第五十二章 取錢
林父回來之時，林衛東正坐在門口剛編完兩個籠子，剛準備抽根煙，休息一下。
他見林父回來，手裡還拎著東西，連忙迎了上去，準備將他手裡的東西給接過來。
卻沒想到林父將他的手一推，拒絕了林衛東的要求。自己拿著布包便往裡間走。林衛東見事出反常，便關了大門，跟著林父身後往裡間走。
林父一抵達家中，這才放鬆下來，將布包裡面的東西往外拿。林衛東定睛一看原來是一沓大團結。
原來林父早上是跑去銀行將橋批給取了出來。
要知道現在還是用著第三套人民幣，最大面值只有10塊，被稱為大團結。
2000塊錢一共是200張大團結，全部合起來也有厚厚一沓。這也難怪林父這麼緊張，都不敢給林衛東經手。
就在林衛東準備說話之時，門外響起了拍門聲，將他們兩父子都給嚇了一跳。慌忙將錢塞到布包里，由林父拿回自己房間。林衛東見林父進了房間，這才走去開了門。
等到一開門，便發現原來是虛驚一場，是林母回來了。
她一回來，便咋咋呼呼道：「你們幹嘛了？東西就直接丟在門口，也不怕丟了？」
她說的是林衛東丟在門口的篾刀之類的工具。林衛東匆忙之間來不及收，只能任由它們丟在門口。
林衛東一指他們的房間，對著林母說道：「爸在裡間等著你呢。」
林母一臉狐疑地看著他，搞不清他們父子倆玩的什麼把戲，抬腿便往裡間而去。看來林父將僑批取出來這件事情沒有跟林母商量過。
林衛東自己則是繼續坐在門口一邊編著籠子一邊看門。沒過多久，林父就被林母給趕了出來，而房間門緊緊反鎖著。
林父拿著旱菸槍鬱悶地來到門口，蹲在林衛東身邊，點上一泡煙，抽了起來。
「咋了？我媽把你趕出來了？」
林父鬱悶道：「這老婆子太不講理，藏在哪都不告訴我，連我也防著。」
林衛東聞言，頓時笑了起來。林母就是這樣，她藏起來的東西他們就沒人能發現得了。
林衛東笑笑道：「好啦，別鬱悶了。待會兒抽完煙幫我再編幾個蛙籠出來吧，你看我自己編得確實不像樣。」
林父一聽，哼了一下，發著牢騷道：「我真的是欠了你的。一天天的只會指揮我幹活。跟你媽一個德行，抽泡煙都抽不安生。」
林衛東自然將他這些話都當成耳旁風，不去理會他。因為他知道林父也就是發發牢騷，不會拒絕他的合理請求。
林父慢悠悠地抽完一泡煙後，這才幫著林衛東編起籠子來。而林母這時也將錢藏完，從房間裡面走了出來。
她路過廚房，看到灶台上有一個面盆，走過去一看，原來是一盤豬下水。
她將大腸與其他內臟分開，用一個面盤裝著，端著來到門外。問道：「這豬下水是你二舅給的嗎？」
林衛東掩著口鼻說道：「是啊，他說你最喜歡吃豬心了。」
林母聞言，頓時就覺得心裡暖暖的。自己這個二哥只是不愛說話，心裡還是惦記著自己這個妹妹的。
林父喜歡吃豬腸，但接受不了這股子生豬腸的腌臢味。一個勁地催促著林母端遠一點，氣得林母對他反翻了個白眼。可卻又默默端著盆離遠一點，免得熏到他們兩父子。
林衛東突然想起什麼，對著林父林母說道：「對了，大舅說他晚上會過來一趟。」
「你這孩子，也不早說。那將豬肺也一起拿過來，晚上我拿豬肺燉個湯。」
林衛東聞言，只能放下手中的活計，轉身去了廚房，將豬肺也拿過來讓林母一起清洗。
清洗大腸需要將大腸表面明顯的黏液和雜質沖洗乾淨，再將大腸的一端像捲袖子一樣向外翻轉一小截，然後往翻開的洞口灌水，藉助水的重力，大腸會很容易地全部翻轉過來。
林母一人無法操作，林衛東只能捏著鼻子幫她灌水。等到大腸全部翻轉過來，他這才解放，跑回門口繼續編籠子。
