第36章 大唐冰糕工坊
第36章 大唐冰糕工坊
「不要錢。」
蘇牧指了指外頭的藥鋪方向，「去給我弄點牆霜來，越多越好。再去礦山上拉兩車硝石。」
程咬金一聽這話，那張黑臉瞬間白了三分。
他左右看了看，壓低嗓門湊到蘇牧跟前：「小子，你這是要煉丹還是要造反？
「」
「怎麼就造反了？」
「硝石！那是道士煉丹炸爐用的玩意兒！你是嫌這御獸監不夠亂，想給陛下聽個響？」
程咬金把腦袋搖得像撥浪鼓，「不去不去！老程我還想多活兩年，要是讓陛下知道我給你弄這玩意兒炸皇宮，我有十個腦袋也不夠砍！」
蘇牧氣笑了，抬腿就是一腳踹在程咬金那厚實的屁股墩上。
「讓你去你就去！哪那麼多廢話！我要做冰，不做火藥！」
「做冰？」
程咬金揉著屁股，一臉看傻子的表情，「用那炸爐的玩意兒做冰？你把老程當三歲娃娃哄？」
「少囉嗦，想不想吃涼的？想不想讓你家那幾匹熱得趴窩的戰馬精神精神？」
蘇牧懶得跟他解釋化學原理，「半個時辰內要是見不到硝石，以後團團吃剩的竹子都沒有你的份！」
程咬金看了看那邊正抱著冰塊舔得歡實的團團，又看了看熱得直吐舌頭的小黑。
「得！信你一回！要是炸了，老子第一個把你扔出去頂雷！」
老流氓罵罵咧咧地翻牆走了。
半個時辰後。
幾大麻袋灰撲撲的石頭堆在了院子裡。
李麗質離得遠遠的，用羅扇掩著鼻子，那股刺鼻的味道讓她直皺眉。
「這就是你說的冰？」
「這是原料。」
蘇牧讓人搬來一大一小兩個銅盆。
大盆里裝滿井水，小盆里則是剛才那盆沒喝完的酸梅湯，又往裡頭加了點新鮮牛奶和搗碎的蜜瓜。
把小盆放進大盆里飄著。
蘇牧挽起袖子，抓起一塊硝石扔進大盆的水裡。
「看著啊，別眨眼。」
李麗質撇撇嘴，心說扔塊石頭能有什麼花樣。
蘇牧又抓了一把，接著是一大把。
隨著硝石不斷入水，大盆里的水開始渾濁，泛起咕嘟咕嘟的氣泡。
原本燥熱的空氣里，突然多了一股森森的寒意。
「咦？」
兕子正蹲在旁邊看熱鬧，忽然縮了縮脖子，「大哥哥，怎麼變冷了？」
話音剛落，那大盆水面上竟真的冒起了白煙。
不是熱氣，是那種透著寒意的冷霧。
原本蕩漾的水面慢慢平靜下來，邊緣處開始結出一層薄薄的晶體，那是霜花。
咔嚓！
李麗質眼睜睜看著大盆里的水以肉眼可見的速度凝固，白色的冰層迅速向中間蔓延，那是真正的冰！
寒氣逼人。
銅盆外壁上凝結出了一層細密的水珠。
「這————這怎麼可能？！」
李麗質手裡的羅扇掉在地上都不自知。
她顧不得儀態，幾步衝上前，伸出一根手指小心翼翼地戳了戳那層白色的固體。
冰涼，堅硬，刺骨。
「仙術————這一定是仙術！」
李麗質猛地抬頭盯著蘇牧，那眼神就像在看一個披著人皮的神仙，「點石成冰？你是怎麼做到的？」
「物理反應，吸熱原理。」
蘇牧隨口扯了個詞，也沒指望她能聽懂。
他伸手把中間那個小盆端出來。
那裡面的酸梅湯和牛乳已經凍成了粘稠的沙冰狀。
「嘗嘗？」
蘇牧拿勺子挖了一塊，遞到已經看呆了的小兕子嘴邊。
小丫頭下意識張嘴。
冰涼的甜味在舌尖炸開，帶著牛乳的醇厚和蜜瓜的清香，那種直衝天靈蓋的涼爽讓她忍不住打了個激靈！
