第八十六章 除夕聚歡顏,年味滿庭院
臘月三十,除夕。
天還沒亮,胡同里就響起了零星的鞭炮聲,帶著幾分迫不及待的喜悅,將年的氣息烘托得愈發濃厚。
何雨柱早早起了床,推開院門,只見昨夜又落了層薄雪,把胡同染成了一片白,屋檐下的冰棱晶瑩剔透,在晨光中泛著微光。
「爹,我也起來了!」建國穿著厚厚的棉襖,從屋裡跑出來,手裡還拿著一串小鞭炮,是何雨柱前幾天托人弄來的。
「慢點跑,別摔著。」何雨柱笑著叮囑,「去把你妹妹叫起來,今天有大任務。」
不一會兒,建英也揉著眼睛出來了,看到院子裡的雪,頓時來了精神:「爹,我們能堆個雪人嗎?」
「等忙完正事再堆。」何雨柱拍了拍兩個孩子的頭,「今天咱們家要請客,你倆得去請客人,敢不敢去?」
「敢!」兩個孩子異口同聲地回答,眼裡閃著興奮的光。他們今年都十二歲了,個頭躥了不少,懂事了許多,已經能幫家裡做些力所能及的事。
何雨柱簡單交代了幾句,讓建國去請何雨水一家,讓建英去請周大嬸和師兄周明。
看著兩個孩子揣著任務,像小大人似的往胡同兩端走去,他心裡湧起一股欣慰。
「我去準備食材,你把院裡的雪掃掃。」李秀芝繫著圍裙從屋裡出來,手裡拿著掃帚。
「不用,等會兒再掃,我先出去一趟。」何雨柱穿上外套,「你把菜板、菜刀都準備好,我去去就回。」
他走出胡同,繞到一處僻靜的無人巷子。這裡平時很少有人經過,牆根堆著些雜物,正好掩護。
何雨柱左右看了看,確認沒人,意念一動,閃身進入了小世界。
小世界裡暖意融融,與外面的寒冬截然不同。
山林邊的圍欄里,雞鴨鵝悠閒地踱著步,幾隻傻狍子正低頭啃著草料,都是他之前特意養著,就等過年時派上用場。
他熟練地抓了一隻肥雞、一隻老鴨、一隻大鵝,又選了一隻體型壯實的傻狍子,手起刀落,麻利地處理乾淨。
這些都是純天然養殖的,肉質鮮嫩,比外面憑票才能買到的稀罕多了。
接著,他又去菜地里摘了些新鮮蔬菜:翠綠的黃瓜、飽滿的西紅柿、鮮嫩的青椒、還有幾棵水靈的白菜和蘿蔔。
小世界裡的蔬菜不受季節影響,長得格外好,帶著濃郁的清香。
把這些東西分門別類裝好,何雨柱出了小世界,拎著沉甸甸的食材往家走。
路過供銷社時,他又進去買了些醬油、醋和糖,雖然家裡有,但過年用得多,多備點總是好的。
回到家,李秀芝已經把廚房收拾得乾乾淨淨,看到他拎回來的東西,眼睛都亮了:「這麼多好東西!夠咱們吃好幾頓了。」
「今天人多,得多做點。」何雨柱把食材放在院裡的石板上,「你先把雞鴨鵝和狍子肉清洗乾淨,我來處理蔬菜。」
「哎,好。」李秀芝挽起袖子,拿起盆開始忙活。她的動作麻利,清洗、切塊,有條不紊,這些年跟著何雨柱,操持家務的本事越來越熟練。
何雨柱則在一旁處理蔬菜,黃瓜切條,西紅柿切塊,青椒切絲,白菜掰成瓣……
刀工嫻熟,很快就把一堆蔬菜打理得整整齊齊。陽光透過院牆上的豁口照進來,落在兩人忙碌的身影上,帶著一種踏實的煙火氣。
「爹,我們回來啦!」沒過多久,建國和建英就回來了,身後跟著何雨水一家和周大嬸、周明。
「雨水,建國,快進來。」何雨柱笑著迎上去,「師娘,師兄,外面冷,快進屋暖和暖和。」
「柱子,這大過年的,還讓你費心。」何雨水抱著孩子,李建國手裡拎著個布包,裡面是些水果和點心。
