第125章 捕到第一頭鯨
他選中了一頭落單的白鯨。
那頭鯨離群稍遠，正在追逐水裡的魚群，沒注意到危險。
老獵人的船悄無聲息地靠近。
三十米，二十米，十五米……果斷出手，浮標叉破空而出，刺向白鯨。
「嗷——！」
白鯨發出一聲尖銳的叫聲，身體猛地一扭，拖著那根叉子往深水區衝去。
皮繩飛速放出，海豹皮浮標被拖進水裡，又浮上來，在水面上瘋狂跳動。
【浮標叉不是為了直接殺死，是為了標記和消耗體力】
【這套狩獵系統因紐特人用了幾千年】
「快，跟上！」
四條船立刻追上去，把受傷的白鯨和鯨群隔開。
鯨群受驚，開始往海灣出口逃竄。另外幾條船擋在那邊，把它們往回趕。
混亂中，程野緊緊跟著老獵人。
那頭受傷的白鯨在前方二三十米處掙扎，不停下潛想擺脫身上的叉子，但浮標的浮力讓它沉不下去，每一次掙扎都在消耗體力。
年輕獵人Nanuq的船靠近，又一支浮標叉刺入白鯨側腹。
第二個浮標被拖進水裡。
白鯨動作明顯慢下來，但掙扎越來越瘋狂。
就在這時，那頭白鯨突然調頭，朝程野的方向衝過來。
【野哥快躲！】
程野能看到那個圓滾滾的腦袋在水面上破浪前進，能看到它背上那兩支浮標叉還在晃動，能看到兩個浮標在瘋狂跳動。
越來越近......十米......
他用力一划槳，船身猛地往右一偏。
白鯨從左側不到兩米的地方衝過去，巨大的身軀帶起一道水牆，把他的船掀得劇烈搖晃。
程野死死抓住船舷，整個人幾乎被甩出去。
【兩米！就兩米！】
【皮划艇被一噸的東西撞上直接就碎了】
等他穩住身體，那頭白鯨已經衝出去二十多米了。
但它也到了極限。兩個浮標拖著它，加上兩次下潛消耗的體力，速度越來越慢，掙扎越來越無力。
老獵人追上去，刺出第三叉。
這一叉很深。
白鯨發出一聲哀鳴，身體漸漸停止掙扎，仰面浮在水面上。
把白鯨拖回岸邊，用了將近一個小時。
六條船用繩子拴住鯨的尾巴，像縴夫拉船一樣一點點往回拖。程野也在其中，胳膊已經完全麻木了，但他不敢停。
等白鯨被拖上淺灘，所有人累得癱坐在地上。
老族長走過來，繞著白鯨轉了一圈，蹲下身。
「過來看。」
程野走過去，順著老人的目光看過去。白鯨側腹上有幾道傷痕，已經結痂。三道平行的劃痕，從肩部一直延伸到腹部。
「這是什麼？」
「虎鯨。」老族長的聲音很沉，「虎鯨的牙齒咬的。」
【虎鯨是白鯨的主要天敵，白鯨聽到虎鯨叫聲會立刻逃跑】
【這傷能活下來，說明跑得夠快】
他站起來，看著海灣里遊動的白鯨群。
「這頭鯨被虎鯨追過。它逃進海灣，是因為海灣出口太窄，虎鯨進不來。這麼多鯨聚在一起，不是巧合，它們都是來躲虎鯨的。」
【所以這個海灣是白鯨的避難所？】
【外面有虎鯨在堵門？】
程野看著那些白色的身影，它們看起來那麼悠閒。但在海灣外面，有更大的掠食者等著。
眾人休息一會兒，開始處理白鯨。
整個社區都動員起來了。男人們負責切割，女人們清洗整理，連孩子們也在旁邊幫忙遞工具、拎桶。
