第3章 帶娃買菜,開店第一天!
看念念這麼猴急的樣子。
陳墨拿了個盤子。
把其他幾個鍋貼也都盛出來。
跟小白瓷碗兒一起端到餐桌前。
「念念,慢點吃呀,小心燙。」
他把碗裡的鍋貼推到念念眼前,耐心提醒。
話剛說完。
就看到念念嗷嗚一大口咬下去。
一股濃郁滾燙的肉汁瞬間在嘴裡爆開。
「好燙!」
念念一邊吸氣,一邊也沒忘了繼續吃。
「可是好好吃呀爸爸!」
「比顧姨做的好吃一萬倍!」
「顧阿姨是誰呀?」
陳墨有些好奇。
念念小嘴塞得滿滿的。
「顧阿姨,是媽媽請來,的阿姨~」
說的斷斷續續。
聞言,陳墨不禁咋舌。
蘇清雪果然還是有錢啊。
他沒再說話,笑著看念念吃飯。
時不時給她擦擦嘴。
她吃得很是滿足,沒多大會兒,硬是把一個比他小手還大的肉餅全吃完了!
吃完之後,滿足的拍了拍圓鼓鼓的小肚子。
「嗝!念念好飽呀,貼貼好吃!」
她小眼睛微眯著。
吃飽喝足,就開始打哈欠了。
乾脆依偎到陳墨懷裡,小腦袋還往他身上蹭了蹭。
突然想起什麼似的,揚起臉看向他。
「爸爸,媽媽什麼時候回來呀?」
「念念想和爸爸媽媽一起睡覺覺。」
小傢伙奶聲奶氣的。
這話卻讓陳墨有些不是滋味。
這孩子還沒有享受過完整的家庭呢。
只不過,他跟蘇清雪那晚純屬意外。
除了念念之外,他倆哪還有什麼感情基礎?
一起生活什麼的。
未免太遙遠了。
「念念乖,爸爸給你講故事好不好?」
陳墨壓下心頭的澀意,把小傢伙抱得更緊點。
「嗯……」
困意湧上來,念念小腦袋一點一點的。
聽著陳墨的聲音,沒一會兒就在他的臂彎里睡著了。
他把女兒放下之後,又給兄弟打了通電話。
麻煩兄弟過來一趟拿走了兩個人的頭髮。
雖然,他知道蘇清雪沒什麼理由騙他。
不過有些事,還是心安點兒更好。
做個親子鑑定,總不會有錯。
次日凌晨。
天還沒亮的時候。
陳墨就輕手輕腳的爬起來。
打算趕著早市兒去買最新鮮的菜。
肉餅要好吃,食材是根本。
但這個時間太早了。
他也擔心念念睡不夠,想讓孩子多睡會兒的。
結果正收拾著,突然就聽屋裡的哭聲。
「念念,怎麼啦!」
這可把陳墨嚇了一大跳。
他臉上還帶著泡沫,也顧不上沖乾淨了。
飛快跑到臥室。
就看到剛醒來的念念,正可憐巴巴的縮在床角。
惺忪的大眼睛裡,盛滿了淚水。
「爸爸,嗚嗚嗚…你…是不是不要念念了?」
看到陳墨身影出現,念念跌跌撞撞的撲了過來。
軟乎乎的小手緊緊攥住他的衣角。
說話的時候,小手還在臉上胡亂的抹著眼淚。
陳墨心疼壞了。
一把將這個軟軟糯糯的小糰子抱進懷裡。
「你可是爸爸最重要的寶貝,爸爸怎麼捨得不要你呀?」
「爸爸,你要去哪裡呀,念念跟你一起去!」
念念小鼻子還在一抽一抽的。
「爸爸去買菜菜,給念念做更多好吃的鍋貼,念念再睡會兒好不好?」
陳墨擔心孩子睡不夠。
「不要!」
「念念幫爸爸,念念乖乖!」
小傢伙很堅持。
陳墨拗不過她,哭笑不得,只能認命。
給小傢伙找了一身粉色的小裙子,又笨手笨腳的給他紮好兩個小揪揪。
父女倆直奔菜市場。
今天是開業第一天。
估計客人也不會太多。
陳墨在心中簡單計算了一下。
就開始買食材。
「老闆,這牛肉怎麼賣?」
「您要哪個部位?」
「牛腿」
「35塊錢一斤。」
「先來三公斤吧。」
「沒問題,這一大早,女兒就陪你來購物呀,真是懂事。」
「是呀,非得跟著,說要幫忙呢。」
「哎喲,要怎麼說閨女是小棉襖呢,真羨慕啊。」
老闆一邊說著,一邊給稱了三斤牛肉。
還送了不少其他東西。
買完三公斤牛肉。
陳墨還買了兩斤大蔥,三斤韭菜,30個雞蛋。
前前後後一共花了270塊錢。
這些材料一共能做600個鍋貼。
賣出去的話,大概也就是1000來塊錢。
他這店鋪不用租金,這成本瞬間就下來了。
利潤看起來倒也還算可觀。
再加上,念念這小傢伙嘴甜的厲害。
每次都能把老闆們哄得開開心心。
這店主一個個塞起贈品來,跟不要命似的。
他倆大包小包,滿載而歸。
開車回到店裡的時候。
天邊剛泛起魚肚白。
陳墨再次慶幸著。
還好有輛車,這以後萬一買的東西越來越多。
光憑藉兩條腿兒,還真是根本搬不動啊!
