第二十一章 滾蛋
端午節，這邊俗稱五月節，插艾蒿，吃粽子，沒有粽子吃雞蛋。
這會兒大地里也不忙，所以就放假一天，學校也放假。
下邊的村小，也不是那么正規，趕上農忙時候，一放假就十天半月的。
端午前一天晚上，李驚蟄的家人都忙碌起來：老爸咣咣咣剁著肉餡，老媽包粽子，李穀雨和孟飛飛坐在炕上疊紙葫蘆，李重陽和大花貓負責搗亂。
這樣的日子才有滋有味呢，一家人相聚，忙忙活活，能自己動手的就自己動手，不必去超市購買。
在李驚蟄看來，從超市買回來的粽子，是沒有靈魂的。
以前過年過節，氣氛為啥這麼濃烈，一是人多，二是自己動手豐衣足食，才能享受這種來之不易的快樂。
粽子是用大黃米包的，黃米都泡了半下午。
他們這邊不出產江米，每個粽子裡邊，包上兩枚李驚蟄換回來的紅棗，然後就可以下鍋悶煮。
其實最早的粽子，就是用大黃米做的。
倆小丫頭手也巧，疊完的紙葫蘆，對著上面的小口輕輕吹一口仙氣，四四方方的葫蘆肚就鼓起來，下面再穿上彩紙做成的穗子，很是漂亮。
李穀雨還會疊那種兩個葫蘆連在一起的呢。
李驚蟄也有自己的事干，他要負責煮茶蛋。
這年頭，茶葉蛋還沒開始流行呢，一般人家真不會弄。
老媽看著大兒子在那挑選花椒茴香之類，還去藥匣子裡找了幾樣中藥，於是就好奇地問道：「茶葉蛋不放茶葉的嗎？」
李驚蟄笑著搖搖頭，這個還真不用，主要是煮出來的湯汁呈現茶葉水的顏色。
「能好吃嗎，別糟蹋了雞蛋。」江雪還有點不放心。
結果李建國插話：「大兒咂做事，你就放心吧。」
江雪想要反駁，又一想，還真是這麼回事，索性也就不管了。
李驚蟄本來想把買回來的六十多個雞蛋都煮上，結果被老媽給截留了二十個，說是楊八爺得了重孫子，她正好要去給下奶呢，再加上兩匝江濤帶過來的掛麵，誠意十足。
現在條件艱苦，小媳婦兒坐月子，要是能吃上一碗掛麵，上邊再打幾個荷包蛋，那絕對是最高待遇。
等鍋里的雞蛋煮了十多分鐘之後，李驚蟄就拿著飯勺子，開始輕輕磕打，這操作，又令家人有點看不懂。
煮了將近一個小時，連湯帶雞蛋都撈到盆子裡，騰出大鍋還得煮粽子呢。
「嘗嘗我哥的手藝。」李穀雨聞者茶葉蛋散發出誘人的香氣，就忍不住流口水。
現在吃也成，最好是泡一宿，滋味就徹底進入到雞蛋里。
李驚蟄就給家人都分了一個，李穀雨迫不及待地咬了一小口，真香！
帶著咸口，還混雜著調味料的清香，吃著比肉還好吃呢。
別看是李驚蟄隨手調製出來的煮茶葉蛋料，卻非比尋常，無論是從調料的配伍還是劑量，都恰到好處。
「我大兒咂的手藝真棒！」江雪這回也徹底放心，嘴裡忍不住開夸。
可不要小看這茶葉蛋，再過幾年，大街小巷，尤其是車站附近，都會支起煮茶蛋的小攤子，然後也就會流傳出一句話：造蘑菇彈的不如賣茶葉蛋的。
忙活完了就早點睡覺，第二天早早就都起來了。
江雪取出早就準備好的五彩線，給娃子們繫到手脖腳脖上，連李驚蟄也是如此。
