樹林深處的潮水正在退，一些低洼的地方還有不少海水，為了安全起見還是決定跟著潮水慢慢走。
秦浩南幾人戴好手套，拿起螺耙就沿著海水退去的位置不斷向下耙著。
「這裡有貨。」
清晰的感受到螺耙觸碰到大量的貝殼時，秦浩南向身邊的顏明揮手示意，秦有剛則是低著頭專心的尋找著什麼。
「來了。」顏明應聲答道。
兩人圍繞著這片區域不斷耙犁，最後灘涂地上密密麻麻都是被翻出來的車螺。
「這些車螺的個頭都快頂上我掌心那麼大了。」顏明邊往桶里撿著邊喊道。
車螺，又名文蛤，花蛤。
科屬軟體動物門，因其表面光滑並布有美麗的紅褐色花紋而得名。
車螺的營養豐富肉質鮮美，經濟價值高，是貝類海鮮中的上品。
唐代時曾為皇宮海珍貢品，清乾隆皇帝下江南時在蘇州吃到車螺，御封它為「天下第一鮮」。
尤其是野生的大車螺它的價格一直居高不下，是海鮮酒店收購的常客。
秦浩南兩人從灘涂中挑選出個頭較大的車螺，至於小的太占地方就沒要，忙活半天每個桶里都有不少的收穫。
看來在這片紅樹林海灘上，車螺的數量頗為可觀。
秦浩南擦了擦額頭上的汗珠說道：「幸好這些都是大個頭的車螺還能賣上點價，要是像小的那種就沒人要了。」
「咱倆這兩桶大車螺，賣的話也得有個幾十塊錢。」顏明十分滿意的說道。
「我哥呢？」
「不知道，沒看見啊。」
秦浩南這才注意到哥哥秦有剛不知道什麼時候已經離開了，兩人順著視野尋找好久才在遠處的沙地上發現了他。
走近一瞧，發現他正蹲在地上仔細觀察著，而一旁的桶裡面裝的全是沙蟲。
「有剛哥，你抓沙蟲也不喊我。」顏明有些無語的問道。
「你會抓嗎？」
秦有剛頭都沒抬便回答說道：「現在活沙蟲的價格都要在50-70元/斤，喊你過來不得全給我嚇跑了。」
「我確實不會。」顏明也沒不懂裝懂，「這不是我和浩南兩人都不會嘛，你不妨教教我們兩個。」
「哥，你和我倆講講唄。」秦浩南點頭示意。
秦有剛一看兩人還挺愛學，也就不再藏著掖著將自己多年積攢的技巧全都說了出來。
原來挖掘沙蟲並非易事，這需要漁民具備辨識沙蟲「眼」的技巧。
在海灘上專業的漁民會先用鋤頭輕拍地面，以此判斷沙蟲的位置，一旦確認必須迅速下手，否則沙蟲便會逃之夭夭。
經過多次嘗試，秦浩南終於從沙地里用鑷子輕輕夾出一條沙蟲。
沙蟲，又名沙腸子、海腸子。
它們棲息於潮間的泥沙中，喜歡生活在海邊的沙灘上，而且會在沙灘中打洞，吞食沙粒以及附著在沙粒上的微生物。
沙蟲的全蟲可入藥，有清肺止咳健脾，滋陰降火的功效。
把沙蟲挖出來之後一般會將其曬成乾的食物，曬成的沙蟲干味道鮮美香脆便於保存。
沙蟲看似沒有海參名貴，主要原因還是它的被人認可的程度不高。
但其味道鮮美無比這是海參所不能及的，食療價值也不輸於它，被譽為「海洋蟲草」。
曬乾後更是賣到了大幾百元一斤，成為海邊和外地遊客爭相追捧的送禮佳品。
「相比以往，如今挖到的沙蟲數量倒是少了許多。」
秦有剛看到桶里忙活半天抓到的這半桶沙蟲，也是無奈的嘆了口氣。
確實沒辦法，海邊的人都知道這玩意的價格高，自然當成了趕海的首選目標。
畢竟消耗同樣的時間，抓沙蟲所帶來的收益遠高於其他海貨。
這片沙土地陸陸續續圍上來了許多人，狼多肉少的情況下也抓不到幾條沙蟲了，於是秦浩南一行人見狀趕緊離開了這裡。
往前走了沒多久，秦浩南突然眼前一閃看到了一個奇怪的生物。
「沒想到在這裡還能遇見國家二級保護動物—鱟。」
秦有剛出門時掐著退潮時間來的，所以等幾人到達目的地後正好可以下去趕海。
紅樹林其實就是由紅樹植物為主體組成的濕地，這些耐鹽鹼的植物根系發達能夠牢牢抓住泥土，進而形成了表層樹林底部灘涂的獨特生態系統。
紅樹林是魚蝦蟹貝類生長繁殖的場所，還是候鳥遷徙途中的重要驛站，每年秋冬季節成群結隊的白鷺、丹頂鶴以及其他珍稀鳥類會在此停留。
在紅樹林海灘趕海，主要能收穫各類灘涂生物。
其中包括沙蟹、貝類、沙蟲、招潮蟹以及偶遇的其他海洋生物，可以說各式各樣的海貨都能在裡面發現。
大家窪漁村所挨著的這片紅樹林延綿達好幾十公里，在經過潮水退去後形成了不少淺灘在灘涂上裸露出來。
「我記憶中的灘涂沒這麼大啊。」
可能是好久沒來的緣故，秦浩南突然被眼前廣袤無垠的灘涂所震撼到了。
「這片紅樹林的面積的確比之前大了許多。」