「一家人說啥客氣話。」何雨柱接過東西,「快進屋坐,秀芝,倒點熱水。」
周大嬸也笑著說:「我給孩子們帶了點壓歲錢,不多,是個心意。」她說著,從口袋裡摸出兩個紅包,遞給建國和建英。
「謝謝周奶奶!」兩個孩子甜甜地喊道,雙手接過紅包,小心翼翼地揣進兜里。
屋裡很快就熱鬧起來。李建國和周明聊著廠里的事,何雨水和李秀芝逗著孩子,周大嬸則在一旁看著,臉上滿是笑意。
建國和建英則跑前跑後,給大人們遞瓜子、送糖果,像兩隻歡快的小鳥。
何雨柱和李秀芝則繼續在廚房忙碌。他掌勺,她打下手,配合默契。
油鍋里的油燒得冒煙,先把處理好的狍子肉倒進去,「滋啦」一聲,香氣瞬間瀰漫開來。
何雨柱翻炒幾下,加入醬油、糖和香料,蓋上鍋蓋燜煮。
接著,他又開始做紅燒雞、啤酒鴨、鐵鍋燉大鵝,每一道菜都做得色香味俱全。廚房裡的香味越來越濃,飄到屋裡,引得孩子們頻頻往廚房張望。
「哥,我來幫你燒火吧。」何雨水走進廚房,看到滿滿一灶台的菜,笑著說。
「不用,你去陪師娘說話。」何雨柱說,「很快就好。」
「看你這手藝,比飯店的大廚還厲害。」李建國也走進來,靠在門框上看著,「當年要不是你幫我,我還娶不上雨水呢,這杯酒我得敬你。」
「等會兒吃飯再敬。」何雨柱笑著說,「快出去,這兒油煙大。」
忙碌了一個多時辰,一桌豐盛的年夜飯終於做好了。
紅燒狍子肉、紅燒雞、啤酒鴨、鐵鍋燉大鵝、涼拌黃瓜、西紅柿炒雞蛋、清炒青椒、白菜燉粉條……
滿滿一桌子,熱氣騰騰,香氣撲鼻。
「開飯啦!」何雨柱把最後一盤菜端上桌,高聲喊道。
孩子們歡呼著跑到桌邊,大人們也紛紛入座。
何雨柱拿出珍藏的白酒,給李建國和周明倒上,自己也倒了一杯,又給女人們和孩子們倒上果汁。
「來,今天是除夕,咱們一家人聚在一起,喝一杯!」何雨柱端起酒杯,「祝大家新年快樂,身體健康,日子越過越紅火!」
「乾杯!」眾人紛紛舉杯,酒杯碰撞在一起,發出清脆的響聲。
孩子們早就等不及了,拿起筷子夾起一塊狍子肉,塞進嘴裡,眼睛瞪得溜圓:「爹,這肉真好吃!」
「好吃就多吃點。」何雨柱笑著給孩子們夾菜。
周大嬸嘗了一口紅燒雞,感慨道:「柱子的手藝,跟你師傅當年一模一樣,甚至比你師傅還強。要是你師傅還在,看到今天這光景,肯定高興壞了。」
提到周師傅,眾人都沉默了片刻,隨即何雨柱舉起酒杯:「師娘,這杯酒敬師傅,願他在那邊也能吃好喝好。」
「哎,好。」周大嬸眼眶紅了,輕輕抿了一口酒。
席間,大家說著笑著,聊著過去一年的趣事,規劃著名新一年的打算。
李建國說所里打算給他升職,何雨水說孩子再過半年就能走路了,周明說廠里給他漲了工資,周大嬸則說開春後要在院裡種點蔬菜……
每個人的臉上都帶著對未來的憧憬。
何雨柱看著眼前這熱鬧的景象,心裡暖洋洋的。
他想起剛穿越過來時的艱難,想起那些動盪不安的日子,再看看現在,家人安康,親友在側,能安安穩穩地吃一頓年夜飯,就是最大的幸福。
窗外,鞭炮聲越來越密集,絢爛的煙花在夜空中綻放,照亮了整個胡同。
屋裡的歡聲笑語、酒杯碰撞聲、孩子們的嬉鬧聲,與外面的鞭炮聲交織在一起,匯成了一首溫馨的年曲。
何雨柱舉起酒杯,敬向窗外的夜空,也敬向那些逝去的歲月。新的一年,一定會更好。
