第207章 烤鴨與棗木

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  第207章 烤鴨與棗木

  夜色靜謐,只有枯枝在布袋裡摩擦的窸窣聲,以及遠處城市模糊的嗡鳴。

  路明非借著清冷的月光,仔細地將最後幾根乾燥的棗木枝條塞進破舊袋。

  直到袋子被撐得鼓鼓囊囊,他掂量了一下,發現分量足夠燒好久一陣子了。

  「夠了嗎?」

  他看向旁邊還在興致勃勃監工」的夏彌。

  「嗯,夠了夠了,還是師兄你效率高,走走走,回去烤鴨子!」

  夏彌滿意地點點頭,望著少年手中的布袋,將手裡拿著的枯枝塞入其中,眼眸在月光下亮得驚人。

  她仿佛已經聞到了那誘人的香氣,迫不及待地拽著路明非的胳膊就往外走,另一隻手還寶貝似的抱著那袋真空烤鴨。

  兩人踏著月光和遠處的霓虹的微光,穿過寂靜的待拆區,重新回到了出租屋樓下。

  樓道里的聲控燈隨著他們的腳步聲響依次地響起,驅散了黑暗。

  回到溫暖的屋內,小白和小灰已經蜷縮在貓窩中打盹,只露出各自的尾巴,在空氣中搖擺。

  積未遊樂園在客廳的=角靜靜矗立,旁邊是那個被掏空的亮黃色行李箱和堆成小山的帝都特產。

  夏彌拉著少年的胳膊,越過客廳的一切,徑直衝進了廚房,熟練地啪嗒一聲打開了抽油煙機。

  「師兄,幫我把烤箱預熱!要最高溫!」

  少女一邊指揮,一邊利落地撕開真空包裝袋,小心翼翼地將那隻油光紅亮體型飽滿的烤鴨取出來,放在準備好的烤盤上。

  「不是棗木烤嗎?」

  路明非依言操作著烤箱按鈕,回頭看向她,語氣裡帶著困惑,這廚房裡的烤箱,跟棗木似乎扯不上任何關係。

  「笨師兄!真要在屋內生火烤,明天物業就該找上門啦!烤箱只是加熱工具,關鍵在這裡!」

  夏彌嗔怪地瞥了他一眼,嘴角卻噙著狡黠的笑意,她變戲法似的從旁邊拿出了她在魔都買的鑄鐵小烤盤,將它塞進了正預熱的烤箱底部。

  「棗木的香氣,得靠這個!」

  她說著,動作麻利地打開那個鼓鼓囊囊的舊布袋,抓出一大把乾燥的棗木枯枝,毫不猶豫地全部塞進了那個鑄鐵烤盤。

  「這————能行嗎?烤箱裡燒木頭?」

  路明非看著她的動作,眉頭微蹙,這操作怎麼看都像是在挑戰廚房電器的安全極限。

  「放心啦,師兄!只要控制好,溫度夠高,木頭燒起來之前,鴨子的香氣就激發出來啦!」

  夏彌信心滿滿,琥珀色的眼眸閃爍著篤定的光芒,仿佛一位胸有成竹的大廚。

  她啪」地一聲關上了烤箱門,將溫度旋鈕擰到最高檔。

  烤箱的加熱管迅速亮起刺目的紅光,發出低沉的嗡鳴。

  很快一股奇異中帶著微甜焦香的木頭氣息,便從鑄鐵烤盤裡絲絲縷縷地瀰漫開來,穿透了烤箱門,迅速充盈了整個廚房。

  這並非純粹的煙火氣,而是一種沉澱了陽光與歲月的獨特木質芬芳,與烤鴨本身馥郁的油脂香氣開始奇異地交織。

  「聞到沒?師兄!這就是棗木的靈魂香氣!」

  夏彌得意地吸了吸鼻子,像只聞到魚腥的小貓般,臉上洋溢著純粹的興奮。

  路明非也忍不住深深吸了一口氣,那味道霸道地鑽入了鼻腔,竟真的勾起了人最原始的食慾。

  他不得不承認,夏彌這看似胡鬧」的操作,似乎真的歪打正著了。

  在烤箱高溫的催化下,鑄鐵盤裡的棗木枯枝開始不安分地發出細微的啪」聲,縷縷青煙從烤箱門縫的縫隙里鑽出。

  濃郁的果木香甜煙霧迅速在廚房裡瀰漫開來。