秦有剛耐心的跟他解釋說道：「這也多虧了近幾年的環境保護，才讓原本不斷縮小的灘涂地恢復到了現在這樣。」
「原來是這樣，怪不得呢。」秦浩南表示贊同。
他這才想起，自己上學那會由於多年的圍海造地和圍海養殖，造成沿海的紅樹林面積大幅縮減。
好在經過多年的人為修復維護，才讓這片區域重新生機勃勃。
「現在咱們能去的地方也多了。」顏明在旁邊補充說道，「原本能行動的區域就那麼一小點，現在面前的這一大片灘涂地都可以趕海。」
紅樹林現在分為保護區以及活動區，保護區嚴格限制人類活動，旨在保護原始生態環境，而活動區則是海邊人民參與趕海、觀鳥等活動的最佳場所。
三人往前走著，路上看到的大多都是一群提著桶的婦女，秦有剛和顏明碰到認識的人紛紛打起招呼。
當然也有不認識的外村人，在趕海過程中彼此成為了競爭的關係。
由於周圍的人實在太多，一行人腳步都沒停的直奔紅樹林深處走去。
樹林深處的潮水正在退，一些低洼的地方還有不少海水，為了安全起見還是決定跟著潮水慢慢走。
秦浩南幾人戴好手套，拿起螺耙就沿著海水退去的位置不斷向下耙著。
「這裡有貨。」
清晰的感受到螺耙觸碰到大量的貝殼時，秦浩南向身邊的顏明揮手示意，秦有剛則是低著頭專心的尋找著什麼。
「來了。」顏明應聲答道。
兩人圍繞著這片區域不斷耙犁，最後灘涂地上密密麻麻都是被翻出來的車螺。
「這些車螺的個頭都快頂上我掌心那麼大了。」顏明邊往桶里撿著邊喊道。
車螺，又名文蛤，花蛤。
科屬軟體動物門，因其表面光滑並布有美麗的紅褐色花紋而得名。
車螺的營養豐富肉質鮮美，經濟價值高，是貝類海鮮中的上品。
唐代時曾為皇宮海珍貢品，清乾隆皇帝下江南時在蘇州吃到車螺，御封它為「天下第一鮮」。
尤其是野生的大車螺它的價格一直居高不下，是海鮮酒店收購的常客。
秦浩南兩人從灘涂中挑選出個頭較大的車螺，至於小的太占地方就沒要，忙活半天每個桶里都有不少的收穫。
看來在這片紅樹林海灘上，車螺的數量頗為可觀。
秦浩南擦了擦額頭上的汗珠說道：「幸好這些都是大個頭的車螺還能賣上點價，要是像小的那種就沒人要了。」
「咱倆這兩桶大車螺，賣的話也得有個幾十塊錢。」顏明十分滿意的說道。
「我哥呢？」
「不知道，沒看見啊。」
秦浩南這才注意到哥哥秦有剛不知道什麼時候已經離開了，兩人順著視野尋找好久才在遠處的沙地上發現了他。
走近一瞧，發現他正蹲在地上仔細觀察著，而一旁的桶裡面裝的全是沙蟲。
「有剛哥，你抓沙蟲也不喊我。」顏明有些無語的問道。
「你會抓嗎？」
秦有剛頭都沒抬便回答說道：「現在活沙蟲的價格都要在50-70元/斤，喊你過來不得全給我嚇跑了。」
「我確實不會。」顏明也沒不懂裝懂，「這不是我和浩南兩人都不會嘛，你不妨教教我們兩個。」
「哥，你和我倆講講唄。」秦浩南點頭示意。
秦有剛一看兩人還挺愛學，也就不再藏著掖著將自己多年積攢的技巧全都說了出來。
原來挖掘沙蟲並非易事，這需要漁民具備辨識沙蟲「眼」的技巧。
在海灘上專業的漁民會先用鋤頭輕拍地面，以此判斷沙蟲的位置，一旦確認必須迅速下手，否則沙蟲便會逃之夭夭。
經過多次嘗試，秦浩南終於從沙地里用鑷子輕輕夾出一條沙蟲。
沙蟲，又名沙腸子、海腸子。
它們棲息於潮間的泥沙中，喜歡生活在海邊的沙灘上，而且會在沙灘中打洞，吞食沙粒以及附著在沙粒上的微生物。
沙蟲的全蟲可入藥，有清肺止咳健脾，滋陰降火的功效。
把沙蟲挖出來之後一般會將其曬成乾的食物，曬成的沙蟲干味道鮮美香脆便於保存。
沙蟲看似沒有海參名貴，主要原因還是它的被人認可的程度不高。
但其味道鮮美無比這是海參所不能及的，食療價值也不輸於它，被譽為「海洋蟲草」。
曬乾後更是賣到了大幾百元一斤，成為海邊和外地遊客爭相追捧的送禮佳品。
「相比以往，如今挖到的沙蟲數量倒是少了許多。」
秦有剛看到桶里忙活半天抓到的這半桶沙蟲，也是無奈的嘆了口氣。
確實沒辦法，海邊的人都知道這玩意的價格高，自然當成了趕海的首選目標。
畢竟消耗同樣的時間，抓沙蟲所帶來的收益遠高於其他海貨。
這片沙土地陸陸續續圍上來了許多人，狼多肉少的情況下也抓不到幾條沙蟲了，於是秦浩南一行人見狀趕緊離開了這裡。
往前走了沒多久，秦浩南突然眼前一閃看到了一個奇怪的生物。
「沒想到在這裡還能遇見國家二級保護動物—鱟。」