對此，李驚蟄倒是一點不覺得羞恥：我現在七歲，系個五彩線怎麼了？
回來之後的李驚蟄，更加享受這種待遇，舊夢重溫，才更懂得其中的珍貴。
然後就開始掛葫蘆，把葫蘆系在艾蒿上，屋裡屋外都插一些。
外邊的直接插到房檐子上，搞得那窩今年新築巢的燕子，都顧不得給窩裡的燕崽子打食，嘰嘰喳喳地瞧新奇。
忙活完了，大人開始做飯，小娃子們則被打發出門，去野地里，用清晨的露水洗臉，沾眼睛，據說這麼做，就能眼清目明。
順便還要把瞎二爺給領來，一起吃飯，當然也少不了彪子。
就連李重陽，都被二姐給領著。
而孟飛飛則去了瞎二爺家，也領著老頭兒一起來到村外面的麥地，還用小手沾著晶瑩的露珠，幫助瞎二爺擦拭眼皮。
瞎二爺並沒有阻止小丫頭，而是靜靜地彎下腰，臉上很是享受小丫頭帶給他的溫馨。
「二爺爺，您這眼睛是怎麼失明的？」李驚蟄問出了兩輩子都沒搞明白的問題。
或許是今天比較高興，瞎二爺緩緩說道：「醫生說是彈片鑽進去，破壞了神經。」
李驚蟄本來還琢磨著能不能幫著治好，現在看來，好像難度有點大。
回到家，跟著一起包餃子。
這時候的人，飯量都大，尤其還有彪子這種飯桶，少了真不夠吃。
高粱杆子穿成的蓋簾，一共包了三帘子，這才下鍋開煮。
李穀雨拍著小手，圍著鍋台轉悠：「南邊一群大白鵝，噼哩撲嚕趕下河。」
因為沒有太多的視聽工具，所以無論大人小孩兒，大家的口頭交流都比較多，猜謎語就是其中一項。
當地人叫破悶兒，常見的有「不大不大，渾身淨把兒，不點不點，渾身淨眼兒」；
還有什麼「晃晃根兒朝上」之類。
娃子們最喜歡的就是「小豬小豬不吃糠，照著那個部位打一槍」。
尤其是漫長的冬夜，外邊冰天雪地，娃子們聚在炕上，聽老人破悶兒，也是一種美好的回憶。
茶葉蛋也重新熱了一下，一起端上桌。
「開飯。」李建國作為一家之主，宣布早餐的開始。
熱騰騰白淨淨的餃子，咬開一口，裡面是飽滿的湯汁裹著一個小肉蛋兒，差點把小娃子給香迷糊嘍。
狍子肉都是瘦肉，調餡的時候，多攪水攪油，自然都抱團兒。
裡面也沒放別的配菜，就是多切了點蔥花，吃進嘴裡，鮮香滿口。
孟飛飛負責給二爺往碗裡夾餃子，她跟二爺爺最親，或許這一老一小，都太過孤獨。
李建國得到妻子眼色的示意，就開口說道：「二爺，以後就在我家吃吧？」
「是啊，孩子們都喜歡你。」江雪連忙助攻。
瞎二爺孤身一人，眼睛又不好使，做飯真的很成問題。
老爺子卻笑著搖搖頭：「謝謝你們的好意，就不用那麼麻煩了，我都習慣嘍。」
李驚蟄給瞎二爺剝了一個茶葉蛋：「二爺爺，反正您要是不來，飛飛還得每天去請您，就這麼說定了。」
瞎二爺最後也只好沉默地點點頭：「也好，那把我的口糧也直接拿到這邊，每個月，我再交五塊錢的伙食費。」
交就交吧，不要的話，老爺子的倔脾氣上來，還真整不了。
反正李驚蟄琢磨著，等過些日子泡點藥酒，每天給老爺子少來點。
