第10章 螺螄粉
「啊？」韓笑覺得好笑，「市區裡面一個小公寓都是幾百萬起步，我要是有這個錢，肯定先給自己買房。」
林富貴懵了，「你一個女的要房子有什麼用！」
「那林耀祖要房子有什麼用？」
「他要娶媳婦！」林富貴吼道。
「哦，」韓笑恍然大悟，「那我就是為了招丈夫。我沒房，人家怎麼上門啊，對吧？」
「你這個兔崽——」
韓笑沒等他說完，直接掛斷了電話，繼續自己的義大利語課程。
天色漸晚。
房門被敲響，是管家福伯。
他的態度比白天恭敬了許多。
「大小姐，晚餐時間快到了，請問您想吃些什麼？我現在可以吩咐廚房為您準備。」
韓笑鍛鍊了一番，累得不行，這時候正渴望風味碳水。
聞言雙眼一亮，「我想吃螺螄粉！」
福伯臉上的職業微笑瞬間僵住。
「能做嗎，」韓笑問道，「不行我就點外賣，哦，我自己點就行。」
福伯沉默了幾秒，「……可以是可以。不過大小姐，您看，要不我讓人給您端到房間裡來吃？您這房間通風好，味道也好散。」
韓笑本來也懶得動彈，「行啊，要超大碗的，多加酸筍和腐竹！」
半小時後，一碗熱氣騰騰的螺螄粉被傭人端進屋裡。
紅油浮在湯麵上，光澤鮮亮，酸筍的獨特氣味先聲奪人，那是一種發酵後的深邃酸香，混合著油炸腐竹的豆脂氣和花生米的焦脆。
湯底濃醇，看得出是長時間熬製的高湯，微微泛白，卻又被辣椒油染出一層金紅。
米粉滑嫩透亮，一根根浸在湯汁里，微微捲曲，掛滿了香辣的汁水。
用筷子輕輕一挑，熱氣直往上冒，露出底下藏著的木耳絲、酸豆角、炸腐竹和幾顆飽滿的花生。
不知道是成品包裝還是現做，但味道確實是非常正宗，值得五星好評。
吃到一半，福伯又一臉為難地敲門進來了。
「大小姐，先生他……聽說您在樓上獨自用餐，很不滿意。」
韓正國的規矩，除非是生病臥床，或是有什麼要緊事，否則家裡所有人必須在餐廳一同用餐。
「讓我下樓？」
韓笑擦了擦嘴，「行，走吧。」
福伯欲言又止。
韓笑就這麼端著半碗螺螄粉，施施然地走下了樓。
韓正國正坐在餐廳主位上，臉色不虞。
韓辰也在，韓柔還沒回來。
「你怎麼——」
韓正國正要開口訓斥女兒沒規矩，一股濃烈而奇特的「芬芳」便先一步鑽入了他的鼻腔。
那是一種混合了酸筍發酵、辣椒油、以及某種難以言喻的鮮香的、極具穿透力的味道。
韓正國的話卡在了喉嚨里。
他眼睜睜地看著自己的親生女兒，端著一個巨大的、散發著「生化武器」般氣味的碗，從容地走到餐桌旁，拉開椅子坐下。
「既然是你的請求，」韓笑用筷子攪了一下米粉，「那我就在這裡吃。」
韓正國瞪著那碗螺螄粉，又看看一臉無辜的少女，只覺得一陣天旋地轉，血氣上涌，差點當場氣昏過去。
韓辰本來正慢條斯理地切著盤子裡那塊五分熟的菲力牛排。
現在，牛排的脂香被完全覆蓋，滿鼻子都是螺螄粉那獨特的味道。
他皺著眉，放下刀叉，看向桌對面的罪魁禍首：「韓笑，你能不能別這樣？」
「是爸爸讓我下來的，」韓笑從碗裡抬起頭，「你有意見，跟爸爸說去啊。」
韓正國被這味道熏得頭昏腦漲，又被女兒的話噎得說不出一個字，只能鐵青著臉，不想說話。
韓辰扶額，忍著氣說：「你就不能吃點正經東西嗎？」
「這怎麼不正經了？」
