第49章 火鍋
三天後，鄧文安騎著電動車來到超市，今天他負責買菜。
通常是冬小羽來做這件事，但今天她中午沒有休息，感覺有些疲憊。
鄧文安接下了買菜的工作，並提議今晚一起吃火鍋，偶爾換下口味也挺不錯。
他從超市門口拿了個購物籃，走到一排冰箱前，冰箱裡擺滿了各種飲料。
吃火鍋嘛，當然得準備些飲品。
冬小羽不太喜歡喝碳酸飲料，所以鄧文安沒有拿這類飲料。
鄧文安陷入了沉思，涼茶飲料、果味飲料和茶類飲料，該買哪一種呢？
他想了一會兒，然後在這三種飲品中，各拿了一瓶飲料。
俗話說得好，小孩子才做選擇題，他可是成年人，全都買也不是什麼問題。
反正陽台有個小冰箱，喝不完就放進冰箱，改天喝就行。
鄧文安來到買菜的區域，很多人穿梭其中。
豬肉、牛肉、雞肉整齊地陳列著，不少人在這裡挑選著肉類，偶爾有工作人員補充貨架。
另一邊則是蔬菜區，堆滿了新鮮的蔬菜。
鄧文安來到一個冷櫃面前，他拿了丸子、肥牛和蝦滑。
他每次吃火鍋都不能少了這三樣東西。
鄧文安來到肉類區，雞肉和豬肉經常吃，就不在考慮範圍內。
他的目光落在黃喉那，以前有個網友推薦過這個火鍋配菜。
那個網友是這樣說的，毛肚、黃喉和鴨腸是火鍋下水屆三巨頭。
鄧文安吃過毛肚和鴨腸，唯獨沒嘗過黃喉。
求知慾旺盛的他，有一次吃火鍋就買了黃喉，應該是不符合他的口味，他覺得沒那麼好吃。
鄧文安拿了鴨腸、毛肚和牛肉放到購物籃，然後來到蔬菜區選了兩個順眼的土豆和娃娃菜。
他低頭看著購物籃，食材都買的差不多了。
這個份量有點多，畢竟只有兩個人吃火鍋。
但多買一點也沒關係，明天剩下的再吃完就好。
「再買點寬粉吧，火鍋吃這個挺不錯的。」鄧文安自言自語道。
他又拿了一小袋寬粉和火鍋底料。
鄧文安正準備離開，但他看到火鍋底料附近放著火鍋蘸料。
他在老家吃火鍋，基本是醬油跟辣油混合在一起，沒買過這種火鍋蘸料。
以前去過幾次商場吃火鍋，火鍋蘸料都是隨便拿的。
鄧文安拿了一袋香辣味火鍋蘸料放進購物籃，便走向收銀台。
超市的收銀台附近會擺放一些小包裝零食、兒童玩具和日用品。
還有一些其他東西，比如某些小孩子看到會害羞的東西。
鄧文安的目光就在這附近，當然他看的不是這個，他看的是衛生巾。
他上次幫冬小羽買衛生巾，買的就是這一款。
鄧文安往前走了一步，他將購物籃放到收銀員面前。
付完款後，他提著一個袋子，便離開了超市。
天色漸漸變黑，空中的餘暉慢慢消失。
此時正是下班的時刻，路上逐漸湧現出三三兩兩的人們。
他們或步行，或騎著電動車趕往各自的家。
鄧文安回到房間時，已經超過六點。
冬小羽站起身來，說道：「你回來啦，這個袋子看著有不少東西。」
鄧文安下午說過，下班後他去買菜，晚上一起吃火鍋。
鄧文安打開袋子，冬小羽看著袋子裡的食材。
「買得確實有點多，我可吃不了這麼多。」冬小羽說道。
「沒事，我會多吃些的。吃不完就放冰箱，明天再解決剩下的食材。」
鄧文安一邊說著，一邊走向陽台。
冬小羽跟在他身後，打算和他一起處理這些食材。
鄧文安回過頭，說道：「今天讓我來處理食材吧，你坐著休息，玩會兒手機。飯後打掃衛生也交給我就好，你可以先去洗個澡。」
他想讓冬小羽好好休息一下。
鄧文安是會做飯的，處理食材下火鍋這種事，對他來說很輕鬆。
「可是你晚點還要寫小說，沒關係嗎？」冬小羽問道。
「沒關係，我有存稿，今天不寫也沒有關係。」鄧文安說道。
一天不寫也無妨，畢竟他還有三章存稿。
存稿對一個小說家來說，就像後備能源，想休息的時候就發點存稿，不用每天都現寫。
......
......
