第63章 荒野製鹽，成功！（求首訂，求自訂！）
第63章 荒野製鹽，成功！（求首訂，求自訂！）
「鹽滷水製鹽的第一步，過濾。」
「初步過濾需要用到過濾筒，在過濾筒上包一層布。」
「至於布嘛，撕你的，還是撕我的？」
沈白笑嘻嘻地看向楊超月。
楊超月知道他的外套已經不成樣子了，兩條袖子都裁下來當毛巾使了，嘟了嘟嘴道：「用我的吧！」
沈白把她左手的半截袖子裁下來，然後包在過濾筒上，用風繩綁緊。
過濾筒里第一層是碎石，第二層是細沙，第三層是木炭粉，筒底有兩個出水孔，為防止木炭粉從出水孔流出，他還在竹筒底部編了一個小篦子卡住，如此水可以往下滲透，未炭粉就不會輕易跟著水流出去了。
為了再加一層保險，沈白在底部也封上一塊布，專門過濾隨著水流下來的碳粉。
如此，一個全新的過濾筒便製作完成。
沈白做了一個簡易支架，把過濾筒架在水桶上，只需要往過濾筒里倒入鹽滷水，過濾後的鹽滷水就會流入水桶里。
「超月妹妹，你來倒水過濾，記住，慢點倒，不要太著急，要不然鹽滷水會從過濾筒上溢出來的。」沈白叮囑道。
「明白~」楊超月應聲。
這一步屬於初步過濾，主要用來過濾鹽滷水內的泥沙和雜質。
第二步就得需要加熱蒸煮鹽滷水了。
沈白從篝火里撤一些燃燒的木材，放到土灶內。
土灶內又深又寬，能塞進半米長的木材，而放柴火的入口也足夠大，這是為了土灶燒的火能大一些，加速水分蒸發。
沈白把柴火添入土灶內，很快土灶的火就熊熊燃燒起來，火勢很旺。
讓火把石盤燒熱之後，楊超月那邊也正好過濾了一桶鹽滷水。
過濾後的鹽滷水從原本的米黃色，變成了帶著點渾濁的白色鹽水，絕大部分泥沙和雜質都被除去掉了。
沈白給她換了一個新水桶，讓她繼續過濾，而他則是把過濾好的鹽滷水搬到土灶旁，然後倒進石盤裡。
石盤的窩不大，每次只能倒半桶鹽滷水，要是有一口大鍋，上百斤的鹽滷都能一起蒸煮。
沈白輕嘆一聲，在荒野里，不說大鍋了，要是有個泥陶罐就不錯了。
有機會一定要做個泥土罐才行，裝水，燒水都方便很多。
沈白用一根削皮的竹子在石盤上輕輕攪動，只是稍加攪動，頓時有大量蒸汽冒出來。
石盤加熱透了，鹽滷水也沸騰了，鹽滷中的水分快速蒸發。
十多分鐘後，石盤裡的鹽滷水少了大半，剩下的液體變得渾濁，而且開始析出灰白色結晶，沈白開始撤柴火，讓灶火陡然小了許多。
接下來就是小火結晶，防止燒焦，燒焦的話鹽就發苦，而且特別嚴重的話，是無法食用的。
又過了五分鐘，石盤內的鹽滷水徹底蒸發乾，只剩下還有點潮濕的灰白色結晶體，粗鹽，沈白隨即用竹片把粗鹽從石盤裡刮出來，放到乾淨的竹筒里存放。
「沈白，這就是鹽嗎？讓我嘗嘗！」楊超月頭一次手工製鹽，看到製鹽成功，非常激動，感覺很有成就感。
「還不行，這才是第一次結晶，為了安全著想，起碼要經過兩次過濾結晶才能食用。」沈白正色道。
「噢噢~好吧~」楊超月只好應道。
沈白計劃將鹽滷全部進行第一次過濾結晶，再開始第二輪溶解，過濾，結晶操作。
先把製得的鹽放一旁，沈白繼續開始製鹽大業。
兩人從下午一直忙到天黑，九十斤的鹽滷水第一次結晶，最後得到十斤多的粗鹽，出鹽率一成多點，可以說鹽滷水品質已經很不錯了，只是設備粗糙了點，要不然可以得到更多的粗鹽，損耗還是不少的。
