第526章 奇味蜈蚣 夜話江湖
楊過、完顏萍與洪七公皆是習武之人，氣血旺盛，食量頗大。
方才分食一隻山雞，不過略略墊腹。
那點油水香氣，反倒更勾得腹中饞蟲鬧騰。
洪七公意猶未盡地舔了舔沾油的手指，嘿嘿一笑，眼中帶著幾分狡黠與得意道：「兩個娃娃，一隻雞填不飽肚子吧？」
「算你們有口福，今日撞上老叫花，請你們嘗嘗天下無雙的好東西！」
說罷，他解下背上鼓囊囊的破包袱，又從腰間叮噹作響的瓶罐中騰出手，竟取出一隻尺余長、半尺寬的鐵鍋，復又拎出一個封得嚴實的黑陶大罐。
楊過與完顏萍好奇觀望。
洪七公也不多言，手腳麻利地抓起廟內一個破瓦盆，走到門外，不一會兒便盛了滿滿一盆潔淨積雪回來。
將積雪倒入那口小鐵鍋里，架在篝火之上。
火焰舔舐著鍋底，雪水漸融，白氣升騰。
待鍋中水熱，洪七公這才小心揭開那黑陶罐泥封。
蓋子甫一掀開，楊過與完顏萍同時倒吸一口涼氣！
只見罐中密密麻麻，竟是數十條七八寸長短的大蜈蚣！
紅黑相間的環節甲殼泛著幽光，無數細足蠕動，發出令人頭皮發麻的「沙沙」聲。
一股腥冷氣息瞬間瀰漫開來。
「嘶……」完顏萍臉色更白，下意識往後縮了縮。
楊過亦是眉頭緊鎖，他雖然膽大，行走江湖也見過些毒蟲蛇蠍，但如此之多的活蜈蚣擠在一處，仍覺脊背發涼。
洪七公對他們的反應渾不在意，反而咧嘴一笑，露出一口白牙道：「怕什麼？好東西都在裡面呢！」
話音未落，他已探手入罐，捏住一條蜈蚣尾巴，手臂一揚，「噗通」一聲將其拋入已近沸騰的水中。
一條接一條，洪七公動作快如閃電，轉眼間數十條蜈蚣被投入滾水。
熱水翻騰，蜈蚣受熱劇痛，本能地瘋狂噴吐毒液。
鍋中清水迅速變得渾濁，泛起黃綠泡沫，一股濃烈刺鼻的腥甜惡臭升騰而起。
但見洪七公一邊投擲，一邊還饒有興致地解釋道：「瞧見沒？臨死拼命，毒囊里的東西全吐乾淨了！」
「嘿嘿，這鍋水啊，這會兒可是劇毒無比，沾上一點都夠受的。」
楊過與完顏萍看得心頭髮緊，望著那翻滾毒湯，只覺方才吃下的烤雞都有些頂了上來，互望一眼，眼中俱是驚疑——莫非這老前輩真要請他們吃此物？
尤其完顏萍，臉色更顯蒼白，又向楊過靠近了些。
待所有蜈蚣都被燙死，不再動彈，洪七公這才停手。
他不知又從哪摸出一柄解腕尖刀，將蜈蚣撈出，置於洗淨石板上。
手起刀落，乾脆利落地斬去蜈蚣猙獰頭尾。
接著，兩指捏住蜈蚣中段，一擠一捋，那紅黑甲殼應手而落，露出裡面晶瑩雪白、狀如大蝦仁的肉條。
「瞧瞧，這品相。」洪七公拈起一條處理好的蜈蚣肉，得意地在兩人眼前晃了晃，雪白肉段微微顫動，「天下美味，奇在險中求。」
「老叫花走南闖北，這等好物，尋常人可見不著，更吃不著！」
楊過與完顏萍看得目瞪口呆，心中恐懼稍減，生出幾分混雜著噁心與好奇之感，暗忖：這老前輩手法如此老道，莫非……此物真可入口？
洪七公動作不停，手腳麻利將所有蜈蚣剝殼完畢，得到一堆雪白透亮的蜈蚣肉。