隔壁賣黃燜雞的老夫婦已經在熬湯底了,香味飄過來。
惹的念念又咽了口唾沫。
「爸爸,香香!」
她指了指隔壁店鋪。
老夫婦聽到這話,非得給她送一大碗黃燜雞吃。
整的陳墨倒是有些不好意思了。
尋摸著待會做完鍋貼,一定得給人家送幾個去。
鋪面依舊簡陋,昨天訂的招牌還沒到。
他麻利地打掃了一下,把食材搬進後廚。
然後找了塊小黑板,用粉筆歪歪扭扭地寫上。
鍋貼
牛肉大蔥:12元/份(6個)
韭菜雞蛋:10元/份(6個)
價格定得實在。
畢竟地段是大學城邊上,得接地氣。
弄完這些,他系上圍裙就開始忙活。
和面、醒面、調餡。
動作十分麻利。
牛肉餡肥瘦相間,剁得恰到好處。
加入薑末、蔥末、醬油、鹽、一點糖提鮮。
順著一個方向攪打上勁。
韭菜雞蛋餡,韭菜切得細碎翠綠。
混合著炒得金黃噴香的雞蛋碎,再點上香油。
念念在旁邊閒的無聊。
陳墨乾脆揪了一小塊麵團給她。
她拽了個小椅子,坐在爸爸旁邊。
有樣學樣的揉起面來。
小臉蛋上還蹭了不少麵粉,像個小花貓似的。
快六點。
兩鍋鍋貼出鍋。
剩下還有許多包好,但沒有下鍋的鍋貼整齊的擺在旁邊。
小吃街已經開始甦醒。
上班族充斥著整條小街。
隔壁黃燜雞和對門的煎餅果子,都開始上客了。
唯獨他這間店冷冷清清,一個人也沒有。
畢竟連個招牌都還沒有呢。
陳墨雖然之前也有料想到這種情況。
但真正經歷起來,還是不免有些灰心。
他靠在門邊,看著外面的人流。
默默嘆了口氣。
陳墨拿了個盤子。
把其他幾個鍋貼也都盛出來。
跟小白瓷碗兒一起端到餐桌前。
「念念,慢點吃呀,小心燙。」
他把碗裡的鍋貼推到念念眼前,耐心提醒。
話剛說完。
就看到念念嗷嗚一大口咬下去。
一股濃郁滾燙的肉汁瞬間在嘴裡爆開。
「好燙!」
念念一邊吸氣,一邊也沒忘了繼續吃。
「可是好好吃呀爸爸!」
「比顧姨做的好吃一萬倍!」
「顧阿姨是誰呀?」
陳墨有些好奇。
念念小嘴塞得滿滿的。
「顧阿姨,是媽媽請來,的阿姨~」
說的斷斷續續。
聞言,陳墨不禁咋舌。
蘇清雪果然還是有錢啊。
他沒再說話,笑著看念念吃飯。
時不時給她擦擦嘴。
她吃得很是滿足,沒多大會兒,硬是把一個比他小手還大的肉餅全吃完了!
吃完之後,滿足的拍了拍圓鼓鼓的小肚子。
「嗝!念念好飽呀,貼貼好吃!」
她小眼睛微眯著。
吃飽喝足,就開始打哈欠了。
乾脆依偎到陳墨懷裡,小腦袋還往他身上蹭了蹭。
突然想起什麼似的,揚起臉看向他。
「爸爸,媽媽什麼時候回來呀?」
「念念想和爸爸媽媽一起睡覺覺。」
小傢伙奶聲奶氣的。
這話卻讓陳墨有些不是滋味。
這孩子還沒有享受過完整的家庭呢。
只不過,他跟蘇清雪那晚純屬意外。
除了念念之外,他倆哪還有什麼感情基礎?
