第十五章 賺錢的心
「醒醒，醒醒，小五。」
林衛東睡的迷迷糊糊之間好像聽到有人喊他，可是睡得正香的他怎麼願意起床，轉身用被子蒙住了頭。
「快起來啦，太陽曬屁股了。」
叫就算了，胖子小動作不斷，不停用手指戳著林衛東的腰。
林衛東被子一掀，猛地坐起身來，怒罵道：「你是不是有病？那麼早叫我起床幹嘛？」
胖子搓搓手，不好意思說道：「不是你說今天過來找你幹活嗎？是不是繼續去摘桃子？」
林衛東看著這憨貨，知道跟他計較不了那麼多，只能氣鼓鼓地起床去洗漱刷牙。
等洗漱完之後，林衛東端著一碗淋著醬油的稀粥，蹲在家門口喝著。而胖子則是蹲在一旁，眼巴巴地盯著他。
林衛東被胖子的火辣辣的眼神盯得有些吃不下，無奈說道：「想吃就自己去鍋里盛，還要我伺候你？」
胖子搖搖頭，只是目光繼續火熱，說道：「不是，我吃過了。」
「你是不知道，昨晚我一回家，把那七塊錢和那東西一亮，家裡人都嚇壞了。擔心我學壞，跑去偷雞摸狗了。我解釋半天他們才相信是跟你一起擺攤賺到的，不知道有多開心。」
「我把賣酒的錢和擺攤的錢拿給我媽，我爸頓時鬆了一口氣。婷婷要上高中了，那十塊錢學雜費還不知道去找誰借呢。這下好了，我都給解決得差不多。」
胖子一說到這個妹妹，心裡忍不住地心疼。他是真疼這個妹妹，她妹妹也爭氣，學習成績確實好，只是家裡條件確實困難，學費都快交不起了。
「婷婷有好久沒嘗到過肉味，昨天那包肉她就吃了兩口，就不肯吃了，說是要留給我們這些幹活的。我勸了半天也勸不動她。」
胖子現在是食髓知味，想賺錢的心到達頂峰。
林衛東聽完，只能長嘆一口氣。將碗放在一旁，從口袋裡摸出香菸遞了一根給胖子，自己則是叼著香菸在身上摸索著火柴盒。
胖子接過香菸，從自己身上摸出火柴盒很是狗腿的給林衛東點上火。
林衛東深深吸了一口，吐出煙圈，這才道：「待會我們去進山砍點竹子，回來做黃鱔籠，晚一點我們再去放籠抓黃鱔。」
胖子聽到來活，頓時歡天喜地地去找砍柴刀。又找了塊磨刀石，蹲在門口那裡吭哧吭哧磨起刀來，畢竟磨刀不誤砍柴工。
等到林衛東抽完煙，洗完碗，胖子已經將刀磨好，正用清水清洗著刀身的污鏽。
看著吃飽喝足的林衛東背後還背著一個竹簍，竹簍里放著一把小手鋸。手裡提著一個小桶。胖子連忙上前準備將竹簍接過來，卻被林衛東搖搖手拒絕了。
「待會順便挖點竹筍回來吃吧。這個季節的筍最甜了。」
四月份正是春筍上市的季節，這個時節的筍以鮮嫩的口感和豐富的營養成為當季熱門食材。
可惜林衛東他們今天沒空去市場，而春筍保鮮期短，過夜後口感下降。因此需要採挖後快速進入市場，不然他們也挖點去賣了。
林衛東帶著胖子二人推著板車，朝著隔壁村走去。隔壁村的田裡，有條小路可以直通象鼻山，而林衛東他們的目的地就是象鼻山腳下的竹林。
這片竹林也不知道存在多少年，反正後世林衛東去世的時候，這片竹林還很是茂盛。
要做鱔魚籠就要選直徑在5～8cm、壁厚0.5cm以上的新鮮毛竹，這種竹子韌性好易彎曲。
林衛東二人挑挑選選，選了半天才選了五顆。胖子「呸」「呸」往自己手掌之中吐了兩口唾沫，掄起膀子砍起竹子來。
「胖子你先看著，那些枝丫順便修一下。我去挖點蚯蚓，順便找點竹筍。」
「好」
現在的蚯蚓不像後世，十分好找，特別是在竹林之中。
因為竹林落葉豐富，這些落葉經過分解形成肥沃的腐殖質層，為蚯蚓提供了充足的食物來源。
林衛東用自家帶來的鋤頭輕輕挖開地面，都不用深挖，沒一會兒就挖了大量的蚯蚓出來。將這些蚯蚓連帶著土用鋤頭鏟到小桶之中，沒一會兒就將整個小桶裝滿。
