第599章 食飲上市
「利潤也高。我打算先做幾個自有品牌，馬上建廠；廠一開，立刻鋪連鎖店。直營為主，也開放加盟——但加盟費要收，核心配方必須鎖死，絕不外泄。」
「老闆，您懂這些嗎？那些好吃的，全靠獨家秘方調味道。咱們誰都沒做過，哪來的配方？」
「誰說我不懂？等我做出來，你們嘗一口就知道了。現在先幫我把食材備齊——照我寫的單子買，一樣別漏。」
孔天成以前親手做過這些，配方早刻在腦子裡。
他很快把所有配料、比例、步驟一筆筆寫清楚，交到裴特助手上。
「按這個單子，全買回來。買齊了，今晚就讓你們吃上新東西。」
……
「老闆，真沒想到您還會下廚！平時連自己做飯都嫌麻煩，不是叫外賣就是隨便對付。」
「不做，不等於不會。保證合你胃口——今晚你和陳天傑來我家吃飯。」
裴特助一聽，立馬笑開了花，轉身就把採購任務交給一位女同事。
女同事有點納悶：「怎麼突然買這麼多食材？老闆要幹啥？」
「快去快去！老闆點名要的，可不是我借公事使喚你哦。」
「哎喲，明白明白！這就去！老闆親自下廚？稀罕事！」
「老闆怎麼不能做飯？老闆也是人，也得吃飯啊——難不成真不用吃喝？」
「哎呀我錯了！馬上出發！」
她麻利跑出去，沒多久就把全部食材拎回來了。
孔天成翻看一遍，點頭：「都對。時間剛好。」
這時，陳天傑慢悠悠從值班室晃出來：「老闆，下班啦？」
「走，上我家吃飯。」
「去您家吃啥？」
「老闆親自動手，做一道你們肯定沒吃過的美味，管夠！」
「有口福嘍！老闆做的，閉眼都愛吃——快走快走！」
三人拎著大包小包，開車回了孔天成那套小公寓。
「老闆，您放著大別墅不住，偏選這小房子？還沒我家寬敞呢。」陳天傑邊搬邊笑。
「離公司近，住著舒服——我喜歡，就夠了。」
孔天成指揮兩人洗菜擇菜，自己動手調炒底料。
鍋一熱，香料一落，油一滋——滿屋飄香，勾得人直咽口水。
「哇，這味兒太勾人了！」
「你們吃辣不？」
「愛辣，但怕太沖。」
「陳天傑呢？」
「我都行，不挑。」
「好，那就微辣，按裴特助的口味來。」
他熟練地炒香調料，盛出備用；又把丸子、粉條、青菜一股腦燙熟，撈進碗裡；澆上熱騰騰的高湯，淋麻醬、滴麻油，最後撒一把蔥花、香菜。
三碗熱氣騰騰的麻辣燙，端上桌——做法簡單，香味撲鼻，那一鍋底料，還能反覆用好幾回。
麻辣燙端上來，紅油翻滾，熱氣直冒，香味撲鼻。
孔天成舀起一勺嘗了嘗，味道很正。
裴特助和陳天傑也各吃了一口，立馬點頭叫好。
「哇，太爽了！又麻又香，丸子彈牙、青菜清爽、粉條入味，一碗下肚特別飽！」
「真不錯！老闆，您這手藝太厲害了！」
「要是拿出去賣，一碗能賣多少？」
「老闆，您打算開店？這口味肯定搶手！我們以前真沒吃過，您是在哪兒學的呀？」裴特助忍不住問。
「不是學的，是我自己琢磨出來的——配方、工藝、口味，全是我原創的。」孔天成笑著說，「馬上申請專利，註冊品牌。目標是全國連鎖，將來還要開到國外。」
「別小看這一碗麻辣燙，成本不高，利潤很高；要是建自己的底料廠，統一生產、統一配送，賺的是原料錢+成品錢+品牌溢價。」
「老闆，您不是一向做能源、地產這些大項目嗎？怎麼盯上小吃啦？」陳天傑有點意外。
「正因為它小，才容易鋪開。」孔天成說，「只要標準化、可複製，薄利多銷，加上供應鏈控制，比很多『大生意』更穩、更賺錢。」
