第125章 傳家方
騎了一個多鐘頭,柳樹屯那熟悉的村口大柳樹終於出現在了視線里。
林衛家沒直接回家,而是先拐到了村東頭的三叔林建軍家。
「三叔,在家嗎?」
林衛家把車停在院門口,喊了一聲。
「誰啊?衛家?」
三嬸劉桂枝正坐在院子裡剝著去年的干玉米棒子,看見林衛家,連忙站了起來,拍了拍褲子上的灰。
「快進來,你三叔去隊部開會了,一會兒就回來。」
「三嬸,我就不進去了。」
林衛家從車把上解下一個小布包,遞了過去。
「這是我從縣裡弄的一點醬油渣子,挺鹹的,炒菜的時候放一點,能省鹽。您拿著吃。」
劉桂枝一聽是醬油渣子,眼睛立馬亮了。
這年頭,鹽是定量的,每人每月就那麼幾兩,家裡人口多的根本不夠吃。
這醬油渣子雖然是下腳料,但那是正經黃豆發酵出來的,又咸又香,還有股子醬香味,拌在野菜糊糊里,那味道絕了。
「哎喲,這可是好東西!」
劉桂枝接過布包,手裡沉甸甸的,估摸著得有一斤多,臉上笑開了花。
「衛家,還是你惦記著家裡。你等著,三嬸給你拿兩個煮雞蛋去,剛下的,熱乎著呢。」
「不用了三嬸,我得趕緊回家看我娘去。」
林衛家推辭了兩句,騎上車就往自家院子走。
到了家門口,正好碰見父親林建國背著一捆柴火從山上下來。
「爹!」
「衛家回來了。」
林建國把柴火卸在院牆根下,拍了拍身上的土,臉上露出了笑容。
「吃飯了沒?」
「沒呢,正趕著回來蹭娘做的飯。」
林衛家笑著把車推進院子。
王秀英正在廚房裡忙活,聽見動靜,探出頭來。
「我就算著你今兒個准回來。快洗手,娘給你做了手擀麵,雖然是雜麵的,但勁道。」
一家人圍坐在堂屋的桌子旁。
林衛家把那一大袋醬渣拿了出來,放在桌上。
「娘,這是我在縣釀造廠弄的醬渣,以後做飯不用省著鹽了,拿這個代替,味兒還好。」
王秀英打開袋子,捏了一點放進嘴裡嘗了嘗,鹹得直皺眉,但隨即又舒展開來。
「嗯,是挺咸,還有股豆香味。這東西好,能下飯。」
她把袋子口紮緊,像是怕跑了味兒似的。
「回頭我給你二爺爺、你大姑四姑她們都分點。現在家家戶戶都缺鹽,這東西能救急。」
林建國端著大碗麵條,呼嚕呼嚕吃得正香,聽了這話也點了點頭。
「是該分分。咱家現在日子稍微好過點了,不能忘了親戚。」
吃過飯,林衛家拿著那瓶特製的藥酒,去了老宅。
爺爺林大山正坐在炕頭上,就著窗戶縫裡透進來的一點光,在磨著他那把老菸袋鍋的銅嘴。
「爺爺。」
「衛家來了。」
老爺子放下手裡的活兒,抬眼看了看孫子,眼神里透著慈祥。
「坐。」
林衛家在炕沿上坐下,把那瓶藥酒拿了出來,放在小炕桌上。
「爺爺,這是我托人從外地弄來的藥酒,專門治風濕骨痛的。說是加了人參和好幾種名貴藥材,您嘗嘗。」
林大山看了看那瓶酒,擰開蓋子聞了聞。
一股子濃郁的藥香味混著酒香撲鼻而來,沒有那種劣質酒的沖鼻味,反倒是有種草木的清香。
「好酒!」
老爺子贊了一句,也沒客氣,直接對著瓶口抿了一小口。
酒液順著喉嚨下去,不像燒刀子那麼辣,反倒是溫溫熱熱的。
緊接著胃裡就升起一股暖意,順著脊梁骨往上竄,原本有些酸痛的老寒腰,似乎都鬆快了不少。
「這酒勁兒走得順,是個好東西,比隊裡衛生所那個跌打酒強多了。」
林大山滿意地點了點頭,把酒瓶蓋好,寶貝似的收到了枕頭邊。
「爺爺,我有件事想跟您商量商量。」
林衛家看老爺子心情不錯,便開口說道,身子往前湊了湊。
「啥事?」
「我在縣裡,認識了一個釀造廠的科長。這人有點門路,就是身體不太好,一直想要這種能養身子的藥酒。」
林衛家壓低了聲音,開始鋪墊他的計劃。
「我想著,咱們能不能自己在家裡泡點藥酒?