大腸翻完面之後，就可以看到內壁上有大量地白色或是黃色地肥油。可以用手直接撕掉大部分的肥油，保留一小部分肥油，這樣炒出來的大腸更加香。
等撕完肥油，則需要將大腸瀝水。再撒上兩大把麵粉和一大勺粗鹽，利用麵粉地強大吸附能力，將大腸便面地黏液和污物粘走。再利用鹽消毒和增加摩擦。需要用手反覆揉搓分鐘左右，特別是每一處褶皺都要照顧到。
等搓洗完畢之後，再用水將搓洗下來的麵粉和黏液徹底沖洗乾淨，直到水變清澈。再將清洗乾淨地內壁再次翻轉回來，恢復原樣，再用一樣的方法，搓洗一遍光滑的外表面，再用流水徹底沖洗乾淨。這樣就可以將大腸拿去焯水了。
而豬肺就簡單了，只需要用一個漏斗插在主氣管上，不停往裡面灌水。等到整個豬肺便如氣球一樣慢慢膨脹起來到一定程度後，就可以用手輕輕擠壓肺葉。將血水擠出去後將水完全倒出，重複灌水擠壓，直到5-8遍，等豬肺里流出來的水變得比較清澈，沒有明顯血沫為止。
這個時候就可以將初步沖洗乾淨地豬肺切塊，用麵粉進行搓洗，等清洗乾淨之後就可以進行焯水。
清洗完豬肺和大腸，林母也被累得夠嗆，扶著腰不斷喘著粗氣。而林父與林衛東正好也將家裡剩下的竹篾都編成蛙籠。
此時賴耀光正好騎著自行車載著大舅從鎮上過來，剛好碰上林衛東抱著籠子準備出門，跟他們打了個碰面。
賴耀光看他抱著一堆東西，好奇地問道：「小五，你要去哪？」
「我要去田裡放籠子抓點田雞之類的。」
賴耀光聞言，也鬧著要跟著林衛東一起去田裡。沒辦法，林衛東只能帶著他一起去找了胖子，三人一起去田裡放了籠子。
而大舅一來就目的明確，讓林父帶著他去看了新申請下來的兩處宅基地。等到他們回來之時，飯菜也差不多做好了，就等著人齊便可以吃飯了。
他見林父回來，手裡還拎著東西，連忙迎了上去，準備將他手裡的東西給接過來。
卻沒想到林父將他的手一推，拒絕了林衛東的要求。自己拿著布包便往裡間走。林衛東見事出反常，便關了大門，跟著林父身後往裡間走。
林父一抵達家中，這才放鬆下來，將布包裡面的東西往外拿。林衛東定睛一看原來是一沓大團結。
原來林父早上是跑去銀行將橋批給取了出來。
要知道現在還是用著第三套人民幣，最大面值只有10塊，被稱為大團結。
2000塊錢一共是200張大團結，全部合起來也有厚厚一沓。這也難怪林父這麼緊張，都不敢給林衛東經手。
就在林衛東準備說話之時，門外響起了拍門聲，將他們兩父子都給嚇了一跳。慌忙將錢塞到布包里，由林父拿回自己房間。林衛東見林父進了房間，這才走去開了門。
等到一開門，便發現原來是虛驚一場，是林母回來了。
她一回來，便咋咋呼呼道：「你們幹嘛了？東西就直接丟在門口，也不怕丟了？」
她說的是林衛東丟在門口的篾刀之類的工具。林衛東匆忙之間來不及收，只能任由它們丟在門口。
林衛東一指他們的房間，對著林母說道：「爸在裡間等著你呢。」
林母一臉狐疑地看著他，搞不清他們父子倆玩的什麼把戲，抬腿便往裡間而去。看來林父將僑批取出來這件事情沒有跟林母商量過。
林衛東自己則是繼續坐在門口一邊編著籠子一邊看門。沒過多久，林父就被林母給趕了出來，而房間門緊緊反鎖著。
林父拿著旱菸槍鬱悶地來到門口，蹲在林衛東身邊，點上一泡煙，抽了起來。
「咋了？我媽把你趕出來了？」
林父鬱悶道：「這老婆子太不講理，藏在哪都不告訴我，連我也防著。」
