第45章 霞光茶糕

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  姜瑜打開瓷罐,只見裡面是茶葉。

  暗紅與暗棕交織,葉片蜷曲,表面帶有細微的白色毫毛。

  捻起一片放在光下看,竟還隱隱約約可以看見暗紫色。

  姜瑜第一次見顏色這麼奇特的茶葉。

  她將茶罐湊到面前,仔細嗅了嗅,是一股被烘焙過的木質甜香。

  「哇,這是……?」

  「霞光茶!」

  凌宵得意地點著頭,似乎很滿意姜瑜驚喜的反應。

  「這是幾乎絕跡了的茶,沒想到在那洞府里竟然還有這樣的好東西!」

  這茶她雖然是第一次見,但她在藏書室的《奇珍百物》中讀到過這名字。

  書上說這茶喝起來口感平平,但是茶色和香味非常濃郁,以前的人大多用來染色或做薰香。

  不過,後來有了更好的替代品,也就漸漸不種這茶樹了。

  本來她正愁開業點心缺少特色,現在凌宵帶給了她靈感。

  「謝謝師兄!我可以用這個來做茶味的糕點!」

  姜瑜提出來之後,馬上又被自己否決了:「可是,只有這麼一罐,也做不了多少次啊!」

  今天早上她和桃露露去宗門集市考察,見弟子們擺攤買賣靈草丹藥,或是用靈石買,或是用新奇的東西交換,好不熱鬧。

  「對呀,開攤最重要的就是回頭客了。」桃露露也意識到了這個問題。

  「若是讓人嘗過就再也吃不到,反而會讓人失望。」

  姜瑜心情又低落下來,好不容易想了個好點子卻無法實現。

  兩人你一言我一語,把凌宵都聽懵了。

  他看看正討論得熱烈的兩人,又看看在後邊默默收拾敲著東西的孟大錘。

  「什麼開攤?」

  姜瑜這才笑著將這幾日發生的事情娓娓道來,當聽到她準備開設食攤,凌宵更是舉雙手贊成。

  「開!必須開!」凌宵興奮道。

  「但是你就這樣擺個攤?會不會太簡陋了?」

  「我看弟子們都是這樣擺攤的。」

  「那些弟子都是偶爾賣賣東西,像你這樣想長期做下去的,不如直接開個店吧?」

  凌宵更興奮了。

  「哈哈,師兄你別說笑了,宗門外那一間鋪子租金得多貴呀?」

  姜瑜暫時都還沒想過這件事。

  「那兒盡頭有間空鋪子,是我當年給人算命盤下的,現在一直空著呢!就給小瑜你用吧!」

  姜瑜:!

  算命這件事她有所耳聞。

  當年凌宵一直無法突破,心血來潮去找了一個瘸了腿的江湖道士拜師學藝。

  那段時間,凌宵逢人就給算命。

  但沒想到他還開了間算命鋪子。

  「那師兄賺到錢了嗎?」

  凌宵攤手:¯\_(ツ)_/¯

  「師兄就沒收過錢,他純屬找樂子。」

  桃露露也想起了這件久遠的事,她當時還去觀摩過凌宵算命呢。

  姜瑜:……

  「哦,對了我剛剛還沒說完。那洞府頂上有片荒廢茶場,我全給你薅來了!」

  凌宵在空間袋中掏了一棵又一棵的霞光茶。

  姜瑜:!!!