「歇一會吧。」沈白坐到篝火旁，喝了口水。
楊超月也坐了下來，揉揉酸脹的胳膊。
她的工作要一直端著水，長時間保持同一個姿勢，對她來說確實很累的，但她從來沒抱怨過一句，也從來沒說過一句很累，都是自己咬著牙在堅持著。
她就是這麼一個要強的女孩子。
「我幫你按一下吧，會舒服很多。」沈白扭頭看向她，微笑道。
「真的？」楊超月狐疑。
「試試不就知道了？」
「好吧，實在有點酸疼。」
胳膊酸脹得難受，她也顧不得許多。
沈白先幫她揉摁右手，每一下都精準的摁在關節，穴位上，幫他舒筋活絡，放鬆肌肉。
楊超月很快就覺得右手酸脹感在迅速消退，得到極大的緩解，讓她倍感驚奇。
「這麼神奇？！」
「好像真的沒有那麼酸脹了！」
「沈白，沒想到你不僅會接骨，還會按摩！」
沈白笑了笑，道：「我會的東西還很多，以後給你好好來一遍，比如豐胸，提臀什麼的。」
楊超月俏臉微紅，啐道：「又不正經了~」
沈白：「換手。」
楊超月乖乖換手，繼續讓沈白幫按摩。
按完之後，楊超月還興奮地握了握拳頭。
不得不說，經過沈白這麼一摁，感覺肌肉不怎麼酸脹了，而且力氣也恢復了不少。
「行了，吃點東西，繼續開工吧，希望不用熬到凌晨。」沈白站起身，拉伸一下腰骨道。
「好，加油，勝利的曙光就在眼前！」楊超月提振士氣道。
兩人吃了點東西，填填肚子，重新投入製鹽大業里。
好在第二遍溶解加過濾所用的水並不多，十斤鹽就溶解在兩桶過濾過的飲用水裡。
溶解後的鹽水再用一個乾淨的過濾筒過濾一遍，得到的鹽水已經很乾淨透徹了。
第二遍過濾結晶，就是為了把粗鹽里最後一點礦物雜質給儘可能過濾掉，得到更純的鹽，吃起來也更放心。
沈白繼續在石盤上攪動著，當水分蒸發乾淨，留下的粗鹽變成了潔白透亮，更純淨的鹽結晶。
楊超月湊過腦袋看，驚訝問道：「沈白，這就是可以吃的鹽嗎？」
「沒錯，這是純度可以吃了。」沈白點點頭，笑道。
雖然還有一丟丟微黃，但在沈白眼裡，在這麼簡陋的條件下，能做到這種程度，這就很不錯了，起碼比嚼鹽角草強一萬倍。
「這麼說————我們製鹽成功了？！」楊超月驚喜，激動。
她感覺自己好像完成了一件非常了不得的大事。
「是啊，成功了！」沈白露出一抹釋然的笑容。
不容易呀，終於成功了。
以後再也不擔心缺鹽吃了。
「歐耶！」楊超月抬起手，示意擊掌慶祝一下。
沈白抬手擊掌。
「完成首次製鹽，並且得到幸運加持，宿主獲得雙倍暴擊獎勵！」
「恭喜宿主刷新白色詞條【傳統技藝基礎】！」
「恭喜宿主刷新白色詞條【非遺百科】！」
沈白驚喜，又刷新詞條了！
查看屬性面板。
宿主：沈白擁有詞條：金色詞條【生物鑑定之神】，黃色詞條【火焰炙烤達人】，黃色詞條【筋骨速接】，黃色詞條【漁獵之手】綠色詞條【庇護所搭建者】，綠色詞條【力量狂人】，綠色詞條【觀察入微】，白色詞條【傳統技藝基礎】，白色詞條【非遺百科】。
楊超月累壞了，先去一旁休息，而沈白接著把最後半桶鹽水重新結晶，把所有鹽水蒸髮結晶結束後，經過沈白大致估量，最後得到了九斤多的粗鹽！
