第167章 吃香的喝辣的
王瑤掛掉姜景明的電話後，沒有繼續躺著。
通過直播看到兩人在樓下聊得很開心，王瑤也沒有下去打擾，自己也是從二十歲這個年紀過來的，她知道和喜歡的人呆在一起，是絕對不想有第三個人在旁邊當電燈泡的。
一直到下午四點，看到兩人走到外面那間廚房裡去了，王瑤才從樓上下來。
她喝了一口陳知遠中午弄的檸檬水，味道果然不錯。
然後邁步走到廚房門口，笑著問道：「你們兩個小傢伙又在鼓搗什麼呢？」
姜檸立馬回道：「他剛才問我晚上想吃什麼，我說想吃炸醬麵，他說他要給我做。」
「小陳，你別聽她的，她就一小饞貓。」
「反正在家呆著也沒事，生命在於折騰嘛。」
姜檸趕緊附和一句：「就是，我又不是光吃，我也會幫忙的好不好。」
「呵，你會做什麼？」
被自己媽媽看不起，姜檸頓時就想露一手，想證明自己在島上學到的廚藝沒有忘記，她把手機塞給王瑤，然後問道：「豬頭，有什麼要我幫忙的嗎？」
「額～」
炸醬麵，炸醬和面都很重要。
做炸醬的肉還沒有化凍，陳知遠本來想自己弄麵團的，看姜檸這麼積極，他很快說道：「那你來揉麵團。」
「怎麼弄？」
「這裡有稱，你自己稱，我們三個人400g麵粉就夠了，放4克鹽，水的話一點點往裡加，你先把手洗了。」
「好！」
外面這間廚房比裡面的廚房要大很多，不過光柴火灶就占了很大的空間，陳知遠給姜檸找好了所有的工具，就讓姜檸自己發揮了。
自己則趁這個時候把香菇給泡上了，然後把蔥姜蒜都切成丁。
姜檸還是第一次幹這活兒，她先用勺子舀了一勺麵粉出來，稱好重量倒進盆里，可她的手舉得太高了，麵粉倒下去立馬揚了起來，弄得臉上都是。
「我就說你不會，還非要逞能。」王瑤都開始翻白眼了。
陳知遠看到姜檸臉上都沾上了麵粉，哭笑不得洗了把手，用手抹掉姜檸臉上的麵粉後，又抽了兩張紙巾，把她的小臉給擦乾了。
「你慢一點，別著急，現在還早呢。」
姜檸撅著小嘴，繼續舀第二勺麵粉，稱好400g麵粉後，又按照陳知遠說的往裡加了4g鹽。
「現在可以放水了嗎？」
「嗯。」
「熱水還是冷水？」
「冷水就行。」陳知遠提醒道：「你先稱200g水出來，然後少量多次的放。」
「知道啦。」
姜檸把水倒進盆里後，就開始揉起了麵團，她的手實在小，力氣也不大，揉了半天麵團都沒有成型。
好在也不著急，陳知遠看她挺高興的，就由著她弄了。
胡同院子裡。
老太太看到這一幕，忍不住笑道：「檸丫頭變勤快了，都會下廚了。」
旁邊的王老爺子痴痴看著電視，顯然不在『狀態』。
王瑤作為媽媽，有點看不下去了，她把鏡頭從姜檸身上移開，走上前拍起了陳知遠。
「哆哆哆～」
陳知遠的刀工很熟練，洗好的蔥姜蒜切完片後，很快又切成了丁，隨後又把化好凍的豬肉拿到了砧板上，切起了肉沫。
【變成美食直播了是吧？】
【給老子看餓了。】
【這還沒到飯點呢。】
【人家過得這才叫生活。】
「豬頭，你看這樣是不是弄好了？」
陳知遠回頭看了一眼，遞了個保鮮膜給她：「你用保鮮膜蓋住，醒個20分鐘。」
「好。」
王瑤這時也好奇問了一句：「待會兒用這個大鍋弄嗎？」
「對，這種柴火灶和煤氣灶燒出來的飯菜味道都不一樣，人多的時候用這個也方便。」
閒下來的姜檸很快又主動請纓道：「那我來燒火。」
「你會嗎？」
「小瞧人，燒火有什麼難的。」
姜檸找陳知遠要了打火機，在灶口位置坐下來後，就找了幾根小一點的柴火塞了進去，然後撕了幾張沒用的紙，很輕鬆地就把火給點著了。
看到裡面燃了起來，姜檸很快又往裡塞了幾根柴火。
結果，火沒多久就滅掉了。
陳知遠拿著鍋鏟等了半天，好奇問道：「鍋怎麼還沒熱啊？」
「咳咳！」
灶里的火熄滅後，很快就有煙飄了出來，姜檸被嗆得咳嗽起來，陳知遠放下鍋鏟，把姜檸拉開，然後用火鉗調整了一下，看到火著了，這才對姜檸笑道：「我就說你不會吧，柴火不能堆在一起，裡面要中空的，有空氣流動，這樣火才能燒得旺。」
「嗆死我了。」
「你去洗把臉，接下來我來吧。」