  「二、四、六、八……」桃露露伸出小手指數著,「主人,一共十二棵!」

  「那做茶味糕點這件事就沒問題了!」

  凌宵和桃露露將姜瑜推進廚房,讓她趕緊去研究美食。

  他們兩人將茶樹種下,帶著孟大錘去了鋪子那邊,幫姜瑜布置廚房。

  孟大錘依舊在默不作聲地這裡敲敲,那裡錘錘。

  祝萱和李垚路過,也連忙進去幫著布置。

  一切都在緊鑼密鼓當中進行著。

  夜幕降臨。

  姜瑜花了半天的時間,做了三種不同的茶味濃度的霞光茶糕。


  外出忙碌了一天的大家,都被姜瑜喚回了仙露居。

  仙露居里飄散著誘人的香氣,桌上整齊地擺放著幾碟剛出爐的點心,看得眾人眼睛發直。

  「來來來,都來幫我嘗嘗看!」姜瑜笑著招呼大家。

  「這些都是我準備在鋪子裡賣的點心和小吃。」

  眾人立刻入座,準備開動。

  在最中間的是蜜露糰子,白白胖胖,圓潤可愛。

  上面還用可食用的靈植汁液點出了各種憨態可掬的表情。

  祝萱被糰子可愛的外表迷暈了:「這活脫脫就是小露露的翻版啊!」

  惹得桃露露本人驚呼連連,捧著臉捨不得吃。

  李垚沒那麼熱衷甜品,他的眼光被小籠包吸引了去。

  包子皮薄餡大,隱隱能看見裡面的湯汁,麵皮摺子細巧均勻,是孟大錘和桃露露今早的得意之作。

  「哇,今天孫遠那小子又出門了,真是享不了一點福啊!」

  李垚一想到孫遠回來後氣急敗壞的表情,他就高興。

  他狠狠地夾了一隻小籠包送進嘴裡。

  雖然不是第一次吃了,但還是和第一次吃一樣美味。

  「咦,這裡面怎麼有蚝肉?上次的千鈞石蚝不是已經用完了嗎?」

  桃露露夾了一塊金黃的煎蛋,裡面竟然有軟嫩的肉感。

  「這是貝蚝煎烙,下午陸昀來的時候從山下的小溪撈的。」姜瑜解釋道。

  話音剛落,陸昀正好端著做的飲品過來。

  「這貝蚝雖然沒有千鈞石蚝那麼鮮,肉感也沒那麼足,但是味道也很不錯,我就撈了些過來!」

  陸昀將杯子一一分發,飲品是蜂蜜檸檬水,解膩正合適!

  「先嘗嘗這個吧。」姜瑜將三碟濃度不同的茶糕推到眾人面前。

  「這霞光茶糕,我做了三種濃度,得選個最合適的。從左到右,茶味依次加重。」

  大家迫不及待地拿起筷子。

  霞光茶糕。

  這便是明日的重頭戲。

  簡單的方形造型,但色澤卻如它的名字一般,呈現出由淺至深的琥珀紅棕色。

  甚至在最濃郁的那一款里,能明顯地看到一絲神秘的紫色光澤,如同將天邊最美的霞光凝固在了方寸之間。

  祝萱先嘗了最淡的,點點頭:「嗯……茶香很清雅,口感細膩,適合平時當零嘴。」

  李垚試了中間那款,咂咂嘴:「這個好!茶味出來了,回甘也明顯,可以配著煎烙吃。」

  最後,所有人的目光都落在了茶色最深的那碟上。

  凌宵率先夾起一塊,放入口中。

  他閉上眼睛,細細品味,隨即猛然點點頭:「嚯!這個夠勁兒!」

  桃露露也嘗了一小口,被那濃郁的茶香和隨之而來的清苦,激得皺了皺小鼻子:「唔……有點苦!」

  一直沉默的孟大錘,在逐一品嘗後,指向最濃的那款,言簡意賅地開口:「這個,提神。」

  試吃結果眾說紛紜,爭論了許久都沒定下個確切的選擇。

  姜瑜的目光在三碟茶糕間流轉,指尖輕輕敲著桌面。

  眾人的評價在她腦中迴響——清雅零嘴、回甘解膩、提神夠勁。

  良久,她心中有了決斷。

  「我明白了。」

  素手輕抬,將其中一碟推向月光照亮的位置。

  「明日,就讓它來迎接我們的第一批食客吧。」

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