孟飛飛又給瞎二爺往碗裡夾了幾個餃子：「快吃快吃，不然都叫彪哥給包圓啦。」
彪子也真是能吃，李驚蟄估摸著，他自己就得吃一蓋簾餃子。
這年頭，大夥的飯量是真大。
吃完早飯，李驚蟄領著妹妹準備出門，五月節，他們這邊的習俗，小娃子們都會去附近的山上撒歡兒。
「兒咂，你們別往遠跑。」江雪叮囑了一句，有彪子在，她還是比較放心的。
李驚蟄答應一聲，把挎包裡邊塞滿吃的，然後就樂呵呵地出門。
到了當該，只見小胖墩早就領著一大群娃子在那溜達呢，瞧見李驚蟄他們，立刻圍上來。
小胖墩腰裡別著煙火槍，雄赳赳的：「驚蟄哥，咱們上哪玩？」
「去北邊的爛馬溝，那邊高粱果多。」李驚蟄很快就帶隊出發。
「好嘞，列隊，出發！」小胖墩很有氣勢地揮舞一下小胳膊。
一邊走，一邊還唱歌：「葫蘆娃，葫蘆娃，一根藤上七個瓜……」
到了個小山包，大部隊就停止行軍，娃娃們都從兜里掏出雞蛋，準備順著山坡滾雞蛋，按照老輩人的說法，這個叫滾運氣，也有消除百病的意思。
當然到了娃娃們這裡，也就成了比賽，誰的雞蛋最先滾下去，誰就最厲害。
李穀雨和孟飛飛就有點傻眼：她們帶的是茶葉蛋，外皮都磕打破了，那肯定滾不贏的。
李穀雨看到小胖墩兜里鼓鼓囊囊的，好像裝了不少雞蛋，於是就提議跟他交換兩個。
至於別的娃子，兜里能有一個雞蛋就不錯了。
沒看四喜子都開嚎了嘛，就發了一個雞蛋，早上都叫他給吃啦。
「你個哭巴精，這個給你吃。」李驚蟄就遞給小傢伙一個茶蛋。
而小胖墩則比較耿直，小手使勁捂著挎兜，不跟李穀雨換雞蛋，嘴裡還嚷嚷：「你不參加滾雞蛋更好，萬一把我贏了呢。」
瞧得李驚蟄直搖頭：你情商不行啊，不會哄女孩子，一輩子都找不到媳婦兒。
結果四喜子那邊哇哇大叫：「雞蛋好吃！」
他哥三喜子湊上去聞聞，然後咽了咽口水，確實挺香。
「當然了，這是我哥煮的茶葉蛋，比肉都好吃。」李穀雨的語氣里都帶著幾分驕傲。
李驚蟄索性就開始分茶葉蛋，一人一個，早就給小夥伴帶出來了。
於是大夥也不忙著滾雞蛋，都先吧嗒吧嗒地吃起茶葉蛋，邊吃邊嚷嚷好吃。
一個雞蛋沒多大，都吃得舔嘴巴舌的，小胖墩又腆著臉湊到李穀雨跟前：「小雨，換給我一個茶葉蛋唄。」
哼，李穀雨才不會搭理他呢，剛才幹什麼去了。
於是比賽開始，娃子們各就各位，一聲令下之後，齊齊撒手，雞蛋便順著山坡，在草地上往下滾。
有的被草給擋住，有的掉到小坑裡，上邊的娃子大呼小叫，好不熱鬧。
還真別說，小胖墩運氣不錯，屬於他的雞蛋一路順順噹噹，越滾越快，很快就跑到第一
的位置。
他用手背使勁在鼻子下邊抹了一下：「還是我最厲害！」
話音剛落，就看到有三枚雞蛋後來居上，速度奇快，就跟草上飛似的，一路滾到山腳下，把小胖墩的雞蛋遠遠甩在後邊。
「哦，是我們的茶葉蛋，我們贏了！」李穀雨和孟飛飛歡呼雀躍。