天還沒亮,胡同里就響起了零星的鞭炮聲,帶著幾分迫不及待的喜悅,將年的氣息烘托得愈發濃厚。
何雨柱早早起了床,推開院門,只見昨夜又落了層薄雪,把胡同染成了一片白,屋檐下的冰棱晶瑩剔透,在晨光中泛著微光。
「爹,我也起來了!」建國穿著厚厚的棉襖,從屋裡跑出來,手裡還拿著一串小鞭炮,是何雨柱前幾天托人弄來的。
「慢點跑,別摔著。」何雨柱笑著叮囑,「去把你妹妹叫起來,今天有大任務。」
不一會兒,建英也揉著眼睛出來了,看到院子裡的雪,頓時來了精神:「爹,我們能堆個雪人嗎?」
「等忙完正事再堆。」何雨柱拍了拍兩個孩子的頭,「今天咱們家要請客,你倆得去請客人,敢不敢去?」
「敢!」兩個孩子異口同聲地回答,眼裡閃著興奮的光。他們今年都十二歲了,個頭躥了不少,懂事了許多,已經能幫家裡做些力所能及的事。
何雨柱簡單交代了幾句,讓建國去請何雨水一家,讓建英去請周大嬸和師兄周明。
看著兩個孩子揣著任務,像小大人似的往胡同兩端走去,他心裡湧起一股欣慰。
「我去準備食材,你把院裡的雪掃掃。」李秀芝繫著圍裙從屋裡出來,手裡拿著掃帚。
「不用,等會兒再掃,我先出去一趟。」何雨柱穿上外套,「你把菜板、菜刀都準備好,我去去就回。」
他走出胡同,繞到一處僻靜的無人巷子。這裡平時很少有人經過,牆根堆著些雜物,正好掩護。
何雨柱左右看了看,確認沒人,意念一動,閃身進入了小世界。
小世界裡暖意融融,與外面的寒冬截然不同。
山林邊的圍欄里,雞鴨鵝悠閒地踱著步,幾隻傻狍子正低頭啃著草料,都是他之前特意養著,就等過年時派上用場。
他熟練地抓了一隻肥雞、一隻老鴨、一隻大鵝,又選了一隻體型壯實的傻狍子,手起刀落,麻利地處理乾淨。
這些都是純天然養殖的,肉質鮮嫩,比外面憑票才能買到的稀罕多了。
接著,他又去菜地里摘了些新鮮蔬菜:翠綠的黃瓜、飽滿的西紅柿、鮮嫩的青椒、還有幾棵水靈的白菜和蘿蔔。
小世界裡的蔬菜不受季節影響,長得格外好,帶著濃郁的清香。
把這些東西分門別類裝好,何雨柱出了小世界,拎著沉甸甸的食材往家走。
路過供銷社時,他又進去買了些醬油、醋和糖,雖然家裡有,但過年用得多,多備點總是好的。
回到家,李秀芝已經把廚房收拾得乾乾淨淨,看到他拎回來的東西,眼睛都亮了:「這麼多好東西!夠咱們吃好幾頓了。」
「今天人多,得多做點。」何雨柱把食材放在院裡的石板上,「你先把雞鴨鵝和狍子肉清洗乾淨,我來處理蔬菜。」
「哎,好。」李秀芝挽起袖子,拿起盆開始忙活。她的動作麻利,清洗、切塊,有條不紊,這些年跟著何雨柱,操持家務的本事越來越熟練。
何雨柱則在一旁處理蔬菜,黃瓜切條,西紅柿切塊,青椒切絲,白菜掰成瓣……
刀工嫻熟,很快就把一堆蔬菜打理得整整齊齊。陽光透過院牆上的豁口照進來,落在兩人忙碌的身影上,帶著一種踏實的煙火氣。
「爹,我們回來啦!」沒過多久,建國和建英就回來了,身後跟著何雨水一家和周大嬸、周明。
「雨水,建國,快進來。」何雨柱笑著迎上去,「師娘,師兄,外面冷,快進屋暖和暖和。」
「柱子,這大過年的,還讓你費心。」何雨水抱著孩子,李建國手裡拎著個布包,裡面是些水果和點心。