九斤鹽已經不少了，兩個人吃上三個月不成問題。
沈白把鹽分成四個竹筒裝起來，等明天出太陽了，還需要曬一曬，徹底把粗鹽里的水分曬乾，再保存到乾燥的竹筒里，這樣就可以保存久一點。
忙完這一切，沈白抬頭看看天色，陰雲散去不少，接近滿月的月亮露出一角。
從月亮方位來看，現在估計是深夜十一點了。
楊超已經累得不行，坐在篝火邊上，抱著雙膝，好像已經睡著了。
沈白給她輕輕披上自己的外套，繼續開始忙活。
有了鹽，他要做的第一件事情，就是把魚醃上。
這些魚經過一天兩夜的煙燻烘烤，水分已經脫去不少，這樣最多能保存八九天的時間，時間再長一點，還是會變質的，特別是在潮濕的山林里，保存不當，變質得更快。
但如果加上鹽，那就不一樣了，鹽是天然防腐劑，只要鹽醃透，再加上烘乾水分，就可以做成真正的魚乾，保存兩個月都不是問題。
沈白把篝火上的魚一條條拿下來，除去烤掉的那一條，還剩八條，其中還有一條大的。
往後趕路可都指望這些食物了呢。
沈白從竹筒里倒出粗鹽，一點點的，仔細的在魚上抹勻，不漏過任何一點細節。
當然他也控制用鹽的量，放太多鹽，魚肉就會非常咸，而且會造成鹽的浪費。
辛辛苦苦製得的一點鹽，沈白自然不會隨便浪費使用，只給魚抹上一層薄鹽即可，如此就不會讓魚肉過於咸，能保留其鮮美的味道，還能做到防腐壞，所有的一切恰到好處即可。
忙了大半個時辰，沈白這才把八條魚醃好，繼續放到篝火上烘乾。
忽然。
「嗷嗷！」
遠處峽谷響起熊的嚎叫聲。
聲音雖遠，但經過峽谷回聲放大，還是能聽得特別清楚。
楊超月被這一聲熊叫聲驚醒，抬起頭，慌忙地四下張望。
「熊？！！」
「熊來了？」
「鹽滷水製鹽的第一步，過濾。」
「初步過濾需要用到過濾筒，在過濾筒上包一層布。」
「至於布嘛，撕你的，還是撕我的？」
沈白笑嘻嘻地看向楊超月。
楊超月知道他的外套已經不成樣子了，兩條袖子都裁下來當毛巾使了，嘟了嘟嘴道：「用我的吧！」
沈白把她左手的半截袖子裁下來，然後包在過濾筒上，用風繩綁緊。
過濾筒里第一層是碎石，第二層是細沙，第三層是木炭粉，筒底有兩個出水孔，為防止木炭粉從出水孔流出，他還在竹筒底部編了一個小篦子卡住，如此水可以往下滲透，未炭粉就不會輕易跟著水流出去了。
為了再加一層保險，沈白在底部也封上一塊布，專門過濾隨著水流下來的碳粉。
如此，一個全新的過濾筒便製作完成。
沈白做了一個簡易支架，把過濾筒架在水桶上，只需要往過濾筒里倒入鹽滷水，過濾後的鹽滷水就會流入水桶里。
「超月妹妹，你來倒水過濾，記住，慢點倒，不要太著急，要不然鹽滷水會從過濾筒上溢出來的。」沈白叮囑道。
「明白~」楊超月應聲。
這一步屬於初步過濾，主要用來過濾鹽滷水內的泥沙和雜質。
第二步就得需要加熱蒸煮鹽滷水了。
沈白從篝火里撤一些燃燒的木材，放到土灶內。
土灶內又深又寬，能塞進半米長的木材，而放柴火的入口也足夠大，這是為了土灶燒的火能大一些，加速水分蒸發。
沈白把柴火添入土灶內，很快土灶的火就熊熊燃燒起來，火勢很旺。
讓火把石盤燒熱之後，楊超月那邊也正好過濾了一桶鹽滷水。
過濾後的鹽滷水從原本的米黃色，變成了帶著點渾濁的白色鹽水，絕大部分泥沙和雜質都被除去掉了。
