第九十五章 事了
「有門路！」
葉老三這三個字一出口，羅定文差點歡呼出聲。多年的官場經歷使得他忍氣功夫極為了得，內心裡風起雲湧，表面上卻是風輕雲淡，處之泰然。
好在葉老三說完話也沒有繼續賣關子，開門見山道：「我聽說碼頭那邊有一個叫作金先生的，門路極廣，能找到別人找不到的東西，只是要價高了點。」
羅定文聞言，假裝一臉焦急地問道：「那怎麼才能找到這個金先生呢？」
葉老三聳了聳肩，搖搖頭說道：「我也不知道，我也只是聽說的而已。」
羅定文聞言不說話，只是一個勁兒地唉聲嘆氣。
林衛東此時心領神會道：「羅大哥放心吧，明天開始我們兩兄弟就去碼頭幫你找這個金先生。」
「胖子之前就在那裡扛大包，也認識點人在那裡。你說是吧，胖子。」
林衛東說完，卻不見胖子有任何回應。林衛東見他還自顧自吃著飯，用腳踩了他一下。
「啊，怎麼了？」胖子放下手中的筷子，一臉疑惑地問道。
林衛東嘆了一口氣，一臉無奈地說道：「你之前在碼頭扛大包的時候有沒有聽說過金先生？」
胖子聽了林衛東的話，認真地思索了一下，回道：「碼頭好像沒有姓金的老闆。不過我已經好久沒去過那裡了，不知道有沒有新的老闆，趕明兒去那裡問問朋友。」
羅定文聞言，拍了拍他的肩膀，說道：「那就麻煩你們二人了。」
胖子嘿嘿一笑道：「吃了你那麼多頓飯，也該我幫你做點事了，不然我吃著不放心。」
羅定文見胖子一臉憨厚模樣頓時哈哈一笑，胖子的憨厚勁兒將他臉上的陰霾都驅散不少。
就在此時，何玉柱端著一盤子雪白的長條狀物品往桌子上一放，嘴裡還報著菜名。
「反沙芋頭。」
這反沙，是潮汕菜的一種特殊烹調方法，指將糖漿熬煮至起沙後包裹食材，形成一層潔白香甜的糖霜。
將處理過的芋頭切成長條狀，再將芋頭丟進油鍋里炸至完全熟透，表面變硬，顏色微黃，用筷子可以輕鬆戳穿即可撈出，並等油溫升高再復炸一次，將多餘的油分逼出。
炸完芋頭以後將鍋洗淨，保持無水無油的狀態。倒入白砂糖和清水。
開中小火慢熬，期間可以輕輕晃動鍋子讓糖受熱均勻，但不要用勺子攪拌（攪拌容易使糖漿翻砂結晶過早）。
熬到糖漿開始冒大泡，顏色變得透明黏稠。此時可以加入切好的蔥段（如果使用），蔥的香氣會融入糖漿。
繼續熬煮，糖漿會從大泡逐漸變成密集的小泡。當糖漿變得非常黏稠，用鍋鏟舀起滴落時有明顯的黏滯感，或者用筷子蘸取糖漿後迅速放入冷水中，糖能立刻凝固變脆，即表示糖漿熬好了。
立刻關火！將炸好的芋頭倒入鍋中。迅速顛鍋或者用鍋鏟快速翻炒，讓每一根芋頭都均勻地裹上糖漿。
然後將鍋離火，繼續不停地翻炒。隨著溫度下降，你會看到糖漿開始慢慢變白，從透明狀逐漸凝結成白色的糖霜，均勻地「反沙」掛在芋頭上。
持續翻炒直到所有糖漿都變成潔白的糖霜，即可盛出。這樣一道外酥里糯，香甜可口反沙芋頭就已經做好。
這甜品一上桌就意味著這已經是最後一道菜，後續已經沒有其他菜了。
將菜放下的何玉柱又回了廚房簡單地收拾了一下衛生，這才脫下圍裙前來給他們這一桌子人敬煙。
此時都不需要羅定文開口，林衛東就幫著他將尋找金先生的事情給複述了一遍。讓何玉柱多留意留意有沒有這個人過來吃飯，要是有的話就差人去紡織廠通知一下他。
何玉柱自然是一口答應下來，反正這又礙不著他什麼事，有就最好，沒有也不強求。
林衛東喝完最後一口汽水，滿意地打了個飽嗝。光喝汽水也是個煩惱，畢竟這東西占肚子，會影響他吃菜的效率。
