第313章 煮的粥很特別,以後別煮了

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  堂屋裡,飯桌上,中間擺著那盆頗為壯觀、賣相一言難盡的大米粥。

  那股獨特的串煙味,頑強地盤踞在方桌周圍,昭示著它不同凡響的出身。

  狐狸異常殷勤,拿起大勺,挨個給眾人盛粥,嘴裡還嚷嚷著:「來來來,大傢伙忙活大半個晚上了,又冷又餓,都吃點熱乎的暖暖身子。」

  他把一碗粥推到陳今安面前,特意拔高了音量。

  「這可是我們陳大博士的廚房首秀,心意之作,都嘗嘗,都嘗嘗!」

  飯桌下的腳,正被陳今安用鞋尖狠狠地碾著。狐狸疼得臉皮一抽,卻依舊笑得燦爛,對著陳今安擠眉弄眼。

  這一陣眉眼官司,落在對面的顧武的視線里,就變了味道。

  【好傢夥,這都當著這麼多人面兒呢,就開始打情罵俏了?】顧武心裡的小人兒直咋舌,看狐狸的眼神都帶上了幾分敬佩。

  【狐狸哥,果然是吾輩楷模啊,大博士都追到手了。】

  三兩口就扒拉了半碗粥,眉頭緊鎖,倒不是因為粥,而是心裡裝著案子。

  「老宋,之前前輩給的那本筆記本,我粗略翻了一下。」張建設看著宋時,神色凝重,「裡面的內容,條理清晰,邏輯嚴謹。雖然字跡有些潦草,但絕不是那群亡命徒能寫出來的。」

  「我找人看了,」張建設繼續說,「上面記錄的提純步驟和化學配比,非常專業。我敢肯定,爆炸發生前,廠子裡還有其他人。一個懂技術的,核心人物。」

  宋時和張建設戰友多年,瞬間就明白了他要表達的意思,「你是懷疑是這個人埋了炸藥,目的為了銷毀證據。」

  「嗯,現在就等著那幾個毒販的口供了。」張建設點點頭,眉心擰成一個川字。

  一旁的謝重山面無表情地喝著粥,他是什麼苦都吃過的人,對食物的要求只有一個,能填飽肚子就行。這帶點菸味的粥,對他來說不算什麼。

  顧武嘗了一口,那米粥倒是煮得軟爛了,可混著那股子嗆人的煙燻味,差點沒讓他當場吐出來。

  他五官痛苦地糾結在一起,偷偷抬眼,卻看見一桌子人都面無表情地吃著,或者邊吃邊討論案情,仿佛沒吃出來這粥有什麼特殊。

  他的餘光,更是瞥見了身旁的顧予。

  只見顧予一手端著比他臉還大的海碗,不用勺子,直接對著碗,吃得有滋有味,那雙清澈的眸子裡,是純粹的、對食物的熱愛與滿足。

  顧武湊了過去,用胳膊肘捅了捅他,壓低了聲音。

  「四兒……這粥,好吃嗎?」

  顧予從碗裡抬起頭,嘴裡還嚼著,含糊不清地回了一句:「好吃。」

  說完,他把碗裡最後一口粥喝完,意猶未盡地舔了舔嘴唇,剛想自己去盛,對面的陳今安猛地站起身。

  激動地拿起大勺,給顧予盛了滿滿一大碗,粥都快冒尖了。

  「小予,多吃點,鍋里還有,管夠!」

  顧予聽著「管夠」這個他最喜歡的詞彙,欣喜的點點頭,接過碗,眼巴巴地看著那碗熱氣騰騰的粥。

  陳今安一晚上都因為自己的廚藝而坐立難安,此刻看到顧予這副模樣,簡直像是找到了失散多年的弟弟!

  他隔著半個桌子,湊過去,滿懷期待地問。

  「小予,你跟陳哥說,這個粥,好吃在哪兒啊?」

  終於有人能欣賞他的廚藝了!

  顧予又結結實實地吃了一大口,咽下去之後,才歪著頭,很認真地看著陳今安,開始了他的點評。

  「有米的味道。」

  陳今安點點頭,對,大米粥當然要有米的味道,「還有呢?」

  「有水的味道。」

  陳今安……不死心又問了一句,「還有嗎?」

  「還有煙的味道。」

  陳今安的表情開始變得有些微妙,勉強維持著。

  顧予想了想,總結道:「這麼多味道在一起,很熱鬧,好吃。」

  「噗——」狐狸剛喝進嘴裡的一口粥,差點噴了出來。

  「咳咳咳!」

  陳今安那張剛剛因為找到知音而略顯激動的臉,瞬間黑了下去。

  「小予說的沒錯。」


  宋時停止了與張建設討論案情,上趕子給弟弟當嘴替,對著陳今安說,

  「你沒有理解他的意思。他不是在說味道本身,而是在品嘗這碗粥的……層次感。」

  層次感?

  這個詞從宋時嘴裡吐出來,帶著一種莫名的說服力,讓陳今安的表情從錯愕,漸漸轉向了迷茫。

  「米的本味,是這碗粥的基底,醇厚,紮實。水承載這一切,它中和了米粒的澱粉感,讓口感變得更加順滑,綿密。」

  「至於這股煙味……」宋時看向陳今安,那雙深邃的眼睛裡,竟然帶上了一絲讚許,「它不是敗筆,恰恰相反,是你賦予這碗粥的,獨特的靈魂。」

  煮的很特別,以後別煮了,當然最後一句他沒有說出來。

  【靈魂……】

  陳今安徹底懵了。

  狐狸在桌子底下,死死掐住了自己的大腿。

  【操,時哥這張嘴,死的都能說成活的。還獨特的靈魂?這不就是糊鍋了嗎!我信你個鬼!】

  他憋笑憋得內傷,卻不敢出聲,生怕破壞了宋時好不容易給書呆子搭起來的台階。

  顧予茫然地從大碗裡抬起頭,嘴邊還沾著一粒米。

  他根本沒聽明白宋時說的什麼意思,只知道這粥管夠,索性不想了,把碗往前一推,眼巴巴地看著陳今安。

  「陳哥,再來一碗。」

  陳今安如夢初醒,他看著顧予那清澈又期待的眼神,心中的那點尷尬早已煙消雲散,「還是小予懂我。」

  顧武端著自己那碗粥,他偷偷瞥了一眼宋時。

  宋時正慢條斯理地吃著碗裡的粥,神態自若,仿佛在品嘗什麼山珍海味。

  【難道……是我味覺出了問題?】

  顧武心裡犯起了嘀咕。

  時哥是誰?見多識廣,他說有層次感,那肯定不是瞎掰。

  他鼓起勇氣,學著宋時的樣子,這次,他沒有囫圇吞下,而是閉上眼睛去感受。

  米粒的軟糯,米湯的順滑……還有那股子煙燻味,口感確實很「豐富」。

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