搞得小胖墩鬱悶不已：這茶葉蛋是厲害，不光好吃，滾蛋也滾的這麼快。
這會兒大地里也不忙，所以就放假一天，學校也放假。
下邊的村小，也不是那么正規，趕上農忙時候，一放假就十天半月的。
端午前一天晚上，李驚蟄的家人都忙碌起來：老爸咣咣咣剁著肉餡，老媽包粽子，李穀雨和孟飛飛坐在炕上疊紙葫蘆，李重陽和大花貓負責搗亂。
這樣的日子才有滋有味呢，一家人相聚，忙忙活活，能自己動手的就自己動手，不必去超市購買。
在李驚蟄看來，從超市買回來的粽子，是沒有靈魂的。
以前過年過節，氣氛為啥這麼濃烈，一是人多，二是自己動手豐衣足食，才能享受這種來之不易的快樂。
粽子是用大黃米包的，黃米都泡了半下午。
他們這邊不出產江米，每個粽子裡邊，包上兩枚李驚蟄換回來的紅棗，然後就可以下鍋悶煮。
其實最早的粽子，就是用大黃米做的。
倆小丫頭手也巧，疊完的紙葫蘆，對著上面的小口輕輕吹一口仙氣，四四方方的葫蘆肚就鼓起來，下面再穿上彩紙做成的穗子，很是漂亮。
李穀雨還會疊那種兩個葫蘆連在一起的呢。
李驚蟄也有自己的事干，他要負責煮茶蛋。
這年頭，茶葉蛋還沒開始流行呢，一般人家真不會弄。
老媽看著大兒子在那挑選花椒茴香之類，還去藥匣子裡找了幾樣中藥，於是就好奇地問道：「茶葉蛋不放茶葉的嗎？」
李驚蟄笑著搖搖頭，這個還真不用，主要是煮出來的湯汁呈現茶葉水的顏色。
「能好吃嗎，別糟蹋了雞蛋。」江雪還有點不放心。
結果李建國插話：「大兒咂做事，你就放心吧。」
江雪想要反駁，又一想，還真是這麼回事，索性也就不管了。
李驚蟄本來想把買回來的六十多個雞蛋都煮上，結果被老媽給截留了二十個，說是楊八爺得了重孫子，她正好要去給下奶呢，再加上兩匝江濤帶過來的掛麵，誠意十足。
現在條件艱苦，小媳婦兒坐月子，要是能吃上一碗掛麵，上邊再打幾個荷包蛋，那絕對是最高待遇。
等鍋里的雞蛋煮了十多分鐘之後，李驚蟄就拿著飯勺子，開始輕輕磕打，這操作，又令家人有點看不懂。
煮了將近一個小時，連湯帶雞蛋都撈到盆子裡，騰出大鍋還得煮粽子呢。
「嘗嘗我哥的手藝。」李穀雨聞者茶葉蛋散發出誘人的香氣，就忍不住流口水。
現在吃也成，最好是泡一宿，滋味就徹底進入到雞蛋里。
李驚蟄就給家人都分了一個，李穀雨迫不及待地咬了一小口，真香！
帶著咸口，還混雜著調味料的清香，吃著比肉還好吃呢。
別看是李驚蟄隨手調製出來的煮茶葉蛋料，卻非比尋常，無論是從調料的配伍還是劑量，都恰到好處。
「我大兒咂的手藝真棒！」江雪這回也徹底放心，嘴裡忍不住開夸。
可不要小看這茶葉蛋，再過幾年，大街小巷，尤其是車站附近，都會支起煮茶蛋的小攤子，然後也就會流傳出一句話：造蘑菇彈的不如賣茶葉蛋的。
忙活完了就早點睡覺，第二天早早就都起來了。
江雪取出早就準備好的五彩線，給娃子們繫到手脖腳脖上，連李驚蟄也是如此。