「我要是選，就選它——跟牛雜麵差不多價，我肯定天天吃。」陳天傑笑著接話。
「這就對了。」孔天成點點頭，「吃飯是頭等大事，不管什麼時候，人總要吃。這個行當，永遠不會過時。」
「而且，咱們還能順帶賣自己產的其他食品——比如調味料、速食包、半成品菜……全是高毛利產品。」
他早有布局：飲料廠、礦泉水廠已在東北投產。那邊地廣水好，水源優質，適合做高端水。
接下來，啤酒、果酒、低度酒的研發線也已啟動。
聽完這一連串計劃，裴特助和陳天傑面面相覷——
原來老闆不是說說而已，而是早想透、早動手、早落地。
品牌名、包裝、LOGO全是他親自定的，設計風格簡潔大氣，參考的是未來幾年爆火的大牌調性。
別人還沒做，他先占位——這就是他的優勢。
很快，公司業務迅速鋪開：從麻辣燙底料，到瓶裝水、功能飲料、即食餐包……覆蓋老百姓一日三餐和日常所需。
等「天成食飲」正式上市那天，早已是家喻戶曉的品牌。
孔天成在發布會上鄭重承諾：
「所有食品、飲料，出廠前必須通過三重檢驗——原料檢測、過程抽檢、成品全檢。絕不含任何有害添加。」
「每天都有第三方機構駐廠監督，每一批產品都可溯源。」
「我們的目標很簡單：讓老百姓吃得安心、吃得方便、吃得健康。」
「歡迎社會各界來參觀、提建議、一起合作。」
打響知名度，離不開GG。楊蜜主動登門，笑盈盈地說：
「乾爹，聽說您新品牌上線，還在找代言人？還找誰呀？乾女兒在這兒呢！代言費一分不要，就想幫乾爹把好東西推給更多人！」
「說實話，我第一個想到的就是你。」孔天成笑著點頭，「知道你最近拍戲忙，一直沒打擾。那幾部劇我都看了，火得很！最近累不累？」
「哪有不累的？但錢落進兜里才踏實嘛——趁年輕，多干點，多掙點！」
「好！就用你的影響力，為『天成食飲』代言。該給的費用，一分不少。」
「老闆，您懂這些嗎？那些好吃的，全靠獨家秘方調味道。咱們誰都沒做過，哪來的配方？」
「誰說我不懂？等我做出來，你們嘗一口就知道了。現在先幫我把食材備齊——照我寫的單子買，一樣別漏。」
孔天成以前親手做過這些，配方早刻在腦子裡。
他很快把所有配料、比例、步驟一筆筆寫清楚，交到裴特助手上。
「按這個單子，全買回來。買齊了，今晚就讓你們吃上新東西。」
……
「老闆，真沒想到您還會下廚！平時連自己做飯都嫌麻煩，不是叫外賣就是隨便對付。」
「不做，不等於不會。保證合你胃口——今晚你和陳天傑來我家吃飯。」
裴特助一聽，立馬笑開了花，轉身就把採購任務交給一位女同事。
女同事有點納悶：「怎麼突然買這麼多食材？老闆要幹啥？」
「快去快去！老闆點名要的，可不是我借公事使喚你哦。」
「哎喲，明白明白！這就去！老闆親自下廚？稀罕事！」
「老闆怎麼不能做飯？老闆也是人，也得吃飯啊——難不成真不用吃喝？」
「哎呀我錯了！馬上出發！」
她麻利跑出去，沒多久就把全部食材拎回來了。
孔天成翻看一遍，點頭：「都對。時間剛好。」
這時，陳天傑慢悠悠從值班室晃出來：「老闆，下班啦？」
「走，上我家吃飯。」
「去您家吃啥？」
「老闆親自動手，做一道你們肯定沒吃過的美味，管夠！」
「有口福嘍！老闆做的，閉眼都愛吃——快走快走！」
三人拎著大包小包，開車回了孔天成那套小公寓。
「老闆，您放著大別墅不住，偏選這小房子？還沒我家寬敞呢。」陳天傑邊搬邊笑。
「離公司近，住著舒服——我喜歡，就夠了。」
