第64章 辣鹵
「么爸，奶奶呢。」
李程走到老家門口，就大聲吆喝起來。
「你爸媽呢？」
「我一個人回來的，我下午還要回元廣去。」
牟桂珍聞聲趕來。
「程程，奶奶好想你哦。」
「奶奶，你最近身體怎麼樣？」
牟桂珍拉住李程的手就往院裡走去。
「奶奶身體好得很，能吃能睡的，走走走，奶奶殺個雞給你吃，今天住一晚上明天再走。」
「奶奶，我這次來是有點事，吃過午飯就得走。」
「哎呀，你這孩子，那小霖呢？你爺爺都還沒見過小霖，我把事情給他說了，他高興的很。」
李中原也在這時端著茶缸從堂屋走了出來。
「程娃子，你跑來武尚能有啥事？」
「么爸的事。」
一聽這話，李中原頓時火冒三丈，放下茶缸就抄起了地上的掃帚。
「偉娃子又惹什麼禍了？還要侄娃子上門來找你！你給老子滾過來。」
「爸，我天天在家看這個小賣部惹屁的火！你別冤枉人。」
「爺爺，不是，不是惹禍！我是來幫么爸掙錢的。」
掃帚高高舉過頭頂，聽見這話總算是停了下來。
「掙錢？」
三人異口同聲的看著李程，他趕緊點了點頭。
「程娃子，還是你心疼么爸，是不是跟著你搞遊戲機？」
李程搖了搖頭，他這么爸太愛玩了，搞遊戲機得賠光底褲。但他也很清楚，他這么爸唯獨對一件事情很有興趣。
那就是做飯！
甚至零幾年以後，李光偉還專門去考了廚師證，但這傢伙和他爸一個性格。
不願意給別人當廚子，導致考完證後一天也沒去當過廚師，好在自己以後有個麼媽有些文化，兩人把小賣部改成了留守兒童的託管中心。
這才讓李光偉的廚藝有了用武之地。
但李程知道這個託管中心也就能顧得個溫飽，不然自己妹妹就沒必要因為晚上送貨掙錢而跌落山崖了。
「我們進屋裡說。」
四人進了堂屋，李中原和牟桂珍坐在主位上，李程掏出了準備好的紙張。
「爺爺，奶奶，我讀給你們聽。」
兩老人都不識字，自然就看不懂了。
「光偉辣鹵店，湯底豬棒骨、雞架、豬皮...配料八角、桂皮、辣椒...」
李程將所有步驟細緻的念了一遍。
這東西其實也就是滷菜，關鍵的一點就是這年代壓根沒有辣滷的說法，最多最多也就是滷菜時加幾根辣椒。
像是曹氏、絕味這一類的東西最早也要零三年才會出現。
至於李程為何會這東西？
當然是這東西剛開始風靡四江省時李程很窮！
可張小霖就好這一口，為了老婆，他學了很多方法，最終就這一版的味道最為接近。
「辣鹵是個啥？滷菜鎮上有好幾家。」
「是啊，程程，你么爸做這個不得賠慘咯。」
李程剛想解釋，李中原輕拍了幾下桌子：「你們聽程娃子說完，澤娃子那超市不就是程娃子的主意。」
「么爸不用擔心賠錢，但有一點，奶奶你要幫我監督么爸按照我給的配方來做。」
「這倒是沒問題。」牟桂珍滿口答應。
李光偉突然面露難色：「程娃子，么爸肯定按照你說的干，可問題的關鍵是么爸想賠錢都沒錢賠。」
李程從身上掏出早已準備好的信封。
「這裡面的一千塊錢是我自己拿出來給你的，但有一點這店我占7成股份，剩下的三成才歸你。」
其實他想的很簡單，要七成的原因是為了等李明璐長大，雖然他不確定這家辣鹵店能不能做大，但萬一做成了，得提前給他妹留條路。
再者說，他這么爸，是個從不存錢的主。
李光偉看著信封，嘴角笑的咧到了耳後，卻見李程將信封交到了牟桂珍的手裡。
「這店的一切都交給奶奶說了算，但做事得么爸你來，我保准你以後吃香的喝辣的。」
李光偉沒拿到錢本有些不悅，可聽著李程後半句又露出些笑意。
畢竟李程最近做生意掙錢這事大家都看在了眼裡。
「程程，你放心，我幫你監督好你么爸，我去給你殺只雞，吃了下午再走。」
......