韓笑撈起一筷子米粉：「碳水。」
再夾起一塊吸飽了湯汁的腐竹：「蛋白。」
最後用筷子尖點了點湯麵上漂浮的紅油：「脂肪。」
她總結道：「營養均衡，有問題嗎？」
韓辰被她說得啞口無言。
他看著自己盤子裡孤零零的牛排，忽然覺得毫無胃口了。
他狼吞虎咽地將剩下的牛排塞進嘴裡，嚼幾下就咽了，然後猛地起身：「我吃完了！」
說完，便頭也不回地逃離了餐廳，上樓回了自己的房間。
餐廳里只剩下了韓笑和韓家夫妻倆。
韓正國氣得不想看她，自顧自地喝著湯。
李婉華的神情卻有些複雜。
她不像丈夫和兒子那樣露出明顯的厭惡，只是安靜地坐在那裡，目光時不時地飄向韓笑面前那個巨大的湯碗，眼神里藏著一絲不易察覺的……嚮往。
韓笑早就注意到了親媽的異樣。
她發現，李婉華不僅沒有捂鼻子，甚至在聞到這股味道時，喉頭還微不可察地動了一下，似乎是在享受。
原著里似乎提過，李婉華嫁入韓家前，也只是個家境尚可的小家碧玉，並非什麼豪族名媛。
這些重口味的平民美食，或許曾是她的心頭好？
但看韓正國那副樣子，她恐怕也沒有機會在丈夫面前吃這些東西。
韓笑看了一眼李婉華面前的晚餐。
一小盅清澈的冰糖燕窩，幾片白水煮的西蘭花，還有一小碟淋了油醋汁的羽衣甘藍沙拉。
真的很像是零食。
韓笑靜靜嗦完嘴裡的粉，琢磨著既然要先對付劉翠芬，至少要暫時和面前這位建立點關係。
「媽，我吃不了了，給你點吧？」
說著晃了晃那個超大的湯碗，裡面還剩下一大半，本來也不可能吃完了。
而且——
別的不說，若是待會兒韓柔回來看到她們倆分享食物，估計也要氣死了。
李婉華明顯愣住了，眼神里閃過一絲驚訝和意動。
「胡鬧！」韓正國終於忍不住了，沉聲呵斥道，「這像什麼樣子！」
「那我也分你點？」韓笑轉頭看向他。
「我才不吃這個！」韓正國一臉煩躁地揮了揮手。
韓笑又把頭轉向了李婉華，聲音裡帶上了一絲委屈。
「我從小到大，都沒有和媽媽一起吃過東西。現在想試試和媽媽分享食物的感覺……」
這句話，像一根柔軟的針，輕輕地刺進了李婉華的心裡。
是啊，十八年了。
這是她的親生女兒，卻是她們母女第一次同桌吃飯。
女兒和媽媽主動分享食物，這樣再正常不過的親昵舉動，對她們而言，卻是第一次。
她看著韓笑那張與自己有幾分相似的、嬌艷甜美的面龐，心中的歉意和渴望再也壓制不住了。
李婉華的臉上，終於露出了今晚第一個真切的笑容。
她對旁邊的傭人說，「再去給我拿一副碗筷來。」
於是，餐廳里便出現了奇異的一幕。
韓家的女主人，放下了她那份精緻的養生餐，和剛從鄉下回來的親生女兒頭挨著頭，分享著一碗味道衝到能讓男主人和少爺落荒而逃的螺螄粉。
李婉華吃得小心翼翼，但眉眼間的滿足卻是藏不住的。
就在這時，韓柔回來了。
一進門，就聞到了這股讓她差點當場嘔吐的味道。
她厭惡地皺起眉，正想嬌聲抱怨家裡怎麼會有這種味道，卻在看清餐廳里的情景時，整個人都僵住了。
她看到了什麼？
那個永遠優雅得體、對飲食挑剔到極致的媽媽，正和韓笑並肩坐在一起，姿態親密得仿佛一對真正的母女。
她們的面前，擺著那碗散發著惡臭的螺螄粉，媽媽甚至還在笑著，給韓笑的碗裡夾了一塊腐竹。
