第512章 哥，咱們該怎麼選啊？
第512章 哥，咱們該怎麼選啊？
「話是這麼說沒錯，可是該怎麼解決啊？」
「這幾個問題，好像不是那麼容易解決的吧。」
雖然說黃旭講述的很自信，並且他們兩人對於黃旭也是十分的相信，但是金鐘國和河東勛對視了一樣，還是有些擔憂。
是，他們的主業是藝人，對於商場上的一些東西確實不太懂。
但是他們知道，黃旭說的那幾個問題，是真的很難去解決。
不說其他的，就說他們經營這家音樂酒館這大半年的時間，他們已經可以感受到這種事兒的難度了。
為了管理好這家店，河東勛和朴根植可以說是殫精竭慮，不得不向金鐘國求援，才勉強撐了下來。
如果一下子多出好多家店鋪，並且還是加盟店。
這管理的難度，想想都感覺到可怕。
並且這幾個問題要是真的很好解決的話，那麼黃旭前面的加盟店為什麼不做呢？
然而，黃旭在兩人擔憂和不解的眼神中，信心十足的伸出了兩根手指。
「我現在有兩個辦法，都可以解決剛剛說的那些問題。」
「現在就看你們選擇哪一個了？」
「兩個方法？」
「都可以解決那些問題？」
金鐘國和河東勛兩人，看著黃旭伸出的手指，臉上的震驚再也無法掩藏。
剛剛他們為這件事兒發愁到不行，最後糾結了半天，最後做出了心疼的放棄了快速擴張，掙大錢的決定。
結果現在黃旭說，他有兩個辦法都可以解決這個問題。
這就讓兩人有些難繃了。
難道說，他們的智商差距就這麼大麼？
還是說，他們兩個人是真的不太適合做生意啊？
看著兩人那懷疑人生的模樣，黃旭的心情那是相當的開心和得意。
人前顯聖這種事，果然是不分時間，不分地點的。
當然，這些他並沒有表現出來，而是在他們兩人呆滯的眼神中，開始講述起來。
「第一個方法，或者說第一種合作方式，就是咱們和他們一起合夥出錢，共同建設店鋪。」
「當然，咱們因為是品牌方，所以品牌授權也是要計算費用和股份的。」
「這樣咱們可能只出一小部分資金，比如說百分之十，加上咱們的品牌和經營團隊，就可以拿到店鋪的大部分股權。」
「那麼話語權自然不同多說，肯定要掌握在咱們手裡。」
「這樣我剛剛說的那幾個問題，大部分都可以避免了。」
「這個好，這個好。」
聽完黃旭的講述，金鐘國還沒有什麼反應，河東勛就直接拍手叫好。
其實這種合作方式，還真的算不上新奇，他以前也見識過不少類似的合作方式了。
他畢竟開店開了這麼多年，也認識了不少開店的同行。
其中有明星藝人，也有普通的社會小老闆。
但是他們一個共同點，在開設分店，或者說加盟的時候，都沒有系統的考慮品牌問題。
最多也就是，他們用人力，經驗，亦或者秘方之類的多占一點股份，少出點錢而已。
而像黃旭說的這種，他們只需要出很少的金錢，就可以拿到店鋪的控制權。
這仿佛給他打開了新世界的大門，讓他知道，原來還可以這麼玩。
只是，不等他興奮幾秒鐘，黃旭就再次潑了一盆冷水。
「不過這樣也不是完全沒有缺點，如果說合伙人要搞事兒的話，那麼就算是他話語權比較小，還是會存在一定的風險。」
「畢竟他也是老闆之一，也是有權利的。」
「啊~~，那怎麼辦啊？」
聽到黃旭這麼說，河東勛剛剛還興奮的臉上，直接露出了沮喪的表情。
黃旭看著河東勛的反應，也是稍微一愣，他沒有想到，自己說完之後，他的情緒變化會這麼的快。
就像是放棄了自己思考一樣，無腦的跟著黃旭的節奏。
而旁邊的金鐘國，也是發現了河東勛的不對勁，連忙在桌下輕輕的踢了踢河東勛，讓他注意點。
作為河東勛的大哥，他看著自己的小弟在黃旭面前這麼的不堪，仿佛就像是小孩一樣，他也是有些尷尬。
