第64章 釣「龍王」歸來！
巡警鬆了口氣，又問道：「救人的同志呢？是哪位？我們得好好表揚……」
他話沒說完，就發現大家都開始四處張望。
「咦？剛才那小伙子呢？」
「對啊，那個扇魚巴掌的小伙子哪去了？」
「一眨眼的功夫，怎麼不見了？」
眾人這才發現，不知何時，陸遠已經悄無聲息地穿上半乾的衣褲，扛著他的漁具包，推著自行車，身影消失在了河堤旁的林蔭小道上，深藏功與名。
「扇魚巴掌？」巡警一臉茫然，看向周圍的大爺大媽們，「什麼扇魚巴掌？」
「同志，你是不知道啊！剛才可神了！」
一位目睹了全過程的大爺立刻繪聲繪色地講述起來。
「那小伙子救人上來的時候，被一條躍起來的大鯉魚，用尾巴結結實實抽了一臉！然後你猜怎麼著？
他把人安頓好，扭頭就又跳河裡去了，愣是把那條魚給逮了上來，照著魚腦袋就是啪啪兩巴掌！邊打還邊罵呢！那水性，那脾氣……嘖嘖，真是個爺們！」
「是啊是啊，別看小伙子釣魚不行，但這救人的心腸和水性，沒得說！」
「做好事不留名，還這麼有個性，難得啊！」
巡警和那位叫曉娥的姑娘聽得一愣一愣的，尤其是「扇魚巴掌」這段，簡直超出了他們的理解範圍。
這救人英雄，也太別具一格了吧？
……
四合院門口，閻埠貴正好出來倒洗菜水，一眼就看見渾身濕漉漉，推著自行車耷拉著腦袋，一臉晦氣走進來的陸遠。
他那輛寶貝自行車的后座上，依舊是空空如也。
閻埠貴頓時樂了，臉上堆起促狹的笑容，故意拉長了聲音調侃道：
「喲！小陸老師回來了？瞧您這一身這是去釣魚啊，還是去釣龍王了？怎麼著，龍王沒請來，自己反倒下去洗了個澡？」
陸遠正鬱悶著呢，沒好氣地白了閻埠貴一眼，順著他的話自嘲道：
「是啊，閻老師，您猜得真准！跟龍王大戰了三百回合，可惜棋差一著，讓它給跑了！」
「嘿！你這小子！」
閻埠貴被逗笑了，隨即又擺出老前輩的姿態，得意地晃了晃腦袋。
「我早就跟你說過，這釣魚啊，講究的是經驗，是技術，是跟魚鬥智鬥勇！光靠那些花里胡哨的裝備，沒用！
你看我，一根竹竿，一盒蚯蚓，走遍四九城的河邊，哪次不是收穫頗豐？這才是真本事！」
陸遠看著閻埠貴那副「老子天下第一」的得意樣，心裡那股不服輸的勁兒又上來了，他撇撇嘴，用一種略帶挑釁的語氣回敬道：
「閻老師，您啊，也就敢在這三里河護城河邊上稱稱王。等您哪天有本事，能去那釣魚台邊上甩兩桿，那才叫真厲害！那才叫這個！」
他豎起了大拇指。
「釣魚台？！」
閻埠貴被這三個字噎得差點背過氣去，臉瞬間漲紅了，指著陸遠，你了半天，才跺著腳氣道：
「你……你小子！就知道拿話噎我！那地方是能隨便釣魚的嗎？不像話！」
說完，氣呼呼地轉身回了院子。
看著閻埠貴被自己一句話懟跑的背影，陸遠臉上總算露出了一點「勝利」的笑容，心情也稍微好了點。
「釣魚台……釣魚台……」
他一邊推著車往中院走，一邊低聲念叨著這三個字，眼睛突然亮了起來。
「對啊！閻老西是沒戲，但我可以啊！我又不是去釣魚，我是去做菜啊！」
一個大膽的念頭在他腦海中成型。
想要有機會去那種地方展示手藝，光靠現在十級炊事員的身份肯定不夠，必須儘快提升自己的廚師等級，展現出足夠驚艷的技藝，引起「伯樂」的注意！
想到這裡，陸遠瞬間覺得今天的空軍和被魚打臉似乎都不算什麼了。
他加快腳步，臉上重新煥發出昂揚的鬥志。
……
四九城，紅星軋鋼廠，第三食堂。
時近中午，後廚里熱氣蒸騰，人聲鼎沸，充滿了鍋碗瓢盆的碰撞聲和食材下鍋時刺啦作響的交響。
巨大的灶台前，陸遠正揮舞著那柄與他身材有些不相稱的特大號鐵鍋鏟，如同指揮千軍萬馬的將軍，精準而富有節奏地翻炒著鍋里足夠幾百人份量的熗炒白菜。
他的動作行雲流水，舉重若輕，對火候的掌控已然臻至化境。
眼看鍋中菜餚色澤達到最佳，他雙臂猛然發力，竟單手持著那沉重的大鍋耳，腰腹核心力量爆發。