蚯蚓挖完，就可以挖竹筍了。挖竹筍就簡單，只需要瞪大眼睛，盯著地上找裂就行。
用鋤頭對著裂稍微刨一刨，就會露出筍尖，此時就要留意筍尖是否會發綠。
如果筍尖發綠，說明這個春筍已經長了很久。已經變老，吃起來麻嘴和澀口。
筍尖發黃則是意味著這個筍還沒長出來，或者是只長了一點點。整個筍大部分都埋在土裡。這種筍吃起來更加的嫩，更加的鮮甜。
另外，我們還需要觀察筍衣的顏色。筍衣越黑則意味著這個竹筍越老，埋在土裡的嫩竹筍筍衣一般發黃。
林衛東挑到合適的竹筍以後，便沿著筍尖刨出筍的整體形狀，最後再用鋤頭將筍給刨斷。
林衛東拿起竹筍，觀察一下竹筍的根部，看它的筍肉。好的竹筍要肉色發白，不要有黃點或是黑點。這些叫作筍釘，有筍釘的竹筍吃起來肯定不好吃。
隔夜竹筍不好吃，林衛東也不貪心，挑挑選選刨了五個大竹筍，足夠他們兩家人吃一頓就收手。將竹筍放到竹簍里，背起來就去尋胖子。
「胖子，搞定沒有？」
此時的胖子正忙得一頭熱汗，用手甩了一把汗水，對著林衛東說道：「搞定了，來根煙。」
林衛東放下竹簍，從身上摸出煙盒丟給了他。胖子手忙腳亂地接過來，抽出一根，對著他說道：「火呢？我火柴剛好用完了。有煙沒火，何必給我。」
林衛東從口袋裡摸出火柴盒丟給他，交代道：「靠，小心一點。放火燒山，牢底坐穿。」
胖子則是嫌他囉嗦，自顧自抽著煙，不去理會他。林衛東見胖子不理他，只能轉身幹活。
這些竹子的枝丫已經被胖子去除乾淨，林衛東只需要拿著手鋸將它們一分為二，不然整根竹子長度超過三米，要運輸也不容易。
等到胖子抽完煙，用腳底將菸頭碾滅的時候。林衛東已經將五根竹子分割完成，胖子連忙過來幫忙將竹子搬上板車。
用繩子將竹子固定，將小桶與竹簍放在車上。二人這才說說笑笑，推著板車往家裡走去。
林衛東睡的迷迷糊糊之間好像聽到有人喊他，可是睡得正香的他怎麼願意起床，轉身用被子蒙住了頭。
「快起來啦，太陽曬屁股了。」
叫就算了，胖子小動作不斷，不停用手指戳著林衛東的腰。
林衛東被子一掀，猛地坐起身來，怒罵道：「你是不是有病？那麼早叫我起床幹嘛？」
胖子搓搓手，不好意思說道：「不是你說今天過來找你幹活嗎？是不是繼續去摘桃子？」
林衛東看著這憨貨，知道跟他計較不了那麼多，只能氣鼓鼓地起床去洗漱刷牙。
等洗漱完之後，林衛東端著一碗淋著醬油的稀粥，蹲在家門口喝著。而胖子則是蹲在一旁，眼巴巴地盯著他。
林衛東被胖子的火辣辣的眼神盯得有些吃不下，無奈說道：「想吃就自己去鍋里盛，還要我伺候你？」
胖子搖搖頭，只是目光繼續火熱，說道：「不是，我吃過了。」
「你是不知道，昨晚我一回家，把那七塊錢和那東西一亮，家裡人都嚇壞了。擔心我學壞，跑去偷雞摸狗了。我解釋半天他們才相信是跟你一起擺攤賺到的，不知道有多開心。」
「我把賣酒的錢和擺攤的錢拿給我媽，我爸頓時鬆了一口氣。婷婷要上高中了，那十塊錢學雜費還不知道去找誰借呢。這下好了，我都給解決得差不多。」
胖子一說到這個妹妹，心裡忍不住地心疼。他是真疼這個妹妹，她妹妹也爭氣，學習成績確實好，只是家裡條件確實困難，學費都快交不起了。
「婷婷有好久沒嘗到過肉味，昨天那包肉她就吃了兩口，就不肯吃了，說是要留給我們這些幹活的。我勸了半天也勸不動她。」
胖子現在是食髓知味，想賺錢的心到達頂峰。
林衛東聽完，只能長嘆一口氣。將碗放在一旁，從口袋裡摸出香菸遞了一根給胖子，自己則是叼著香菸在身上摸索著火柴盒。
胖子接過香菸，從自己身上摸出火柴盒很是狗腿的給林衛東點上火。
