鹽之迷局:玫瑰鹽背後的真相探秘
在繁華都市的喧囂背後,一場關於食鹽的風波正悄然掀起。故事要從一位名叫融麥微的年輕消費者說起。融麥微是個注重生活品質的上班族,平日裡喜歡在網絡平台上探索各種新奇好物。
一日,融麥微像往常一樣在網購平台上閒逛,突然,一款「粉紅色」的玫瑰鹽映入她的眼帘。那精緻的包裝,配上「純天然無污染」「富含礦物質」的宣傳語,還有那顏值出眾的粉紅色外觀,瞬間吸引了融麥微的目光。商家還通過牛排撒鹽、奶茶調味的場景化視頻,暗示這玫瑰鹽「既是調料又是營養劑」。融麥微心想,這不就是自己一直在尋找的高端食鹽嗎?於是,她毫不猶豫地下了單。
融麥微不知道的是,此時在國內多個主流網購平台上,像她一樣被玫瑰鹽吸引的消費者不在少數。大量商家紛紛售賣進口「玫瑰鹽」,價格遠高於普通食鹽。標註「巴基斯坦原產」「喜馬拉雅山脈岩鹽」的玫瑰鹽,售價約是普通食鹽的6 - 10倍,個別產品售價甚至更高。有商家網絡銷售記錄顯示已售賣5萬+,生意十分火爆。
然而,隨著玫瑰鹽在國內的走紅,爭議也隨之而來。BJ工商大學食品與健康學院副教授侯殿志,正坐在他的實驗室里,對著電腦屏幕上關於玫瑰鹽的資料眉頭緊鎖。他深知,根據我國相關標準,食用鹽需滿足「色白、味咸、無異味」,白度≥45度這幾個條件,可這玫瑰鹽因天然粉色,單就「色度」一項就不符合我國食用鹽的國家標準。而且,儘管玫瑰鹽宣稱可能含有多種微量礦物質,但含量極低,通過玫瑰鹽所能攝入的微量元素量與人體每日所需相比幾乎可以忽略不計。
冷邁克決定將這一情況公之於眾,他在一場學術研討會上詳細闡述了玫瑰鹽的問題。消息很快傳開,引起了社會的廣泛關注。與此同時,融麥微也發現了問題。她在使用玫瑰鹽一段時間後,並沒有感覺到身體有什麼明顯的變化,反而覺得這鹽的味道和普通鹽似乎沒什麼太大區別。她開始懷疑自己是不是被商家忽悠了。
而在網絡消費投訴平台上,今年以來已有多條關於「玫瑰鹽」的投訴。安徽宿州的消費者李先生氣憤地反映稱,他在某平台購買食鹽時被誤導。「國家標準食用鹽是白色的,而玫瑰鹽是粉色的,肯定是明顯不符合要求的。」李先生說道。還有消費者網購玫瑰鹽到貨後發現,商品無任何中文標註,要求商家退貨卻遭到拒絕。更有消費者在外賣平台買到的牛排飯,發現商家調料使用了粉紅色的「玫瑰鹽」,在未食用的情況下要求退款,卻遭到商家拒絕,最終花了92元,商家及平台僅退款30元。
這些不符合國家食用鹽安全標準的「玫瑰鹽」,究竟是從哪裡來的呢?原來,它們主要通過跨境電商的渠道流入我國消費市場。這背後又有著怎樣的監管難題呢?