我那兒有些從山裡收來的好藥材,人參、枸杞、杜仲啥的都有。
要是能泡出這種藥酒來,以後跟那些城裡人打交道,這就是最好的敲門磚。」
林大山聽完,沉默了一會兒,拿起菸袋鍋裝了一鍋煙。
「你是想拿這個去送禮?走關係?」
「也不全是送禮。」林衛家解釋道。
「現在這世道,錢有時候不頂用,但這能治病強身的東西,誰都稀罕。
手裡有了這東西,咱們跟人辦事、換東西,腰杆子也能硬一點。就像這次換醬油,就是靠這藥酒開的路。」
林大山點著了煙,深吸了一口,吐出一團青霧。
「你這想法是對的。這年頭,人命比啥都金貴,能保命養身的東西,那就是硬通貨。」
老爺子頓了頓,接著說道:
「泡酒這手藝,我倒是會一點。以前跟你太爺爺學過,那是咱們林家祖上傳下來的方子,叫『五加皮回春酒』,專門治風濕去寒氣的。不過那方子裡的藥材,現在不好找了。」
「藥材我有!」
林衛家連忙說道,「只要您把方子給我,缺啥藥材我想辦法去弄。
我就是在想,這酒要是泡出來了,還得有個說頭。總不能說是咱們自己瞎鼓搗的,得有個來歷,人家才信。」
「這好辦。」
林大山磕了磕菸灰,嘴角露出一絲狡黠的笑。
「就說是咱們林家祖上是給宮裡進貢藥材的,這方子是當年御醫傳下來的。
反正咱們這山溝溝里,以前也確實出過不少採藥人,誰也查不清底細。
到時候酒罈子封泥弄得舊一點,誰能看出來是新泡的?」
林衛家一聽,樂了。
「爺爺,您這招高啊!這一下子就成御用秘方了。」
「那是。」
林大山得意地揚了揚下巴。
「辦事就得有個名頭。名頭響了,東西才值錢。
你回頭把藥材拿回來,我親自給你掌眼。
泡酒這活兒,講究多著呢,火候、時辰、封壇的泥,都有說道。」
林衛家點了點頭,心裡的一塊石頭落了地。
有了爺爺這塊活招牌,以後他從空間裡拿出來的藥酒,就有了光明正大的出處。
這不僅僅是為了應付那個黃科長,更是為了以後能用這些高價值的東西,去換取更多的資源和人脈。
爺孫倆又聊了一會兒,林衛家才起身告辭。
走出老宅,外面的天已經黑透了。
山裡的夜風有點涼,吹得樹葉沙沙作響,但林衛家的心裡卻是火熱的。
回到家裡,林建國正坐在燈下編筐,手邊的竹條堆了一地。
「跟你爺爺說完了?」
「嗯,說完了。」
林衛家坐下,拿起一根柳條幫著父親編。
「爹,我想把咱們後院那塊自留地,再好好拾掇拾掇。」
「咋拾掇?不是種著菜嗎?」林建國停下手裡的活。
「我想種點藥材。」林衛家說道。
「種點藥材,既能掩人耳目,以後萬一有個頭疼腦熱的,也能用得上。
而且爺爺要泡酒,也得用上。」
其實他是想用外面的地打掩護,好把自己空間裡那些珍貴的藥材慢慢過了明路。
林建國想了想,點了點頭。
「行,聽你的。反正那塊地也不大,種啥都成。回頭我讓你娘把那塊地翻一翻。」
這一夜,林衛家睡得很踏實。
夢裡,他仿佛看到林家的小院裡,藥香撲鼻,那是希望的味道。
「衛家,明早走的時候,帶點鹹菜給你哥。」
迷迷糊糊中,王秀英的聲音從隔壁傳了過來。
「知道了,娘。」
林衛家翻了個身,嘴角掛著一絲笑意,沉沉睡去。
林衛家沒直接回家,而是先拐到了村東頭的三叔林建軍家。
「三叔,在家嗎?」
林衛家把車停在院門口,喊了一聲。
「誰啊?衛家?」
三嬸劉桂枝正坐在院子裡剝著去年的干玉米棒子,看見林衛家,連忙站了起來,拍了拍褲子上的灰。
