第41章 頂級大廚自愧不如
鄭世昌急不可耐的詢問:」小顧啊,你學廚又拜過師嗎?」
他的語氣和藹的有些過分,讓袁超和龐華頻頻側目。
在搭配上這樣的問話,他們心裡有了個讓他們艷羨的猜測。
鄭老這是準備收徒啊!
顧曄倒是沒往這方面想,他笑著搖了搖頭:「沒有,我都是自學的。」
系統是他的,系統送得技能說是自學,沒毛病吧。
鄭世昌放心了,沒師傅好啊。
這麼好的苗子要是被人捷足先登。那他得慪死。
他當即迫不及待開口:「那你有拜師的想法嗎?不瞞你說,老頭子我還缺個關門弟子。」
嘩……
這話一出,現場一片譁然。
鄭世昌是什麼人,廚子?也沒錯。
可這個廚子可是給大夏塔尖尖那些人做飯的。
這代表了什麼不需要多說。
顧曄要是有個這樣的師傅,未來在娛樂圈基本可以橫著走。
一般人絕對不敢,也不願意得罪他。
——[臥槽,鄭老要收顧曄為徒?]
——[別搞錯,不是簡單的收徒,而是關門弟子啊!]
——[我老公出息了,好感動。]
——[我看以後誰還敢找水軍給我們曄哥。]
——[不是,你們難道就沒想過,顧曄要是答應了,以後可能就退圈了啊。]
——[啊……不要啊,我好不容易找到個長在我心巴上的老公,你告訴我以後我就見不到他了?太殘忍了吧。]
——[拜師也不一定就要退圈吧?]
——[肯定退,鄭老是什麼人,他怎麼可能同樣關門弟子做個演員。]
——[確實,顧曄這種廚藝天賦,肯定得抓起來精研廚藝,等他在出現在公眾面前,肯定就是以國宴主廚身份了。]
——[好捨不得,可我希望老公好,你走吧,不用在意我,我就當喪偶了。]
……
沈南珠痴痴的看著顧曄,這個男人做什麼都那麼優秀。
前兩天展現出來頂級的唱功,四年前讓樂壇趨之若鶩的詞曲創作,還有今天的廚藝。
他每一樣都能做到頂尖。
卻又好像對每一樣都興趣缺缺,不然也不會讓響徹樂壇的那個名字沉寂了三年,讓無數想要尋求他一首歌曲的歌手尋不到蹤跡。
可能是他太天才,什麼都能輕易學會,學好,才會如此淡然。
姚思雨眼裡滿滿的都是嫉恨。
她明白,一旦顧曄成為鄭世昌的徒弟,她這輩子都不可能報復他的輕慢之恨。
裴枝漫眼神亮晶晶的,作為常年被人抹黑的小糊咖,她太知道一個靠山的重要性。
鄭世昌就是這樣一個靠山,能讓顧曄未來走的無比平坦的靠山。
她為他開心。
哪怕顧曄可能會退出這個節目,讓她又恢復到原來的處境。
不舍當然有啊。
可她不會貪心,這麼多年她早就學會了知足。
就在所有人都以為顧曄會激動的點頭答應時,他卻只是平靜的笑了笑:「鄭老,袁大廚,龐大廚,菜要涼了,先品菜吧。」
——[什麼意思?顧曄不會不答應吧?]
——[老公糊塗啊,天上掉餡餅你不接?]
——[應該不是,他可能是想讓鄭老嘗過他的菜再說。]
——[有道理,誰能拒絕國宴主廚的收徒啊。]
——[同為廚師我都要嫉妒瘋了。]
……
沒有得到想像中的滿口答應,鄭世昌有些失望,不過他不是那種容不得拒絕的人。
反正顧曄就在這裡,他不信說服不了他。
小標子說過,當明星是因為掙錢多。
那他就讓顧曄知道,廚子掙的更多,更輕鬆。
大不了他累點,帶著顧曄多接幾頓家宴就是了。
有了計較,鄭世昌忙道:「對,先嘗菜。」
袁超和龐華還真怕鄭世昌被駁了面子不高興。
聽他語氣如常這才放下心來,不過他們是真想不通,顧曄怎麼會不答應呢?