他再次起身，融雪又接連燒開兩鍋清水，將蜈蚣肉分別投入沸水中燙洗，確保去盡殘毒腥氣。
最後解下腰間那串寶貝瓶罐。
油、鹽、醬、醋、幾味香氣獨特的粉末……林林總總攤開。
清油倒入小鐵鍋，置於火上燒熱。
油溫升騰，青煙裊裊，洪七公將瀝乾的蜈蚣肉盡數傾入滾油。
「滋啦——！」
一聲清脆爆響在破廟內炸開。
一股奇異濃香，混著焦香、鮮甜與山林野味氣息，沖入楊過與完顏萍鼻端，瞬間驅散先前腥冷。
楊過與完顏萍不由自主伸長脖子，瞪大眼睛，盯著油鍋中翻滾、漸現金黃的蜈蚣肉段，喉頭滾動。
洪七公見二人神情，嘿嘿一笑，將炸得金黃酥脆的蜈蚣肉撈起瀝油。
蜈蚣肉經此炮製，根根瑩白酥脆，蜷曲有致。
洪七公又傾倒出各色調料粉末，指尖輕彈，椒鹽辛香、茴香馥郁及幾味奇香次第綻放。
「來，嘗嘗老叫花的手藝！」
洪七公將炸好的蜈蚣肉分與二人，自己率先捏起一條丟入口中，閉目咀嚼，臉上露出極其陶醉滿足神情。
「咔嚓」脆響，酥脆彈牙，濃香四溢。
楊過少年心性，又自負武功，見洪七公吃得享受，豪氣頓生，暗道豈能讓一老叫花比下去？
遂也拿起一條放入口中。
甫一入口，酥脆口感與難以言喻的鮮香讓他眼睛一亮。
肉質緊實彈牙，帶著奇特甘鮮，遠勝尋常蝦蟹，輔以神妙調味，咸鮮香脆層層遞進，竟是前所未有之味。
他忍不住又連吃數條，贊道：「妙極！當真聞所未聞，見所未見！老前輩好手段！這……這竟是蜈蚣？」
完顏萍見楊過吃得香，洪七公一臉回味，終於鼓起勇氣，小心翼翼拈起一小段。
她出身富貴，何曾想過有朝一日會吃這等駭人之物？
但入口之後，那出乎意料的美味瞬間衝散所有心障。
肉質鮮美異常，毫無腥氣，調料更是點睛之筆，讓她這位嘗過不少珍饈的金國貴女也驚嘆不已道：「這……這味道當真奇特又鮮美。」
「若非親眼見前輩烹製，小女子打死也不敢信這是劇毒蜈蚣所成。」
「前輩真乃奇人！」
洪七公見二人吃得開懷，讚不絕口，更是得意非凡，花白鬍子都翹了起來，「嘿嘿，這算得什麼！」
「老叫花走南闖北，嘗過的稀奇古怪玩意兒多了去了。」
「這油炸蜈蚣不過是冰山一角。」
「想當年在嶺南……」
……
洪七公正滔滔不絕講述著所遇美食。
忽聽得完顏萍輕聲問道：「前輩，你吃了那般多的毒蟲異物，就不怕毒性清理不盡？」
洪七公斜睨完顏萍一眼，洒然一笑，拍了拍肚皮道：「小女娃心眼真賊，老叫花都請你們吃好東西了，還提防著。」
「不錯，老叫花確是習武之人，內力護體，尋常毒素運功逼出體外即可，又有何大礙。」
楊過接口道：「倘若遇上不尋常的劇毒呢？」
洪七公擺了擺手，渾不在意，「哪有那般多的不尋常？除非有人故意下毒使壞。」
完顏萍頷首，眼中浮現出崇敬之色，「也是，這世間向來是魔高一尺道高一丈。」
「便如那叱吒江湖的赤練魔頭，冰魄銀針劇毒無比，聞者色變。」
「可據聞月前，雁門關鎮北台上，鐵掌幫裘幫主咫尺之距徒手相接，竟絲毫不懼。」