鄧文安和冬小羽坐在木桌旁，火鍋熱氣騰騰，空氣中瀰漫著麻辣的香氣。
桌上擺滿了豐富的食材。
圓潤的丸子、薄薄的肥牛、飽滿的蝦滑、嫩滑的毛肚、脆爽的鴨腸，還有一小袋寬粉。
「火鍋底料我只放了一大半，如果你覺得味道不夠，我可以再加一點。」鄧文安說道。
冬小羽也不喜歡吃太辣的東西，所以他先放一半火鍋底料。
丸子煮得翻滾，冬小羽拿起筷子夾起一個丸子，吹了吹輕輕咬下。
麻辣味道瞬間瀰漫開來。
「我覺得這個辣度挺合適的，不用再加火鍋底料了。」冬小羽說道。
她將丸子放到蘸料碗裡，輕輕一蘸，送入口中。
「配合這個蘸料更好吃了。」
鄧文安輕點頭，他夾起一片肥牛放入鍋中，看到肉片邊緣微微捲曲，便迅速夾起。
他也放到蘸料碟中，隨後放進口中。
嫩滑的口感配上醬料的香味，確實很好吃，這火鍋蘸料沒白買。
「我還是第一次買這種火鍋蘸料吃，還挺好吃的。」鄧文安說道。
他將蝦滑放入鍋中，冬小羽好奇地問道：「這個是什麼？」
「這個是蝦滑，以前沒吃過嗎？」鄧文安問道。
「原來這個就是蝦滑啊，我還沒有吃過蝦滑。」冬小羽說道。
她沒有做過蝦滑的菜，更沒有吃過這個。
鄧文安用勺子將蝦滑撈起，他將蝦滑放到冬小羽的碗中。
「那你嘗嘗。」鄧文安說道。
很多人吃到蝦滑是在火鍋的時候，沒吃過這個倒也正常。
鄧文安也是上大學的時候，才知道有這種食物。
「謝謝。」
冬小羽夾起蝦滑放到蘸料中，隨後輕輕咬了一口，蝦肉的鮮美和辣湯的辛香完美融合。
「這個很好吃！」冬小羽的眼睛亮了起來。
鄧文安撈起一個蝦滑放到碗中，說道：「喜歡吃就好。在火鍋店點一份蝦滑要四五十塊，有些店甚至要六十塊。」
冬小羽驚訝地問道：「這麼貴嗎？」
「在火鍋店就很貴，而且份量少。」
鄧文安咬了一口蝦滑，繼續說道：「同樣的份量在超市里買的話，十來塊錢就能買到。含蝦量比較高的話就貴一些。」
通常是冬小羽來做這件事，但今天她中午沒有休息，感覺有些疲憊。
鄧文安接下了買菜的工作，並提議今晚一起吃火鍋，偶爾換下口味也挺不錯。
他從超市門口拿了個購物籃，走到一排冰箱前，冰箱裡擺滿了各種飲料。
吃火鍋嘛，當然得準備些飲品。
冬小羽不太喜歡喝碳酸飲料，所以鄧文安沒有拿這類飲料。
鄧文安陷入了沉思，涼茶飲料、果味飲料和茶類飲料，該買哪一種呢？
他想了一會兒，然後在這三種飲品中，各拿了一瓶飲料。
俗話說得好，小孩子才做選擇題，他可是成年人，全都買也不是什麼問題。
反正陽台有個小冰箱，喝不完就放進冰箱，改天喝就行。
鄧文安來到買菜的區域，很多人穿梭其中。
豬肉、牛肉、雞肉整齊地陳列著，不少人在這裡挑選著肉類，偶爾有工作人員補充貨架。
另一邊則是蔬菜區，堆滿了新鮮的蔬菜。
鄧文安來到一個冷櫃面前，他拿了丸子、肥牛和蝦滑。
他每次吃火鍋都不能少了這三樣東西。
鄧文安來到肉類區，雞肉和豬肉經常吃，就不在考慮範圍內。
他的目光落在黃喉那，以前有個網友推薦過這個火鍋配菜。
那個網友是這樣說的，毛肚、黃喉和鴨腸是火鍋下水屆三巨頭。
鄧文安吃過毛肚和鴨腸，唯獨沒嘗過黃喉。
求知慾旺盛的他，有一次吃火鍋就買了黃喉，應該是不符合他的口味，他覺得沒那麼好吃。
鄧文安拿了鴨腸、毛肚和牛肉放到購物籃，然後來到蔬菜區選了兩個順眼的土豆和娃娃菜。
他低頭看著購物籃，食材都買的差不多了。
這個份量有點多，畢竟只有兩個人吃火鍋。
但多買一點也沒關係，明天剩下的再吃完就好。
「再買點寬粉吧，火鍋吃這個挺不錯的。」鄧文安自言自語道。
他又拿了一小袋寬粉和火鍋底料。
鄧文安正準備離開，但他看到火鍋底料附近放著火鍋蘸料。
