第57章 酒釀小圓子好上頭
汀上小築還是照舊每日開早市和午市。
這日傍晚,陸昀是除姜瑜外,最晚走的人。
他依言為姜瑜切好她需要的食材後,有些疑惑地問:
「已經打烊了,姜姑娘還要這些食材做什麼嗎?」
「這還有盅湯在煮著,是不是哪個食客點的忘上了?」
「不是!這是我自己煮來玩玩的!」姜瑜訕笑了一下。
煮來玩玩?
哦!
姜姑娘應該是在研究什麼新菜式!
陸昀眼睛瞬間一亮:「那我能留下來嘗嘗嗎?」
沒有人會拒絕姜瑜做的菜,何況還是新菜式。
姜瑜瞄了一眼窗外,想也沒想就拒絕了。
「不、不行!」
陸昀有那麼一刻的心碎。
嗚嗚,平時姜姑娘從來不會拒絕他們試菜的!
今天是怎麼了?
陸昀雖然很疑惑,但他還是貼心地將食材按照她平時的習慣放好。
見他一臉委屈,姜瑜趕緊找補:
「哎呀,我是擔心你來不及回去了,今天不是還要幫三長老鑄劍嗎?」
「對吼!」
陸昀差點給忘了,急急忙忙地就離開了,生怕去遲了又被師尊茶里茶氣地說「忘本」!
看著他倉皇離開的背影,姜瑜悄悄鬆了口氣。
她不知為何心虛地不想讓旁人知道越珩的出現。
自從那一天起,越珩跟打卡似的,每天都在汀上小築其他人都走後,準時出現在那張臨窗的桌子上。
美其名曰,是來「關心」姜瑜,以代理師尊的名義來指導她修煉。
姜瑜也樂得給他做頓晚飯,畢竟越珩雖說真的是來吃晚飯的,但是也時不時點悟她幾句。
她確實覺得築基期那道檻,越來越清晰了。
越珩總在沒人的時候來蹭飯,成了兩人心照不宣的「秘密輔導」。
這怎麼……有點像間諜暗中碰頭?
在一如往常的時間點,桃露露從後廚走出來,卻發現今日何棋棋還是沒和越珩一起來。
這幾日,何棋棋便有時來,有時不來,甚至接連幾日不來了。
「何棋棋呢?」突然少了個人跟她鬥嘴,桃露露還不習慣了。
「擂台賽臨近,他愈發忙了。」越珩如是說。
越珩在常坐的位置坐下,桌上的茶壺早已備好熱茶。
他低頭,悄悄抿嘴一笑,給自己斟了一杯茶。
「仙君,還是隨便吃點?」姜瑜從後廚探了個頭出來。
越珩點頭。
「好嘞。」
其實,姜瑜只是例行公事地問一嘴,要做什麼菜,她早就定好了。
她今天決定做幾道從未做過的菜。
拿仙君練練手……不是,應該說,讓仙君嘗嘗鮮!
剛剛那一盅湯,已經煨了半個時辰,也差不多進入收尾階段了。
她小心翼翼地揭開蓋子,裡面的山筍、竹蓀和雲腿正「隨波逐流」,湯色變棕,卻清澈見底。
姜瑜給湯取了個好聽的名字,叫「雲深不知處」。
她調了味,又將蓋子蓋回,讓文火繼續煨著湯。
接著,她利落地將陸昀切好的靈禽肉糜與少許霞光茶粉、蛋清混合,然後取來洗淨的嫩白菜葉,熟練地將肉餡捲成一個個小巧的卷,上籠屜蒸製。
這便是「金霞玉露卷」了。
趁著蒸卷子的功夫,她另起一鍋,快火烹製「碧波玲瓏肉」。
精選的豬裡脊切薄片,快速滑炒,加入翠綠的青椒絲,最後淋上她特調的醬汁。
動作行雲流水,鍋氣十足。菜的色澤碧綠如玉,肉片潔白玲瓏。
只見窗外,秋風漸起,帶著涼意,吹得院中那幾棵果樹沙沙作響,樹葉不時飄落幾片。
姜瑜在灶火前倒是不覺著冷,但是她將臉探出一點木框,卻頓覺涼風習習,臉頰的熱意瞬間被帶走不少。
越來越冷了。
她搓搓手臂,於是決定再加多一道飯後甜點。
她取出一些糯米小圓子,在滾水中煮至浮起,撈入冰涼的水中過一下,使其更加軟彈。
另起一鍋,加入桂花醬和酒釀,煮開後放入小圓子。
她還記得仙君是喜吃甜食的,特意多放了一勺桂花醬。
一碗清甜暖身的「桂花酒釀小湯圓」便成了。
她將幾道菜並一盅湯端出去時,越珩正望著窗外飄落的樹葉出神。
涼風從未完全關攏的窗縫鑽入,帶來一絲秋夜的寒。
桃露露打了個噴嚏,姜瑜趕緊先給桃露露盛了碗湯暖暖身子,然後連忙去拉上窗。
回過頭時,越珩已經給她和自己盛好了一碗湯。
「謝謝。」姜瑜有些意外。
「今日的菜很別致。」
「嗯!都是還未上菜牌的新菜,先做來嘗嘗。」
越珩一一嘗過之後,給出了評價:
「不錯。」