沈白給她換了一個新水桶，讓她繼續過濾，而他則是把過濾好的鹽滷水搬到土灶旁，然後倒進石盤裡。
石盤的窩不大，每次只能倒半桶鹽滷水，要是有一口大鍋，上百斤的鹽滷都能一起蒸煮。
沈白輕嘆一聲，在荒野里，不說大鍋了，要是有個泥陶罐就不錯了。
有機會一定要做個泥土罐才行，裝水，燒水都方便很多。
沈白用一根削皮的竹子在石盤上輕輕攪動，只是稍加攪動，頓時有大量蒸汽冒出來。
石盤加熱透了，鹽滷水也沸騰了，鹽滷中的水分快速蒸發。
十多分鐘後，石盤裡的鹽滷水少了大半，剩下的液體變得渾濁，而且開始析出灰白色結晶，沈白開始撤柴火，讓灶火陡然小了許多。
接下來就是小火結晶，防止燒焦，燒焦的話鹽就發苦，而且特別嚴重的話，是無法食用的。
又過了五分鐘，石盤內的鹽滷水徹底蒸發乾，只剩下還有點潮濕的灰白色結晶體，粗鹽，沈白隨即用竹片把粗鹽從石盤裡刮出來，放到乾淨的竹筒里存放。
「沈白，這就是鹽嗎？讓我嘗嘗！」楊超月頭一次手工製鹽，看到製鹽成功，非常激動，感覺很有成就感。
「還不行，這才是第一次結晶，為了安全著想，起碼要經過兩次過濾結晶才能食用。」沈白正色道。
「噢噢~好吧~」楊超月只好應道。
沈白計劃將鹽滷全部進行第一次過濾結晶，再開始第二輪溶解，過濾，結晶操作。
先把製得的鹽放一旁，沈白繼續開始製鹽大業。
兩人從下午一直忙到天黑，九十斤的鹽滷水第一次結晶，最後得到十斤多的粗鹽，出鹽率一成多點，可以說鹽滷水品質已經很不錯了，只是設備粗糙了點，要不然可以得到更多的粗鹽，損耗還是不少的。
「歇一會吧。」沈白坐到篝火旁，喝了口水。
楊超月也坐了下來，揉揉酸脹的胳膊。
她的工作要一直端著水，長時間保持同一個姿勢，對她來說確實很累的，但她從來沒抱怨過一句，也從來沒說過一句很累，都是自己咬著牙在堅持著。
她就是這麼一個要強的女孩子。
「我幫你按一下吧，會舒服很多。」沈白扭頭看向她，微笑道。
「真的？」楊超月狐疑。
「試試不就知道了？」
「好吧，實在有點酸疼。」
胳膊酸脹得難受，她也顧不得許多。
沈白先幫她揉摁右手，每一下都精準的摁在關節，穴位上，幫他舒筋活絡，放鬆肌肉。
楊超月很快就覺得右手酸脹感在迅速消退，得到極大的緩解，讓她倍感驚奇。
「這麼神奇？！」
「好像真的沒有那麼酸脹了！」
「沈白，沒想到你不僅會接骨，還會按摩！」
沈白笑了笑，道：「我會的東西還很多，以後給你好好來一遍，比如豐胸，提臀什麼的。」
楊超月俏臉微紅，啐道：「又不正經了~」
沈白：「換手。」
楊超月乖乖換手，繼續讓沈白幫按摩。
按完之後，楊超月還興奮地握了握拳頭。
不得不說，經過沈白這麼一摁，感覺肌肉不怎麼酸脹了，而且力氣也恢復了不少。
「行了，吃點東西，繼續開工吧，希望不用熬到凌晨。」沈白站起身，拉伸一下腰骨道。
「好，加油，勝利的曙光就在眼前！」楊超月提振士氣道。
兩人吃了點東西，填填肚子，重新投入製鹽大業里。
好在第二遍溶解加過濾所用的水並不多，十斤鹽就溶解在兩桶過濾過的飲用水裡。
溶解後的鹽水再用一個乾淨的過濾筒過濾一遍，得到的鹽水已經很乾淨透徹了。
