第224章 燒鴨粉
冬小羽洗完臉離開衛生間，然後走到鄧文安的房間。
「今天吃什麼早餐？」冬小羽問道。
兩人剛睡了半個多小時回籠覺，還沒有吃早餐。
鄧文安想了想，隨後說道：「吃燒鴨粉吧，好久沒吃這個了。」
「你們這還有賣燒鴨粉的嗎？」
冬小羽在荷花鎮待了快兩個月，還沒看到過有什麼店有燒鴨粉。
辣雞粉倒是挺多的，但燒鴨粉是真的沒見過。
「我們這應該沒有店賣燒鴨粉，我們自己買點燒鴨，再買點河粉，回來煮個湯就行。」
「這樣啊，那我們出門買吧。」
他們基本都是一起出門買早餐，偶爾有人想多睡一會兒，那另一個就會幫忙買份早餐。
鄧文安和冬小羽算是作息比較規律的人，但有時候也會想睡個懶覺。
睡懶覺，人之常情。
即使是平日裡作息極其規律、堪稱時間管理典範的人，也難免會有那麼一天，只想放任自己沉溺在溫暖的被窩裡。
這種偶爾的放縱，並非對自律的背叛，反而是身體與心靈一種健康的調節。
誰都有偶爾系統宕機的時候。
這可不是墮落，這叫戰略性回血，對舒適生活的合理追求，偶爾對生物鐘進行人性化的微調。
連精密儀器都需要保養呢，何況是血肉之軀，偶爾睡個懶覺是對的！
鄧文安和冬小羽離開房間，兩人來到一樓。
「今天騎電動車出門吧，得去到雪王那邊才有河粉買。」鄧文安提議道。
燒鴨的話，很多地方都能買。
但河粉得去到雪王那邊買，離他家有點遠，超過了一公里。
「好。」
鄧文安拿起桌上的電動車鑰匙，兩人離開家，騎著電動車出門。
......
......
電動車在一家專門賣燒臘的店停下。
「帥哥，要買什麼？」老闆熱情地問道。
「十五塊的燒鴨，再來五塊錢的叉燒。」鄧文安答道。
他們家做燒鴨粉，一般都是買十五塊錢的燒鴨，現在多了個人，得買點叉燒。
老闆砍了一塊燒鴨，他將其放到電子秤上。
「十七塊可以嗎？」
「可以，幫我切小塊一點。」
老闆把燒鴨放在菜板上，將其切成了小塊，然後用兩個盒子裝著燒鴨和叉燒。
鄧文安掃描著二維碼，說道：「多拿一袋燒鴨汁。」
畢竟要煮一大鍋湯，一袋燒鴨汁還不夠，得多要一袋。
老闆用一個袋子裝好，放了兩小袋燒鴨汁，他將其遞給鄧文安。
鄧文安將袋子掛轉把上，他拉動油門，電動車往旁邊的街道開去。
電動車停在一家小店前。
鄧文安掃描著二維碼，說道：「老闆，買六塊錢河粉。」
老闆用一個袋子裝好河粉，她放到電子秤上，隨後又夾了點河粉進去。
買好河粉後，鄧文安拉動油門開始往家的方向開去。
「六塊錢可以買這麼多河粉啊。」冬小羽感慨道。
超市那種用盒子裝的河粉可沒有這麼多，起碼要十塊錢才能買到這種份量的河粉。
她沒在菜市場或者專門賣河粉的地方買過這個，以前都是在超市買的。
「這是人工粉，如果買機粉的話，還會多一些。」
鄧文安停頓了下，接著道：「同份量的話，機粉會便宜一塊錢吧。」
人工粉也就是手工河粉，由人工操作製作的河粉，從磨米漿、蒸製到切條，全程依賴師傅的經驗和手藝。
機粉也就是機制河粉，通過自動化設備製作的河粉，標準化流程控制蒸製、切割等環節。
只要從外觀就能區別手工河粉和機制河粉。
手工河粉邊緣不規則，厚薄略不均；機制河粉整齊劃一，表面光滑。
口感上來說，手工河粉比機制河粉好一些。
如果有的選，鄧文安更喜歡吃人工粉，畢竟口感好一點，沒得選自然也不會挑。
兩人回到家，走進廚房。
鄧文安打開冰箱，從袋子裡拿些白菜出來。
「要加這個嗎？」