吃過午飯，站在武尚鎮邊的省道上就能攔到去元廣的汽車。
下午四點，
「哥，我們這三十台已經翻新完了。」
「嗯，等著國慶吧，我再去跟你嫂子說，訂一些配件過來。」
李程趕去銀行卻發現卡里多了一萬塊錢，跑去櫃檯查了一下，竟然是張國泰打來的！
這錢他可不敢動，趕忙轉了六十台設備的錢給張小霖，然後和她打完電話，又撥通了李光澤的手機。
「爸，張叔給我轉了一萬塊錢啊！」
「我知道，他早上來超市說了，你給他回個電話去吧，號碼你記一下135******。」
電話掛斷，李程趕忙撥了過去。
「喂，張叔，我程娃子啊。」
「哦哦，程娃子，錢收到了沒？」
「收到了，這是啥錢啊，怎麼這麼多？」
「哈哈，這不是感謝你父子倆提供的線索，獎金獎金！錢嘛，張叔就不要了，這是你們應得的。」
「張叔，這不合適啊，我們就是張張嘴而已。」
「這事就這麼定了，就別再說了，聽說你在元廣開分店？」
「是啊，張叔。」
「哈哈，沒什麼事，過段時間我們可以在元廣見了！要是在元廣遇見什麼事，就給叔打電話。」
聽這話，李程瞬間明白了一切！
人生嘛，總有些東西比錢更重要，畢竟一萬塊錢對於某一些人再簡單不過了！
「那就多謝張叔了哦。」
「謝啥謝，張叔還要謝你！你這孩子我打小看著就行，要不要考慮一下我家天琪啊。」
李程被這一說突然呆滯。
張天琪他倒是熟悉的很哦，小矮個，戴個眼鏡，前不凸後不翹。
有些像個書呆子，比李程大了一歲，現在應該在西財學會計，對於學習是個很厲害的姑娘，畢業以後直接留校當上了老師。
「張叔，我有女朋友了。」
「哈哈，張叔就是開個玩笑，我這還有事就先掛了，咱們到時候元廣見！」
「好咧。」
意外之財總會帶給人喜悅，李程回到店裡帶著方牛娃兩人去猛搓了一頓火鍋。
國慶來的很快，
街上逛街的行人從早上十點開始就絡繹不絕起來，李程早早的打起了喇叭擺放著宣傳海報在門口拉著客。
「他這個還划算喃，就是我這沒人跟我一起買。」
「師兄，師兄，你要買哇？咱們一起噻。」
「闊以哦，你們幾個人。」
「一個一個，我們再去找幾個人來，湊夠五個一起去噻。」
隨著口口相傳，大家都想湊夠五個人來買，店外店內瞬間聚集了不少人。
兩人忙前跑後了一天，賣出去了十五台PS1。
晚上，
「哥，明天還這樣，我們就沒設備了。」
「我去問問你嫂子，看看這兩天能不能送過來。」
李程跑去外面撥通了張小霖的電話。
「喂，李程，我在電話亭這等你一下午了！」張小霖的聲音異常著急，李程頓感大事不妙。
「怎麼了？你慢慢說。」
「配件漲價了，現在四百一套。」
李程走到老家門口，就大聲吆喝起來。
「你爸媽呢？」
「我一個人回來的，我下午還要回元廣去。」
牟桂珍聞聲趕來。
「程程，奶奶好想你哦。」
「奶奶，你最近身體怎麼樣？」
牟桂珍拉住李程的手就往院裡走去。
「奶奶身體好得很，能吃能睡的，走走走，奶奶殺個雞給你吃，今天住一晚上明天再走。」
「奶奶，我這次來是有點事，吃過午飯就得走。」
「哎呀，你這孩子，那小霖呢？你爺爺都還沒見過小霖，我把事情給他說了，他高興的很。」
李中原也在這時端著茶缸從堂屋走了出來。
「程娃子，你跑來武尚能有啥事？」
「么爸的事。」
一聽這話，李中原頓時火冒三丈，放下茶缸就抄起了地上的掃帚。
「偉娃子又惹什麼禍了？還要侄娃子上門來找你！你給老子滾過來。」
「爸，我天天在家看這個小賣部惹屁的火！你別冤枉人。」
「爺爺，不是，不是惹禍！我是來幫么爸掙錢的。」
掃帚高高舉過頭頂，聽見這話總算是停了下來。
「掙錢？」
三人異口同聲的看著李程，他趕緊點了點頭。
「程娃子，還是你心疼么爸，是不是跟著你搞遊戲機？」
李程搖了搖頭，他這么爸太愛玩了，搞遊戲機得賠光底褲。但他也很清楚，他這么爸唯獨對一件事情很有興趣。
那就是做飯！
甚至零幾年以後，李光偉還專門去考了廚師證，但這傢伙和他爸一個性格。
不願意給別人當廚子，導致考完證後一天也沒去當過廚師，好在自己以後有個麼媽有些文化，兩人把小賣部改成了留守兒童的託管中心。
這才讓李光偉的廚藝有了用武之地。
但李程知道這個託管中心也就能顧得個溫飽，不然自己妹妹就沒必要因為晚上送貨掙錢而跌落山崖了。
「我們進屋裡說。」
四人進了堂屋，李中原和牟桂珍坐在主位上，李程掏出了準備好的紙張。
「爺爺，奶奶，我讀給你們聽。」