洪七公聞言，挑了挑眉，捻著鬍鬚道：「赤練魔頭？」
「老叫花倒是聽過一些，不過她那點小毒又算得了什麼。」
「當年五絕中的西毒，那用毒手段才叫難纏得很吶。」
他頓了頓，語氣微沉，「至於你說的那個什麼裘幫主……」
「裘笑痴此人……倒是有些讓人捉摸不透。」
「不過……怕是沒江湖傳聞的那麼簡單……」
「畢竟鐵掌幫行事……明面上看似……」
話未說完，完顏萍已面色一冷，手不自覺地按上劍柄，聲音也硬了幾分，「前輩話裡有話呢。」
「裘幫主乃當世武林楷模，俠名遠播，更是生擒蒙古第一高手金輪法王，是當今公認的天下第一。」
「前輩如此背後置喙，不知何意？」
「天下第一？」洪七公哈哈一笑，擺了擺手，「何時又起了華山論劍，老叫花怎不知道？」
完顏萍挺直腰背，正色道：「天下第一自是要天下人相認方才算數。」
「區區幾人約戰所論，不過貽笑大方罷了。」
她目光灼灼地盯著洪七公，「還不知前輩江湖雅號，想來定然是冠絕江湖的高人，方能如此評點當世豪傑？」
楊過天生機靈，自看得出洪七公恐非等閒之輩。
唯恐完顏萍將其惹怒，悄悄伸手，輕輕按住她按劍手背，神色警惕，微微搖頭。
洪七公將二人小動作盡收眼底，卻不點破，只是伸了個懶腰，打著哈欠道：「哎喲，什麼冠絕不冠絕的，哪有吃飽喝足來的美。」
說著，起身拍了拍衣上草屑，朝廟內角落走去，「年紀大了，吃完就犯困。」
「老叫花先睡上一會，無論何事都莫要打攪。」
說罷，往草堆上一靠，不多時，鼾聲便起，在破廟中悠悠迴蕩。
方才分食一隻山雞，不過略略墊腹。
那點油水香氣，反倒更勾得腹中饞蟲鬧騰。
洪七公意猶未盡地舔了舔沾油的手指，嘿嘿一笑，眼中帶著幾分狡黠與得意道：「兩個娃娃，一隻雞填不飽肚子吧？」
「算你們有口福，今日撞上老叫花，請你們嘗嘗天下無雙的好東西！」
說罷，他解下背上鼓囊囊的破包袱，又從腰間叮噹作響的瓶罐中騰出手，竟取出一隻尺余長、半尺寬的鐵鍋，復又拎出一個封得嚴實的黑陶大罐。
楊過與完顏萍好奇觀望。
洪七公也不多言，手腳麻利地抓起廟內一個破瓦盆，走到門外，不一會兒便盛了滿滿一盆潔淨積雪回來。
將積雪倒入那口小鐵鍋里，架在篝火之上。
火焰舔舐著鍋底，雪水漸融，白氣升騰。
待鍋中水熱，洪七公這才小心揭開那黑陶罐泥封。
蓋子甫一掀開，楊過與完顏萍同時倒吸一口涼氣！
只見罐中密密麻麻，竟是數十條七八寸長短的大蜈蚣！
紅黑相間的環節甲殼泛著幽光，無數細足蠕動，發出令人頭皮發麻的「沙沙」聲。
一股腥冷氣息瞬間瀰漫開來。
「嘶……」完顏萍臉色更白，下意識往後縮了縮。
楊過亦是眉頭緊鎖，他雖然膽大，行走江湖也見過些毒蟲蛇蠍，但如此之多的活蜈蚣擠在一處，仍覺脊背發涼。
洪七公對他們的反應渾不在意，反而咧嘴一笑，露出一口白牙道：「怕什麼？好東西都在裡面呢！」
話音未落，他已探手入罐，捏住一條蜈蚣尾巴，手臂一揚，「噗通」一聲將其拋入已近沸騰的水中。