「我看吃得也差不多了，我們就散了吧？」羅定文叼著何玉柱剛發的煙，一邊點著火一邊說道。
林衛東站起來對著葉老三說道：「那就散了吧，我去結帳。」
葉老三聞言立馬就急了，猛地站起身來，將林衛東一把給按回座位，說道：「說好的我請客，怎麼能是你結帳呢？這不胡鬧呢。」
葉老三這老小子手上還真有兩把子力氣，也沒見他怎麼用力，林衛東便被他按到椅子上，肩膀還一陣生疼。
葉老三怕林衛東跟他搶著結帳，立馬離開座位跑去找何玉柱結帳，留下眾人坐在原地。
羅定文則是似笑非笑地與林衛東和孫浩互相看了一眼，默契地點了點頭，大家心照不宣。
胖子就是一個吃貨，光顧著吃，根本就沒注意到林衛東他們三人究竟在幹什麼。此時的他一臉懵逼地看著他們三人，只不過本能地覺得林衛東在算計著葉老三，幫親不幫理的他才懶得管葉老三的死活。
此時剛收完錢的何玉柱則是笑眯眯地前來跟眾人道別，只見孫浩對他說道：「柱子，幫我把酒存起來，過兩天我再來。」
何玉柱自然不無不可，上前將他們喝剩下的大半瓶酒給拿到裡間去，存放起來。
何玉柱將他們送到門口，道了別之後這才返回去收拾碗筷。
他們剛走到街角，就聽見羅定文問道：「小五，前兩天的那些毛線用完了嗎？夠不夠做1500件的？」
羅定文突來的話語讓林衛東一愣，接著便福至心靈說道：「那些線用得七七八八了，還得再補一點。羅大哥現在方便嗎？不方便的話我們明天再過去補？」
「這有啥不方便的，跟我走唄，順便去我那喝點茶。等下午庫房上班之後再讓他給你們補材料。」
葉老三見他們有正事，也不墨跡，跟他們道了別。林衛東見他雙眼迷離，面色紅潤，反覆跟他確認著需不需要送他回去。直到他明確地表示了不用之後，這才跟著羅定文他們離開。
而羅定文則是踉踉蹌蹌地推著車往鬼市那個方向而去。
葉老三這三個字一出口，羅定文差點歡呼出聲。多年的官場經歷使得他忍氣功夫極為了得，內心裡風起雲湧，表面上卻是風輕雲淡，處之泰然。
好在葉老三說完話也沒有繼續賣關子，開門見山道：「我聽說碼頭那邊有一個叫作金先生的，門路極廣，能找到別人找不到的東西，只是要價高了點。」
羅定文聞言，假裝一臉焦急地問道：「那怎麼才能找到這個金先生呢？」
葉老三聳了聳肩，搖搖頭說道：「我也不知道，我也只是聽說的而已。」
羅定文聞言不說話，只是一個勁兒地唉聲嘆氣。
林衛東此時心領神會道：「羅大哥放心吧，明天開始我們兩兄弟就去碼頭幫你找這個金先生。」
「胖子之前就在那裡扛大包，也認識點人在那裡。你說是吧，胖子。」
林衛東說完，卻不見胖子有任何回應。林衛東見他還自顧自吃著飯，用腳踩了他一下。
「啊，怎麼了？」胖子放下手中的筷子，一臉疑惑地問道。
林衛東嘆了一口氣，一臉無奈地說道：「你之前在碼頭扛大包的時候有沒有聽說過金先生？」
胖子聽了林衛東的話，認真地思索了一下，回道：「碼頭好像沒有姓金的老闆。不過我已經好久沒去過那裡了，不知道有沒有新的老闆，趕明兒去那裡問問朋友。」
羅定文聞言，拍了拍他的肩膀，說道：「那就麻煩你們二人了。」
胖子嘿嘿一笑道：「吃了你那麼多頓飯，也該我幫你做點事了，不然我吃著不放心。」
羅定文見胖子一臉憨厚模樣頓時哈哈一笑，胖子的憨厚勁兒將他臉上的陰霾都驅散不少。
就在此時，何玉柱端著一盤子雪白的長條狀物品往桌子上一放，嘴裡還報著菜名。
「反沙芋頭。」
這反沙，是潮汕菜的一種特殊烹調方法，指將糖漿熬煮至起沙後包裹食材，形成一層潔白香甜的糖霜。