一個乾淨利落的顛鍋，將整鍋菜餚如同金色的瀑布般，精準無誤地傾倒入旁邊早已準備好的巨大鋁盆中，一滴未灑。
「嗤……」
滾燙的菜餚與冰冷的鋁盆接觸，發出細微的聲響，濃郁的香氣瞬間瀰漫了整個後廚。
完成這一切，陸遠隨手將大鍋鏟往旁邊的水槽一放，拍了拍手上並不存在的灰塵，臉上帶著一絲完成工作後的輕鬆。
他走到一旁自己專屬的小桌子前，小心翼翼地從一個印著「勞動最光榮」字樣的鐵皮盒子裡，捏出一小撮品相尚可的茶葉末，放入缸中。
他剛把手伸向旁邊的暖水瓶，立刻就有眼疾手快的學徒工小跑著上前，搶著拿起暖水瓶，滿臉堆笑地替他斟滿熱水，動作恭敬無比。
「謝謝啊。」
陸遠隨意地點點頭，端起搪瓷缸，吹開表面浮著的幾片碎葉，美美地呷了一口滾燙的茶水，發出滿足的嘆息聲。
他微閉著眼睛，似乎在回味茶香，又似乎在思索著什麼。
過了幾秒，他睜開眼，目光掃過周圍幾個正豎著耳朵一臉期盼望著他的年輕學徒，用帶著點考校意味的語氣慢悠悠地開口：
「嗯……昨兒個咱們聊到哪兒了？我這記性，忙活一上午有點懵。」
「陸師傅！昨兒您正給我們講菜式出鍋後的擺盤與氣勢呢！說這好菜不僅得好吃，還得好看，端上去得有那個范兒！」
一個機靈的學徒立刻搶答，臉上充滿了對知識的渴望和對陸遠的崇拜。
陸遠在廚藝上從不藏私，只要肯學，他都願意指點一二。
這種開放的態度，加上他神乎其技的手藝，讓他在後廚的這些學徒和幫工中威望極高。
「噢！對，擺盤！瞧我這腦子。」
陸遠恍然大悟般拍了拍額頭，臉上露出孺子可教的笑容，正準備就這個話題繼續深入闡述他的「美食美學」。
就在這時，一位姓王的大姨端著洗好的空菜盆走了進來，臉上帶著胡同里老娘們兒特有分享新鮮八卦的興奮神情，人還沒站穩，聲音就先到了：
「哎呦喂！你們聽說沒？昨兒個三里河那邊可出了檔子新鮮事兒！有個見義勇為的小年輕，跳河裡救了個姑娘！
本來是件大好事，可你們猜怎麼著？後來大伙兒都說，那小伙子的腦袋好像有點不大靈光！」
他話沒說完，就發現大家都開始四處張望。
「咦？剛才那小伙子呢？」
「對啊，那個扇魚巴掌的小伙子哪去了？」
「一眨眼的功夫，怎麼不見了？」
眾人這才發現，不知何時，陸遠已經悄無聲息地穿上半乾的衣褲，扛著他的漁具包，推著自行車，身影消失在了河堤旁的林蔭小道上，深藏功與名。
「扇魚巴掌？」巡警一臉茫然，看向周圍的大爺大媽們，「什麼扇魚巴掌？」
「同志，你是不知道啊！剛才可神了！」
一位目睹了全過程的大爺立刻繪聲繪色地講述起來。
「那小伙子救人上來的時候，被一條躍起來的大鯉魚，用尾巴結結實實抽了一臉！然後你猜怎麼著？
他把人安頓好，扭頭就又跳河裡去了，愣是把那條魚給逮了上來，照著魚腦袋就是啪啪兩巴掌！邊打還邊罵呢！那水性，那脾氣……嘖嘖，真是個爺們！」
「是啊是啊，別看小伙子釣魚不行，但這救人的心腸和水性，沒得說！」
「做好事不留名，還這麼有個性，難得啊！」
巡警和那位叫曉娥的姑娘聽得一愣一愣的，尤其是「扇魚巴掌」這段，簡直超出了他們的理解範圍。
這救人英雄，也太別具一格了吧？
……
四合院門口，閻埠貴正好出來倒洗菜水，一眼就看見渾身濕漉漉，推著自行車耷拉著腦袋，一臉晦氣走進來的陸遠。
他那輛寶貝自行車的后座上，依舊是空空如也。
閻埠貴頓時樂了，臉上堆起促狹的笑容，故意拉長了聲音調侃道：
「喲！小陸老師回來了？瞧您這一身這是去釣魚啊，還是去釣龍王了？怎麼著，龍王沒請來，自己反倒下去洗了個澡？」
陸遠正鬱悶著呢，沒好氣地白了閻埠貴一眼，順著他的話自嘲道：
「是啊，閻老師，您猜得真准！跟龍王大戰了三百回合，可惜棋差一著，讓它給跑了！」
「嘿！你這小子！」
閻埠貴被逗笑了，隨即又擺出老前輩的姿態，得意地晃了晃腦袋。
「我早就跟你說過，這釣魚啊，講究的是經驗，是技術，是跟魚鬥智鬥勇！光靠那些花里胡哨的裝備，沒用！