兩老人都不識字，自然就看不懂了。
「光偉辣鹵店，湯底豬棒骨、雞架、豬皮...配料八角、桂皮、辣椒...」
李程將所有步驟細緻的念了一遍。
這東西其實也就是滷菜，關鍵的一點就是這年代壓根沒有辣滷的說法，最多最多也就是滷菜時加幾根辣椒。
像是曹氏、絕味這一類的東西最早也要零三年才會出現。
至於李程為何會這東西？
當然是這東西剛開始風靡四江省時李程很窮！
可張小霖就好這一口，為了老婆，他學了很多方法，最終就這一版的味道最為接近。
「辣鹵是個啥？滷菜鎮上有好幾家。」
「是啊，程程，你么爸做這個不得賠慘咯。」
李程剛想解釋，李中原輕拍了幾下桌子：「你們聽程娃子說完，澤娃子那超市不就是程娃子的主意。」
「么爸不用擔心賠錢，但有一點，奶奶你要幫我監督么爸按照我給的配方來做。」
「這倒是沒問題。」牟桂珍滿口答應。
李光偉突然面露難色：「程娃子，么爸肯定按照你說的干，可問題的關鍵是么爸想賠錢都沒錢賠。」
李程從身上掏出早已準備好的信封。
「這裡面的一千塊錢是我自己拿出來給你的，但有一點這店我占7成股份，剩下的三成才歸你。」
其實他想的很簡單，要七成的原因是為了等李明璐長大，雖然他不確定這家辣鹵店能不能做大，但萬一做成了，得提前給他妹留條路。
再者說，他這么爸，是個從不存錢的主。
李光偉看著信封，嘴角笑的咧到了耳後，卻見李程將信封交到了牟桂珍的手裡。
「這店的一切都交給奶奶說了算，但做事得么爸你來，我保准你以後吃香的喝辣的。」
李光偉沒拿到錢本有些不悅，可聽著李程後半句又露出些笑意。
畢竟李程最近做生意掙錢這事大家都看在了眼裡。
「程程，你放心，我幫你監督好你么爸，我去給你殺只雞，吃了下午再走。」
......
吃過午飯，站在武尚鎮邊的省道上就能攔到去元廣的汽車。
下午四點，
「哥，我們這三十台已經翻新完了。」
「嗯，等著國慶吧，我再去跟你嫂子說，訂一些配件過來。」
李程趕去銀行卻發現卡里多了一萬塊錢，跑去櫃檯查了一下，竟然是張國泰打來的！
這錢他可不敢動，趕忙轉了六十台設備的錢給張小霖，然後和她打完電話，又撥通了李光澤的手機。
「爸，張叔給我轉了一萬塊錢啊！」
「我知道，他早上來超市說了，你給他回個電話去吧，號碼你記一下135******。」
電話掛斷，李程趕忙撥了過去。
「喂，張叔，我程娃子啊。」
「哦哦，程娃子，錢收到了沒？」
「收到了，這是啥錢啊，怎麼這麼多？」
「哈哈，這不是感謝你父子倆提供的線索，獎金獎金！錢嘛，張叔就不要了，這是你們應得的。」
「張叔，這不合適啊，我們就是張張嘴而已。」
「這事就這麼定了，就別再說了，聽說你在元廣開分店？」
「是啊，張叔。」
「哈哈，沒什麼事，過段時間我們可以在元廣見了！要是在元廣遇見什麼事，就給叔打電話。」
聽這話，李程瞬間明白了一切！
人生嘛，總有些東西比錢更重要，畢竟一萬塊錢對於某一些人再簡單不過了！
「那就多謝張叔了哦。」
「謝啥謝，張叔還要謝你！你這孩子我打小看著就行，要不要考慮一下我家天琪啊。」
李程被這一說突然呆滯。
張天琪他倒是熟悉的很哦，小矮個，戴個眼鏡，前不凸後不翹。
有些像個書呆子，比李程大了一歲，現在應該在西財學會計，對於學習是個很厲害的姑娘，畢業以後直接留校當上了老師。
「張叔，我有女朋友了。」
「哈哈，張叔就是開個玩笑，我這還有事就先掛了，咱們到時候元廣見！」
「好咧。」
意外之財總會帶給人喜悅，李程回到店裡帶著方牛娃兩人去猛搓了一頓火鍋。
國慶來的很快，
街上逛街的行人從早上十點開始就絡繹不絕起來，李程早早的打起了喇叭擺放著宣傳海報在門口拉著客。
「他這個還划算喃，就是我這沒人跟我一起買。」
「師兄，師兄，你要買哇？咱們一起噻。」
「闊以哦，你們幾個人。」
「一個一個，我們再去找幾個人來，湊夠五個一起去噻。」
隨著口口相傳，大家都想湊夠五個人來買，店外店內瞬間聚集了不少人。
兩人忙前跑後了一天，賣出去了十五台PS1。
晚上，
「哥，明天還這樣，我們就沒設備了。」
「我去問問你嫂子，看看這兩天能不能送過來。」
李程跑去外面撥通了張小霖的電話。
「喂，李程，我在電話亭這等你一下午了！」張小霖的聲音異常著急，李程頓感大事不妙。
「怎麼了？你慢慢說。」
「配件漲價了，現在四百一套。」