  「咳咳————師妹,你這煙是不是有點太大了?」

  少年被嗆得輕咳了兩聲,看著幾乎要仙霧繚繞」的廚房,開始擔心煙霧報警器隨時會尖叫。

  「沒事沒事,這是精華,精華懂不懂!」

  夏彌一邊用手在面前扇著風,一邊毫不在意地說著,眼睛卻緊盯著烤箱觀察窗內,那隻正在高溫下沐浴」棗木煙燻的鴨子。

  鴨子表皮的顏色正以肉眼可見的速度變得更加紅亮誘人,油脂在高溫下滋滋作響,滴落在滾燙的烤盤上,爆開更濃郁的香氣。


  終於,夏彌手疾眼快地關掉了烤箱,猛地拉開了烤箱門。

  「轟——

  —」

  一大股混合著極致肉香與濃郁棗木甜香的白色蒸汽瞬間噴涌而出,如同小型蘑菇雲般升騰瀰漫,將整個廚房徹底籠罩。

  蜷縮在貓窩裡的小白和小灰被這突如其來的濃香驚醒,疑惑地抬起小腦袋,鼻子在空氣中使勁抽動。

  夏彌卻毫不在意這仙境」般的景象,她動作迅捷地戴上厚厚的防燙手套,端出了那個承載著傑作」的烤盤。

  烤鴨靜靜地躺在烤盤中央,通體呈現出一種近乎完美的油潤棗紅色。

  烤鴨表皮在燈光下閃著誘人的光澤,邊緣微微捲曲焦脆,濃郁的香氣如同實質般撲面而來。

  「噹噹當!正宗棗木香烤帝都烤鴨,閃亮登場!」

  夏彌的聲音帶著難以抑制的興奮和得意,將烤盤穩穩地放在了料理台上。

  緊接著,她不知從哪裡摸出了一把細長鋒利的廚刀,刀身在燈光下閃過一道寒光。

  少女的神情瞬間變得專注無比,剛才的嬉笑狡黠消失無蹤,取而代之的是一種近乎虔誠的認真。

  她微微俯身,手腕以一種穩定而優雅的韻律開始動作。

  鋒利的刀刃貼著烤鴨溫熱的胸脯輕輕切入,發出細微而悅耳的噗嗤」聲。

  一片片薄如蟬翼肥瘦相間的鴨肉,如同被施了魔法般,從她靈巧的指尖下輕盈地片落,整齊地碼放在旁邊潔白的瓷盤中。

  每一片鴨肉都帶著晶瑩的油脂和焦脆的皮邊,在燈光下閃爍著誘人的光澤。

  她的動作行雲流水,精準得如同精密的儀器,帶著一種難以言喻的美感,仿佛不是在片鴨子,而是在進行一場藝術表演。

  路明非看得有些愣神,幾乎忘記了呼吸,他從未想過片鴨子也能片出如此賞心悅目的感覺。

  「怎麼樣師兄,我沒騙你吧?」

  夏彌得意地挑了挑眉,將最後幾片完美的鴨肉碼好,隨手捻起一片邊緣最酥脆的鴨皮。

  在少年還處于震驚狀態時,她不由分說地將那滾燙酥脆的鴨皮塞進了他微張的嘴裡。

  「嘗嘗,剛出爐的鴨皮,最是酥脆!」

  猝不及防間,一股混合著滾燙油脂焦香和濃郁棗木甜香的酥脆口感在路明非口中猛烈地炸開。

  那酥脆感無與倫比,油脂的豐腴被果木的清香完美中和,沒有絲毫油膩,只剩下滿口的醇香和滿足感。

  他甚至能清晰地聽到自己嚼碎鴨皮時,那咔嚓」一聲的脆響,美妙得讓他瞬間瞪大了眼睛。

  「唔!」

  路明非下意識地發出滿足的喟嘆,用力地點頭,方才所有的疑慮和吐槽都在這一刻煙消雲散,只剩下對這美味的驚嘆。

  夏彌看著他那副被美味征服的樣子,臉上綻放出比月光更明媚的笑容,帶著點小得意和小滿足。

  她捻起一片鴨肉,蘸了點旁邊不知何時準備好的甜麵醬,裹進一張薄薄的荷葉餅里。

  「啊i

  「」

  她像在分享什麼稀世珍寶般,將其遞到了路明非的嘴邊,琥珀色的眼眸彎成了動人的月牙兒。

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