畢竟這不單單是他自己丟人，同時也是丟自己的臉面啊。
河東勛被金鐘國提醒之後，也是瞬間清醒了過來，只感覺臉上有些發燙。
他沒有想到，自己居然會因為黃旭的話，有這麼劇烈的反應。
回想到自己剛剛的表現，他就覺得有些丟人。
隨即給了金鐘國一個感激的眼神之後，連忙端起茶杯，喝了兩口茶水緩解尷尬。
而金鐘國看到河東勛那尷尬的忙碌，也沒有在意，而是看著黃旭說道。
「小旭你這個辦法確實不錯，這樣把話語權掌握到咱們手裡面，確實似乎能夠解決很多問題，也安全了許多。」
「那麼你說的另外一個方法是什麼啊？」
「它也會有缺點麼？」
「當然了啊鍾國哥，你想什麼呢？」
「世界上就沒有完美無缺的方法，就算是有，也不是我能知道的。」
「只能說，咱們只能儘量選擇缺點比較小的方法，然後在通過後期的努力，儘量降低風險而已。」
黃旭一臉詫異的看著金鐘國，他沒有想到金鐘國居然會問出這樣的問題。
而金鐘國也是老臉一紅，略微有些尷尬。
好在黃旭並沒有在意他的問題，而是直接開始第二種方法。
「至於我說的第二種方法，其實也很簡單，和剛剛說的聯合經營一樣，只是說更進一步。」
「直接不給加盟商經營權和管理權，由咱們全權管理，他們只有出錢還有分紅的權利。」
「這樣真的能行麼？」
眼看黃旭沒有在意自己的問題，直接開始講述方法，金鐘國也是悄悄的鬆了一口氣。
只是他對於黃旭說的，只讓人掏錢，不讓管理，也不給經營，只有分紅權這件事兒，還是有些懷疑。
這麼過分的要求，真的會有人同意麼？
要知道他們也是出錢了，自然是需要拿到相應的話語權的。
並且不只是他有這方面的疑惑，河東勛在冷靜下來之後，也是開始思考黃旭說的方法。
他和金鐘國一樣，對這種方法的可行性抱有存疑的態度。
畢竟這實在是有違他認知中的商業模式。
然而，黃旭面對他們的疑惑，顯得十分的淡定。
其實這種商業模式，並不是黃旭首創，而是和國內的一下加盟公司學習的。
他不知道在韓國來說，這種模式是比較新鮮，還是說比較少見，才會讓兩人這麼疑惑。
但是對於華夏來說，這種商業模式已經屬於是十分成熟，甚至說是泛濫了。
比如說華夏十分知名的一家十分知名的餐飲公司百勝，他們從上世紀九十年代開始，就已經在嘗試這種商業模式了。
當然，如果單純說百勝這個名字，可能很多人沒什麼了解。
但是說起他名下運營的餐飲品牌，肯德基，必勝客，這兩個名字，那麼相信絕大部分人都不會陌生。
百勝擁有這兩家公司華夏地區獨家運營和授權經營權，在華夏想要做這兩家店鋪，那麼就必須找他們。
並且除了這兩個品牌之外，他還擁有小肥羊，黃記煌這些全國連鎖的餐飲品牌。
可以說，在品牌運營和餐飲加盟領域，他在華夏就是最頂尖的公司之一。
他們這麼多年的運營，已經證明了這種模式的可行性是真的不錯。
並且他們還在這個基礎之上，玩出了更多的套路。
除了他們之外，還有不少的餐飲公司，也都是這種套路，比如說做鴨貨的絕味和周黑鴨，他們也都是這種模式。
另外，除了餐飲行業使用這種模式，還有一些其他行業的店鋪，也在用這種模式在運營。
比如說很海瀾之家這個上學時期看不上，工作之後只覺得真香的品牌。
他們也是使用的加盟託管的模式。
也就是說，投資的老闆只需要投錢，剩下的就不用你管了，店鋪的開設，中間的管理和運營，這些都不需要投資的老闆出力。
他們只需要待在家裡，等著收錢就好了。
當然，他們也不是說什麼權限都沒有，對於店鋪的經營數據這些，還是會給他們放開權限，讓他們查詢的。
