第59章 小陸,你就拿這個考驗幹部?

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  易中海渾身一顫,哪裡敢說不管?

  他連忙抬起頭,急切地表態:

  「管!王主任,我管!我一定管好老太太!」

  他知道,如果這時候撒手,那他易中海在院裡就真的徹底身敗名裂,連最後一點遮羞布都沒了。

  而且,他心裡還存著一絲僥倖,聾老太太手裡或許還有點老底,不能就這麼放棄。

  王主任冷哼一聲,做出了最終判決:

  「鑑於聾老太太長期虛假宣傳,欺騙群眾,造成不良影響,現決定,取消其五保戶資格及相關特殊待遇!以示懲戒!此項決定,明日正式生效執行!」

  取消五保戶!這意味著聾老太太以後將失去街道提供的部分基本生活保障,完全要依靠易中海的接濟了!

  聾老太太聽到這話,眼前一黑,差點暈厥過去,全靠拐杖支撐著才沒倒下。

  王主任不再看他們,轉身對著新上任的二位「大爺」劉海忠和閻埠貴,嚴厲地警告道:

  「劉海中同志!閻埠貴同志!我希望你們記住今天的教訓!管好這個院子!

  如果以後再出現這種烏煙瘴氣,是非顛倒甚至侮辱烈屬的破事兒!別怪我到時候親自帶工作組入駐整頓!我倒要看看,誰還敢扎刺,誰敢再搞封建大家長那一套!」

  劉海忠和閻埠貴被王主任的氣勢嚇得一哆嗦,冷汗都出來了,連忙點頭哈腰地保證:

  「請王主任放心!我們一定盡心盡力,管理好大院!」

  「對對對,我們一定吸取易中海的教訓,公正辦事!」

  王主任最後環視了一圈噤若寒蟬的眾人,並沒有立即離開,而是在眾人複雜目光的注視下,轉身推開了陸遠家那扇剛剛經歷過衝擊的木門。

  屋內,飯菜的餘溫尚未散盡,一股更加濃郁醇厚的香氣撲面而來,讓剛剛經歷了一番唇槍舌劍的王主任精神為之一振,甚至暫時壓下了心頭的火氣。

  她的目光第一時間就被桌子中央那個碩大瓷盤裡盛放的東西吸引了過去。

  那是一隻烹飪得極其完美的熊掌?

  色澤紅亮誘人,如同上好的琥珀,濃郁的湯汁緊緊包裹著每一絲紋理清晰的肉質。

  在煤油燈略顯昏黃的光線下,竟然隱隱泛著一層瑩潤的光澤,仿佛這不是一道菜,而是一件精心雕琢的藝術品,旁邊還搭配著一盤油光鋥亮的炒臘肉和一碟黃綠相間嫩滑誘人的青椒炒蛋。

  這伙食水平,別說在普通家庭,就是放在一些幹部家裡,也絕對是超規格的存在。

  「小陸,這……這真是你做的?」

  王主任指著那盤熊掌,臉上寫滿了難以置信。

  她知道陸遠在軋鋼廠食堂工作,但能做到這種色、香、形都近乎極致的程度,還是遠遠超出了她的預料。

  陸遠臉上露出一個乾淨又帶著點小驕傲的笑容,連忙招呼道:

  「對啊,王姨!您快坐,嘗嘗侄子的手藝怎麼樣?我這可不是瞎吹,在廠里,領導的小灶現在都經常點名讓我去呢!」

  他一邊說,一邊手腳麻利地盛了滿滿一大碗白米飯,恭敬地放到王主任面前,又給妹妹陸玲和何雨水使了個眼色,讓她們往裡坐坐,騰出位置。

  王主任看著眼前這碗冒尖的白米飯,再看看那盤令人無法抗拒的熊掌,臉上露出了哭笑不得的表情,半是玩笑半是認真地道:

  「好你個小陸!你這是在考驗幹部啊!不年不節的,你這生活水平有點超標了吧?」

  她畢竟是街道幹部,該有的覺悟和警惕性還是有的。

  陸遠早就想好了說辭,臉上笑容不變,語氣真誠地解釋道:

  「王姨,看您說的!我這哪是考驗幹部,我這是在向您匯報學習成果呢!您想啊,我在食堂工作,手藝就是我的飯碗,不得勤加練習,精益求精嗎?

  今天正好弄到點難得的食材,就想著練練手,也讓我妹妹和雨水改善改善。您見多識廣,正好給我點評點評,看看我這手藝還有哪些需要改進的地方,我這心裡也好有個數不是?」

  他這番話,既解釋了自己奢侈的原因(練習手藝),又捧了王主任(見多識廣),還顯得自己謙虛好學,可謂滴水不漏。

  王主任看著陸遠那真誠又帶著點期盼的眼神,再聞著那勾魂攝魄的香味,心裡的那點原則性掙扎很快就敗下陣來。


  她無奈地笑著搖了搖頭,拿起筷子:

  「行,那王姨今天就厚著臉皮,替你檢驗檢驗這學習成果!」

  她先是夾了一筷子青椒炒蛋,雞蛋嫩滑,青椒脆爽,火候恰到好處,鹹淡適宜,已經遠超一般家庭婦女的水平。

  接著又嘗了片臘肉,肥而不膩,瘦而不柴,煙燻味濃郁醇正,顯然是精心醃製和烹製的上品。

  最後,她的筷子終於落向了那盤主角紅燒熊掌。

  她小心翼翼地夾起一小塊連著皮的肉,那肉質顫巍巍,軟糯異常,仿佛稍一用力就會融化在筷尖。

  她將其送入嘴裡,輕輕一抿……

  下一刻,王主任的動作徹底停住了。

  她的眼睛微微睜大,瞳孔里閃過一絲極其享受和震驚的光芒。

  那是一種無法用語言精確描述的極致體驗!熊掌的肉質本身已經處理得毫無腥膻,只剩下一種極其豐腴醇厚的膠質感和獨特的肉香,而在陸遠神奇的調味和火功下,各種味道完美地融合在一起。

  醬香的濃郁,糖色的微甜,以及那些她分辨不出卻無比和諧地提升著整體風味的香料氣息……

  它們層層疊疊地在味蕾上綻放,最終匯聚成一種令人靈魂都感到滿足的鮮美。

  軟、糯、香、醇、鮮……

  各種美好的感覺在口腔中爆炸,讓她幾乎忘記了剛才院子裡所有的糟心事,全身心都沉浸在了這無與倫比的美味之中。

  她不由自主地又扒了一大口白米飯,仿佛只有這樣才能配得上這絕世佳肴。

  接下來的時間裡,王主任幾乎沒怎麼說話,只是專注地品嘗著桌上的飯菜,臉上的表情從最初的嚴肅,漸漸變得柔和,最後只剩下純粹的享受和滿足。

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