那一瞬間，韓柔只覺得一股涼意從腳底直衝天靈蓋。
她的媽媽要被搶走了！
林富貴懵了，「你一個女的要房子有什麼用！」
「那林耀祖要房子有什麼用？」
「他要娶媳婦！」林富貴吼道。
「哦，」韓笑恍然大悟，「那我就是為了招丈夫。我沒房，人家怎麼上門啊，對吧？」
「你這個兔崽——」
韓笑沒等他說完，直接掛斷了電話，繼續自己的義大利語課程。
天色漸晚。
房門被敲響，是管家福伯。
他的態度比白天恭敬了許多。
「大小姐，晚餐時間快到了，請問您想吃些什麼？我現在可以吩咐廚房為您準備。」
韓笑鍛鍊了一番，累得不行，這時候正渴望風味碳水。
聞言雙眼一亮，「我想吃螺螄粉！」
福伯臉上的職業微笑瞬間僵住。
「能做嗎，」韓笑問道，「不行我就點外賣，哦，我自己點就行。」
福伯沉默了幾秒，「……可以是可以。不過大小姐，您看，要不我讓人給您端到房間裡來吃？您這房間通風好，味道也好散。」
韓笑本來也懶得動彈，「行啊，要超大碗的，多加酸筍和腐竹！」
半小時後，一碗熱氣騰騰的螺螄粉被傭人端進屋裡。
紅油浮在湯麵上，光澤鮮亮，酸筍的獨特氣味先聲奪人，那是一種發酵後的深邃酸香，混合著油炸腐竹的豆脂氣和花生米的焦脆。
湯底濃醇，看得出是長時間熬製的高湯，微微泛白，卻又被辣椒油染出一層金紅。
米粉滑嫩透亮，一根根浸在湯汁里，微微捲曲，掛滿了香辣的汁水。
用筷子輕輕一挑，熱氣直往上冒，露出底下藏著的木耳絲、酸豆角、炸腐竹和幾顆飽滿的花生。
不知道是成品包裝還是現做，但味道確實是非常正宗，值得五星好評。
吃到一半，福伯又一臉為難地敲門進來了。
「大小姐，先生他……聽說您在樓上獨自用餐，很不滿意。」
韓正國的規矩，除非是生病臥床，或是有什麼要緊事，否則家裡所有人必須在餐廳一同用餐。
「讓我下樓？」
韓笑擦了擦嘴，「行，走吧。」
福伯欲言又止。
韓笑就這麼端著半碗螺螄粉，施施然地走下了樓。
韓正國正坐在餐廳主位上，臉色不虞。
韓辰也在，韓柔還沒回來。
「你怎麼——」
韓正國正要開口訓斥女兒沒規矩，一股濃烈而奇特的「芬芳」便先一步鑽入了他的鼻腔。
那是一種混合了酸筍發酵、辣椒油、以及某種難以言喻的鮮香的、極具穿透力的味道。
韓正國的話卡在了喉嚨里。
他眼睜睜地看著自己的親生女兒，端著一個巨大的、散發著「生化武器」般氣味的碗，從容地走到餐桌旁，拉開椅子坐下。
「既然是你的請求，」韓笑用筷子攪了一下米粉，「那我就在這裡吃。」
韓正國瞪著那碗螺螄粉，又看看一臉無辜的少女，只覺得一陣天旋地轉，血氣上涌，差點當場氣昏過去。
韓辰本來正慢條斯理地切著盤子裡那塊五分熟的菲力牛排。
現在，牛排的脂香被完全覆蓋，滿鼻子都是螺螄粉那獨特的味道。
他皺著眉，放下刀叉，看向桌對面的罪魁禍首：「韓笑，你能不能別這樣？」
「是爸爸讓我下來的，」韓笑從碗裡抬起頭，「你有意見，跟爸爸說去啊。」
韓正國被這味道熏得頭昏腦漲，又被女兒的話噎得說不出一個字，只能鐵青著臉，不想說話。
韓辰扶額，忍著氣說：「你就不能吃點正經東西嗎？」
「這怎麼不正經了？」
韓笑撈起一筷子米粉：「碳水。」
再夾起一塊吸飽了湯汁的腐竹：「蛋白。」