程野站在那頭白鯨旁邊，第一次意識到「一噸重」是什麼概念。
白鯨皮膚光滑潔白，在陽光下泛著珍珠般的光澤。圓滾滾的腦袋上有一個鼓起的「額頭」——那是它發出聲音的位置。
【那個額頭叫「額隆」，裡面全是油脂，用來聚焦聲波】
【白鯨靠它來回聲定位，相當於自帶聲吶】
「先取脂肪。」老獵人拿著彎刀，在白鯨側腹劃下第一刀。
厚厚的白色脂肪層露出來，足有十幾厘米厚。
程野跟著其他人幹活，沿著劃開的線繼續切割。這活看起來簡單，但很費力。鯨脂很滑，刀刃容易打滑；又很厚，要使勁才能切透。
「這一層叫muktuk。」Uki不知道什麼時候走到了旁邊，「皮和脂肪連在一起，是最好的部分。」
她切下一小塊遞過來。
「來，嘗嘗。」
外層是灰白色的皮，裡面是厚厚的脂肪，看起來有點像五花肉。
程野咬了一口。
皮很韌，嚼不動；脂肪很軟，入口即化。味道有點腥，但不難吃，帶著淡淡的鹹味和油脂香氣。
「怎麼樣？」
「像……生肥肉。」
Uki笑了一聲。「習慣就好了，冬天這東西能救命。」
脂肪取完後開始切肉。
白鯨的肉是深紅色的，比牛肉還要深，幾乎發黑。程野幫著把肉切成大塊裝進皮袋裡。
【鯨肉顏色深是因為肌紅蛋白含量高，用來儲存氧氣】
【潛水越深的鯨，肉顏色越深】
「鯨肉不能放太久，」老獵人邊切邊說，「要麼馬上吃，要麼馬上曬乾。」
切下來的每一塊肉都被送到不同地方，有的切成薄片掛起來曬，有的放進大鍋里煮，有的直接分給等在旁邊的家庭。
因紐特人眼中，沒有任何東西可以被浪費。
連骨頭都留著，大塊的可以做工具，小塊的可以熬油。
最後是鯨皮。女人們把它攤開，用刮刀一遍遍地刮，去掉殘留的脂肪和血跡。
「鯨皮切成細條，擰成繩，比什麼都結實。能用好幾年。」
說完，Uki把刮刀遞給他。
程野接過刮刀，颳了一會兒才知道這活更累，他的胳膊很快就酸了，但周圍的人都在幹活，他也不好意思停下。
等整頭白鯨處理完畢，太陽已經轉到了西邊。
程野直起腰，渾身都在疼，但也有一種奇怪的滿足感。
從獵捕到處理，他全程參與了。這頭鯨的一部分，將成為他嘴裡的食物、身上的衣服、手裡的工具。
下午，第二輪獵捕開始。
這次隊伍比上午小，只有八條船。
臨行前，老族長在岸上叮囑他：「這次你可以靠近一點，但別沖在最前面。」
程野點點頭，船隊再次駛入海灣。
白鯨群比上午警覺多了，上午的獵捕行動讓它們意識到了危險，現在都聚在一起，不再像之前那樣分散。
「繞過去。」
老獵人指揮船隊從側面包抄。
目標是一頭中等體型的白鯨，大約三米長，落在鯨群邊緣。
包圍圈慢慢收緊。
那頭白鯨發現了危險，發出一聲尖叫，開始往鯨群方向游去。
但已經晚了。
老獵人第一個出手，浮標叉刺中白鯨。白鯨掙扎著往前沖，正好沖向程野這邊。
程野握緊手裡的浮標叉。
二十米，十五米，十米......