「唔！好吃！好涼！比酥山還好吃！」
兕子兩眼放光，一把搶過勺子，也不嫌涼，大口大口往嘴裡塞，吃得腮幫子鼓鼓囊囊，像只屯糧的小倉鼠。
「嗷嗚！」
旁邊傳來一聲慘叫。
團團不知什麼時候摸了過來，趁人不備，把那剩下的大半袋硝石粉當成麵粉舔了一口。
這會兒正苦著臉，趴在地上乾嘔，舌頭伸出來老長。
蘇牧沒好氣地敲了它一腦瓜崩。
「那是石頭，不是糖霜！蠢熊！」
他把凍好的大冰塊從盆里倒出來，咣當一聲砸在青石板上。
團團立馬忘了嘴裡的苦味，歡呼一聲撲上去。
那幾百斤的肉球整個趴在冰塊上，四肢攤開，那張毛茸茸的大臉在冰面上蹭來蹭去，嘴裡發出舒服的呼嚕聲。
白玉也湊熱鬧，用鼻子卷了一塊碎冰，咔擦咔嚓嚼得脆響。
李麗質看著這滿院子的冰，又看了看蘇牧那副漫不經心的樣子，腦子瞬間有些混亂。
她深吸一口氣，那種世家貴女的敏銳直覺瞬間上線。
「蘇牧。」
李麗質的聲音有些發緊，「這法子————成本幾何？」
「幾塊石頭的錢，加上一盆水。」
蘇牧聳聳肩，「這石頭還能反覆用，曬乾了再扔水裡，照樣結冰。」
李麗質的心臟狂跳！
現在長安城的冰價是一百文一斤，而且是有價無市！
若是有了這法子————
這哪裡是賣冰，這簡直是在搶錢！
「我要跟你合作！」
李麗質一把抓住蘇牧的手腕，力氣大得驚人，「咱們在長安開冰鋪！這生意要是做成了，不僅能解決父皇的燃眉之急，還能————」
「還能狠狠賺一筆。」
蘇牧接過了話茬。
他抽出手，重新倒了杯茶。
「合作可以。但我有兩個條件。」
「你說！只要不過分，本宮都依你！」
李麗質這會兒滿腦子都是把那些囤積居奇的世家大族踩在腳下的畫面。
「第一，五五分成。技術入股，我不出錢，也不出力。
李麗質咬了咬牙：「成交！你是核心，這錢該你賺。」
「第二。」
蘇牧指了指院門口那塊剛才用來掛「參觀票」的牌子，「我要借你的名號。
這冰鋪，得掛著長樂公主的招牌。」
「你要用我的名義？」
李麗質皺眉，「為何？你若是想獨吞名聲————」
「名聲值幾個錢？」
蘇牧嗤笑一聲，指了指皇城的方向，「我是怕麻煩。這冰一旦上市，那是斷了五姓七望的財路。
崔家王家囤了一夏天的冰，等著這會兒宰肥羊呢。我要是敢賣這白菜價的冰，明天御獸監就得被人放火燒了。」
「但若是你長樂公主的產業————」
蘇牧眯起眼，笑得像只老狐狸，「給他們十個膽子，也不敢動皇家的鋪子。
而且，這也是給陛下創收，充盈內庫，他們敢說什麼？說陛下與民爭利？那咱們就說是為了體恤民情，平抑物價。」
李麗質聽愣了。
這一套一套的說辭，把方方面面都算計進去了。
既賺了錢，又打了世家的臉，還給皇家賺了名聲。
這人————腦子裡到底裝了多少彎彎繞繞？
「好！」
李麗質重重點頭，眼裡閃過一絲快意，「我也早就看那些世家不順眼了！去年旱災他們屯糧，今年酷暑他們屯冰，是該給他們點顏色看看！」
「那就這麼定了。」
蘇牧打了個響指，「明天開始，皇家特供·熊貓冰鋪」正式開張。咱們不僅賣冰塊，還要賣這種加了牛奶水果的高端貨，專坑————咳，專供那些有錢沒處花的貴族。」