「快進來,你三叔去隊部開會了,一會兒就回來。」
「三嬸,我就不進去了。」
林衛家從車把上解下一個小布包,遞了過去。
「這是我從縣裡弄的一點醬油渣子,挺鹹的,炒菜的時候放一點,能省鹽。您拿著吃。」
劉桂枝一聽是醬油渣子,眼睛立馬亮了。
這年頭,鹽是定量的,每人每月就那麼幾兩,家裡人口多的根本不夠吃。
這醬油渣子雖然是下腳料,但那是正經黃豆發酵出來的,又咸又香,還有股子醬香味,拌在野菜糊糊里,那味道絕了。
「哎喲,這可是好東西!」
劉桂枝接過布包,手裡沉甸甸的,估摸著得有一斤多,臉上笑開了花。
「衛家,還是你惦記著家裡。你等著,三嬸給你拿兩個煮雞蛋去,剛下的,熱乎著呢。」
「不用了三嬸,我得趕緊回家看我娘去。」
林衛家推辭了兩句,騎上車就往自家院子走。
到了家門口,正好碰見父親林建國背著一捆柴火從山上下來。
「爹!」
「衛家回來了。」
林建國把柴火卸在院牆根下,拍了拍身上的土,臉上露出了笑容。
「吃飯了沒?」
「沒呢,正趕著回來蹭娘做的飯。」
林衛家笑著把車推進院子。
王秀英正在廚房裡忙活,聽見動靜,探出頭來。
「我就算著你今兒個准回來。快洗手,娘給你做了手擀麵,雖然是雜麵的,但勁道。」
一家人圍坐在堂屋的桌子旁。
林衛家把那一大袋醬渣拿了出來,放在桌上。
「娘,這是我在縣釀造廠弄的醬渣,以後做飯不用省著鹽了,拿這個代替,味兒還好。」
王秀英打開袋子,捏了一點放進嘴裡嘗了嘗,鹹得直皺眉,但隨即又舒展開來。
「嗯,是挺咸,還有股豆香味。這東西好,能下飯。」
她把袋子口紮緊,像是怕跑了味兒似的。
「回頭我給你二爺爺、你大姑四姑她們都分點。現在家家戶戶都缺鹽,這東西能救急。」
林建國端著大碗麵條,呼嚕呼嚕吃得正香,聽了這話也點了點頭。
「是該分分。咱家現在日子稍微好過點了,不能忘了親戚。」
吃過飯,林衛家拿著那瓶特製的藥酒,去了老宅。
爺爺林大山正坐在炕頭上,就著窗戶縫裡透進來的一點光,在磨著他那把老菸袋鍋的銅嘴。
「爺爺。」
「衛家來了。」
老爺子放下手裡的活兒,抬眼看了看孫子,眼神里透著慈祥。
「坐。」
林衛家在炕沿上坐下,把那瓶藥酒拿了出來,放在小炕桌上。
「爺爺,這是我托人從外地弄來的藥酒,專門治風濕骨痛的。說是加了人參和好幾種名貴藥材,您嘗嘗。」
林大山看了看那瓶酒,擰開蓋子聞了聞。
一股子濃郁的藥香味混著酒香撲鼻而來,沒有那種劣質酒的沖鼻味,反倒是有種草木的清香。
「好酒!」
老爺子贊了一句,也沒客氣,直接對著瓶口抿了一小口。
酒液順著喉嚨下去,不像燒刀子那麼辣,反倒是溫溫熱熱的。
緊接著胃裡就升起一股暖意,順著脊梁骨往上竄,原本有些酸痛的老寒腰,似乎都鬆快了不少。
「這酒勁兒走得順,是個好東西,比隊裡衛生所那個跌打酒強多了。」
林大山滿意地點了點頭,把酒瓶蓋好,寶貝似的收到了枕頭邊。
「爺爺,我有件事想跟您商量商量。」
林衛家看老爺子心情不錯,便開口說道,身子往前湊了湊。
「啥事?」
「我在縣裡,認識了一個釀造廠的科長。這人有點門路,就是身體不太好,一直想要這種能養身子的藥酒。」
林衛家壓低了聲音,開始鋪墊他的計劃。
「我想著,咱們能不能自己在家裡泡點藥酒?