並且也會給一到兩個員工的培訓名額，可以讓他的親戚經過培訓之後到店鋪裡面上班。
總之，這套商業模式已經十分的成熟，並且有現成的案例可以參考學習。
金鐘國與河東勛聽完黃旭的講述，也是有些傻眼。
他們沒有想到，在他們眼中十分不靠譜，或者說根本沒什麼人會選擇的商業模式，居然在華夏十分的普遍。
當然，如果只是黃旭單純的講述，他們可能還有些不太相信。
但是誰讓黃旭在講述的時候，還拿出了很多例子舉例呢？
特別是他說的示例當中，還有肯德基和必勝客這兩家全球性的餐飲連鎖公司。
這種規模的公司，想要查詢到他們的相關加盟信息和經營模式，就屬於是比較簡單的了，黃旭根本不可能造假。
這就讓兩人不得不相信，黃旭剛剛說的真實性問題了。
不過到了這個時候，還有最後一個問題。
「小旭，你不是說世界上沒有完美的經營方法麼？」
「那麼這個模式的缺陷在哪裡呢？」
「既然有缺陷，那麼為什麼這種大型的連鎖公司還要使用呢？」
「難道他們也沒有好的解決辦法麼？」
「當然有缺陷，並且缺陷對咱們來說，十分的嚴重。」
看到兩人這次聽完自己的話，並沒有立刻露出驚喜的表情，而是耐心的對著自己問出了自己的疑惑，黃旭顯得十分的高興。
在他看來，這是一件好事兒，證明了他剛剛潑冷水的行為，已經起到了一定的作用。
不過這並不妨礙他繼續破冷水的行為。
果然，剛剛說好的時候，兩人並沒有露出驚喜的表情，但是在說缺陷的時候，兩人還是露出了擔憂的表情。
還好的是，這次黃旭不等兩人詢問，就直接開始講述了起來。
「兩位哥哥不用擔心，這個模式的缺陷並不是它本身所造成的，而是因為咱們的實力不夠。」
「這種模式說白了就是用別人的錢，開咱們自己的分店，然後定期給他分紅而已。」
「優點這些我就不重複了，相信兩位哥哥都清楚。」
「但是缺點也很明顯，那就是需要大量的人手，特別是業務能力過關的管理人員，也就是正負店長。」
「服務人員，後廚這些都可以先招進來慢慢的培養，但是合格的店長，可就沒那麼好碰到了。」
「.」
「確實啊，這個問題對咱們來說，確實很致命。」
河東勛和金鐘國對視一眼之後，直接苦笑著點了點頭。
黃旭說的這個店長，或者說管理人員的問題，他們有著頗深的感觸。
雖然說這半年，特別是這兩個月，他們只要有時間，就會經常去店裡面幫忙，但是這也無法否認，作為店長的朴根植的作用。
甚至於，正是因為他們經常去幫忙，才更加能夠體會到有個值得信任的店長，是多麼的幸運和難得。
黃旭眼看兩人已經理解了自己的意思，也清楚的認識到了利弊之後，就起身對著兩人說道。
「好了，兩位哥哥，我的辦法你們應該也都清楚了，至於說裡面的利弊，你也也都知道了。」
「那麼你們準備選擇使用那種呢？」
「當然，也可以都不選，繼續堅持剛剛的選擇，不開放加盟，而是慢慢的攢錢開分店。」
「我們.」
「唉~~，東勛哥，別那麼著急做決定。」
「這件事兒急不來，也不是著急就能定下來的。」
黃旭打斷了著急回話的河東勛，並且安慰了一下之後，就對著兩人說道。
「兩位哥哥在這慢慢聊，我有點事兒需要去處理一下，你們在這稍等我一會兒。」
「如果有什麼需要的話，可以讓前台幫你們準備。」
說完之後，不等兩人說什麼，黃旭就轉身離開了自己的辦公室。
看著黃旭離去的背影，金鐘國和河東勛對視了一眼，並沒有阻止的意思。
他們知道，黃旭這是故意離開，好給他們兩人一個談話的空間。
於是等到黃旭離開辦公室，並且貼心的關上門之後，河東勛就有些迫不及待的看向了金鐘國。