林衛東深深吸了一口，吐出煙圈，這才道：「待會我們去進山砍點竹子，回來做黃鱔籠，晚一點我們再去放籠抓黃鱔。」
胖子聽到來活，頓時歡天喜地地去找砍柴刀。又找了塊磨刀石，蹲在門口那裡吭哧吭哧磨起刀來，畢竟磨刀不誤砍柴工。
等到林衛東抽完煙，洗完碗，胖子已經將刀磨好，正用清水清洗著刀身的污鏽。
看著吃飽喝足的林衛東背後還背著一個竹簍，竹簍里放著一把小手鋸。手裡提著一個小桶。胖子連忙上前準備將竹簍接過來，卻被林衛東搖搖手拒絕了。
「待會順便挖點竹筍回來吃吧。這個季節的筍最甜了。」
四月份正是春筍上市的季節，這個時節的筍以鮮嫩的口感和豐富的營養成為當季熱門食材。
可惜林衛東他們今天沒空去市場，而春筍保鮮期短，過夜後口感下降。因此需要採挖後快速進入市場，不然他們也挖點去賣了。
林衛東帶著胖子二人推著板車，朝著隔壁村走去。隔壁村的田裡，有條小路可以直通象鼻山，而林衛東他們的目的地就是象鼻山腳下的竹林。
這片竹林也不知道存在多少年，反正後世林衛東去世的時候，這片竹林還很是茂盛。
要做鱔魚籠就要選直徑在5～8cm、壁厚0.5cm以上的新鮮毛竹，這種竹子韌性好易彎曲。
林衛東二人挑挑選選，選了半天才選了五顆。胖子「呸」「呸」往自己手掌之中吐了兩口唾沫，掄起膀子砍起竹子來。
「胖子你先看著，那些枝丫順便修一下。我去挖點蚯蚓，順便找點竹筍。」
「好」
現在的蚯蚓不像後世，十分好找，特別是在竹林之中。
因為竹林落葉豐富，這些落葉經過分解形成肥沃的腐殖質層，為蚯蚓提供了充足的食物來源。
林衛東用自家帶來的鋤頭輕輕挖開地面，都不用深挖，沒一會兒就挖了大量的蚯蚓出來。將這些蚯蚓連帶著土用鋤頭鏟到小桶之中，沒一會兒就將整個小桶裝滿。
蚯蚓挖完，就可以挖竹筍了。挖竹筍就簡單，只需要瞪大眼睛，盯著地上找裂就行。
用鋤頭對著裂稍微刨一刨，就會露出筍尖，此時就要留意筍尖是否會發綠。
如果筍尖發綠，說明這個春筍已經長了很久。已經變老，吃起來麻嘴和澀口。
筍尖發黃則是意味著這個筍還沒長出來，或者是只長了一點點。整個筍大部分都埋在土裡。這種筍吃起來更加的嫩，更加的鮮甜。
另外，我們還需要觀察筍衣的顏色。筍衣越黑則意味著這個竹筍越老，埋在土裡的嫩竹筍筍衣一般發黃。
林衛東挑到合適的竹筍以後，便沿著筍尖刨出筍的整體形狀，最後再用鋤頭將筍給刨斷。
林衛東拿起竹筍，觀察一下竹筍的根部，看它的筍肉。好的竹筍要肉色發白，不要有黃點或是黑點。這些叫作筍釘，有筍釘的竹筍吃起來肯定不好吃。
隔夜竹筍不好吃，林衛東也不貪心，挑挑選選刨了五個大竹筍，足夠他們兩家人吃一頓就收手。將竹筍放到竹簍里，背起來就去尋胖子。
「胖子，搞定沒有？」
此時的胖子正忙得一頭熱汗，用手甩了一把汗水，對著林衛東說道：「搞定了，來根煙。」
林衛東放下竹簍，從身上摸出煙盒丟給了他。胖子手忙腳亂地接過來，抽出一根，對著他說道：「火呢？我火柴剛好用完了。有煙沒火，何必給我。」
林衛東從口袋裡摸出火柴盒丟給他，交代道：「靠，小心一點。放火燒山，牢底坐穿。」
胖子則是嫌他囉嗦，自顧自抽著煙，不去理會他。林衛東見胖子不理他，只能轉身幹活。
這些竹子的枝丫已經被胖子去除乾淨，林衛東只需要拿著手鋸將它們一分為二，不然整根竹子長度超過三米，要運輸也不容易。
等到胖子抽完煙，用腳底將菸頭碾滅的時候。林衛東已經將五根竹子分割完成，胖子連忙過來幫忙將竹子搬上板車。
用繩子將竹子固定，將小桶與竹簍放在車上。二人這才說說笑笑，推著板車往家裡走去。