我那兒有些從山裡收來的好藥材,人參、枸杞、杜仲啥的都有。
要是能泡出這種藥酒來,以後跟那些城裡人打交道,這就是最好的敲門磚。」
林大山聽完,沉默了一會兒,拿起菸袋鍋裝了一鍋煙。
「你是想拿這個去送禮?走關係?」
「也不全是送禮。」林衛家解釋道。
「現在這世道,錢有時候不頂用,但這能治病強身的東西,誰都稀罕。
手裡有了這東西,咱們跟人辦事、換東西,腰杆子也能硬一點。就像這次換醬油,就是靠這藥酒開的路。」
林大山點著了煙,深吸了一口,吐出一團青霧。
「你這想法是對的。這年頭,人命比啥都金貴,能保命養身的東西,那就是硬通貨。」
老爺子頓了頓,接著說道:
「泡酒這手藝,我倒是會一點。以前跟你太爺爺學過,那是咱們林家祖上傳下來的方子,叫『五加皮回春酒』,專門治風濕去寒氣的。不過那方子裡的藥材,現在不好找了。」
「藥材我有!」
林衛家連忙說道,「只要您把方子給我,缺啥藥材我想辦法去弄。
我就是在想,這酒要是泡出來了,還得有個說頭。總不能說是咱們自己瞎鼓搗的,得有個來歷,人家才信。」
「這好辦。」
林大山磕了磕菸灰,嘴角露出一絲狡黠的笑。
「就說是咱們林家祖上是給宮裡進貢藥材的,這方子是當年御醫傳下來的。
反正咱們這山溝溝里,以前也確實出過不少採藥人,誰也查不清底細。
到時候酒罈子封泥弄得舊一點,誰能看出來是新泡的?」
林衛家一聽,樂了。
「爺爺,您這招高啊!這一下子就成御用秘方了。」
「那是。」
林大山得意地揚了揚下巴。
「辦事就得有個名頭。名頭響了,東西才值錢。
你回頭把藥材拿回來,我親自給你掌眼。
泡酒這活兒,講究多著呢,火候、時辰、封壇的泥,都有說道。」
林衛家點了點頭,心裡的一塊石頭落了地。
有了爺爺這塊活招牌,以後他從空間裡拿出來的藥酒,就有了光明正大的出處。
這不僅僅是為了應付那個黃科長,更是為了以後能用這些高價值的東西,去換取更多的資源和人脈。
爺孫倆又聊了一會兒,林衛家才起身告辭。
走出老宅,外面的天已經黑透了。
山裡的夜風有點涼,吹得樹葉沙沙作響,但林衛家的心裡卻是火熱的。
回到家裡,林建國正坐在燈下編筐,手邊的竹條堆了一地。
「跟你爺爺說完了?」
「嗯,說完了。」
林衛家坐下,拿起一根柳條幫著父親編。
「爹,我想把咱們後院那塊自留地,再好好拾掇拾掇。」
「咋拾掇?不是種著菜嗎?」林建國停下手裡的活。
「我想種點藥材。」林衛家說道。
「種點藥材,既能掩人耳目,以後萬一有個頭疼腦熱的,也能用得上。
而且爺爺要泡酒,也得用上。」
其實他是想用外面的地打掩護,好把自己空間裡那些珍貴的藥材慢慢過了明路。
林建國想了想,點了點頭。
「行,聽你的。反正那塊地也不大,種啥都成。回頭我讓你娘把那塊地翻一翻。」
這一夜,林衛家睡得很踏實。
夢裡,他仿佛看到林家的小院裡,藥香撲鼻,那是希望的味道。
「衛家,明早走的時候,帶點鹹菜給你哥。」
迷迷糊糊中,王秀英的聲音從隔壁傳了過來。
「知道了,娘。」
林衛家翻了個身,嘴角掛著一絲笑意,沉沉睡去。