對此，李驚蟄倒是一點不覺得羞恥：我現在七歲，系個五彩線怎麼了？
回來之後的李驚蟄，更加享受這種待遇，舊夢重溫，才更懂得其中的珍貴。
然後就開始掛葫蘆，把葫蘆系在艾蒿上，屋裡屋外都插一些。
外邊的直接插到房檐子上，搞得那窩今年新築巢的燕子，都顧不得給窩裡的燕崽子打食，嘰嘰喳喳地瞧新奇。
忙活完了，大人開始做飯，小娃子們則被打發出門，去野地里，用清晨的露水洗臉，沾眼睛，據說這麼做，就能眼清目明。
順便還要把瞎二爺給領來，一起吃飯，當然也少不了彪子。
就連李重陽，都被二姐給領著。
而孟飛飛則去了瞎二爺家，也領著老頭兒一起來到村外面的麥地，還用小手沾著晶瑩的露珠，幫助瞎二爺擦拭眼皮。
瞎二爺並沒有阻止小丫頭，而是靜靜地彎下腰，臉上很是享受小丫頭帶給他的溫馨。
「二爺爺，您這眼睛是怎麼失明的？」李驚蟄問出了兩輩子都沒搞明白的問題。
或許是今天比較高興，瞎二爺緩緩說道：「醫生說是彈片鑽進去，破壞了神經。」
李驚蟄本來還琢磨著能不能幫著治好，現在看來，好像難度有點大。
回到家，跟著一起包餃子。
這時候的人，飯量都大，尤其還有彪子這種飯桶，少了真不夠吃。
高粱杆子穿成的蓋簾，一共包了三帘子，這才下鍋開煮。
李穀雨拍著小手，圍著鍋台轉悠：「南邊一群大白鵝，噼哩撲嚕趕下河。」
因為沒有太多的視聽工具，所以無論大人小孩兒，大家的口頭交流都比較多，猜謎語就是其中一項。
當地人叫破悶兒，常見的有「不大不大，渾身淨把兒，不點不點，渾身淨眼兒」；
還有什麼「晃晃根兒朝上」之類。
娃子們最喜歡的就是「小豬小豬不吃糠，照著那個部位打一槍」。
尤其是漫長的冬夜，外邊冰天雪地，娃子們聚在炕上，聽老人破悶兒，也是一種美好的回憶。
茶葉蛋也重新熱了一下，一起端上桌。
「開飯。」李建國作為一家之主，宣布早餐的開始。
熱騰騰白淨淨的餃子，咬開一口，裡面是飽滿的湯汁裹著一個小肉蛋兒，差點把小娃子給香迷糊嘍。
狍子肉都是瘦肉，調餡的時候，多攪水攪油，自然都抱團兒。
裡面也沒放別的配菜，就是多切了點蔥花，吃進嘴裡，鮮香滿口。
孟飛飛負責給二爺往碗裡夾餃子，她跟二爺爺最親，或許這一老一小，都太過孤獨。
李建國得到妻子眼色的示意，就開口說道：「二爺，以後就在我家吃吧？」
「是啊，孩子們都喜歡你。」江雪連忙助攻。
瞎二爺孤身一人，眼睛又不好使，做飯真的很成問題。
老爺子卻笑著搖搖頭：「謝謝你們的好意，就不用那麼麻煩了，我都習慣嘍。」
李驚蟄給瞎二爺剝了一個茶葉蛋：「二爺爺，反正您要是不來，飛飛還得每天去請您，就這麼說定了。」
瞎二爺最後也只好沉默地點點頭：「也好，那把我的口糧也直接拿到這邊，每個月，我再交五塊錢的伙食費。」
交就交吧，不要的話，老爺子的倔脾氣上來，還真整不了。
反正李驚蟄琢磨著，等過些日子泡點藥酒，每天給老爺子少來點。