第二遍過濾結晶，就是為了把粗鹽里最後一點礦物雜質給儘可能過濾掉，得到更純的鹽，吃起來也更放心。
沈白繼續在石盤上攪動著，當水分蒸發乾淨，留下的粗鹽變成了潔白透亮，更純淨的鹽結晶。
楊超月湊過腦袋看，驚訝問道：「沈白，這就是可以吃的鹽嗎？」
「沒錯，這是純度可以吃了。」沈白點點頭，笑道。
雖然還有一丟丟微黃，但在沈白眼裡，在這麼簡陋的條件下，能做到這種程度，這就很不錯了，起碼比嚼鹽角草強一萬倍。
「這麼說————我們製鹽成功了？！」楊超月驚喜，激動。
她感覺自己好像完成了一件非常了不得的大事。
「是啊，成功了！」沈白露出一抹釋然的笑容。
不容易呀，終於成功了。
以後再也不擔心缺鹽吃了。
「歐耶！」楊超月抬起手，示意擊掌慶祝一下。
沈白抬手擊掌。
「完成首次製鹽，並且得到幸運加持，宿主獲得雙倍暴擊獎勵！」
「恭喜宿主刷新白色詞條【傳統技藝基礎】！」
「恭喜宿主刷新白色詞條【非遺百科】！」
沈白驚喜，又刷新詞條了！
查看屬性面板。
宿主：沈白擁有詞條：金色詞條【生物鑑定之神】，黃色詞條【火焰炙烤達人】，黃色詞條【筋骨速接】，黃色詞條【漁獵之手】綠色詞條【庇護所搭建者】，綠色詞條【力量狂人】，綠色詞條【觀察入微】，白色詞條【傳統技藝基礎】，白色詞條【非遺百科】。
楊超月累壞了，先去一旁休息，而沈白接著把最後半桶鹽水重新結晶，把所有鹽水蒸髮結晶結束後，經過沈白大致估量，最後得到了九斤多的粗鹽！
九斤鹽已經不少了，兩個人吃上三個月不成問題。
沈白把鹽分成四個竹筒裝起來，等明天出太陽了，還需要曬一曬，徹底把粗鹽里的水分曬乾，再保存到乾燥的竹筒里，這樣就可以保存久一點。
忙完這一切，沈白抬頭看看天色，陰雲散去不少，接近滿月的月亮露出一角。
從月亮方位來看，現在估計是深夜十一點了。
楊超已經累得不行，坐在篝火邊上，抱著雙膝，好像已經睡著了。
沈白給她輕輕披上自己的外套，繼續開始忙活。
有了鹽，他要做的第一件事情，就是把魚醃上。
這些魚經過一天兩夜的煙燻烘烤，水分已經脫去不少，這樣最多能保存八九天的時間，時間再長一點，還是會變質的，特別是在潮濕的山林里，保存不當，變質得更快。
但如果加上鹽，那就不一樣了，鹽是天然防腐劑，只要鹽醃透，再加上烘乾水分，就可以做成真正的魚乾，保存兩個月都不是問題。
沈白把篝火上的魚一條條拿下來，除去烤掉的那一條，還剩八條，其中還有一條大的。
往後趕路可都指望這些食物了呢。
沈白從竹筒里倒出粗鹽，一點點的，仔細的在魚上抹勻，不漏過任何一點細節。
當然他也控制用鹽的量，放太多鹽，魚肉就會非常咸，而且會造成鹽的浪費。
辛辛苦苦製得的一點鹽，沈白自然不會隨便浪費使用，只給魚抹上一層薄鹽即可，如此就不會讓魚肉過於咸，能保留其鮮美的味道，還能做到防腐壞，所有的一切恰到好處即可。
忙了大半個時辰，沈白這才把八條魚醃好，繼續放到篝火上烘乾。
忽然。
「嗷嗷！」
遠處峽谷響起熊的嚎叫聲。
聲音雖遠，但經過峽谷回聲放大，還是能聽得特別清楚。
楊超月被這一聲熊叫聲驚醒，抬起頭，慌忙地四下張望。
「熊？！！」
「熊來了？」