「哦。」
陳知遠系上圍裙，看到鍋燒熱了，就先下油爆炒肉丁，然後下入蔥姜蒜繼續翻炒，接著把香菇丁加進去，調料的話，先放黃酒，再加一大勺豆瓣醬、蚝油、老抽、雞精、白糖這些， 最後再把剛才泡香菇的水倒進鍋里，蓋上蓋開始燜煮收汁。
大概十分鐘左右，一鍋炸醬就做好了。
揭開鍋蓋的時候，一股濃濃的香味便鑽進鼻子裡，讓人不由得吞口水。
王瑤推近手機拍了一下，彈幕也出現了很多流口水的表情。
「好香啊。」
陳知遠把炸醬盛進一個大碗裡，開始處理起了麵團，把醒了二十分鐘的麵團搓成長條，用刀切成小塊，然後用擀麵杖擀成牛舌狀，刷上油擺在盤子，用保鮮膜繼續蓋住。
利用這段時間，陳知遠又開始準備起配菜，不過吃炸醬麵是臨時決定的，很多配菜都沒有，陳知遠只能用別的代替，黃瓜絲、胡蘿蔔絲、紫甘藍、然後還把火腿腸也切成了絲，一起碼在了盤子裡。
時間就這麼不知不覺地過去了。
太陽快落山的時候。
陳知遠終於開始抻面，往鍋里下了。
麵條放進滾燙的開水裡，沒一會兒就煮熟了。
「拿三個碗給我。」
「好嘞。」
用筷子把麵條夾出來放進碗裡，然後放入配菜和適量的炸醬，一碗和餐廳賣相差不多的炸醬麵就做好了。
「阿姨，你把手機放一邊，先吃吧。」
「我先拍給直播間這些小傢伙們看看。」
【今天晚上就吃炸醬麵！】
【找男朋友的條件得加一條，得會做飯。】
【這麼麻煩，不學了，以後還是去店裡吃吧。】
【真看餓了。】
下班後。
姜景明第一時間給家裡的阿姨發了一條消息：「吳姐，晚上不用做飯，我在外面吃。」
五分鐘後，姜景明就收到了王瑤發來的一張炸醬麵的圖片。
姜景明很快回了語音：「什麼意思？」
王瑤：「想吃嗎？」
姜景明：「不想。」
王瑤：「呵呵，嘴硬。」
姜景明：「你什麼時候回來？」
王瑤：「這裡太舒服了，吃得好睡得好，我不想回去了。」
姜景明：「你們娘倆在他那吃香的喝辣的，留我一個人在京城獨守空房是吧？」
姜景明：「/抓狂」
王瑤：「/吐舌頭（略略略）」
……
通過直播看到兩人在樓下聊得很開心，王瑤也沒有下去打擾，自己也是從二十歲這個年紀過來的，她知道和喜歡的人呆在一起，是絕對不想有第三個人在旁邊當電燈泡的。
一直到下午四點，看到兩人走到外面那間廚房裡去了，王瑤才從樓上下來。
她喝了一口陳知遠中午弄的檸檬水，味道果然不錯。
然後邁步走到廚房門口，笑著問道：「你們兩個小傢伙又在鼓搗什麼呢？」
姜檸立馬回道：「他剛才問我晚上想吃什麼，我說想吃炸醬麵，他說他要給我做。」
「小陳，你別聽她的，她就一小饞貓。」
「反正在家呆著也沒事，生命在於折騰嘛。」
姜檸趕緊附和一句：「就是，我又不是光吃，我也會幫忙的好不好。」
「呵，你會做什麼？」
被自己媽媽看不起，姜檸頓時就想露一手，想證明自己在島上學到的廚藝沒有忘記，她把手機塞給王瑤，然後問道：「豬頭，有什麼要我幫忙的嗎？」
「額～」
炸醬麵，炸醬和面都很重要。
做炸醬的肉還沒有化凍，陳知遠本來想自己弄麵團的，看姜檸這麼積極，他很快說道：「那你來揉麵團。」
「怎麼弄？」
「這裡有稱，你自己稱，我們三個人400g麵粉就夠了，放4克鹽，水的話一點點往裡加，你先把手洗了。」
「好！」
外面這間廚房比裡面的廚房要大很多，不過光柴火灶就占了很大的空間，陳知遠給姜檸找好了所有的工具，就讓姜檸自己發揮了。
自己則趁這個時候把香菇給泡上了，然後把蔥姜蒜都切成丁。
姜檸還是第一次幹這活兒，她先用勺子舀了一勺麵粉出來，稱好重量倒進盆里，可她的手舉得太高了，麵粉倒下去立馬揚了起來，弄得臉上都是。
「我就說你不會，還非要逞能。」王瑤都開始翻白眼了。
陳知遠看到姜檸臉上都沾上了麵粉，哭笑不得洗了把手，用手抹掉姜檸臉上的麵粉後，又抽了兩張紙巾，把她的小臉給擦乾了。
「你慢一點，別著急，現在還早呢。」
姜檸撅著小嘴，繼續舀第二勺麵粉，稱好400g麵粉後，又按照陳知遠說的往裡加了4g鹽。