一條接一條，洪七公動作快如閃電，轉眼間數十條蜈蚣被投入滾水。
熱水翻騰，蜈蚣受熱劇痛，本能地瘋狂噴吐毒液。
鍋中清水迅速變得渾濁，泛起黃綠泡沫，一股濃烈刺鼻的腥甜惡臭升騰而起。
但見洪七公一邊投擲，一邊還饒有興致地解釋道：「瞧見沒？臨死拼命，毒囊里的東西全吐乾淨了！」
「嘿嘿，這鍋水啊，這會兒可是劇毒無比，沾上一點都夠受的。」
楊過與完顏萍看得心頭髮緊，望著那翻滾毒湯，只覺方才吃下的烤雞都有些頂了上來，互望一眼，眼中俱是驚疑——莫非這老前輩真要請他們吃此物？
尤其完顏萍，臉色更顯蒼白，又向楊過靠近了些。
待所有蜈蚣都被燙死，不再動彈，洪七公這才停手。
他不知又從哪摸出一柄解腕尖刀，將蜈蚣撈出，置於洗淨石板上。
手起刀落，乾脆利落地斬去蜈蚣猙獰頭尾。
接著，兩指捏住蜈蚣中段，一擠一捋，那紅黑甲殼應手而落，露出裡面晶瑩雪白、狀如大蝦仁的肉條。
「瞧瞧，這品相。」洪七公拈起一條處理好的蜈蚣肉，得意地在兩人眼前晃了晃，雪白肉段微微顫動，「天下美味，奇在險中求。」
「老叫花走南闖北，這等好物，尋常人可見不著，更吃不著！」
楊過與完顏萍看得目瞪口呆，心中恐懼稍減，生出幾分混雜著噁心與好奇之感，暗忖：這老前輩手法如此老道，莫非……此物真可入口？
洪七公動作不停，手腳麻利將所有蜈蚣剝殼完畢，得到一堆雪白透亮的蜈蚣肉。
他再次起身，融雪又接連燒開兩鍋清水，將蜈蚣肉分別投入沸水中燙洗，確保去盡殘毒腥氣。
最後解下腰間那串寶貝瓶罐。
油、鹽、醬、醋、幾味香氣獨特的粉末……林林總總攤開。
清油倒入小鐵鍋，置於火上燒熱。
油溫升騰，青煙裊裊，洪七公將瀝乾的蜈蚣肉盡數傾入滾油。
「滋啦——！」
一聲清脆爆響在破廟內炸開。
一股奇異濃香，混著焦香、鮮甜與山林野味氣息，沖入楊過與完顏萍鼻端，瞬間驅散先前腥冷。
楊過與完顏萍不由自主伸長脖子，瞪大眼睛，盯著油鍋中翻滾、漸現金黃的蜈蚣肉段，喉頭滾動。
洪七公見二人神情，嘿嘿一笑，將炸得金黃酥脆的蜈蚣肉撈起瀝油。
蜈蚣肉經此炮製，根根瑩白酥脆，蜷曲有致。
洪七公又傾倒出各色調料粉末，指尖輕彈，椒鹽辛香、茴香馥郁及幾味奇香次第綻放。
「來，嘗嘗老叫花的手藝！」
洪七公將炸好的蜈蚣肉分與二人，自己率先捏起一條丟入口中，閉目咀嚼，臉上露出極其陶醉滿足神情。
「咔嚓」脆響，酥脆彈牙，濃香四溢。
楊過少年心性，又自負武功，見洪七公吃得享受，豪氣頓生，暗道豈能讓一老叫花比下去？
遂也拿起一條放入口中。
甫一入口，酥脆口感與難以言喻的鮮香讓他眼睛一亮。
肉質緊實彈牙，帶著奇特甘鮮，遠勝尋常蝦蟹，輔以神妙調味，咸鮮香脆層層遞進，竟是前所未有之味。
他忍不住又連吃數條，贊道：「妙極！當真聞所未聞，見所未見！老前輩好手段！這……這竟是蜈蚣？」
完顏萍見楊過吃得香，洪七公一臉回味，終於鼓起勇氣，小心翼翼拈起一小段。