時間回溯到約2.8億年前,喜馬拉雅山脈地區曾經是一片浩瀚的海洋。那時的海水,蘊含著豐富的礦物質。後來,經過劇烈的地殼變動,海面上聳立起了雄偉的喜馬拉雅山。曾經殘留的海水則深藏在地下約600米處,經過長時間的擠壓與高溫,地底的礦物與海鹽結合,形成了鹽的化石,這便是喜馬拉雅岩鹽。鹽脈中的雜質使岩鹽呈現粉紅色或甜菜紅色,喜馬拉雅岩鹽的產區集中在巴基斯坦東部鹽嶺地區,我國九成以上的喜馬拉雅岩鹽進口產地便是巴基斯坦。這種鹽原本只能作為工業用、鹽浴產品、工藝品或者畜牧用。
可如今,它卻搖身一變,成為了網絡上的「網紅鹽」。這其中的緣由,與跨境電商的監管漏洞有著千絲萬縷的聯繫。據海關總署官網發布的內容,青島海關曾就「進口喜馬拉雅岩鹽的監管執行標準」答覆網友留言介紹:若進境喜馬拉雅岩鹽屬食用,需參照《GB/T5461 - 2016食用鹽》的相關規定實施進口食品衛生監督。但因喜馬拉雅鹽外觀為粉紅色結晶體,所以不符合食用鹽國標中白度≥45度的要求。若為工業用鹽,按照商品編碼顯示不需進行法定檢驗。這就意味著,如果跨境貿易商以工業用鹽為名進口「玫瑰鹽」,海關就無法以食用鹽的國家標準對其進行進口監管。而進入市場流通環節,又存在一定的監管空白。
融麥微在得知這些情況後,感到十分震驚和憤怒。她決定聯合其他受騙的消費者,一起維護自己的權益。他們找到了中國人民大學食品安全治理協同創新中心研究員訾睊睊,希望孫教授能給他們一些建議。
訾睊睊耐心地解釋道:「網購平台售賣的玫瑰鹽屬於跨境電商的代購行為,因國內和國外的相關標準不同,因此這種代購行為是合法存在的,但網上銷售時必須告知消費者這是國外商品,不符合我國相關標準。此外,不能在線下實體店銷售。否則市場監管部門可介入查處。無論是保健食品還是奶粉,跨境電商是不需要按照我們國家的標準進入中國的,幾乎就是在海外購買之後直接送達消費者手中。」
融麥微和同伴們聽了孫教授的話,雖然有些無奈,但也明白其中的道理。他們決定通過網絡平台和媒體,將自己的經歷和玫瑰鹽的真相公布於眾,讓更多的消費者了解情況,避免再次上當受騙。
今年3月,《中共中央辦公廳國務院辦公廳關於進一步強化食品安全全鏈條監管的意見》發布。訾睊睊表示,根據這份意見,相關部門正在完善跨境電商零售進口食品監管制度。這讓融麥微和同伴們看到了一絲希望。
在接下來的日子裡,融麥微和同伴們積極配合相關部門的調查工作,提供各種證據和信息。市場監管部門也加大了對跨境電商平台的監管力度,對違規銷售玫瑰鹽的商家進行了查處。同時,海關部門也加強了對進口岩鹽的檢驗檢疫,防止不符合標準的岩鹽流入市場。
經過一段時間的努力,玫瑰鹽的風波逐漸平息。消費者們也變得更加理性,在購買食鹽時不再盲目追求所謂的「高端」和「新奇」,而是更加注重產品的質量和安全標準。
而融麥微,也從這次經歷中成長了許多。她明白了,在追求生活品質的同時,更要保持清醒的頭腦,不被商家的虛假宣傳所迷惑。她也希望通過自己的故事,讓更多的人了解食品安全的重要性,共同營造一個健康、安全的消費環境。
一日,融麥微像往常一樣在網購平台上閒逛,突然,一款「粉紅色」的玫瑰鹽映入她的眼帘。那精緻的包裝,配上「純天然無污染」「富含礦物質」的宣傳語,還有那顏值出眾的粉紅色外觀,瞬間吸引了融麥微的目光。商家還通過牛排撒鹽、奶茶調味的場景化視頻,暗示這玫瑰鹽「既是調料又是營養劑」。融麥微心想,這不就是自己一直在尋找的高端食鹽嗎?於是,她毫不猶豫地下了單。
融麥微不知道的是,此時在國內多個主流網購平台上,像她一樣被玫瑰鹽吸引的消費者不在少數。大量商家紛紛售賣進口「玫瑰鹽」,價格遠高於普通食鹽。標註「巴基斯坦原產」「喜馬拉雅山脈岩鹽」的玫瑰鹽,售價約是普通食鹽的6 - 10倍,個別產品售價甚至更高。有商家網絡銷售記錄顯示已售賣5萬+,生意十分火爆。
然而,隨著玫瑰鹽在國內的走紅,爭議也隨之而來。BJ工商大學食品與健康學院副教授侯殿志,正坐在他的實驗室里,對著電腦屏幕上關於玫瑰鹽的資料眉頭緊鎖。他深知,根據我國相關標準,食用鹽需滿足「色白、味咸、無異味」,白度≥45度這幾個條件,可這玫瑰鹽因天然粉色,單就「色度」一項就不符合我國食用鹽的國家標準。而且,儘管玫瑰鹽宣稱可能含有多種微量礦物質,但含量極低,通過玫瑰鹽所能攝入的微量元素量與人體每日所需相比幾乎可以忽略不計。
冷邁克決定將這一情況公之於眾,他在一場學術研討會上詳細闡述了玫瑰鹽的問題。消息很快傳開,引起了社會的廣泛關注。與此同時,融麥微也發現了問題。她在使用玫瑰鹽一段時間後,並沒有感覺到身體有什麼明顯的變化,反而覺得這鹽的味道和普通鹽似乎沒什麼太大區別。她開始懷疑自己是不是被商家忽悠了。
而在網絡消費投訴平台上,今年以來已有多條關於「玫瑰鹽」的投訴。安徽宿州的消費者李先生氣憤地反映稱,他在某平台購買食鹽時被誤導。「國家標準食用鹽是白色的,而玫瑰鹽是粉色的,肯定是明顯不符合要求的。」李先生說道。還有消費者網購玫瑰鹽到貨後發現,商品無任何中文標註,要求商家退貨卻遭到拒絕。更有消費者在外賣平台買到的牛排飯,發現商家調料使用了粉紅色的「玫瑰鹽」,在未食用的情況下要求退款,卻遭到商家拒絕,最終花了92元,商家及平台僅退款30元。
這些不符合國家食用鹽安全標準的「玫瑰鹽」,究竟是從哪裡來的呢?原來,它們主要通過跨境電商的渠道流入我國消費市場。這背後又有著怎樣的監管難題呢?