孔天成指揮兩人洗菜擇菜，自己動手調炒底料。
鍋一熱，香料一落，油一滋——滿屋飄香，勾得人直咽口水。
「哇，這味兒太勾人了！」
「你們吃辣不？」
「愛辣，但怕太沖。」
「陳天傑呢？」
「我都行，不挑。」
「好，那就微辣，按裴特助的口味來。」
他熟練地炒香調料，盛出備用；又把丸子、粉條、青菜一股腦燙熟，撈進碗裡；澆上熱騰騰的高湯，淋麻醬、滴麻油，最後撒一把蔥花、香菜。
三碗熱氣騰騰的麻辣燙，端上桌——做法簡單，香味撲鼻，那一鍋底料，還能反覆用好幾回。
麻辣燙端上來，紅油翻滾，熱氣直冒，香味撲鼻。
孔天成舀起一勺嘗了嘗，味道很正。
裴特助和陳天傑也各吃了一口，立馬點頭叫好。
「哇，太爽了！又麻又香，丸子彈牙、青菜清爽、粉條入味，一碗下肚特別飽！」
「真不錯！老闆，您這手藝太厲害了！」
「要是拿出去賣，一碗能賣多少？」
「老闆，您打算開店？這口味肯定搶手！我們以前真沒吃過，您是在哪兒學的呀？」裴特助忍不住問。
「不是學的，是我自己琢磨出來的——配方、工藝、口味，全是我原創的。」孔天成笑著說，「馬上申請專利，註冊品牌。目標是全國連鎖，將來還要開到國外。」
「別小看這一碗麻辣燙，成本不高，利潤很高；要是建自己的底料廠，統一生產、統一配送，賺的是原料錢+成品錢+品牌溢價。」
「老闆，您不是一向做能源、地產這些大項目嗎？怎麼盯上小吃啦？」陳天傑有點意外。
「正因為它小，才容易鋪開。」孔天成說，「只要標準化、可複製，薄利多銷，加上供應鏈控制，比很多『大生意』更穩、更賺錢。」
「我要是選，就選它——跟牛雜麵差不多價，我肯定天天吃。」陳天傑笑著接話。
「這就對了。」孔天成點點頭，「吃飯是頭等大事，不管什麼時候，人總要吃。這個行當，永遠不會過時。」
「而且，咱們還能順帶賣自己產的其他食品——比如調味料、速食包、半成品菜……全是高毛利產品。」
他早有布局：飲料廠、礦泉水廠已在東北投產。那邊地廣水好，水源優質，適合做高端水。
接下來，啤酒、果酒、低度酒的研發線也已啟動。
聽完這一連串計劃，裴特助和陳天傑面面相覷——
原來老闆不是說說而已，而是早想透、早動手、早落地。
品牌名、包裝、LOGO全是他親自定的，設計風格簡潔大氣，參考的是未來幾年爆火的大牌調性。
別人還沒做，他先占位——這就是他的優勢。
很快，公司業務迅速鋪開：從麻辣燙底料，到瓶裝水、功能飲料、即食餐包……覆蓋老百姓一日三餐和日常所需。
等「天成食飲」正式上市那天，早已是家喻戶曉的品牌。
孔天成在發布會上鄭重承諾：
「所有食品、飲料，出廠前必須通過三重檢驗——原料檢測、過程抽檢、成品全檢。絕不含任何有害添加。」
「每天都有第三方機構駐廠監督，每一批產品都可溯源。」
「我們的目標很簡單：讓老百姓吃得安心、吃得方便、吃得健康。」
「歡迎社會各界來參觀、提建議、一起合作。」
打響知名度，離不開GG。楊蜜主動登門，笑盈盈地說：
「乾爹，聽說您新品牌上線，還在找代言人？還找誰呀？乾女兒在這兒呢！代言費一分不要，就想幫乾爹把好東西推給更多人！」
「說實話，我第一個想到的就是你。」孔天成笑著點頭，「知道你最近拍戲忙，一直沒打擾。那幾部劇我都看了，火得很！最近累不累？」
「哪有不累的？但錢落進兜里才踏實嘛——趁年輕，多干點，多掙點！」
「好！就用你的影響力，為『天成食飲』代言。該給的費用，一分不少。」