「哥，咱們該怎麼選啊？」
(本章完)
「話是這麼說沒錯，可是該怎麼解決啊？」
「這幾個問題，好像不是那麼容易解決的吧。」
雖然說黃旭講述的很自信，並且他們兩人對於黃旭也是十分的相信，但是金鐘國和河東勛對視了一樣，還是有些擔憂。
是，他們的主業是藝人，對於商場上的一些東西確實不太懂。
但是他們知道，黃旭說的那幾個問題，是真的很難去解決。
不說其他的，就說他們經營這家音樂酒館這大半年的時間，他們已經可以感受到這種事兒的難度了。
為了管理好這家店，河東勛和朴根植可以說是殫精竭慮，不得不向金鐘國求援，才勉強撐了下來。
如果一下子多出好多家店鋪，並且還是加盟店。
這管理的難度，想想都感覺到可怕。
並且這幾個問題要是真的很好解決的話，那麼黃旭前面的加盟店為什麼不做呢？
然而，黃旭在兩人擔憂和不解的眼神中，信心十足的伸出了兩根手指。
「我現在有兩個辦法，都可以解決剛剛說的那些問題。」
「現在就看你們選擇哪一個了？」
「兩個方法？」
「都可以解決那些問題？」
金鐘國和河東勛兩人，看著黃旭伸出的手指，臉上的震驚再也無法掩藏。
剛剛他們為這件事兒發愁到不行，最後糾結了半天，最後做出了心疼的放棄了快速擴張，掙大錢的決定。
結果現在黃旭說，他有兩個辦法都可以解決這個問題。
這就讓兩人有些難繃了。
難道說，他們的智商差距就這麼大麼？
還是說，他們兩個人是真的不太適合做生意啊？
看著兩人那懷疑人生的模樣，黃旭的心情那是相當的開心和得意。
人前顯聖這種事，果然是不分時間，不分地點的。
當然，這些他並沒有表現出來，而是在他們兩人呆滯的眼神中，開始講述起來。
「第一個方法，或者說第一種合作方式，就是咱們和他們一起合夥出錢，共同建設店鋪。」
「當然，咱們因為是品牌方，所以品牌授權也是要計算費用和股份的。」
「這樣咱們可能只出一小部分資金，比如說百分之十，加上咱們的品牌和經營團隊，就可以拿到店鋪的大部分股權。」
「那麼話語權自然不同多說，肯定要掌握在咱們手裡。」
「這樣我剛剛說的那幾個問題，大部分都可以避免了。」
「這個好，這個好。」
聽完黃旭的講述，金鐘國還沒有什麼反應，河東勛就直接拍手叫好。
其實這種合作方式，還真的算不上新奇，他以前也見識過不少類似的合作方式了。
他畢竟開店開了這麼多年，也認識了不少開店的同行。
其中有明星藝人，也有普通的社會小老闆。
但是他們一個共同點，在開設分店，或者說加盟的時候，都沒有系統的考慮品牌問題。
最多也就是，他們用人力，經驗，亦或者秘方之類的多占一點股份，少出點錢而已。
而像黃旭說的這種，他們只需要出很少的金錢，就可以拿到店鋪的控制權。
這仿佛給他打開了新世界的大門，讓他知道，原來還可以這麼玩。
只是，不等他興奮幾秒鐘，黃旭就再次潑了一盆冷水。
「不過這樣也不是完全沒有缺點，如果說合伙人要搞事兒的話，那麼就算是他話語權比較小，還是會存在一定的風險。」
「畢竟他也是老闆之一，也是有權利的。」
「啊~~，那怎麼辦啊？」
聽到黃旭這麼說，河東勛剛剛還興奮的臉上，直接露出了沮喪的表情。
黃旭看著河東勛的反應，也是稍微一愣，他沒有想到，自己說完之後，他的情緒變化會這麼的快。
就像是放棄了自己思考一樣，無腦的跟著黃旭的節奏。
而旁邊的金鐘國，也是發現了河東勛的不對勁，連忙在桌下輕輕的踢了踢河東勛，讓他注意點。
作為河東勛的大哥，他看著自己的小弟在黃旭面前這麼的不堪，仿佛就像是小孩一樣，他也是有些尷尬。