她出身富貴，何曾想過有朝一日會吃這等駭人之物？
但入口之後，那出乎意料的美味瞬間衝散所有心障。
肉質鮮美異常，毫無腥氣，調料更是點睛之筆，讓她這位嘗過不少珍饈的金國貴女也驚嘆不已道：「這……這味道當真奇特又鮮美。」
「若非親眼見前輩烹製，小女子打死也不敢信這是劇毒蜈蚣所成。」
「前輩真乃奇人！」
洪七公見二人吃得開懷，讚不絕口，更是得意非凡，花白鬍子都翹了起來，「嘿嘿，這算得什麼！」
「老叫花走南闖北，嘗過的稀奇古怪玩意兒多了去了。」
「這油炸蜈蚣不過是冰山一角。」
「想當年在嶺南……」
……
洪七公正滔滔不絕講述著所遇美食。
忽聽得完顏萍輕聲問道：「前輩，你吃了那般多的毒蟲異物，就不怕毒性清理不盡？」
洪七公斜睨完顏萍一眼，洒然一笑，拍了拍肚皮道：「小女娃心眼真賊，老叫花都請你們吃好東西了，還提防著。」
「不錯，老叫花確是習武之人，內力護體，尋常毒素運功逼出體外即可，又有何大礙。」
楊過接口道：「倘若遇上不尋常的劇毒呢？」
洪七公擺了擺手，渾不在意，「哪有那般多的不尋常？除非有人故意下毒使壞。」
完顏萍頷首，眼中浮現出崇敬之色，「也是，這世間向來是魔高一尺道高一丈。」
「便如那叱吒江湖的赤練魔頭，冰魄銀針劇毒無比，聞者色變。」
「可據聞月前，雁門關鎮北台上，鐵掌幫裘幫主咫尺之距徒手相接，竟絲毫不懼。」
洪七公聞言，挑了挑眉，捻著鬍鬚道：「赤練魔頭？」
「老叫花倒是聽過一些，不過她那點小毒又算得了什麼。」
「當年五絕中的西毒，那用毒手段才叫難纏得很吶。」
他頓了頓，語氣微沉，「至於你說的那個什麼裘幫主……」
「裘笑痴此人……倒是有些讓人捉摸不透。」
「不過……怕是沒江湖傳聞的那麼簡單……」
「畢竟鐵掌幫行事……明面上看似……」
話未說完，完顏萍已面色一冷，手不自覺地按上劍柄，聲音也硬了幾分，「前輩話裡有話呢。」
「裘幫主乃當世武林楷模，俠名遠播，更是生擒蒙古第一高手金輪法王，是當今公認的天下第一。」
「前輩如此背後置喙，不知何意？」
「天下第一？」洪七公哈哈一笑，擺了擺手，「何時又起了華山論劍，老叫花怎不知道？」
完顏萍挺直腰背，正色道：「天下第一自是要天下人相認方才算數。」
「區區幾人約戰所論，不過貽笑大方罷了。」
她目光灼灼地盯著洪七公，「還不知前輩江湖雅號，想來定然是冠絕江湖的高人，方能如此評點當世豪傑？」
楊過天生機靈，自看得出洪七公恐非等閒之輩。
唯恐完顏萍將其惹怒，悄悄伸手，輕輕按住她按劍手背，神色警惕，微微搖頭。
洪七公將二人小動作盡收眼底，卻不點破，只是伸了個懶腰，打著哈欠道：「哎喲，什麼冠絕不冠絕的，哪有吃飽喝足來的美。」
說著，起身拍了拍衣上草屑，朝廟內角落走去，「年紀大了，吃完就犯困。」
「老叫花先睡上一會，無論何事都莫要打攪。」
說罷，往草堆上一靠，不多時，鼾聲便起，在破廟中悠悠迴蕩。