一起生活什麼的。
未免太遙遠了。
「念念乖,爸爸給你講故事好不好?」
陳墨壓下心頭的澀意,把小傢伙抱得更緊點。
「嗯……」
困意湧上來,念念小腦袋一點一點的。
聽著陳墨的聲音,沒一會兒就在他的臂彎里睡著了。
他把女兒放下之後,又給兄弟打了通電話。
麻煩兄弟過來一趟拿走了兩個人的頭髮。
雖然,他知道蘇清雪沒什麼理由騙他。
不過有些事,還是心安點兒更好。
做個親子鑑定,總不會有錯。
次日凌晨。
天還沒亮的時候。
陳墨就輕手輕腳的爬起來。
打算趕著早市兒去買最新鮮的菜。
肉餅要好吃,食材是根本。
但這個時間太早了。
他也擔心念念睡不夠,想讓孩子多睡會兒的。
結果正收拾著,突然就聽屋裡的哭聲。
「念念,怎麼啦!」
這可把陳墨嚇了一大跳。
他臉上還帶著泡沫,也顧不上沖乾淨了。
飛快跑到臥室。
就看到剛醒來的念念,正可憐巴巴的縮在床角。
惺忪的大眼睛裡,盛滿了淚水。
「爸爸,嗚嗚嗚…你…是不是不要念念了?」
看到陳墨身影出現,念念跌跌撞撞的撲了過來。
軟乎乎的小手緊緊攥住他的衣角。
說話的時候,小手還在臉上胡亂的抹著眼淚。
陳墨心疼壞了。
一把將這個軟軟糯糯的小糰子抱進懷裡。
「你可是爸爸最重要的寶貝,爸爸怎麼捨得不要你呀?」
「爸爸,你要去哪裡呀,念念跟你一起去!」
念念小鼻子還在一抽一抽的。
「爸爸去買菜菜,給念念做更多好吃的鍋貼,念念再睡會兒好不好?」
陳墨擔心孩子睡不夠。
「不要!」
「念念幫爸爸,念念乖乖!」
小傢伙很堅持。
陳墨拗不過她,哭笑不得,只能認命。
給小傢伙找了一身粉色的小裙子,又笨手笨腳的給他紮好兩個小揪揪。
父女倆直奔菜市場。
今天是開業第一天。
估計客人也不會太多。
陳墨在心中簡單計算了一下。
就開始買食材。
「老闆,這牛肉怎麼賣?」
「您要哪個部位?」
「牛腿」
「35塊錢一斤。」
「先來三公斤吧。」
「沒問題,這一大早,女兒就陪你來購物呀,真是懂事。」
「是呀,非得跟著,說要幫忙呢。」
「哎喲,要怎麼說閨女是小棉襖呢,真羨慕啊。」
老闆一邊說著,一邊給稱了三斤牛肉。
還送了不少其他東西。
買完三公斤牛肉。
陳墨還買了兩斤大蔥,三斤韭菜,30個雞蛋。
前前後後一共花了270塊錢。
這些材料一共能做600個鍋貼。
賣出去的話,大概也就是1000來塊錢。
他這店鋪不用租金,這成本瞬間就下來了。
利潤看起來倒也還算可觀。
再加上,念念這小傢伙嘴甜的厲害。
每次都能把老闆們哄得開開心心。
這店主一個個塞起贈品來,跟不要命似的。
他倆大包小包,滿載而歸。
開車回到店裡的時候。
天邊剛泛起魚肚白。
陳墨再次慶幸著。
還好有輛車,這以後萬一買的東西越來越多。
光憑藉兩條腿兒,還真是根本搬不動啊!
隔壁賣黃燜雞的老夫婦已經在熬湯底了,香味飄過來。
惹的念念又咽了口唾沫。
「爸爸,香香!」
她指了指隔壁店鋪。
老夫婦聽到這話,非得給她送一大碗黃燜雞吃。
整的陳墨倒是有些不好意思了。
尋摸著待會做完鍋貼,一定得給人家送幾個去。
鋪面依舊簡陋,昨天訂的招牌還沒到。
他麻利地打掃了一下,把食材搬進後廚。
然後找了塊小黑板,用粉筆歪歪扭扭地寫上。
鍋貼
牛肉大蔥:12元/份(6個)
韭菜雞蛋:10元/份(6個)
價格定得實在。
畢竟地段是大學城邊上,得接地氣。
弄完這些,他系上圍裙就開始忙活。
和面、醒面、調餡。
動作十分麻利。
牛肉餡肥瘦相間,剁得恰到好處。
加入薑末、蔥末、醬油、鹽、一點糖提鮮。
順著一個方向攪打上勁。
韭菜雞蛋餡,韭菜切得細碎翠綠。
混合著炒得金黃噴香的雞蛋碎,再點上香油。
念念在旁邊閒的無聊。
陳墨乾脆揪了一小塊麵團給她。
她拽了個小椅子,坐在爸爸旁邊。
有樣學樣的揉起面來。
小臉蛋上還蹭了不少麵粉,像個小花貓似的。
快六點。
兩鍋鍋貼出鍋。
剩下還有許多包好,但沒有下鍋的鍋貼整齊的擺在旁邊。
小吃街已經開始甦醒。
上班族充斥著整條小街。
隔壁黃燜雞和對門的煎餅果子,都開始上客了。
唯獨他這間店冷冷清清,一個人也沒有。
畢竟連個招牌都還沒有呢。
陳墨雖然之前也有料想到這種情況。
但真正經歷起來,還是不免有些灰心。
他靠在門邊,看著外面的人流。
默默嘆了口氣。