將處理過的芋頭切成長條狀，再將芋頭丟進油鍋里炸至完全熟透，表面變硬，顏色微黃，用筷子可以輕鬆戳穿即可撈出，並等油溫升高再復炸一次，將多餘的油分逼出。
炸完芋頭以後將鍋洗淨，保持無水無油的狀態。倒入白砂糖和清水。
開中小火慢熬，期間可以輕輕晃動鍋子讓糖受熱均勻，但不要用勺子攪拌（攪拌容易使糖漿翻砂結晶過早）。
熬到糖漿開始冒大泡，顏色變得透明黏稠。此時可以加入切好的蔥段（如果使用），蔥的香氣會融入糖漿。
繼續熬煮，糖漿會從大泡逐漸變成密集的小泡。當糖漿變得非常黏稠，用鍋鏟舀起滴落時有明顯的黏滯感，或者用筷子蘸取糖漿後迅速放入冷水中，糖能立刻凝固變脆，即表示糖漿熬好了。
立刻關火！將炸好的芋頭倒入鍋中。迅速顛鍋或者用鍋鏟快速翻炒，讓每一根芋頭都均勻地裹上糖漿。
然後將鍋離火，繼續不停地翻炒。隨著溫度下降，你會看到糖漿開始慢慢變白，從透明狀逐漸凝結成白色的糖霜，均勻地「反沙」掛在芋頭上。
持續翻炒直到所有糖漿都變成潔白的糖霜，即可盛出。這樣一道外酥里糯，香甜可口反沙芋頭就已經做好。
這甜品一上桌就意味著這已經是最後一道菜，後續已經沒有其他菜了。
將菜放下的何玉柱又回了廚房簡單地收拾了一下衛生，這才脫下圍裙前來給他們這一桌子人敬煙。
此時都不需要羅定文開口，林衛東就幫著他將尋找金先生的事情給複述了一遍。讓何玉柱多留意留意有沒有這個人過來吃飯，要是有的話就差人去紡織廠通知一下他。
何玉柱自然是一口答應下來，反正這又礙不著他什麼事，有就最好，沒有也不強求。
林衛東喝完最後一口汽水，滿意地打了個飽嗝。光喝汽水也是個煩惱，畢竟這東西占肚子，會影響他吃菜的效率。
「我看吃得也差不多了，我們就散了吧？」羅定文叼著何玉柱剛發的煙，一邊點著火一邊說道。
林衛東站起來對著葉老三說道：「那就散了吧，我去結帳。」
葉老三聞言立馬就急了，猛地站起身來，將林衛東一把給按回座位，說道：「說好的我請客，怎麼能是你結帳呢？這不胡鬧呢。」
葉老三這老小子手上還真有兩把子力氣，也沒見他怎麼用力，林衛東便被他按到椅子上，肩膀還一陣生疼。
葉老三怕林衛東跟他搶著結帳，立馬離開座位跑去找何玉柱結帳，留下眾人坐在原地。
羅定文則是似笑非笑地與林衛東和孫浩互相看了一眼，默契地點了點頭，大家心照不宣。
胖子就是一個吃貨，光顧著吃，根本就沒注意到林衛東他們三人究竟在幹什麼。此時的他一臉懵逼地看著他們三人，只不過本能地覺得林衛東在算計著葉老三，幫親不幫理的他才懶得管葉老三的死活。
此時剛收完錢的何玉柱則是笑眯眯地前來跟眾人道別，只見孫浩對他說道：「柱子，幫我把酒存起來，過兩天我再來。」
何玉柱自然不無不可，上前將他們喝剩下的大半瓶酒給拿到裡間去，存放起來。
何玉柱將他們送到門口，道了別之後這才返回去收拾碗筷。
他們剛走到街角，就聽見羅定文問道：「小五，前兩天的那些毛線用完了嗎？夠不夠做1500件的？」
羅定文突來的話語讓林衛東一愣，接著便福至心靈說道：「那些線用得七七八八了，還得再補一點。羅大哥現在方便嗎？不方便的話我們明天再過去補？」
「這有啥不方便的，跟我走唄，順便去我那喝點茶。等下午庫房上班之後再讓他給你們補材料。」
葉老三見他們有正事，也不墨跡，跟他們道了別。林衛東見他雙眼迷離，面色紅潤，反覆跟他確認著需不需要送他回去。直到他明確地表示了不用之後，這才跟著羅定文他們離開。
而羅定文則是踉踉蹌蹌地推著車往鬼市那個方向而去。