要是換成他們,早就磕頭奉茶了。
算了,他們沒這個天賦,還是嘗嘗顧曄的手藝吧。
鄭世昌當先拿起筷子,伸向擺在他面前的白切雞。
放在配好的薑蓉醬里蘸了蘸,放入口中。
袁超和龐華緊隨著也動了筷子。
他們率先品嘗的是各自精通的菜系。
袁超手伸向荔枝肉。
龐華舀了顆清燉獅子頭。
菜品普一入口,三人的眼睛瞬間就是一亮。
隨後下意識的看向其他兩人,都從對方的眼神里看到了驚訝。
他們都沒有說話,而是各自咀嚼著嘴裡的食物。
少頃,三人先後放下筷子。
鄭世昌率先開口:「兩位,評點一番?」
袁超和龐華對視一眼,龐華笑了笑:「那就我先來說說這道清燉獅子頭吧。」
很多人不知道是不是自己的錯覺,總感覺龐華的笑容里有些苦澀。
龐華繼續說:「菜講究色香味,那就先說色。
你們看,這道菜湯底清澈見底,看著像是清水燉的,實際上這卻是整雞外加雞架,豬骨吊出來的高湯,之所以那麼清,是把豬裡脊剁成肉糜,一遍遍掃湯,吸附完湯里的所有雜質才能有這樣的效果,單單是這一份湯底就很見功夫。
再看這獅子頭,色澤潔白油亮,圓潤飽滿卻漂浮在湯里不下沉,這是因為獅子頭內部其實不是實心的,而是呈蜂窩狀,這樣獅子頭內部孔洞藏著湯汁,更加入味。
吃的時候不用蘸料,直接入口,就能嘗到肉的香、高湯的鮮,還有隱隱的荸薺清甜,軟嫩中帶著一絲若有若無的嚼勁。」
——[別說了別說了,口水都流一地了。]
——[要命,我剛剛才吃完晚餐啊,聽著又餓了。]
——[這大廚不僅做菜讓人流口水,品菜怎麼也讓人流口水啊。]
——[顧曄,你但凡心裡有粉絲,你就給我送一顆獅子頭過來。]
——[腦公,我要吃。]
……
節目裡,龐華給出了他對顧曄這道清燉獅子頭的最終評價:
「軟嫩如腐,鮮香四溢。」
說完後他莫名的又嘆了口氣,緊接著又補充了一句:「單就這道菜來說,顧曄做的比我好。」
——[??????別問為什麼那麼多問號,問就是驚呆了。]
——[龐華已經是國宴主廚之下數一數二的大廚了吧?他自認比不過顧曄,那是不是代表顧曄是國宴主廚水平?起碼這道菜是。]
——[我的天吶,我都要懷疑這是捧殺了,顧曄才多少歲啊!]
——[咕咚,更想吃了……]
他的語氣和藹的有些過分,讓袁超和龐華頻頻側目。
在搭配上這樣的問話,他們心裡有了個讓他們艷羨的猜測。
鄭老這是準備收徒啊!
顧曄倒是沒往這方面想,他笑著搖了搖頭:「沒有,我都是自學的。」
系統是他的,系統送得技能說是自學,沒毛病吧。
鄭世昌放心了,沒師傅好啊。
這麼好的苗子要是被人捷足先登。那他得慪死。
他當即迫不及待開口:「那你有拜師的想法嗎?不瞞你說,老頭子我還缺個關門弟子。」
嘩……
這話一出,現場一片譁然。
鄭世昌是什麼人,廚子?也沒錯。
可這個廚子可是給大夏塔尖尖那些人做飯的。
這代表了什麼不需要多說。
顧曄要是有個這樣的師傅,未來在娛樂圈基本可以橫著走。
一般人絕對不敢,也不願意得罪他。
——[臥槽,鄭老要收顧曄為徒?]
——[別搞錯,不是簡單的收徒,而是關門弟子啊!]
——[我老公出息了,好感動。]
——[我看以後誰還敢找水軍給我們曄哥。]
——[不是,你們難道就沒想過,顧曄要是答應了,以後可能就退圈了啊。]
——[啊……不要啊,我好不容易找到個長在我心巴上的老公,你告訴我以後我就見不到他了?太殘忍了吧。]
——[拜師也不一定就要退圈吧?]