孟飛飛又給瞎二爺往碗裡夾了幾個餃子：「快吃快吃，不然都叫彪哥給包圓啦。」
彪子也真是能吃，李驚蟄估摸著，他自己就得吃一蓋簾餃子。
這年頭，大夥的飯量是真大。
吃完早飯，李驚蟄領著妹妹準備出門，五月節，他們這邊的習俗，小娃子們都會去附近的山上撒歡兒。
「兒咂，你們別往遠跑。」江雪叮囑了一句，有彪子在，她還是比較放心的。
李驚蟄答應一聲，把挎包裡邊塞滿吃的，然後就樂呵呵地出門。
到了當該，只見小胖墩早就領著一大群娃子在那溜達呢，瞧見李驚蟄他們，立刻圍上來。
小胖墩腰裡別著煙火槍，雄赳赳的：「驚蟄哥，咱們上哪玩？」
「去北邊的爛馬溝，那邊高粱果多。」李驚蟄很快就帶隊出發。
「好嘞，列隊，出發！」小胖墩很有氣勢地揮舞一下小胳膊。
一邊走，一邊還唱歌：「葫蘆娃，葫蘆娃，一根藤上七個瓜……」
到了個小山包，大部隊就停止行軍，娃娃們都從兜里掏出雞蛋，準備順著山坡滾雞蛋，按照老輩人的說法，這個叫滾運氣，也有消除百病的意思。
當然到了娃娃們這裡，也就成了比賽，誰的雞蛋最先滾下去，誰就最厲害。
李穀雨和孟飛飛就有點傻眼：她們帶的是茶葉蛋，外皮都磕打破了，那肯定滾不贏的。
李穀雨看到小胖墩兜里鼓鼓囊囊的，好像裝了不少雞蛋，於是就提議跟他交換兩個。
至於別的娃子，兜里能有一個雞蛋就不錯了。
沒看四喜子都開嚎了嘛，就發了一個雞蛋，早上都叫他給吃啦。
「你個哭巴精，這個給你吃。」李驚蟄就遞給小傢伙一個茶蛋。
而小胖墩則比較耿直，小手使勁捂著挎兜，不跟李穀雨換雞蛋，嘴裡還嚷嚷：「你不參加滾雞蛋更好，萬一把我贏了呢。」
瞧得李驚蟄直搖頭：你情商不行啊，不會哄女孩子，一輩子都找不到媳婦兒。
結果四喜子那邊哇哇大叫：「雞蛋好吃！」
他哥三喜子湊上去聞聞，然後咽了咽口水，確實挺香。
「當然了，這是我哥煮的茶葉蛋，比肉都好吃。」李穀雨的語氣里都帶著幾分驕傲。
李驚蟄索性就開始分茶葉蛋，一人一個，早就給小夥伴帶出來了。
於是大夥也不忙著滾雞蛋，都先吧嗒吧嗒地吃起茶葉蛋，邊吃邊嚷嚷好吃。
一個雞蛋沒多大，都吃得舔嘴巴舌的，小胖墩又腆著臉湊到李穀雨跟前：「小雨，換給我一個茶葉蛋唄。」
哼，李穀雨才不會搭理他呢，剛才幹什麼去了。
於是比賽開始，娃子們各就各位，一聲令下之後，齊齊撒手，雞蛋便順著山坡，在草地上往下滾。
有的被草給擋住，有的掉到小坑裡，上邊的娃子大呼小叫，好不熱鬧。
還真別說，小胖墩運氣不錯，屬於他的雞蛋一路順順噹噹，越滾越快，很快就跑到第一
的位置。
他用手背使勁在鼻子下邊抹了一下：「還是我最厲害！」
話音剛落，就看到有三枚雞蛋後來居上，速度奇快，就跟草上飛似的，一路滾到山腳下，把小胖墩的雞蛋遠遠甩在後邊。
「哦，是我們的茶葉蛋，我們贏了！」李穀雨和孟飛飛歡呼雀躍。
搞得小胖墩鬱悶不已：這茶葉蛋是厲害，不光好吃，滾蛋也滾的這麼快。