你看我，一根竹竿，一盒蚯蚓，走遍四九城的河邊，哪次不是收穫頗豐？這才是真本事！」
陸遠看著閻埠貴那副「老子天下第一」的得意樣，心裡那股不服輸的勁兒又上來了，他撇撇嘴，用一種略帶挑釁的語氣回敬道：
「閻老師，您啊，也就敢在這三里河護城河邊上稱稱王。等您哪天有本事，能去那釣魚台邊上甩兩桿，那才叫真厲害！那才叫這個！」
他豎起了大拇指。
「釣魚台？！」
閻埠貴被這三個字噎得差點背過氣去，臉瞬間漲紅了，指著陸遠，你了半天，才跺著腳氣道：
「你……你小子！就知道拿話噎我！那地方是能隨便釣魚的嗎？不像話！」
說完，氣呼呼地轉身回了院子。
看著閻埠貴被自己一句話懟跑的背影，陸遠臉上總算露出了一點「勝利」的笑容，心情也稍微好了點。
「釣魚台……釣魚台……」
他一邊推著車往中院走，一邊低聲念叨著這三個字，眼睛突然亮了起來。
「對啊！閻老西是沒戲，但我可以啊！我又不是去釣魚，我是去做菜啊！」
一個大膽的念頭在他腦海中成型。
想要有機會去那種地方展示手藝，光靠現在十級炊事員的身份肯定不夠，必須儘快提升自己的廚師等級，展現出足夠驚艷的技藝，引起「伯樂」的注意！
想到這裡，陸遠瞬間覺得今天的空軍和被魚打臉似乎都不算什麼了。
他加快腳步，臉上重新煥發出昂揚的鬥志。
……
四九城，紅星軋鋼廠，第三食堂。
時近中午，後廚里熱氣蒸騰，人聲鼎沸，充滿了鍋碗瓢盆的碰撞聲和食材下鍋時刺啦作響的交響。
巨大的灶台前，陸遠正揮舞著那柄與他身材有些不相稱的特大號鐵鍋鏟，如同指揮千軍萬馬的將軍，精準而富有節奏地翻炒著鍋里足夠幾百人份量的熗炒白菜。
他的動作行雲流水，舉重若輕，對火候的掌控已然臻至化境。
眼看鍋中菜餚色澤達到最佳，他雙臂猛然發力，竟單手持著那沉重的大鍋耳，腰腹核心力量爆發。
一個乾淨利落的顛鍋，將整鍋菜餚如同金色的瀑布般，精準無誤地傾倒入旁邊早已準備好的巨大鋁盆中，一滴未灑。
「嗤……」
滾燙的菜餚與冰冷的鋁盆接觸，發出細微的聲響，濃郁的香氣瞬間瀰漫了整個後廚。
完成這一切，陸遠隨手將大鍋鏟往旁邊的水槽一放，拍了拍手上並不存在的灰塵，臉上帶著一絲完成工作後的輕鬆。
他走到一旁自己專屬的小桌子前，小心翼翼地從一個印著「勞動最光榮」字樣的鐵皮盒子裡，捏出一小撮品相尚可的茶葉末，放入缸中。
他剛把手伸向旁邊的暖水瓶，立刻就有眼疾手快的學徒工小跑著上前，搶著拿起暖水瓶，滿臉堆笑地替他斟滿熱水，動作恭敬無比。
「謝謝啊。」
陸遠隨意地點點頭，端起搪瓷缸，吹開表面浮著的幾片碎葉，美美地呷了一口滾燙的茶水，發出滿足的嘆息聲。
他微閉著眼睛，似乎在回味茶香，又似乎在思索著什麼。
過了幾秒，他睜開眼，目光掃過周圍幾個正豎著耳朵一臉期盼望著他的年輕學徒，用帶著點考校意味的語氣慢悠悠地開口：
「嗯……昨兒個咱們聊到哪兒了？我這記性，忙活一上午有點懵。」
「陸師傅！昨兒您正給我們講菜式出鍋後的擺盤與氣勢呢！說這好菜不僅得好吃，還得好看，端上去得有那個范兒！」
一個機靈的學徒立刻搶答，臉上充滿了對知識的渴望和對陸遠的崇拜。
陸遠在廚藝上從不藏私，只要肯學，他都願意指點一二。
這種開放的態度，加上他神乎其技的手藝，讓他在後廚的這些學徒和幫工中威望極高。
「噢！對，擺盤！瞧我這腦子。」
陸遠恍然大悟般拍了拍額頭，臉上露出孺子可教的笑容，正準備就這個話題繼續深入闡述他的「美食美學」。
就在這時，一位姓王的大姨端著洗好的空菜盆走了進來，臉上帶著胡同里老娘們兒特有分享新鮮八卦的興奮神情，人還沒站穩，聲音就先到了：
「哎呦喂！你們聽說沒？昨兒個三里河那邊可出了檔子新鮮事兒！有個見義勇為的小年輕，跳河裡救了個姑娘！
本來是件大好事，可你們猜怎麼著？後來大伙兒都說，那小伙子的腦袋好像有點不大靈光！」