——[肯定退,鄭老是什麼人,他怎麼可能同樣關門弟子做個演員。]
——[確實,顧曄這種廚藝天賦,肯定得抓起來精研廚藝,等他在出現在公眾面前,肯定就是以國宴主廚身份了。]
——[好捨不得,可我希望老公好,你走吧,不用在意我,我就當喪偶了。]
……
沈南珠痴痴的看著顧曄,這個男人做什麼都那麼優秀。
前兩天展現出來頂級的唱功,四年前讓樂壇趨之若鶩的詞曲創作,還有今天的廚藝。
他每一樣都能做到頂尖。
卻又好像對每一樣都興趣缺缺,不然也不會讓響徹樂壇的那個名字沉寂了三年,讓無數想要尋求他一首歌曲的歌手尋不到蹤跡。
可能是他太天才,什麼都能輕易學會,學好,才會如此淡然。
姚思雨眼裡滿滿的都是嫉恨。
她明白,一旦顧曄成為鄭世昌的徒弟,她這輩子都不可能報復他的輕慢之恨。
裴枝漫眼神亮晶晶的,作為常年被人抹黑的小糊咖,她太知道一個靠山的重要性。
鄭世昌就是這樣一個靠山,能讓顧曄未來走的無比平坦的靠山。
她為他開心。
哪怕顧曄可能會退出這個節目,讓她又恢復到原來的處境。
不舍當然有啊。
可她不會貪心,這麼多年她早就學會了知足。
就在所有人都以為顧曄會激動的點頭答應時,他卻只是平靜的笑了笑:「鄭老,袁大廚,龐大廚,菜要涼了,先品菜吧。」
——[什麼意思?顧曄不會不答應吧?]
——[老公糊塗啊,天上掉餡餅你不接?]
——[應該不是,他可能是想讓鄭老嘗過他的菜再說。]
——[有道理,誰能拒絕國宴主廚的收徒啊。]
——[同為廚師我都要嫉妒瘋了。]
……
沒有得到想像中的滿口答應,鄭世昌有些失望,不過他不是那種容不得拒絕的人。
反正顧曄就在這裡,他不信說服不了他。
小標子說過,當明星是因為掙錢多。
那他就讓顧曄知道,廚子掙的更多,更輕鬆。
大不了他累點,帶著顧曄多接幾頓家宴就是了。
有了計較,鄭世昌忙道:「對,先嘗菜。」
袁超和龐華還真怕鄭世昌被駁了面子不高興。
聽他語氣如常這才放下心來,不過他們是真想不通,顧曄怎麼會不答應呢?
要是換成他們,早就磕頭奉茶了。
算了,他們沒這個天賦,還是嘗嘗顧曄的手藝吧。
鄭世昌當先拿起筷子,伸向擺在他面前的白切雞。
放在配好的薑蓉醬里蘸了蘸,放入口中。
袁超和龐華緊隨著也動了筷子。
他們率先品嘗的是各自精通的菜系。
袁超手伸向荔枝肉。
龐華舀了顆清燉獅子頭。
菜品普一入口,三人的眼睛瞬間就是一亮。
隨後下意識的看向其他兩人,都從對方的眼神里看到了驚訝。
他們都沒有說話,而是各自咀嚼著嘴裡的食物。
少頃,三人先後放下筷子。
鄭世昌率先開口:「兩位,評點一番?」
袁超和龐華對視一眼,龐華笑了笑:「那就我先來說說這道清燉獅子頭吧。」
很多人不知道是不是自己的錯覺,總感覺龐華的笑容里有些苦澀。
龐華繼續說:「菜講究色香味,那就先說色。
你們看,這道菜湯底清澈見底,看著像是清水燉的,實際上這卻是整雞外加雞架,豬骨吊出來的高湯,之所以那麼清,是把豬裡脊剁成肉糜,一遍遍掃湯,吸附完湯里的所有雜質才能有這樣的效果,單單是這一份湯底就很見功夫。
再看這獅子頭,色澤潔白油亮,圓潤飽滿卻漂浮在湯里不下沉,這是因為獅子頭內部其實不是實心的,而是呈蜂窩狀,這樣獅子頭內部孔洞藏著湯汁,更加入味。
吃的時候不用蘸料,直接入口,就能嘗到肉的香、高湯的鮮,還有隱隱的荸薺清甜,軟嫩中帶著一絲若有若無的嚼勁。」
——[別說了別說了,口水都流一地了。]
——[要命,我剛剛才吃完晚餐啊,聽著又餓了。]
——[這大廚不僅做菜讓人流口水,品菜怎麼也讓人流口水啊。]
——[顧曄,你但凡心裡有粉絲,你就給我送一顆獅子頭過來。]
——[腦公,我要吃。]
……
節目裡,龐華給出了他對顧曄這道清燉獅子頭的最終評價:
「軟嫩如腐,鮮香四溢。」
說完後他莫名的又嘆了口氣,緊接著又補充了一句:「單就這道菜來說,顧曄做的比我好。」
——[??????別問為什麼那麼多問號,問就是驚呆了。]
——[龐華已經是國宴主廚之下數一數二的大廚了吧?他自認比不過顧曄,那是不是代表顧曄是國宴主廚水平?起碼這道菜是。]
——[我的天吶,我都要懷疑這是捧殺了,顧曄才多少歲啊!]
——[咕咚,更想吃了……]