「一家人說啥客氣話。」何雨柱接過東西,「快進屋坐,秀芝,倒點熱水。」
周大嬸也笑著說:「我給孩子們帶了點壓歲錢,不多,是個心意。」她說著,從口袋裡摸出兩個紅包,遞給建國和建英。
「謝謝周奶奶!」兩個孩子甜甜地喊道,雙手接過紅包,小心翼翼地揣進兜里。
屋裡很快就熱鬧起來。李建國和周明聊著廠里的事,何雨水和李秀芝逗著孩子,周大嬸則在一旁看著,臉上滿是笑意。
建國和建英則跑前跑後,給大人們遞瓜子、送糖果,像兩隻歡快的小鳥。
何雨柱和李秀芝則繼續在廚房忙碌。他掌勺,她打下手,配合默契。
油鍋里的油燒得冒煙,先把處理好的狍子肉倒進去,「滋啦」一聲,香氣瞬間瀰漫開來。
何雨柱翻炒幾下,加入醬油、糖和香料,蓋上鍋蓋燜煮。
接著,他又開始做紅燒雞、啤酒鴨、鐵鍋燉大鵝,每一道菜都做得色香味俱全。廚房裡的香味越來越濃,飄到屋裡,引得孩子們頻頻往廚房張望。
「哥,我來幫你燒火吧。」何雨水走進廚房,看到滿滿一灶台的菜,笑著說。
「不用,你去陪師娘說話。」何雨柱說,「很快就好。」
「看你這手藝,比飯店的大廚還厲害。」李建國也走進來,靠在門框上看著,「當年要不是你幫我,我還娶不上雨水呢,這杯酒我得敬你。」
「等會兒吃飯再敬。」何雨柱笑著說,「快出去,這兒油煙大。」
忙碌了一個多時辰,一桌豐盛的年夜飯終於做好了。
紅燒狍子肉、紅燒雞、啤酒鴨、鐵鍋燉大鵝、涼拌黃瓜、西紅柿炒雞蛋、清炒青椒、白菜燉粉條……
滿滿一桌子,熱氣騰騰,香氣撲鼻。
「開飯啦!」何雨柱把最後一盤菜端上桌,高聲喊道。
孩子們歡呼著跑到桌邊,大人們也紛紛入座。
何雨柱拿出珍藏的白酒,給李建國和周明倒上,自己也倒了一杯,又給女人們和孩子們倒上果汁。
「來,今天是除夕,咱們一家人聚在一起,喝一杯!」何雨柱端起酒杯,「祝大家新年快樂,身體健康,日子越過越紅火!」
「乾杯!」眾人紛紛舉杯,酒杯碰撞在一起,發出清脆的響聲。
孩子們早就等不及了,拿起筷子夾起一塊狍子肉,塞進嘴裡,眼睛瞪得溜圓:「爹,這肉真好吃!」
「好吃就多吃點。」何雨柱笑著給孩子們夾菜。
周大嬸嘗了一口紅燒雞,感慨道:「柱子的手藝,跟你師傅當年一模一樣,甚至比你師傅還強。要是你師傅還在,看到今天這光景,肯定高興壞了。」
提到周師傅,眾人都沉默了片刻,隨即何雨柱舉起酒杯:「師娘,這杯酒敬師傅,願他在那邊也能吃好喝好。」
「哎,好。」周大嬸眼眶紅了,輕輕抿了一口酒。
席間,大家說著笑著,聊著過去一年的趣事,規劃著名新一年的打算。
李建國說所里打算給他升職,何雨水說孩子再過半年就能走路了,周明說廠里給他漲了工資,周大嬸則說開春後要在院裡種點蔬菜……
每個人的臉上都帶著對未來的憧憬。
何雨柱看著眼前這熱鬧的景象,心裡暖洋洋的。
他想起剛穿越過來時的艱難,想起那些動盪不安的日子,再看看現在,家人安康,親友在側,能安安穩穩地吃一頓年夜飯,就是最大的幸福。
窗外,鞭炮聲越來越密集,絢爛的煙花在夜空中綻放,照亮了整個胡同。
屋裡的歡聲笑語、酒杯碰撞聲、孩子們的嬉鬧聲,與外面的鞭炮聲交織在一起,匯成了一首溫馨的年曲。
何雨柱舉起酒杯,敬向窗外的夜空,也敬向那些逝去的歲月。新的一年,一定會更好。