「我們家煮燒鴨粉都會加點菜進去，都是看冰箱還有什麼。」鄧文安答道。
燒鴨粉加何種蔬菜，完全取決於冰箱還有什麼。
有時候加空心菜，有時候青菜，有時候娃娃菜。
如果都沒有，那就加點丸子或者香腸進去。
冬小羽輕點頭，隨後說道：「那我來切吧，你來煮湯。」
鄧文安將白菜遞給冬小羽，兩人分工合作。
一人起鍋燒水，一人處理白菜。
在燒水的時候，鄧文安打開企鵝群，他今天還沒開始水群。
他看到群友在測試一個東西，他們正在說自己會被渣女玩弄。
這種測試挺常見的，有星座測試、性格測試、渣男或渣女鑑定測試等等。
面對一系列選擇題，題目關於個人喜好、行為模式、對特定場景的反應，憑直覺或當下的心情勾選著。
提交答案後，系統會根據選擇的答案累加分數，或者匹配某種算法模型，然後得出一個結果。
如果是幾年前，鄧文安還會選擇做一下這種題目測試下，現在沒有這種興趣。
環境決定複雜性，測試過於簡單粗暴。
每個人的性格和行為都是獨特成長環境、經歷等複雜因素長期塑造的結果。
一點選擇題根本無法捕捉這種深度和獨特性，測試不過是抹平所有個體背景差異。
所有性格分類本質上都是將無限多樣的人性硬塞進有限盒子，導致刻板印象和自我設限。
而像渣男或渣女鑑定測試，會誤傷到好姑娘或者好男人。
任何測試或分類，其目的都不該是給人貼標籤下定義，充其量只能作為自我覺察的起點。
拒絕標籤化，從你我做起！
水燒開後，鄧文安將燒鴨、白菜、叉燒和燒鴨汁倒入鍋里。
他補了點鹽、糖和味精調味。
「不倒河粉進去嗎？」
「河粉泡太久就不好吃了。」
冬小羽輕點頭，鄧文安說的挺有道理，畢竟還有兩個人還沒起床。
燒鴨湯煮好後，兩人各拿了個大碗。
冬小羽吃著燒鴨粉，喝了口湯。
「好吃，今天輪到我偷學了。」
鄧文安夾了塊燒鴨，笑著道：「那你可得偷學到精髓，一小袋燒鴨汁是不夠的，起碼要兩袋。」
一小袋燒鴨汁不夠味，起碼得兩小袋。
所以鄧文安家每次煮燒鴨粉都向老闆要兩袋燒鴨汁。
如果只有一袋，那就是忘記找老闆要了。
「今天吃什麼早餐？」冬小羽問道。
兩人剛睡了半個多小時回籠覺，還沒有吃早餐。
鄧文安想了想，隨後說道：「吃燒鴨粉吧，好久沒吃這個了。」
「你們這還有賣燒鴨粉的嗎？」
冬小羽在荷花鎮待了快兩個月，還沒看到過有什麼店有燒鴨粉。
辣雞粉倒是挺多的，但燒鴨粉是真的沒見過。
「我們這應該沒有店賣燒鴨粉，我們自己買點燒鴨，再買點河粉，回來煮個湯就行。」
「這樣啊，那我們出門買吧。」
他們基本都是一起出門買早餐，偶爾有人想多睡一會兒，那另一個就會幫忙買份早餐。
鄧文安和冬小羽算是作息比較規律的人，但有時候也會想睡個懶覺。
睡懶覺，人之常情。
即使是平日裡作息極其規律、堪稱時間管理典範的人，也難免會有那麼一天，只想放任自己沉溺在溫暖的被窩裡。
這種偶爾的放縱，並非對自律的背叛，反而是身體與心靈一種健康的調節。
誰都有偶爾系統宕機的時候。
這可不是墮落，這叫戰略性回血，對舒適生活的合理追求，偶爾對生物鐘進行人性化的微調。
連精密儀器都需要保養呢，何況是血肉之軀，偶爾睡個懶覺是對的！
鄧文安和冬小羽離開房間，兩人來到一樓。
「今天騎電動車出門吧，得去到雪王那邊才有河粉買。」鄧文安提議道。
燒鴨的話，很多地方都能買。
但河粉得去到雪王那邊買，離他家有點遠，超過了一公里。
「好。」
鄧文安拿起桌上的電動車鑰匙，兩人離開家，騎著電動車出門。
......
......