時間回溯到約2.8億年前,喜馬拉雅山脈地區曾經是一片浩瀚的海洋。那時的海水,蘊含著豐富的礦物質。後來,經過劇烈的地殼變動,海面上聳立起了雄偉的喜馬拉雅山。曾經殘留的海水則深藏在地下約600米處,經過長時間的擠壓與高溫,地底的礦物與海鹽結合,形成了鹽的化石,這便是喜馬拉雅岩鹽。鹽脈中的雜質使岩鹽呈現粉紅色或甜菜紅色,喜馬拉雅岩鹽的產區集中在巴基斯坦東部鹽嶺地區,我國九成以上的喜馬拉雅岩鹽進口產地便是巴基斯坦。這種鹽原本只能作為工業用、鹽浴產品、工藝品或者畜牧用。
可如今,它卻搖身一變,成為了網絡上的「網紅鹽」。這其中的緣由,與跨境電商的監管漏洞有著千絲萬縷的聯繫。據海關總署官網發布的內容,青島海關曾就「進口喜馬拉雅岩鹽的監管執行標準」答覆網友留言介紹:若進境喜馬拉雅岩鹽屬食用,需參照《GB/T5461 - 2016食用鹽》的相關規定實施進口食品衛生監督。但因喜馬拉雅鹽外觀為粉紅色結晶體,所以不符合食用鹽國標中白度≥45度的要求。若為工業用鹽,按照商品編碼顯示不需進行法定檢驗。這就意味著,如果跨境貿易商以工業用鹽為名進口「玫瑰鹽」,海關就無法以食用鹽的國家標準對其進行進口監管。而進入市場流通環節,又存在一定的監管空白。
融麥微在得知這些情況後,感到十分震驚和憤怒。她決定聯合其他受騙的消費者,一起維護自己的權益。他們找到了中國人民大學食品安全治理協同創新中心研究員訾睊睊,希望孫教授能給他們一些建議。
訾睊睊耐心地解釋道:「網購平台售賣的玫瑰鹽屬於跨境電商的代購行為,因國內和國外的相關標準不同,因此這種代購行為是合法存在的,但網上銷售時必須告知消費者這是國外商品,不符合我國相關標準。此外,不能在線下實體店銷售。否則市場監管部門可介入查處。無論是保健食品還是奶粉,跨境電商是不需要按照我們國家的標準進入中國的,幾乎就是在海外購買之後直接送達消費者手中。」
融麥微和同伴們聽了孫教授的話,雖然有些無奈,但也明白其中的道理。他們決定通過網絡平台和媒體,將自己的經歷和玫瑰鹽的真相公布於眾,讓更多的消費者了解情況,避免再次上當受騙。
今年3月,《中共中央辦公廳國務院辦公廳關於進一步強化食品安全全鏈條監管的意見》發布。訾睊睊表示,根據這份意見,相關部門正在完善跨境電商零售進口食品監管制度。這讓融麥微和同伴們看到了一絲希望。
在接下來的日子裡,融麥微和同伴們積極配合相關部門的調查工作,提供各種證據和信息。市場監管部門也加大了對跨境電商平台的監管力度,對違規銷售玫瑰鹽的商家進行了查處。同時,海關部門也加強了對進口岩鹽的檢驗檢疫,防止不符合標準的岩鹽流入市場。
經過一段時間的努力,玫瑰鹽的風波逐漸平息。消費者們也變得更加理性,在購買食鹽時不再盲目追求所謂的「高端」和「新奇」,而是更加注重產品的質量和安全標準。
而融麥微,也從這次經歷中成長了許多。她明白了,在追求生活品質的同時,更要保持清醒的頭腦,不被商家的虛假宣傳所迷惑。她也希望通過自己的故事,讓更多的人了解食品安全的重要性,共同營造一個健康、安全的消費環境。