第197章 嫩土豆
中午休息，宋高力和宋啟明在涼亭里相對而坐，被墨暈染的袖口已經乾涸，搭在白紙上一點墨跡都印不出來。
為了八月份的鄉試，也為了爭口氣不留遺憾，宋高力時時刻刻都在學習，不僅把過年吃胖的五斤肉消耗完了，還倒扣十五斤，整個人瘦了一圈。
「過幾天書院放假，胡豐燁說西園舉辦雅集，安陽府不少書院學堂的學子都會去交流文章、切磋詩文，你要不要一起去？」
王睿，宋啟明、季幽明考進上舍，胡豐燁就被留在了內舍，宋高力經常去請教他，一來二去兩人倒是處成了好友。
宋啟明抬頭問道：「上午還是下午？」
上午他要去穆鴻岳家，沒時間干別的。
宋高力：「要辦一整天，上午交流文章、下午切磋評鑑詩文，中午飯就在西園吃。」
宋啟明思索片刻後應下，「那我下午過去，正好和其他書院學堂的人交流交流。」
雖說安陽書院是安陽府最好的書院，卻也有其他書院和家族私塾的學生才名在外，宋啟明滿打滿算來安陽府還不到一年，所有精力都花在讀書上，僅剩的一點也被壓縮出來習武。
一些雅集、詩會、宴飲，能不參加就不參加，結交的人脈除了書院裡的同窗，就是葉良玉帶他出門拜訪的一些長輩，鄉試臨近，是該去見見除了同書院以外其他的競爭者，也好做到心中有數。
見土豆植株枝繁葉茂，已經長到最大高度，宋今昭用小鋤頭輕輕扒開上面的土，看到一個個雞蛋大小的土豆掛在根須上，胸口微微鬆了口氣，看來收成應該會不錯。
全部挖開，這棵土豆苗一共結了十個土豆，最大的和拳頭一樣大，最小的只比指甲蓋大一點點。
嫩土豆皮薄如紙，水分充足，宋今昭直接讓輕水帶皮做成鹽水土豆。
晚上姐弟四人圍著桌子，面對從來沒吃過的食物，好奇的宋啟明第一個拿起土豆塞進嘴裡。
畝產千斤這樣的神物不知道味道如何？
入口的一剎那，他還沒用牙齒咬，舌頭和上顎一抿就化了，像是在吃雞蛋，又滑又嫩，除了泥土芬芳，還有一股清冽的、淡淡的甜味，很好吃。
宋今昭吃了一大一小兩個，大的要稍微糯一點，小的就像溏心蛋一樣。
這個時候的土豆澱粉比較少，適合水煮、用來炒土豆絲，要想做土豆泥、土豆粉，還得到八月熟成老土豆的時候，不僅收成高，還抵飽。
「長姐好吃，我還要。」宋安好伸手夠不著盤子，急的用木勺拍桌子。
「阿姐，明天能不能還做？」宋詩雪兩眼放光，同樣覺得好吃。
宋啟明想到盤子裡大小相差巨大的土豆，「現在挖都還沒長大，是不是有點可惜？」
要是全都長成拳頭那麼大，挖一棵能吃好幾頓。
宋今昭將剩下的兩個小的夾到宋安好的碗裡，「是有點可惜，明天再吃一頓就不挖了，等完全成熟再挖。」
這一茬土豆除了送進宮的，很大一部分會成為明年種植土豆的種子，所以不能放開吃，只能嘗嘗味。
為了八月份的鄉試，也為了爭口氣不留遺憾，宋高力時時刻刻都在學習，不僅把過年吃胖的五斤肉消耗完了，還倒扣十五斤，整個人瘦了一圈。
「過幾天書院放假，胡豐燁說西園舉辦雅集，安陽府不少書院學堂的學子都會去交流文章、切磋詩文，你要不要一起去？」
王睿，宋啟明、季幽明考進上舍，胡豐燁就被留在了內舍，宋高力經常去請教他，一來二去兩人倒是處成了好友。
宋啟明抬頭問道：「上午還是下午？」
上午他要去穆鴻岳家，沒時間干別的。
宋高力：「要辦一整天，上午交流文章、下午切磋評鑑詩文，中午飯就在西園吃。」
宋啟明思索片刻後應下，「那我下午過去，正好和其他書院學堂的人交流交流。」
雖說安陽書院是安陽府最好的書院，卻也有其他書院和家族私塾的學生才名在外，宋啟明滿打滿算來安陽府還不到一年，所有精力都花在讀書上，僅剩的一點也被壓縮出來習武。
一些雅集、詩會、宴飲，能不參加就不參加，結交的人脈除了書院裡的同窗，就是葉良玉帶他出門拜訪的一些長輩，鄉試臨近，是該去見見除了同書院以外其他的競爭者，也好做到心中有數。
見土豆植株枝繁葉茂，已經長到最大高度，宋今昭用小鋤頭輕輕扒開上面的土，看到一個個雞蛋大小的土豆掛在根須上，胸口微微鬆了口氣，看來收成應該會不錯。
全部挖開，這棵土豆苗一共結了十個土豆，最大的和拳頭一樣大，最小的只比指甲蓋大一點點。
嫩土豆皮薄如紙，水分充足，宋今昭直接讓輕水帶皮做成鹽水土豆。
晚上姐弟四人圍著桌子，面對從來沒吃過的食物，好奇的宋啟明第一個拿起土豆塞進嘴裡。
畝產千斤這樣的神物不知道味道如何？
入口的一剎那，他還沒用牙齒咬，舌頭和上顎一抿就化了，像是在吃雞蛋，又滑又嫩，除了泥土芬芳，還有一股清冽的、淡淡的甜味，很好吃。
宋今昭吃了一大一小兩個，大的要稍微糯一點，小的就像溏心蛋一樣。
這個時候的土豆澱粉比較少，適合水煮、用來炒土豆絲，要想做土豆泥、土豆粉，還得到八月熟成老土豆的時候，不僅收成高，還抵飽。
「長姐好吃，我還要。」宋安好伸手夠不著盤子，急的用木勺拍桌子。
「阿姐，明天能不能還做？」宋詩雪兩眼放光，同樣覺得好吃。
宋啟明想到盤子裡大小相差巨大的土豆，「現在挖都還沒長大，是不是有點可惜？」
要是全都長成拳頭那麼大，挖一棵能吃好幾頓。
宋今昭將剩下的兩個小的夾到宋安好的碗裡，「是有點可惜，明天再吃一頓就不挖了，等完全成熟再挖。」
這一茬土豆除了送進宮的，很大一部分會成為明年種植土豆的種子，所以不能放開吃，只能嘗嘗味。