畢竟這不單單是他自己丟人，同時也是丟自己的臉面啊。
河東勛被金鐘國提醒之後，也是瞬間清醒了過來，只感覺臉上有些發燙。
他沒有想到，自己居然會因為黃旭的話，有這麼劇烈的反應。
回想到自己剛剛的表現，他就覺得有些丟人。
隨即給了金鐘國一個感激的眼神之後，連忙端起茶杯，喝了兩口茶水緩解尷尬。
而金鐘國看到河東勛那尷尬的忙碌，也沒有在意，而是看著黃旭說道。
「小旭你這個辦法確實不錯，這樣把話語權掌握到咱們手裡面，確實似乎能夠解決很多問題，也安全了許多。」
「那麼你說的另外一個方法是什麼啊？」
「它也會有缺點麼？」
「當然了啊鍾國哥，你想什麼呢？」
「世界上就沒有完美無缺的方法，就算是有，也不是我能知道的。」
「只能說，咱們只能儘量選擇缺點比較小的方法，然後在通過後期的努力，儘量降低風險而已。」
黃旭一臉詫異的看著金鐘國，他沒有想到金鐘國居然會問出這樣的問題。
而金鐘國也是老臉一紅，略微有些尷尬。
好在黃旭並沒有在意他的問題，而是直接開始第二種方法。
「至於我說的第二種方法，其實也很簡單，和剛剛說的聯合經營一樣，只是說更進一步。」
「直接不給加盟商經營權和管理權，由咱們全權管理，他們只有出錢還有分紅的權利。」
「這樣真的能行麼？」
眼看黃旭沒有在意自己的問題，直接開始講述方法，金鐘國也是悄悄的鬆了一口氣。
只是他對於黃旭說的，只讓人掏錢，不讓管理，也不給經營，只有分紅權這件事兒，還是有些懷疑。
這麼過分的要求，真的會有人同意麼？
要知道他們也是出錢了，自然是需要拿到相應的話語權的。
並且不只是他有這方面的疑惑，河東勛在冷靜下來之後，也是開始思考黃旭說的方法。
他和金鐘國一樣，對這種方法的可行性抱有存疑的態度。
畢竟這實在是有違他認知中的商業模式。
然而，黃旭面對他們的疑惑，顯得十分的淡定。
其實這種商業模式，並不是黃旭首創，而是和國內的一下加盟公司學習的。
他不知道在韓國來說，這種模式是比較新鮮，還是說比較少見，才會讓兩人這麼疑惑。
但是對於華夏來說，這種商業模式已經屬於是十分成熟，甚至說是泛濫了。
比如說華夏十分知名的一家十分知名的餐飲公司百勝，他們從上世紀九十年代開始，就已經在嘗試這種商業模式了。
當然，如果單純說百勝這個名字，可能很多人沒什麼了解。
但是說起他名下運營的餐飲品牌，肯德基，必勝客，這兩個名字，那麼相信絕大部分人都不會陌生。
百勝擁有這兩家公司華夏地區獨家運營和授權經營權，在華夏想要做這兩家店鋪，那麼就必須找他們。
並且除了這兩個品牌之外，他還擁有小肥羊，黃記煌這些全國連鎖的餐飲品牌。
可以說，在品牌運營和餐飲加盟領域，他在華夏就是最頂尖的公司之一。
他們這麼多年的運營，已經證明了這種模式的可行性是真的不錯。
並且他們還在這個基礎之上，玩出了更多的套路。
除了他們之外，還有不少的餐飲公司，也都是這種套路，比如說做鴨貨的絕味和周黑鴨，他們也都是這種模式。
另外，除了餐飲行業使用這種模式，還有一些其他行業的店鋪，也在用這種模式在運營。
比如說很海瀾之家這個上學時期看不上，工作之後只覺得真香的品牌。
他們也是使用的加盟託管的模式。
也就是說，投資的老闆只需要投錢，剩下的就不用你管了，店鋪的開設，中間的管理和運營，這些都不需要投資的老闆出力。
他們只需要待在家裡，等著收錢就好了。
當然，他們也不是說什麼權限都沒有，對於店鋪的經營數據這些，還是會給他們放開權限，讓他們查詢的。