電動車在一家專門賣燒臘的店停下。
「帥哥，要買什麼？」老闆熱情地問道。
「十五塊的燒鴨，再來五塊錢的叉燒。」鄧文安答道。
他們家做燒鴨粉，一般都是買十五塊錢的燒鴨，現在多了個人，得買點叉燒。
老闆砍了一塊燒鴨，他將其放到電子秤上。
「十七塊可以嗎？」
「可以，幫我切小塊一點。」
老闆把燒鴨放在菜板上，將其切成了小塊，然後用兩個盒子裝著燒鴨和叉燒。
鄧文安掃描著二維碼，說道：「多拿一袋燒鴨汁。」
畢竟要煮一大鍋湯，一袋燒鴨汁還不夠，得多要一袋。
老闆用一個袋子裝好，放了兩小袋燒鴨汁，他將其遞給鄧文安。
鄧文安將袋子掛轉把上，他拉動油門，電動車往旁邊的街道開去。
電動車停在一家小店前。
鄧文安掃描著二維碼，說道：「老闆，買六塊錢河粉。」
老闆用一個袋子裝好河粉，她放到電子秤上，隨後又夾了點河粉進去。
買好河粉後，鄧文安拉動油門開始往家的方向開去。
「六塊錢可以買這麼多河粉啊。」冬小羽感慨道。
超市那種用盒子裝的河粉可沒有這麼多，起碼要十塊錢才能買到這種份量的河粉。
她沒在菜市場或者專門賣河粉的地方買過這個，以前都是在超市買的。
「這是人工粉，如果買機粉的話，還會多一些。」
鄧文安停頓了下，接著道：「同份量的話，機粉會便宜一塊錢吧。」
人工粉也就是手工河粉，由人工操作製作的河粉，從磨米漿、蒸製到切條，全程依賴師傅的經驗和手藝。
機粉也就是機制河粉，通過自動化設備製作的河粉，標準化流程控制蒸製、切割等環節。
只要從外觀就能區別手工河粉和機制河粉。
手工河粉邊緣不規則，厚薄略不均；機制河粉整齊劃一，表面光滑。
口感上來說，手工河粉比機制河粉好一些。
如果有的選，鄧文安更喜歡吃人工粉，畢竟口感好一點，沒得選自然也不會挑。
兩人回到家，走進廚房。
鄧文安打開冰箱，從袋子裡拿些白菜出來。
「要加這個嗎？」
「我們家煮燒鴨粉都會加點菜進去，都是看冰箱還有什麼。」鄧文安答道。
燒鴨粉加何種蔬菜，完全取決於冰箱還有什麼。
有時候加空心菜，有時候青菜，有時候娃娃菜。
如果都沒有，那就加點丸子或者香腸進去。
冬小羽輕點頭，隨後說道：「那我來切吧，你來煮湯。」
鄧文安將白菜遞給冬小羽，兩人分工合作。
一人起鍋燒水，一人處理白菜。
在燒水的時候，鄧文安打開企鵝群，他今天還沒開始水群。
他看到群友在測試一個東西，他們正在說自己會被渣女玩弄。
這種測試挺常見的，有星座測試、性格測試、渣男或渣女鑑定測試等等。
面對一系列選擇題，題目關於個人喜好、行為模式、對特定場景的反應，憑直覺或當下的心情勾選著。
提交答案後，系統會根據選擇的答案累加分數，或者匹配某種算法模型，然後得出一個結果。
如果是幾年前，鄧文安還會選擇做一下這種題目測試下，現在沒有這種興趣。
環境決定複雜性，測試過於簡單粗暴。
每個人的性格和行為都是獨特成長環境、經歷等複雜因素長期塑造的結果。
一點選擇題根本無法捕捉這種深度和獨特性，測試不過是抹平所有個體背景差異。
所有性格分類本質上都是將無限多樣的人性硬塞進有限盒子，導致刻板印象和自我設限。
而像渣男或渣女鑑定測試，會誤傷到好姑娘或者好男人。
任何測試或分類，其目的都不該是給人貼標籤下定義，充其量只能作為自我覺察的起點。
拒絕標籤化，從你我做起！
水燒開後，鄧文安將燒鴨、白菜、叉燒和燒鴨汁倒入鍋里。
他補了點鹽、糖和味精調味。
「不倒河粉進去嗎？」
「河粉泡太久就不好吃了。」
冬小羽輕點頭，鄧文安說的挺有道理，畢竟還有兩個人還沒起床。
燒鴨湯煮好後，兩人各拿了個大碗。
冬小羽吃著燒鴨粉，喝了口湯。
「好吃，今天輪到我偷學了。」
鄧文安夾了塊燒鴨，笑著道：「那你可得偷學到精髓，一小袋燒鴨汁是不夠的，起碼要兩袋。」
一小袋燒鴨汁不夠味，起碼得兩小袋。
所以鄧文安家每次煮燒鴨粉都向老闆要兩袋燒鴨汁。
如果只有一袋，那就是忘記找老闆要了。