這些日子,姜瑜已經摸透了越珩的「暗語」:「尚可」等於「好吃」,「不錯」等於「很好吃」,「好吃」就是「非常好吃」。
對於食修來說,沒有什麼比食客的評價更令人開心的了。
姜瑜樂開懷了。
最後端上的是那碗「桂花酒釀小湯圓」。
白玉般的小圓子在琥珀色的湯中沉浮,金黃的桂花點綴其間,散發著清甜的香氣。
「飯後甜點。」姜瑜將碗推到他面前,自己也捧起一碗。
越珩舀起一勺送入口中,酒釀的微醇與桂花的甜香在舌尖交融,溫熱的湯汁順著喉嚨滑下,驅散了秋夜的寒意。
小圓子軟糯彈牙,帶著淡淡的米香。
唯一出乎意料的就是——
這酒香味似乎有些過濃了。
「好吃。」他給出了今晚最高的評價。
姜瑜開心地笑起來,也低頭品嘗。
許是方才被風吹得有些發冷,她喝得有些急。
一碗下肚,只覺得從胃裡暖到四肢,臉頰也泛起淡淡的紅暈。
「這酒釀……怎麼好像勁有點大?」她小聲嘀咕,覺得腦袋有些暈乎乎的,眼前的景物似乎都蒙上了一層柔光。
桃露露不愛吃酒釀,所以姜瑜為她留了無酒版。
她很快就幹完了這一碗甜品,然後去收拾碗筷了。
桃露露還沒收拾好廚房,就著急忙慌地跑出來。
果然就看到自家主人正趴在桌上,雙頰緋紅,眼神迷離,笑得憨憨的。
「主人?」桃露露嚇了一跳,快步上前。
越珩早已察覺她的異狀,平靜地解釋:「酒釀上頭了。」
「我剛剛收拾廚房就發現了,主人拿錯了,拿成濃度高的那瓶米酒了。」桃露露捂臉道。
她家主人她最清楚不過了。
「哎呀,主人喝點小酒還沒事,但是稍微濃度高一點的,一喝就倒。」
「以前無法修煉,心情鬱悶到睡不著時,主人就經常喝一小杯,馬上就躺倒了。」
桃露露看著已經醉得迷迷糊糊的姜瑜,發起愁來。
主人一喝酒就跟賴皮蛇一樣,整個人軟趴趴的,還喜歡纏著人。
她這小小身板,要怎麼在不摔痛主人的情況下,把她帶回去呢?
這日傍晚,陸昀是除姜瑜外,最晚走的人。
他依言為姜瑜切好她需要的食材後,有些疑惑地問:
「已經打烊了,姜姑娘還要這些食材做什麼嗎?」
「這還有盅湯在煮著,是不是哪個食客點的忘上了?」
「不是!這是我自己煮來玩玩的!」姜瑜訕笑了一下。
煮來玩玩?
哦!
姜姑娘應該是在研究什麼新菜式!
陸昀眼睛瞬間一亮:「那我能留下來嘗嘗嗎?」
沒有人會拒絕姜瑜做的菜,何況還是新菜式。
姜瑜瞄了一眼窗外,想也沒想就拒絕了。
「不、不行!」
陸昀有那麼一刻的心碎。
嗚嗚,平時姜姑娘從來不會拒絕他們試菜的!
今天是怎麼了?
陸昀雖然很疑惑,但他還是貼心地將食材按照她平時的習慣放好。
見他一臉委屈,姜瑜趕緊找補:
「哎呀,我是擔心你來不及回去了,今天不是還要幫三長老鑄劍嗎?」
「對吼!」
陸昀差點給忘了,急急忙忙地就離開了,生怕去遲了又被師尊茶里茶氣地說「忘本」!
看著他倉皇離開的背影,姜瑜悄悄鬆了口氣。
她不知為何心虛地不想讓旁人知道越珩的出現。
自從那一天起,越珩跟打卡似的,每天都在汀上小築其他人都走後,準時出現在那張臨窗的桌子上。
美其名曰,是來「關心」姜瑜,以代理師尊的名義來指導她修煉。
姜瑜也樂得給他做頓晚飯,畢竟越珩雖說真的是來吃晚飯的,但是也時不時點悟她幾句。
她確實覺得築基期那道檻,越來越清晰了。
越珩總在沒人的時候來蹭飯,成了兩人心照不宣的「秘密輔導」。
這怎麼……有點像間諜暗中碰頭?
在一如往常的時間點,桃露露從後廚走出來,卻發現今日何棋棋還是沒和越珩一起來。
這幾日,何棋棋便有時來,有時不來,甚至接連幾日不來了。
「何棋棋呢?」突然少了個人跟她鬥嘴,桃露露還不習慣了。
「擂台賽臨近,他愈發忙了。」越珩如是說。
越珩在常坐的位置坐下,桌上的茶壺早已備好熱茶。
他低頭,悄悄抿嘴一笑,給自己斟了一杯茶。
「仙君,還是隨便吃點?」姜瑜從後廚探了個頭出來。
越珩點頭。
「好嘞。」
其實,姜瑜只是例行公事地問一嘴,要做什麼菜,她早就定好了。
她今天決定做幾道從未做過的菜。
拿仙君練練手……不是,應該說,讓仙君嘗嘗鮮!