「現在可以放水了嗎？」
「嗯。」
「熱水還是冷水？」
「冷水就行。」陳知遠提醒道：「你先稱200g水出來，然後少量多次的放。」
「知道啦。」
姜檸把水倒進盆里後，就開始揉起了麵團，她的手實在小，力氣也不大，揉了半天麵團都沒有成型。
好在也不著急，陳知遠看她挺高興的，就由著她弄了。
胡同院子裡。
老太太看到這一幕，忍不住笑道：「檸丫頭變勤快了，都會下廚了。」
旁邊的王老爺子痴痴看著電視，顯然不在『狀態』。
王瑤作為媽媽，有點看不下去了，她把鏡頭從姜檸身上移開，走上前拍起了陳知遠。
「哆哆哆～」
陳知遠的刀工很熟練，洗好的蔥姜蒜切完片後，很快又切成了丁，隨後又把化好凍的豬肉拿到了砧板上，切起了肉沫。
【變成美食直播了是吧？】
【給老子看餓了。】
【這還沒到飯點呢。】
【人家過得這才叫生活。】
「豬頭，你看這樣是不是弄好了？」
陳知遠回頭看了一眼，遞了個保鮮膜給她：「你用保鮮膜蓋住，醒個20分鐘。」
「好。」
王瑤這時也好奇問了一句：「待會兒用這個大鍋弄嗎？」
「對，這種柴火灶和煤氣灶燒出來的飯菜味道都不一樣，人多的時候用這個也方便。」
閒下來的姜檸很快又主動請纓道：「那我來燒火。」
「你會嗎？」
「小瞧人，燒火有什麼難的。」
姜檸找陳知遠要了打火機，在灶口位置坐下來後，就找了幾根小一點的柴火塞了進去，然後撕了幾張沒用的紙，很輕鬆地就把火給點著了。
看到裡面燃了起來，姜檸很快又往裡塞了幾根柴火。
結果，火沒多久就滅掉了。
陳知遠拿著鍋鏟等了半天，好奇問道：「鍋怎麼還沒熱啊？」
「咳咳！」
灶里的火熄滅後，很快就有煙飄了出來，姜檸被嗆得咳嗽起來，陳知遠放下鍋鏟，把姜檸拉開，然後用火鉗調整了一下，看到火著了，這才對姜檸笑道：「我就說你不會吧，柴火不能堆在一起，裡面要中空的，有空氣流動，這樣火才能燒得旺。」
「嗆死我了。」
「你去洗把臉，接下來我來吧。」
「哦。」
陳知遠系上圍裙，看到鍋燒熱了，就先下油爆炒肉丁，然後下入蔥姜蒜繼續翻炒，接著把香菇丁加進去，調料的話，先放黃酒，再加一大勺豆瓣醬、蚝油、老抽、雞精、白糖這些， 最後再把剛才泡香菇的水倒進鍋里，蓋上蓋開始燜煮收汁。
大概十分鐘左右，一鍋炸醬就做好了。
揭開鍋蓋的時候，一股濃濃的香味便鑽進鼻子裡，讓人不由得吞口水。
王瑤推近手機拍了一下，彈幕也出現了很多流口水的表情。
「好香啊。」
陳知遠把炸醬盛進一個大碗裡，開始處理起了麵團，把醒了二十分鐘的麵團搓成長條，用刀切成小塊，然後用擀麵杖擀成牛舌狀，刷上油擺在盤子，用保鮮膜繼續蓋住。
利用這段時間，陳知遠又開始準備起配菜，不過吃炸醬麵是臨時決定的，很多配菜都沒有，陳知遠只能用別的代替，黃瓜絲、胡蘿蔔絲、紫甘藍、然後還把火腿腸也切成了絲，一起碼在了盤子裡。
時間就這麼不知不覺地過去了。
太陽快落山的時候。
陳知遠終於開始抻面，往鍋里下了。
麵條放進滾燙的開水裡，沒一會兒就煮熟了。
「拿三個碗給我。」
「好嘞。」
用筷子把麵條夾出來放進碗裡，然後放入配菜和適量的炸醬，一碗和餐廳賣相差不多的炸醬麵就做好了。
「阿姨，你把手機放一邊，先吃吧。」
「我先拍給直播間這些小傢伙們看看。」
【今天晚上就吃炸醬麵！】
【找男朋友的條件得加一條，得會做飯。】
【這麼麻煩，不學了，以後還是去店裡吃吧。】
【真看餓了。】
下班後。
姜景明第一時間給家裡的阿姨發了一條消息：「吳姐，晚上不用做飯，我在外面吃。」
五分鐘後，姜景明就收到了王瑤發來的一張炸醬麵的圖片。
姜景明很快回了語音：「什麼意思？」
王瑤：「想吃嗎？」
姜景明：「不想。」
王瑤：「呵呵，嘴硬。」
姜景明：「你什麼時候回來？」
王瑤：「這裡太舒服了，吃得好睡得好，我不想回去了。」
姜景明：「你們娘倆在他那吃香的喝辣的，留我一個人在京城獨守空房是吧？」
姜景明：「/抓狂」
王瑤：「/吐舌頭（略略略）」
……