最後用筷子尖點了點湯麵上漂浮的紅油：「脂肪。」
她總結道：「營養均衡，有問題嗎？」
韓辰被她說得啞口無言。
他看著自己盤子裡孤零零的牛排，忽然覺得毫無胃口了。
他狼吞虎咽地將剩下的牛排塞進嘴裡，嚼幾下就咽了，然後猛地起身：「我吃完了！」
說完，便頭也不回地逃離了餐廳，上樓回了自己的房間。
餐廳里只剩下了韓笑和韓家夫妻倆。
韓正國氣得不想看她，自顧自地喝著湯。
李婉華的神情卻有些複雜。
她不像丈夫和兒子那樣露出明顯的厭惡，只是安靜地坐在那裡，目光時不時地飄向韓笑面前那個巨大的湯碗，眼神里藏著一絲不易察覺的……嚮往。
韓笑早就注意到了親媽的異樣。
她發現，李婉華不僅沒有捂鼻子，甚至在聞到這股味道時，喉頭還微不可察地動了一下，似乎是在享受。
原著里似乎提過，李婉華嫁入韓家前，也只是個家境尚可的小家碧玉，並非什麼豪族名媛。
這些重口味的平民美食，或許曾是她的心頭好？
但看韓正國那副樣子，她恐怕也沒有機會在丈夫面前吃這些東西。
韓笑看了一眼李婉華面前的晚餐。
一小盅清澈的冰糖燕窩，幾片白水煮的西蘭花，還有一小碟淋了油醋汁的羽衣甘藍沙拉。
真的很像是零食。
韓笑靜靜嗦完嘴裡的粉，琢磨著既然要先對付劉翠芬，至少要暫時和面前這位建立點關係。
「媽，我吃不了了，給你點吧？」
說著晃了晃那個超大的湯碗，裡面還剩下一大半，本來也不可能吃完了。
而且——
別的不說，若是待會兒韓柔回來看到她們倆分享食物，估計也要氣死了。
李婉華明顯愣住了，眼神里閃過一絲驚訝和意動。
「胡鬧！」韓正國終於忍不住了，沉聲呵斥道，「這像什麼樣子！」
「那我也分你點？」韓笑轉頭看向他。
「我才不吃這個！」韓正國一臉煩躁地揮了揮手。
韓笑又把頭轉向了李婉華，聲音裡帶上了一絲委屈。
「我從小到大，都沒有和媽媽一起吃過東西。現在想試試和媽媽分享食物的感覺……」
這句話，像一根柔軟的針，輕輕地刺進了李婉華的心裡。
是啊，十八年了。
這是她的親生女兒，卻是她們母女第一次同桌吃飯。
女兒和媽媽主動分享食物，這樣再正常不過的親昵舉動，對她們而言，卻是第一次。
她看著韓笑那張與自己有幾分相似的、嬌艷甜美的面龐，心中的歉意和渴望再也壓制不住了。
李婉華的臉上，終於露出了今晚第一個真切的笑容。
她對旁邊的傭人說，「再去給我拿一副碗筷來。」
於是，餐廳里便出現了奇異的一幕。
韓家的女主人，放下了她那份精緻的養生餐，和剛從鄉下回來的親生女兒頭挨著頭，分享著一碗味道衝到能讓男主人和少爺落荒而逃的螺螄粉。
李婉華吃得小心翼翼，但眉眼間的滿足卻是藏不住的。
就在這時，韓柔回來了。
一進門，就聞到了這股讓她差點當場嘔吐的味道。
她厭惡地皺起眉，正想嬌聲抱怨家裡怎麼會有這種味道，卻在看清餐廳里的情景時，整個人都僵住了。
她看到了什麼？
那個永遠優雅得體、對飲食挑剔到極致的媽媽，正和韓笑並肩坐在一起，姿態親密得仿佛一對真正的母女。
她們的面前，擺著那碗散發著惡臭的螺螄粉，媽媽甚至還在笑著，給韓笑的碗裡夾了一塊腐竹。
那一瞬間，韓柔只覺得一股涼意從腳底直衝天靈蓋。
她的媽媽要被搶走了！