第六百八十章 邊打邊談（十）
李雲龍回到主席台，再次給同志們敬禮。
「同志們。你們即將遠行，去一個陌生的地方，打一場硬仗。我不說那些虛的，就說幾句實在話。」
「第一，你們是精兵。王司令員親自挑的，個個都是好樣的。到了那邊，別給咱們丟人。」
「第二，你們不是孤軍。背後有國家，有人民，有千千萬萬像你們一樣的人。」
「為人民立功！」劉進寶大聲！
「為人民立功！」
隊列里響起了雷鳴般的掌聲。
儀式結束後，李雲龍和王司令員走進食堂。
如今是全軍都知道，李總視察，必看同志們的伙食情況，要是不好，李雲龍可是要罵娘的！
而對於李雲龍來說，他去，能讓同志們吃兩頓好菜，那也是好的嘛！
說是食堂，其實就是一個操場，已經擺好了幾十張長條桌，上條長凳，桌上已經擺好了碗筷。
其實書面上寫上千人，只不過是一個數字，真正到了吃飯的時候，才能看出來規模！
能保證上千人的伙食，絕對不是一件容易的事情！
李雲龍站在食堂門口，目光掃過那一排排長條桌。
桌上擺著碗筷，菜已經上來了，熱氣騰騰的，香味混著柴火和沙土的氣息，在食堂里瀰漫開來。
他走過去，在一張桌前停下來，彎下腰，看了一眼桌上的菜。
一大盆紅燒兔肉，油亮亮的，醬色均勻，蒜瓣肉，筷子一夾就散。
旁邊是一盆炒平菇，雪白鮮嫩，配著青椒絲，看著就下飯。
還有一盆蘿蔔燉牛肉，湯色清亮，肉塊燉得爛，香氣撲鼻。
然後就是瓜果這些了，邊疆產這玩意兒，多的是！
主食是白面饅頭和雞蛋，摞得跟小山似的，熱騰騰的，冒著白氣。
李雲龍直起身，轉過頭，看著王司令員，笑道：
「老首長，這伙食不賴啊。」
王司令員笑道：
「李總，這還得感謝你。當年你搞的那套養殖法子，咱們一直用著。」
「這些年，我們按照你李總的思路，大力搞養殖和兔廠，效果極好。」
他頓了一下，朝身後招了招手。
邊疆軍區生產部長快步走過來，他站在李雲龍面前，敬了一個禮。
王司令員說道：「你向李總匯報一下，李總可是搞養殖的行家，今天正好讓他給咱們提提意見。」
「是！」
生產部長敬禮，前後又對李雲龍說道：「李總，我向您匯報一下。」
「目前，全軍區萬隻級的兔廠，已經有了十幾個。平菇種植也在推廣，利用地窖和舊營房改造的菇房，產量穩定。」
「兔子繁殖快，不占耕地，吃草、吃菜葉、吃秸稈，成本低，肉也好。現在部隊的肉食供應，基本不用從外面調了。」
李雲龍點了點頭，「戰士們吃得好了，訓練起來也有勁！」
「兔廠十幾個，萬隻級，一年能出多少肉？」
生產部長說道：
「去年全軍區兔肉產量約三十萬斤，今年預計能到四十萬斤。」
「除了部隊自用，還能支援地方。附近的牧民和群眾也學著養，各個縣裡還專門派人來參觀學習。」
王司令員接過話頭，說道：
「雲龍，這裡的人不吃豬肉。這養雞和養兔子，那可真是立了大功了。」
要知道，由於民族問題，我軍進入邊疆的時候，由於反動派的惡意宣傳，阻力極大。
牛是重要的生產資料，是不能亂殺的，而羊肉很多內地來的又吃不慣，那雞肉和兔子肉，真是最好的平替了！
生產部長也說道：
「以前戰士們想吃口肉，要從內地運，成本高，量也少。現在有了兔子，有了平菇，有了自己種的菜，伙食改善了不少！」
李雲龍點點頭，走到長條桌前，拿起一雙筷子，夾了一塊兔肉放進嘴裡，嚼了幾下，咽下去了。
肉燉得爛，入味，鹹淡適中。他放下筷子，轉過身，看著生產部長說道：
「養兔子、養雞、種蘑菇，要繼續搞。能搞多大搞多大。不光要夠自己吃，還要能往外賣。邊疆的條件，別的地方比不了，但邊疆也有邊疆的優勢。地廣人稀，搞養殖搞種植，一定有搞頭。」
生產部長立正站好：「是！李總！我們一定繼續搞下去！」