「快，現在！」
老獵人喊了一聲。程野揚手下扎，浮標叉脫手而出，水浪飛濺。
【中了！】
【野哥第一叉！】
叉頭扎進白鯨的側腹，皮繩飛速放出，浮標被拖進水裡。
皮繩放得太快，在船舷上打了個結。
繩子猛然繃緊，皮划艇搖搖晃晃，眼看著要翻。
那頭鯨離群稍遠，正在追逐水裡的魚群，沒注意到危險。
老獵人的船悄無聲息地靠近。
三十米，二十米，十五米……果斷出手，浮標叉破空而出，刺向白鯨。
「嗷——！」
白鯨發出一聲尖銳的叫聲，身體猛地一扭，拖著那根叉子往深水區衝去。
皮繩飛速放出，海豹皮浮標被拖進水裡，又浮上來，在水面上瘋狂跳動。
【浮標叉不是為了直接殺死，是為了標記和消耗體力】
【這套狩獵系統因紐特人用了幾千年】
「快，跟上！」
四條船立刻追上去，把受傷的白鯨和鯨群隔開。
鯨群受驚，開始往海灣出口逃竄。另外幾條船擋在那邊，把它們往回趕。
混亂中，程野緊緊跟著老獵人。
那頭受傷的白鯨在前方二三十米處掙扎，不停下潛想擺脫身上的叉子，但浮標的浮力讓它沉不下去，每一次掙扎都在消耗體力。
年輕獵人Nanuq的船靠近，又一支浮標叉刺入白鯨側腹。
第二個浮標被拖進水裡。
白鯨動作明顯慢下來，但掙扎越來越瘋狂。
就在這時，那頭白鯨突然調頭，朝程野的方向衝過來。
【野哥快躲！】
程野能看到那個圓滾滾的腦袋在水面上破浪前進，能看到它背上那兩支浮標叉還在晃動，能看到兩個浮標在瘋狂跳動。
越來越近......十米......
他用力一划槳，船身猛地往右一偏。
白鯨從左側不到兩米的地方衝過去，巨大的身軀帶起一道水牆，把他的船掀得劇烈搖晃。
程野死死抓住船舷，整個人幾乎被甩出去。
【兩米！就兩米！】
【皮划艇被一噸的東西撞上直接就碎了】
等他穩住身體，那頭白鯨已經衝出去二十多米了。
但它也到了極限。兩個浮標拖著它，加上兩次下潛消耗的體力，速度越來越慢，掙扎越來越無力。
老獵人追上去，刺出第三叉。
這一叉很深。
白鯨發出一聲哀鳴，身體漸漸停止掙扎，仰面浮在水面上。
把白鯨拖回岸邊，用了將近一個小時。
六條船用繩子拴住鯨的尾巴，像縴夫拉船一樣一點點往回拖。程野也在其中，胳膊已經完全麻木了，但他不敢停。
等白鯨被拖上淺灘，所有人累得癱坐在地上。
老族長走過來，繞著白鯨轉了一圈，蹲下身。
「過來看。」
程野走過去，順著老人的目光看過去。白鯨側腹上有幾道傷痕，已經結痂。三道平行的劃痕，從肩部一直延伸到腹部。
「這是什麼？」
「虎鯨。」老族長的聲音很沉，「虎鯨的牙齒咬的。」
【虎鯨是白鯨的主要天敵，白鯨聽到虎鯨叫聲會立刻逃跑】
【這傷能活下來，說明跑得夠快】
他站起來，看著海灣里遊動的白鯨群。
「這頭鯨被虎鯨追過。它逃進海灣，是因為海灣出口太窄，虎鯨進不來。這麼多鯨聚在一起，不是巧合，它們都是來躲虎鯨的。」
【所以這個海灣是白鯨的避難所？】
【外面有虎鯨在堵門？】
程野看著那些白色的身影，它們看起來那麼悠閒。但在海灣外面，有更大的掠食者等著。
眾人休息一會兒，開始處理白鯨。
整個社區都動員起來了。男人們負責切割，女人們清洗整理，連孩子們也在旁邊幫忙遞工具、拎桶。
