第16章 暖玉蹄花羹和苔原椒炒肉

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  孟夢的話仿佛像一個開關,散修派的幾個弟子們肚子也開始叫囂了。

  「這還不簡單!」凌宵哈哈一笑,從空間袋裡拽出一頭已經咽氣的變異巨型苔蘚豬,「砰」的一聲砸在地上,震得地面都晃了晃。

  姜瑜和桃露露都被嚇了一跳。

  「喏,這不是有現成的食材?」凌宵得意地看向姜瑜,「這是救他們的時候順便獵的,就等著小瑜你給我們做飯呢!」

  姜瑜戳了戳豬皮,還非常有彈性。

  嗯,是一隻好豬!

  她在系統中的菜譜翻閱了一會兒,就決定了:

  「好,那就做暖玉蹄花羹和苔原椒炒肉吧!」

  聽到菜名,散修派的弟子們眼睛都亮了,他們早已被剛剛那碗湯收買。

  不用人吩咐,他們都立刻自發行動起來。

  「這豬背上還長著好些苔原椒和肥嫩的菌子!」

  「都摘下來,給姜師妹用!」

  「這邊還有!」

  他們手腳麻利地將苔原椒和菌菇摘下,如同獻寶一般送到姜瑜面前。

  不多時,苔原椒和各種式樣的菌菇就堆成了兩座小山。

  「這豬怎麼處理?」凌宵蹲下來,拍了拍豬頭。

  「留蹄髈和部分五花肉,剩下的就拜託各位幫我切分一下,然後裝進保鮮木盒裡。」姜瑜從空間袋掏出兩個保鮮木盒,但顯然不夠。

  「啊……」姜瑜有些懊惱,怎麼不多帶幾個保鮮木盒。

  凌宵看出了姜瑜的煩惱,主動提出:「我記得洞外的湖還有些沒凋敝的荷葉,我去給你采些來?然後再施個保鮮術法,應該就沒問題了!」

  「好主意!那就拜託師兄啦!」

  凌宵一閃身就不見了,孟大錘走了過來。

  「怎麼切?」他放下狼牙錘,抽出隨身攜帶的尖刀。

  陸昀立刻上前:「孟兄,我也來幫你。」

  姜瑜看著兩人一愣,她才想起來自己也不會殺豬。

  於是便主動向菜菜詢問是否有動物的解剖圖。

  【菜菜:這你就問對人了!《庖丁圖解》100積分可兌換,宿主是否兌換?】

  當然換!

  「叮!」的一聲,《庖丁圖解》就出現在了空間袋中。

  姜瑜掏出,翻到「豬」的那一頁,遞給了孟大錘和陸昀。

  「就按照這樣的區域切分吧!」

  「明白!」

  兩人一個力氣驚人,一個劍法精準,依照著書上的圖解和指示對這隻巨型豬開始進行拆分。

  其他弟子也沒閒著,紛紛拿出匕首,把兩人拆解出來的大肉塊細心地砍成小肉塊,放進保鮮木盒中和凌霄帶回來的荷葉中。

  而姜瑜就蹲在兩座「小山」前挑挑揀揀。

  「主人,這一堆都是苔原椒,隨便拿幾個不就行了,怎麼還要挑呀?」桃露露也蹲在姜瑜身旁,圓圓的眼睛有大大的疑惑。

  姜瑜神秘一笑,把手中的苔原椒放到她手心裡。

  「炒肉的話用這種軟一些,水分少一點的,才會更適口。」

  桃露露捏了捏,果然軟軟的,「我知道了,那我來幫主人挑!」

  姜瑜把任務交給桃露露後,就蹲到另一座菌菇小山面前。

  她將淺米色的珍珠木耳都一朵一朵挑了出來。

  苔原椒和珍珠木耳挑好後,桃露露又掏出她的青玉小葫蘆將他們都認真清洗一遍。

  而姜瑜掏出兩個布袋,將剩下的「小山」都裝好,扔進了空間袋中。

  這時,苔蘚豬肉已經解體得差不多了,姜瑜取走需要的部分,然後轉向凌宵:

  「師兄,剩下的肉……」

  「明白!」凌宵打了個響指,一道微光籠罩在剩餘的豬肉上,「保鮮術,搞定!」

  「材料都差不多備齊了,」姜瑜將肉和佐料碼好,開始自言自語,「還差點給豬手去腥的東西,只有薑片可能不夠……」

  「給你!」孟夢的手突然伸到姜瑜面前,「這是普通的蘊靈草,平時有些藥草熬製會產生魚腥味,我都是用這個蓋住的。」


  「受教了。」姜瑜看她不好意思地別過臉,笑著接過。

  接著,姜瑜將處理好的豬手冷水下鼎,加入蘊靈草段和薑片。

  大火燒開後,將浮沫撇去,然後撈出豬手。

  又重新燒開一鍋水之後,放入相應的佐料,蹄花羹就正式開煮了。

  姜瑜正準備用火靈石操控火焰,凌宵自動請纓,用自己的蓮火來幫忙。

  橙紅色的靈火溫柔地包裹住鼎身,鼎內不一會兒就開始沸騰,發出「咕嘟咕嘟」的聲音。

  「小瑜,你這破破舊舊的鼎是哪來的?」凌宵驚訝地看著鼎,「這鼎密封性好,傳導性也好,如若配上我這蓮火,應該能很快就燉好這蹄花羹。」

  「我剛剛在這洞裡撿的。」姜瑜解釋完,將鼎蓋遞了過去,「師兄,湯白了,就蓋上。」

  「好嘞。」凌宵接過鼎蓋,便繼續一邊操控著火,一邊端詳著鼎上隱隱發亮的刻紋。

  文火慢燉間,靈草的藥力與蹄髈的精華在鼎內被一點點逼出,相互交融。

  厚重的膠質慢慢化開,湯汁逐漸染上淡淡的乳白。

  香氣不疾不徐地瀰漫在空氣中,正在處理肉的眾人心頭為之一振:

  太香啦!

  想一想等下就能將這香味納入肚中,好像更有幹勁了。

  「哇!」桃露露一邊幫著姜瑜處理著配料,一邊抽動著小鼻子,「好香啊!這麼快就湧出香味了,肯定是凌宵師兄的火好。」

  凌宵驕傲地揚了揚下巴:「那是!這蓮火夠精純,應該很快就能燉煮好了。以後我就是小瑜的御用火夫了!」

  「那、那我是主人的御用洗菜工!」

  「那我還是小瑜的首席試吃!」

  「不行!我才是!」

  ……

  這兩人又拌上嘴了。

  姜瑜捂臉走開,默默地繼續備菜。

  備好菜後,將眾弟子也將苔蘚豬打包好了。

  陸昀還細心地幫她標記好,每一盒、每一包里的是哪個部位的肉。

  姜瑜一一謝過,大手一揮將保鮮木盒和荷葉包全收進空間袋裡。

  然後她在旁邊用石頭另起一灶,拿出小鐵鍋架好,將火生起。

  「時間應該差不多了。」她擦了擦汗,走向燉著蹄膀羹的大鼎。

  靠近便能聽到有節奏的「咕嘟」聲。

  揭開鼎蓋,蹄膀已經軟爛,湯汁也變得濃稠。

  濃郁的肉香交織著蘊靈草的獨特香氣,頓時充盈整個山洞。

  「多虧凌宵師兄的火,這蹄膀羹這麼快就完成了!」

  姜瑜盛了一點到小碗裡,嘗了一口。

  嗯!令人滿足的味道,就是淡了些。

  她灑入一撮晶鹽,再順勢攪和,鹽花瞬間就化開了。

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  這時,鍋正好熱得冒煙,她將切好的五花肉片倒入鼎中。

  「刺啦——」

  還在拌嘴的凌宵和桃露露都停下來側目。

  滾燙的溫度瞬間激發出肉片的油脂香氣,肉片邊緣迅速捲曲,不一會兒就呈現出金黃色。

  光是煸五花肉就已經誘人至極。

  豬油迅速被煸出,油中開始泛起小氣泡。

  就是現在!

  姜瑜眼疾手快地加入蒜末,加入切成菱好的苔原椒和珍珠木耳,然後操控著火靈石將火變大。

  火舌瘋狂舔舐鍋底,溫度瞬間提升。

  姜瑜手臂發力,顛動著小鐵鍋,讓每一片五花肉和苔原椒在烈火與熱油中翻滾。

  辛辣和肉香以鐵鍋為中心炸開,蓋過了之前蹄花羹的香氣。

  山洞西邊,原本還能勉強維持打坐姿勢的劍修弟子們,此刻徹底破了功。

  一個個伸長了脖子,眼神發直,緊緊地盯著鼎和鍋。

  就連一直故作清高的陳薪,也忍不住狠狠地咽了咽口水,手中的乾糧被他無意識地捏成碎渣。


  孟夢早已忘了胃疼,眼巴巴地看著姜瑜翻炒的動作,下意識地扯了扯身旁孟大錘的衣角。

  姜瑜左手不停,右手將準備好的調料一一加入。

  整個過程不過數十息。

  猛火快攻,鎖住汁水,激發鑊氣。

  一道令人食指大動的苔原椒炒肉便完成了。

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  在眾人無比渴望的目光注視下,苔原椒爆炒五花肉率先出鍋了。

  肉之多,盛滿了桃露露用寬大荷葉臨時做成的「盤子」。

  姜瑜端起荷葉,才發現她炒菜期間,他們收拾出了一塊地方,中間鋪了一張墊子,暖玉蹄花羹已經盛好。

  散修派紛紛坐下,被回元湯收買的陸昀也厚著臉皮坐下。

  大家圍坐了一圈,只缺了一角。

  那正是給姜瑜留的位置。

  所有人的目光都聚焦在她手中的美食上,等待著這場盛宴的開場。

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