他在老家吃火鍋，基本是醬油跟辣油混合在一起，沒買過這種火鍋蘸料。
以前去過幾次商場吃火鍋，火鍋蘸料都是隨便拿的。
鄧文安拿了一袋香辣味火鍋蘸料放進購物籃，便走向收銀台。
超市的收銀台附近會擺放一些小包裝零食、兒童玩具和日用品。
還有一些其他東西，比如某些小孩子看到會害羞的東西。
鄧文安的目光就在這附近，當然他看的不是這個，他看的是衛生巾。
他上次幫冬小羽買衛生巾，買的就是這一款。
鄧文安往前走了一步，他將購物籃放到收銀員面前。
付完款後，他提著一個袋子，便離開了超市。
天色漸漸變黑，空中的餘暉慢慢消失。
此時正是下班的時刻，路上逐漸湧現出三三兩兩的人們。
他們或步行，或騎著電動車趕往各自的家。
鄧文安回到房間時，已經超過六點。
冬小羽站起身來，說道：「你回來啦，這個袋子看著有不少東西。」
鄧文安下午說過，下班後他去買菜，晚上一起吃火鍋。
鄧文安打開袋子，冬小羽看著袋子裡的食材。
「買得確實有點多，我可吃不了這麼多。」冬小羽說道。
「沒事，我會多吃些的。吃不完就放冰箱，明天再解決剩下的食材。」
鄧文安一邊說著，一邊走向陽台。
冬小羽跟在他身後，打算和他一起處理這些食材。
鄧文安回過頭，說道：「今天讓我來處理食材吧，你坐著休息，玩會兒手機。飯後打掃衛生也交給我就好，你可以先去洗個澡。」
他想讓冬小羽好好休息一下。
鄧文安是會做飯的，處理食材下火鍋這種事，對他來說很輕鬆。
「可是你晚點還要寫小說，沒關係嗎？」冬小羽問道。
「沒關係，我有存稿，今天不寫也沒有關係。」鄧文安說道。
一天不寫也無妨，畢竟他還有三章存稿。
存稿對一個小說家來說，就像後備能源，想休息的時候就發點存稿，不用每天都現寫。
......
......
鄧文安和冬小羽坐在木桌旁，火鍋熱氣騰騰，空氣中瀰漫著麻辣的香氣。
桌上擺滿了豐富的食材。
圓潤的丸子、薄薄的肥牛、飽滿的蝦滑、嫩滑的毛肚、脆爽的鴨腸，還有一小袋寬粉。
「火鍋底料我只放了一大半，如果你覺得味道不夠，我可以再加一點。」鄧文安說道。
冬小羽也不喜歡吃太辣的東西，所以他先放一半火鍋底料。
丸子煮得翻滾，冬小羽拿起筷子夾起一個丸子，吹了吹輕輕咬下。
麻辣味道瞬間瀰漫開來。
「我覺得這個辣度挺合適的，不用再加火鍋底料了。」冬小羽說道。
她將丸子放到蘸料碗裡，輕輕一蘸，送入口中。
「配合這個蘸料更好吃了。」
鄧文安輕點頭，他夾起一片肥牛放入鍋中，看到肉片邊緣微微捲曲，便迅速夾起。
他也放到蘸料碟中，隨後放進口中。
嫩滑的口感配上醬料的香味，確實很好吃，這火鍋蘸料沒白買。
「我還是第一次買這種火鍋蘸料吃，還挺好吃的。」鄧文安說道。
他將蝦滑放入鍋中，冬小羽好奇地問道：「這個是什麼？」
「這個是蝦滑，以前沒吃過嗎？」鄧文安問道。
「原來這個就是蝦滑啊，我還沒有吃過蝦滑。」冬小羽說道。
她沒有做過蝦滑的菜，更沒有吃過這個。
鄧文安用勺子將蝦滑撈起，他將蝦滑放到冬小羽的碗中。
「那你嘗嘗。」鄧文安說道。
很多人吃到蝦滑是在火鍋的時候，沒吃過這個倒也正常。
鄧文安也是上大學的時候，才知道有這種食物。
「謝謝。」
冬小羽夾起蝦滑放到蘸料中，隨後輕輕咬了一口，蝦肉的鮮美和辣湯的辛香完美融合。
「這個很好吃！」冬小羽的眼睛亮了起來。
鄧文安撈起一個蝦滑放到碗中，說道：「喜歡吃就好。在火鍋店點一份蝦滑要四五十塊，有些店甚至要六十塊。」
冬小羽驚訝地問道：「這麼貴嗎？」
「在火鍋店就很貴，而且份量少。」
鄧文安咬了一口蝦滑，繼續說道：「同樣的份量在超市里買的話，十來塊錢就能買到。含蝦量比較高的話就貴一些。」