林衛東聞言，頓時笑了起來。林母就是這樣，她藏起來的東西他們就沒人能發現得了。
林衛東笑笑道：「好啦，別鬱悶了。待會兒抽完煙幫我再編幾個蛙籠出來吧，你看我自己編得確實不像樣。」
林父一聽，哼了一下，發著牢騷道：「我真的是欠了你的。一天天的只會指揮我幹活。跟你媽一個德行，抽泡煙都抽不安生。」
林衛東自然將他這些話都當成耳旁風，不去理會他。因為他知道林父也就是發發牢騷，不會拒絕他的合理請求。
林父慢悠悠地抽完一泡煙後，這才幫著林衛東編起籠子來。而林母這時也將錢藏完，從房間裡面走了出來。
她路過廚房，看到灶台上有一個面盆，走過去一看，原來是一盤豬下水。
她將大腸與其他內臟分開，用一個面盤裝著，端著來到門外。問道：「這豬下水是你二舅給的嗎？」
林衛東掩著口鼻說道：「是啊，他說你最喜歡吃豬心了。」
林母聞言，頓時就覺得心裡暖暖的。自己這個二哥只是不愛說話，心裡還是惦記著自己這個妹妹的。
林父喜歡吃豬腸，但接受不了這股子生豬腸的腌臢味。一個勁地催促著林母端遠一點，氣得林母對他反翻了個白眼。可卻又默默端著盆離遠一點，免得熏到他們兩父子。
林衛東突然想起什麼，對著林父林母說道：「對了，大舅說他晚上會過來一趟。」
「你這孩子，也不早說。那將豬肺也一起拿過來，晚上我拿豬肺燉個湯。」
林衛東聞言，只能放下手中的活計，轉身去了廚房，將豬肺也拿過來讓林母一起清洗。
清洗大腸需要將大腸表面明顯的黏液和雜質沖洗乾淨，再將大腸的一端像捲袖子一樣向外翻轉一小截，然後往翻開的洞口灌水，藉助水的重力，大腸會很容易地全部翻轉過來。
林母一人無法操作，林衛東只能捏著鼻子幫她灌水。等到大腸全部翻轉過來，他這才解放，跑回門口繼續編籠子。
大腸翻完面之後，就可以看到內壁上有大量地白色或是黃色地肥油。可以用手直接撕掉大部分的肥油，保留一小部分肥油，這樣炒出來的大腸更加香。
等撕完肥油，則需要將大腸瀝水。再撒上兩大把麵粉和一大勺粗鹽，利用麵粉地強大吸附能力，將大腸便面地黏液和污物粘走。再利用鹽消毒和增加摩擦。需要用手反覆揉搓分鐘左右，特別是每一處褶皺都要照顧到。
等搓洗完畢之後，再用水將搓洗下來的麵粉和黏液徹底沖洗乾淨，直到水變清澈。再將清洗乾淨地內壁再次翻轉回來，恢復原樣，再用一樣的方法，搓洗一遍光滑的外表面，再用流水徹底沖洗乾淨。這樣就可以將大腸拿去焯水了。
而豬肺就簡單了，只需要用一個漏斗插在主氣管上，不停往裡面灌水。等到整個豬肺便如氣球一樣慢慢膨脹起來到一定程度後，就可以用手輕輕擠壓肺葉。將血水擠出去後將水完全倒出，重複灌水擠壓，直到5-8遍，等豬肺里流出來的水變得比較清澈，沒有明顯血沫為止。
這個時候就可以將初步沖洗乾淨地豬肺切塊，用麵粉進行搓洗，等清洗乾淨之後就可以進行焯水。
清洗完豬肺和大腸，林母也被累得夠嗆，扶著腰不斷喘著粗氣。而林父與林衛東正好也將家裡剩下的竹篾都編成蛙籠。
此時賴耀光正好騎著自行車載著大舅從鎮上過來，剛好碰上林衛東抱著籠子準備出門，跟他們打了個碰面。
賴耀光看他抱著一堆東西，好奇地問道：「小五，你要去哪？」
「我要去田裡放籠子抓點田雞之類的。」
賴耀光聞言，也鬧著要跟著林衛東一起去田裡。沒辦法，林衛東只能帶著他一起去找了胖子，三人一起去田裡放了籠子。
而大舅一來就目的明確，讓林父帶著他去看了新申請下來的兩處宅基地。等到他們回來之時，飯菜也差不多做好了，就等著人齊便可以吃飯了。