並且也會給一到兩個員工的培訓名額，可以讓他的親戚經過培訓之後到店鋪裡面上班。
總之，這套商業模式已經十分的成熟，並且有現成的案例可以參考學習。
金鐘國與河東勛聽完黃旭的講述，也是有些傻眼。
他們沒有想到，在他們眼中十分不靠譜，或者說根本沒什麼人會選擇的商業模式，居然在華夏十分的普遍。
當然，如果只是黃旭單純的講述，他們可能還有些不太相信。
但是誰讓黃旭在講述的時候，還拿出了很多例子舉例呢？
特別是他說的示例當中，還有肯德基和必勝客這兩家全球性的餐飲連鎖公司。
這種規模的公司，想要查詢到他們的相關加盟信息和經營模式，就屬於是比較簡單的了，黃旭根本不可能造假。
這就讓兩人不得不相信，黃旭剛剛說的真實性問題了。
不過到了這個時候，還有最後一個問題。
「小旭，你不是說世界上沒有完美的經營方法麼？」
「那麼這個模式的缺陷在哪裡呢？」
「既然有缺陷，那麼為什麼這種大型的連鎖公司還要使用呢？」
「難道他們也沒有好的解決辦法麼？」
「當然有缺陷，並且缺陷對咱們來說，十分的嚴重。」
看到兩人這次聽完自己的話，並沒有立刻露出驚喜的表情，而是耐心的對著自己問出了自己的疑惑，黃旭顯得十分的高興。
在他看來，這是一件好事兒，證明了他剛剛潑冷水的行為，已經起到了一定的作用。
不過這並不妨礙他繼續破冷水的行為。
果然，剛剛說好的時候，兩人並沒有露出驚喜的表情，但是在說缺陷的時候，兩人還是露出了擔憂的表情。
還好的是，這次黃旭不等兩人詢問，就直接開始講述了起來。
「兩位哥哥不用擔心，這個模式的缺陷並不是它本身所造成的，而是因為咱們的實力不夠。」
「這種模式說白了就是用別人的錢，開咱們自己的分店，然後定期給他分紅而已。」
「優點這些我就不重複了，相信兩位哥哥都清楚。」
「但是缺點也很明顯，那就是需要大量的人手，特別是業務能力過關的管理人員，也就是正負店長。」
「服務人員，後廚這些都可以先招進來慢慢的培養，但是合格的店長，可就沒那麼好碰到了。」
「.」
「確實啊，這個問題對咱們來說，確實很致命。」
河東勛和金鐘國對視一眼之後，直接苦笑著點了點頭。
黃旭說的這個店長，或者說管理人員的問題，他們有著頗深的感觸。
雖然說這半年，特別是這兩個月，他們只要有時間，就會經常去店裡面幫忙，但是這也無法否認，作為店長的朴根植的作用。
甚至於，正是因為他們經常去幫忙，才更加能夠體會到有個值得信任的店長，是多麼的幸運和難得。
黃旭眼看兩人已經理解了自己的意思，也清楚的認識到了利弊之後，就起身對著兩人說道。
「好了，兩位哥哥，我的辦法你們應該也都清楚了，至於說裡面的利弊，你也也都知道了。」
「那麼你們準備選擇使用那種呢？」
「當然，也可以都不選，繼續堅持剛剛的選擇，不開放加盟，而是慢慢的攢錢開分店。」
「我們.」
「唉~~，東勛哥，別那麼著急做決定。」
「這件事兒急不來，也不是著急就能定下來的。」
黃旭打斷了著急回話的河東勛，並且安慰了一下之後，就對著兩人說道。
「兩位哥哥在這慢慢聊，我有點事兒需要去處理一下，你們在這稍等我一會兒。」
「如果有什麼需要的話，可以讓前台幫你們準備。」
說完之後，不等兩人說什麼，黃旭就轉身離開了自己的辦公室。
看著黃旭離去的背影，金鐘國和河東勛對視了一眼，並沒有阻止的意思。
他們知道，黃旭這是故意離開，好給他們兩人一個談話的空間。
於是等到黃旭離開辦公室，並且貼心的關上門之後，河東勛就有些迫不及待的看向了金鐘國。
「哥，咱們該怎麼選啊？」
(本章完)