「不要錢。」
蘇牧指了指外頭的藥鋪方向，「去給我弄點牆霜來，越多越好。再去礦山上拉兩車硝石。」
程咬金一聽這話，那張黑臉瞬間白了三分。
他左右看了看，壓低嗓門湊到蘇牧跟前：「小子，你這是要煉丹還是要造反？
「」
「怎麼就造反了？」
「硝石！那是道士煉丹炸爐用的玩意兒！你是嫌這御獸監不夠亂，想給陛下聽個響？」
程咬金把腦袋搖得像撥浪鼓，「不去不去！老程我還想多活兩年，要是讓陛下知道我給你弄這玩意兒炸皇宮，我有十個腦袋也不夠砍！」
蘇牧氣笑了，抬腿就是一腳踹在程咬金那厚實的屁股墩上。
「讓你去你就去！哪那麼多廢話！我要做冰，不做火藥！」
「做冰？」
程咬金揉著屁股，一臉看傻子的表情，「用那炸爐的玩意兒做冰？你把老程當三歲娃娃哄？」
「少囉嗦，想不想吃涼的？想不想讓你家那幾匹熱得趴窩的戰馬精神精神？」
蘇牧懶得跟他解釋化學原理，「半個時辰內要是見不到硝石，以後團團吃剩的竹子都沒有你的份！」
程咬金看了看那邊正抱著冰塊舔得歡實的團團，又看了看熱得直吐舌頭的小黑。
「得！信你一回！要是炸了，老子第一個把你扔出去頂雷！」
老流氓罵罵咧咧地翻牆走了。
半個時辰後。
幾大麻袋灰撲撲的石頭堆在了院子裡。
李麗質離得遠遠的，用羅扇掩著鼻子，那股刺鼻的味道讓她直皺眉。
「這就是你說的冰？」
「這是原料。」
蘇牧讓人搬來一大一小兩個銅盆。
大盆里裝滿井水，小盆里則是剛才那盆沒喝完的酸梅湯，又往裡頭加了點新鮮牛奶和搗碎的蜜瓜。
把小盆放進大盆里飄著。
蘇牧挽起袖子，抓起一塊硝石扔進大盆的水裡。
「看著啊，別眨眼。」
李麗質撇撇嘴，心說扔塊石頭能有什麼花樣。
蘇牧又抓了一把，接著是一大把。
隨著硝石不斷入水，大盆里的水開始渾濁，泛起咕嘟咕嘟的氣泡。
原本燥熱的空氣里，突然多了一股森森的寒意。
「咦？」
兕子正蹲在旁邊看熱鬧，忽然縮了縮脖子，「大哥哥，怎麼變冷了？」
話音剛落，那大盆水面上竟真的冒起了白煙。
不是熱氣，是那種透著寒意的冷霧。
原本蕩漾的水面慢慢平靜下來，邊緣處開始結出一層薄薄的晶體，那是霜花。
咔嚓！
李麗質眼睜睜看著大盆里的水以肉眼可見的速度凝固，白色的冰層迅速向中間蔓延，那是真正的冰！
寒氣逼人。
銅盆外壁上凝結出了一層細密的水珠。
「這————這怎麼可能？！」
李麗質手裡的羅扇掉在地上都不自知。
她顧不得儀態，幾步衝上前，伸出一根手指小心翼翼地戳了戳那層白色的固體。
冰涼，堅硬，刺骨。
「仙術————這一定是仙術！」
李麗質猛地抬頭盯著蘇牧，那眼神就像在看一個披著人皮的神仙，「點石成冰？你是怎麼做到的？」
「物理反應，吸熱原理。」
蘇牧隨口扯了個詞，也沒指望她能聽懂。
他伸手把中間那個小盆端出來。
那裡面的酸梅湯和牛乳已經凍成了粘稠的沙冰狀。
「嘗嘗？」
蘇牧拿勺子挖了一塊，遞到已經看呆了的小兕子嘴邊。
小丫頭下意識張嘴。
冰涼的甜味在舌尖炸開，帶著牛乳的醇厚和蜜瓜的清香，那種直衝天靈蓋的涼爽讓她忍不住打了個激靈！