剛剛那一盅湯,已經煨了半個時辰,也差不多進入收尾階段了。
她小心翼翼地揭開蓋子,裡面的山筍、竹蓀和雲腿正「隨波逐流」,湯色變棕,卻清澈見底。
姜瑜給湯取了個好聽的名字,叫「雲深不知處」。
她調了味,又將蓋子蓋回,讓文火繼續煨著湯。
接著,她利落地將陸昀切好的靈禽肉糜與少許霞光茶粉、蛋清混合,然後取來洗淨的嫩白菜葉,熟練地將肉餡捲成一個個小巧的卷,上籠屜蒸製。
這便是「金霞玉露卷」了。
趁著蒸卷子的功夫,她另起一鍋,快火烹製「碧波玲瓏肉」。
精選的豬裡脊切薄片,快速滑炒,加入翠綠的青椒絲,最後淋上她特調的醬汁。
動作行雲流水,鍋氣十足。菜的色澤碧綠如玉,肉片潔白玲瓏。
只見窗外,秋風漸起,帶著涼意,吹得院中那幾棵果樹沙沙作響,樹葉不時飄落幾片。
姜瑜在灶火前倒是不覺著冷,但是她將臉探出一點木框,卻頓覺涼風習習,臉頰的熱意瞬間被帶走不少。
越來越冷了。
她搓搓手臂,於是決定再加多一道飯後甜點。
她取出一些糯米小圓子,在滾水中煮至浮起,撈入冰涼的水中過一下,使其更加軟彈。
另起一鍋,加入桂花醬和酒釀,煮開後放入小圓子。
她還記得仙君是喜吃甜食的,特意多放了一勺桂花醬。
一碗清甜暖身的「桂花酒釀小湯圓」便成了。
她將幾道菜並一盅湯端出去時,越珩正望著窗外飄落的樹葉出神。
涼風從未完全關攏的窗縫鑽入,帶來一絲秋夜的寒。
桃露露打了個噴嚏,姜瑜趕緊先給桃露露盛了碗湯暖暖身子,然後連忙去拉上窗。
回過頭時,越珩已經給她和自己盛好了一碗湯。
「謝謝。」姜瑜有些意外。
「今日的菜很別致。」
「嗯!都是還未上菜牌的新菜,先做來嘗嘗。」
越珩一一嘗過之後,給出了評價:
「不錯。」
這些日子,姜瑜已經摸透了越珩的「暗語」:「尚可」等於「好吃」,「不錯」等於「很好吃」,「好吃」就是「非常好吃」。
對於食修來說,沒有什麼比食客的評價更令人開心的了。
姜瑜樂開懷了。
最後端上的是那碗「桂花酒釀小湯圓」。
白玉般的小圓子在琥珀色的湯中沉浮,金黃的桂花點綴其間,散發著清甜的香氣。
「飯後甜點。」姜瑜將碗推到他面前,自己也捧起一碗。
越珩舀起一勺送入口中,酒釀的微醇與桂花的甜香在舌尖交融,溫熱的湯汁順著喉嚨滑下,驅散了秋夜的寒意。
小圓子軟糯彈牙,帶著淡淡的米香。
唯一出乎意料的就是——
這酒香味似乎有些過濃了。
「好吃。」他給出了今晚最高的評價。
姜瑜開心地笑起來,也低頭品嘗。
許是方才被風吹得有些發冷,她喝得有些急。
一碗下肚,只覺得從胃裡暖到四肢,臉頰也泛起淡淡的紅暈。
「這酒釀……怎麼好像勁有點大?」她小聲嘀咕,覺得腦袋有些暈乎乎的,眼前的景物似乎都蒙上了一層柔光。
桃露露不愛吃酒釀,所以姜瑜為她留了無酒版。
她很快就幹完了這一碗甜品,然後去收拾碗筷了。
桃露露還沒收拾好廚房,就著急忙慌地跑出來。
果然就看到自家主人正趴在桌上,雙頰緋紅,眼神迷離,笑得憨憨的。
「主人?」桃露露嚇了一跳,快步上前。
越珩早已察覺她的異狀,平靜地解釋:「酒釀上頭了。」
「我剛剛收拾廚房就發現了,主人拿錯了,拿成濃度高的那瓶米酒了。」桃露露捂臉道。
她家主人她最清楚不過了。
「哎呀,主人喝點小酒還沒事,但是稍微濃度高一點的,一喝就倒。」
「以前無法修煉,心情鬱悶到睡不著時,主人就經常喝一小杯,馬上就躺倒了。」
桃露露看著已經醉得迷迷糊糊的姜瑜,發起愁來。
主人一喝酒就跟賴皮蛇一樣,整個人軟趴趴的,還喜歡纏著人。
她這小小身板,要怎麼在不摔痛主人的情況下,把她帶回去呢?