王司令員也說道：「李總，這裡搞養殖，還真有優勢，這裡空氣乾燥，兔舍少霉、少蚊蟲、少腸道傳染病，成活率天然更高。」
這個條件，是別的地方比不了的。
李雲龍說道：「要好好利用這個優勢，不光養兔子，雞也能養。乾燥氣候，雞也不容易生病。」
「規模搞上去了，不光部隊夠吃，還能往內地運。邊疆的肉，內地的菜，互補著來，兩邊都好。」
「嗯！」王司令員點點頭，然後說道：「吃飯…吃飯！」
幾人來到了旁邊幹部那一桌。
外面的官兵們，此時已經開始吃飯了了！
幹部這一桌和普通官兵的也差不多，唯一不同的是中間多了一隻烤全羊。
羊烤得金黃酥脆，外皮泛著油光，撒著孜然和辣椒麵，香氣在空氣中飄散。
李雲龍走過去，站在桌前，看了一眼那隻烤全羊，又看了一眼王司令員笑道：
「老首長，這桌上的待遇，比同志們好不少啊。」
王司令員哈哈笑了起來，說道：
「李總，這可是我私人掏腰包請的，不犯紀律。」
「你大老遠來一趟，我總不能讓你跟普通戰士吃一樣的，再說了——」
他指了指那隻烤全羊，「這是邊疆的規矩，來了貴客，就得烤全羊。」
「我要是不烤，戰士們該說我不懂禮數了。」
「哈哈…」
李雲龍笑著搖了搖頭，從桌上拿起一把小刀，在羊腿上割了一小塊，放進嘴裡，嚼了兩下，點了點頭：
「老首長的心意，我吃了。確實香。」
他把刀放下，轉過身，朝站在不遠處的司務長招了招手。
司務長小跑過來，立正站好：「李總，您有什麼指示？」
李雲龍指了指桌上那隻烤全羊：
「把羊肉分出來，給外面的同志們分出去。一人一塊，嘗嘗味道。老首長的心意，不能光我們幾個享受。」
司務長愣了一下，看了看李雲龍，又看了看王司令員。
王司令員點了點頭，笑著說：
「聽李總的吧。」
「是！」
司務長立正敬禮，轉身招呼了幾個炊事兵，把烤全羊端下去，切成小塊，分發給外面的官兵。
「同志們。你們即將遠行，去一個陌生的地方，打一場硬仗。我不說那些虛的，就說幾句實在話。」
「第一，你們是精兵。王司令員親自挑的，個個都是好樣的。到了那邊，別給咱們丟人。」
「第二，你們不是孤軍。背後有國家，有人民，有千千萬萬像你們一樣的人。」
「為人民立功！」劉進寶大聲！
「為人民立功！」
隊列里響起了雷鳴般的掌聲。
儀式結束後，李雲龍和王司令員走進食堂。
如今是全軍都知道，李總視察，必看同志們的伙食情況，要是不好，李雲龍可是要罵娘的！
而對於李雲龍來說，他去，能讓同志們吃兩頓好菜，那也是好的嘛！
說是食堂，其實就是一個操場，已經擺好了幾十張長條桌，上條長凳，桌上已經擺好了碗筷。
其實書面上寫上千人，只不過是一個數字，真正到了吃飯的時候，才能看出來規模！
能保證上千人的伙食，絕對不是一件容易的事情！
李雲龍站在食堂門口，目光掃過那一排排長條桌。
桌上擺著碗筷，菜已經上來了，熱氣騰騰的，香味混著柴火和沙土的氣息，在食堂里瀰漫開來。
他走過去，在一張桌前停下來，彎下腰，看了一眼桌上的菜。
一大盆紅燒兔肉，油亮亮的，醬色均勻，蒜瓣肉，筷子一夾就散。
旁邊是一盆炒平菇，雪白鮮嫩，配著青椒絲，看著就下飯。
還有一盆蘿蔔燉牛肉，湯色清亮，肉塊燉得爛，香氣撲鼻。
然後就是瓜果這些了，邊疆產這玩意兒，多的是！
主食是白面饅頭和雞蛋，摞得跟小山似的，熱騰騰的，冒著白氣。
李雲龍直起身，轉過頭，看著王司令員，笑道：
「老首長，這伙食不賴啊。」
王司令員笑道：
「李總，這還得感謝你。當年你搞的那套養殖法子，咱們一直用著。」
「這些年，我們按照你李總的思路，大力搞養殖和兔廠，效果極好。」
他頓了一下，朝身後招了招手。