「唔！好吃！好涼！比酥山還好吃！」
兕子兩眼放光，一把搶過勺子，也不嫌涼，大口大口往嘴裡塞，吃得腮幫子鼓鼓囊囊，像只屯糧的小倉鼠。
「嗷嗚！」
旁邊傳來一聲慘叫。
團團不知什麼時候摸了過來，趁人不備，把那剩下的大半袋硝石粉當成麵粉舔了一口。
這會兒正苦著臉，趴在地上乾嘔，舌頭伸出來老長。
蘇牧沒好氣地敲了它一腦瓜崩。
「那是石頭，不是糖霜！蠢熊！」
他把凍好的大冰塊從盆里倒出來，咣當一聲砸在青石板上。
團團立馬忘了嘴裡的苦味，歡呼一聲撲上去。
那幾百斤的肉球整個趴在冰塊上，四肢攤開，那張毛茸茸的大臉在冰面上蹭來蹭去，嘴裡發出舒服的呼嚕聲。
白玉也湊熱鬧，用鼻子卷了一塊碎冰，咔擦咔嚓嚼得脆響。
李麗質看著這滿院子的冰，又看了看蘇牧那副漫不經心的樣子，腦子瞬間有些混亂。
她深吸一口氣，那種世家貴女的敏銳直覺瞬間上線。
「蘇牧。」
李麗質的聲音有些發緊，「這法子————成本幾何？」
「幾塊石頭的錢，加上一盆水。」
蘇牧聳聳肩，「這石頭還能反覆用，曬乾了再扔水裡，照樣結冰。」
李麗質的心臟狂跳！
現在長安城的冰價是一百文一斤，而且是有價無市！
若是有了這法子————
這哪裡是賣冰，這簡直是在搶錢！
「我要跟你合作！」
李麗質一把抓住蘇牧的手腕，力氣大得驚人，「咱們在長安開冰鋪！這生意要是做成了，不僅能解決父皇的燃眉之急，還能————」
「還能狠狠賺一筆。」
蘇牧接過了話茬。
他抽出手，重新倒了杯茶。
「合作可以。但我有兩個條件。」
「你說！只要不過分，本宮都依你！」
李麗質這會兒滿腦子都是把那些囤積居奇的世家大族踩在腳下的畫面。
「第一，五五分成。技術入股，我不出錢，也不出力。
李麗質咬了咬牙：「成交！你是核心，這錢該你賺。」
「第二。」
蘇牧指了指院門口那塊剛才用來掛「參觀票」的牌子，「我要借你的名號。
這冰鋪，得掛著長樂公主的招牌。」
「你要用我的名義？」
李麗質皺眉，「為何？你若是想獨吞名聲————」
「名聲值幾個錢？」
蘇牧嗤笑一聲，指了指皇城的方向，「我是怕麻煩。這冰一旦上市，那是斷了五姓七望的財路。
崔家王家囤了一夏天的冰，等著這會兒宰肥羊呢。我要是敢賣這白菜價的冰，明天御獸監就得被人放火燒了。」
「但若是你長樂公主的產業————」
蘇牧眯起眼，笑得像只老狐狸，「給他們十個膽子，也不敢動皇家的鋪子。
而且，這也是給陛下創收，充盈內庫，他們敢說什麼？說陛下與民爭利？那咱們就說是為了體恤民情，平抑物價。」
李麗質聽愣了。
這一套一套的說辭，把方方面面都算計進去了。
既賺了錢，又打了世家的臉，還給皇家賺了名聲。
這人————腦子裡到底裝了多少彎彎繞繞？
「好！」
李麗質重重點頭，眼裡閃過一絲快意，「我也早就看那些世家不順眼了！去年旱災他們屯糧，今年酷暑他們屯冰，是該給他們點顏色看看！」
「那就這麼定了。」
蘇牧打了個響指，「明天開始，皇家特供·熊貓冰鋪」正式開張。咱們不僅賣冰塊，還要賣這種加了牛奶水果的高端貨，專坑————咳，專供那些有錢沒處花的貴族。」