程野站在那頭白鯨旁邊，第一次意識到「一噸重」是什麼概念。
白鯨皮膚光滑潔白，在陽光下泛著珍珠般的光澤。圓滾滾的腦袋上有一個鼓起的「額頭」——那是它發出聲音的位置。
【那個額頭叫「額隆」，裡面全是油脂，用來聚焦聲波】
【白鯨靠它來回聲定位，相當於自帶聲吶】
「先取脂肪。」老獵人拿著彎刀，在白鯨側腹劃下第一刀。
厚厚的白色脂肪層露出來，足有十幾厘米厚。
程野跟著其他人幹活，沿著劃開的線繼續切割。這活看起來簡單，但很費力。鯨脂很滑，刀刃容易打滑；又很厚，要使勁才能切透。
「這一層叫muktuk。」Uki不知道什麼時候走到了旁邊，「皮和脂肪連在一起，是最好的部分。」
她切下一小塊遞過來。
「來，嘗嘗。」
外層是灰白色的皮，裡面是厚厚的脂肪，看起來有點像五花肉。
程野咬了一口。
皮很韌，嚼不動；脂肪很軟，入口即化。味道有點腥，但不難吃，帶著淡淡的鹹味和油脂香氣。
「怎麼樣？」
「像……生肥肉。」
Uki笑了一聲。「習慣就好了，冬天這東西能救命。」
脂肪取完後開始切肉。
白鯨的肉是深紅色的，比牛肉還要深，幾乎發黑。程野幫著把肉切成大塊裝進皮袋裡。
【鯨肉顏色深是因為肌紅蛋白含量高，用來儲存氧氣】
【潛水越深的鯨，肉顏色越深】
「鯨肉不能放太久，」老獵人邊切邊說，「要麼馬上吃，要麼馬上曬乾。」
切下來的每一塊肉都被送到不同地方，有的切成薄片掛起來曬，有的放進大鍋里煮，有的直接分給等在旁邊的家庭。
因紐特人眼中，沒有任何東西可以被浪費。
連骨頭都留著，大塊的可以做工具，小塊的可以熬油。
最後是鯨皮。女人們把它攤開，用刮刀一遍遍地刮，去掉殘留的脂肪和血跡。
「鯨皮切成細條，擰成繩，比什麼都結實。能用好幾年。」
說完，Uki把刮刀遞給他。
程野接過刮刀，颳了一會兒才知道這活更累，他的胳膊很快就酸了，但周圍的人都在幹活，他也不好意思停下。
等整頭白鯨處理完畢，太陽已經轉到了西邊。
程野直起腰，渾身都在疼，但也有一種奇怪的滿足感。
從獵捕到處理，他全程參與了。這頭鯨的一部分，將成為他嘴裡的食物、身上的衣服、手裡的工具。
下午，第二輪獵捕開始。
這次隊伍比上午小，只有八條船。
臨行前，老族長在岸上叮囑他：「這次你可以靠近一點，但別沖在最前面。」
程野點點頭，船隊再次駛入海灣。
白鯨群比上午警覺多了，上午的獵捕行動讓它們意識到了危險，現在都聚在一起，不再像之前那樣分散。
「繞過去。」
老獵人指揮船隊從側面包抄。
目標是一頭中等體型的白鯨，大約三米長，落在鯨群邊緣。
包圍圈慢慢收緊。
那頭白鯨發現了危險，發出一聲尖叫，開始往鯨群方向游去。
但已經晚了。
老獵人第一個出手，浮標叉刺中白鯨。白鯨掙扎著往前沖，正好沖向程野這邊。
程野握緊手裡的浮標叉。
二十米，十五米，十米......
「快，現在！」
老獵人喊了一聲。程野揚手下扎，浮標叉脫手而出，水浪飛濺。
【中了！】
【野哥第一叉！】
叉頭扎進白鯨的側腹，皮繩飛速放出，浮標被拖進水裡。
皮繩放得太快，在船舷上打了個結。
繩子猛然繃緊，皮划艇搖搖晃晃，眼看著要翻。