邊疆軍區生產部長快步走過來，他站在李雲龍面前，敬了一個禮。
王司令員說道：「你向李總匯報一下，李總可是搞養殖的行家，今天正好讓他給咱們提提意見。」
「是！」
生產部長敬禮，前後又對李雲龍說道：「李總，我向您匯報一下。」
「目前，全軍區萬隻級的兔廠，已經有了十幾個。平菇種植也在推廣，利用地窖和舊營房改造的菇房，產量穩定。」
「兔子繁殖快，不占耕地，吃草、吃菜葉、吃秸稈，成本低，肉也好。現在部隊的肉食供應，基本不用從外面調了。」
李雲龍點了點頭，「戰士們吃得好了，訓練起來也有勁！」
「兔廠十幾個，萬隻級，一年能出多少肉？」
生產部長說道：
「去年全軍區兔肉產量約三十萬斤，今年預計能到四十萬斤。」
「除了部隊自用，還能支援地方。附近的牧民和群眾也學著養，各個縣裡還專門派人來參觀學習。」
王司令員接過話頭，說道：
「雲龍，這裡的人不吃豬肉。這養雞和養兔子，那可真是立了大功了。」
要知道，由於民族問題，我軍進入邊疆的時候，由於反動派的惡意宣傳，阻力極大。
牛是重要的生產資料，是不能亂殺的，而羊肉很多內地來的又吃不慣，那雞肉和兔子肉，真是最好的平替了！
生產部長也說道：
「以前戰士們想吃口肉，要從內地運，成本高，量也少。現在有了兔子，有了平菇，有了自己種的菜，伙食改善了不少！」
李雲龍點點頭，走到長條桌前，拿起一雙筷子，夾了一塊兔肉放進嘴裡，嚼了幾下，咽下去了。
肉燉得爛，入味，鹹淡適中。他放下筷子，轉過身，看著生產部長說道：
「養兔子、養雞、種蘑菇，要繼續搞。能搞多大搞多大。不光要夠自己吃，還要能往外賣。邊疆的條件，別的地方比不了，但邊疆也有邊疆的優勢。地廣人稀，搞養殖搞種植，一定有搞頭。」
生產部長立正站好：「是！李總！我們一定繼續搞下去！」
王司令員也說道：「李總，這裡搞養殖，還真有優勢，這裡空氣乾燥，兔舍少霉、少蚊蟲、少腸道傳染病，成活率天然更高。」
這個條件，是別的地方比不了的。
李雲龍說道：「要好好利用這個優勢，不光養兔子，雞也能養。乾燥氣候，雞也不容易生病。」
「規模搞上去了，不光部隊夠吃，還能往內地運。邊疆的肉，內地的菜，互補著來，兩邊都好。」
「嗯！」王司令員點點頭，然後說道：「吃飯…吃飯！」
幾人來到了旁邊幹部那一桌。
外面的官兵們，此時已經開始吃飯了了！
幹部這一桌和普通官兵的也差不多，唯一不同的是中間多了一隻烤全羊。
羊烤得金黃酥脆，外皮泛著油光，撒著孜然和辣椒麵，香氣在空氣中飄散。
李雲龍走過去，站在桌前，看了一眼那隻烤全羊，又看了一眼王司令員笑道：
「老首長，這桌上的待遇，比同志們好不少啊。」
王司令員哈哈笑了起來，說道：
「李總，這可是我私人掏腰包請的，不犯紀律。」
「你大老遠來一趟，我總不能讓你跟普通戰士吃一樣的，再說了——」
他指了指那隻烤全羊，「這是邊疆的規矩，來了貴客，就得烤全羊。」
「我要是不烤，戰士們該說我不懂禮數了。」
「哈哈…」
李雲龍笑著搖了搖頭，從桌上拿起一把小刀，在羊腿上割了一小塊，放進嘴裡，嚼了兩下，點了點頭：
「老首長的心意，我吃了。確實香。」
他把刀放下，轉過身，朝站在不遠處的司務長招了招手。
司務長小跑過來，立正站好：「李總，您有什麼指示？」
李雲龍指了指桌上那隻烤全羊：
「把羊肉分出來，給外面的同志們分出去。一人一塊，嘗嘗味道。老首長的心意，不能光我們幾個享受。」
司務長愣了一下，看了看李雲龍，又看了看王司令員。
王司令員點了點頭，笑著說：
「聽李總的吧。」
「是！」
司務長立正敬禮，轉身招呼了幾個炊事兵，把烤全羊端下去，切成小塊，分發給外面的官兵。