第50章 窩會學會炒雞蛋噠~
第50章 窩會學會炒雞蛋噠~
煮好了飯，只等飯熟。
蘇晨對著兄子說道：「兕子，接下來我要炒菜了，你確定還要在這裡繼續待著嗎？要不出去去客廳的大沙發上面坐著？」
畢竟炒菜也有很多油煙，而且既然生了火，那還是有一定的危險性的。
兕子在這裡待著，對於他來說總是沒那麼放心。
而且兕子能幫的忙也就幫忙了，接下來炒菜的步驟她也幫不上忙了。
兄子微笑著點點頭，對蘇晨說道：「嗯吶~小囊君，窩就系介里等泥鴨~窩看著泥炒菜鴨~」
兕子乖乖地站在廚房角落處，倒也不會阻攔到蘇晨炒菜。蘇晨也不再強求。
「好吧，那兕子你就坐窗戶邊等我吧。」
蘇晨說著，去拿了個小凳子來，遞到兕子面前，最後又將兕子後面的窗戶打開，防止待會油煙太多。畢竟即使有抽油煙機，還是得開窗透透氣呀。
「好噠~」
兕子乖巧點頭。
接著兕子坐在小凳子上面，兩隻小手搭在裙擺覆蓋的大腿上，就這麼端正地坐著，乖乖地看著蘇晨準備炒菜。
蘇晨看著咒子這端坐的模樣，笑道：「兕子，其實你不用坐得這麼端正的，放輕鬆一點就行。」
「好鴨~窩已經很輕鬆啦~」
兕子笑著點點頭，坐姿卻還是比較標準端正。
蘇晨心想，坐得過於標準，雖然比較累，但是也總比彎腰駝背地坐著好一點O
而且兕子之所以坐這麼端正，應該也是因她身為公主，從小受過皇家禮儀的教導吧。
就在兕子的注視下，蘇晨接著起鍋燒油，隨後將兕子之前打的雞蛋液都倒入了鍋中。
「滋啦滋啦一」
雞蛋液迅速凝固成雞蛋塊的形狀。
蘇晨看向身後的兕子，她此時已經站起來了，似乎是對自己打的雞蛋格外上心，想要看看自己打的雞蛋液做成菜的過程。
「這炒雞蛋呢，就是炒菜裡面最簡單的一道菜了。要是你以後要學炒菜，那麼一定繞不開這炒雞蛋。」
蘇晨一邊用鏟子輕輕給雞蛋翻著面，一邊對著兕子講解著廚藝知識。
不過對方身為公主的話，貌似還真不用親自下廚。
當然，若是做最壞的打算，兕子回不去永遠待在他的家，那將來她還是有必要學會自己做飯的。
兕子對於這炒菜還是比較感興趣，點著小腦袋：「嗯吶~小囊君，窩會學會炒雞蛋噠~」
蘇晨笑道：「當然，你現在太小了，炒菜的話，起碼要等個幾年，需要你長大一些才能開始學。」
別說兕子這么小的小朋友會炒菜，就算是現在有不少年輕一代的成年人，都不一定會炒菜做飯呢。
「好噠~」咒子說道。
蘇晨這邊剛翻了一面雞蛋，忽然想在兕子面前表現一下。
學著電視劇裡面演的那般，將鍋給顛起來，把雞蛋拋至空中，在空中完成翻面，再落下，再用鍋接住。
「嘿！」
用力，鍋一顛！
可惜，他的技術還是不到位。
雞蛋勉強在空中跳了一下，但是沒完成翻面，甚至鍋還搖搖欲墜的，差點直接倒了。
這把蘇晨給嚇一大跳，還好穩住了。
不過還是有些尷尬，希望兕子沒看出來他這是嚴重的廚藝失誤吧。
兕子看著蘇晨這一番操作，有些擔心地說道：「小囊君~介個炒雞蛋好難鴨~」
蘇晨尷尬一笑：「哈哈，其實炒雞蛋也不是這麼難啊！以兕子你的聰明，以後肯定能很輕鬆就學會了。」
兕子點頭：「嗯吶~」隨後又坐到了小板凳上邊。
大唐。
李世民皺眉道：「朕之前沒有聽說過這種做菜方法，但是見蘇晨剛才那手忙腳亂的樣子，炒菜的難度確實有點高呀。」
長孫皇后一笑道：「二郎，剛才蘇晨炒菜好像是失誤了吧？」
「而且經過我的觀察，炒菜呢就是是鐵鍋燒熱，然後倒油。
油再燒一段時間，接著倒菜，再用他手中那個鐵器進行翻轉，使得菜每一面都能夠與鐵鍋接觸到。」
「這樣能夠讓炒的菜很快就能夠熟。而油的作用呢，便是讓這些菜在接觸到鐵鍋的時候不會被燒糊，同時增加口感。只不過一頓飯的用這麼多油，確實有些過於奢侈了。」
李麗質笑著點頭道：「哦，我明白了。剛才蘇晨想把鍋給抬起來，是想把那雞蛋拋向空中吧？」
「如果猜得不錯的話，這是一種感覺比較帥的廚藝方式。」
她想了想，如果能把雞蛋順利拋到空中，拋很高的話，再落下接住，似乎這動作是有點帥。
李世民笑道：「應該是吧。可惜蘇晨的手臂力度還不夠啊！不僅沒有成功拋出雞蛋，甚至把鍋都差點弄翻了。」
「這一點和朕的臂力比起來就差遠了。朕不僅能夠拉得動滿弓，對於這抬起個鐵鍋把菜進行翻轉，更是手到擒來。」
他說著就不禁心頭火熱起來，躍躍欲試。
於是便對工部下了吩咐：「等鐵鍋來了，朕也要表演一把炒菜！並且啊，保證比蘇晨炒得更好！」
他自信滿滿，炒菜絕對能超過蘇晨。
長孫皇后和李麗質皆是持懷疑態度：「確定？」
廚房內。
接下來炒菜這個過程呢，就順利得多了。
番茄倒進去炒一下，加水煮番茄蛋湯。
好了之後，又準備另一口高壓鍋，用來做土豆燒牛肉。用高壓鍋才能夠把牛肉給快速地燒製得軟爛適口。
由於是高壓鍋，剛蓋上蓋子加熱不久，頂部便開始瘋狂冒出白煙，並且還發出「嗚嗚」的聲音。
小兕子在一旁忽然有些吃驚地說道：「小囊君~介個系怎麼回系鴨~？」
蘇晨說道：「沒事的，兕子不用怕，這是正常反應。」
「這個叫高壓鍋，就是反應比較大，這才能夠煮得更快，能更快地將牛肉給煮軟。不然吃到你嘴裡的肉肉要是硬硬的，就不好吃了，對吧？」
兕子聽了蘇晨解釋，倒也不怕這高壓鍋的反應。
又聽到肉肉，她笑著說道：「嗯吶~又又要軟軟噠才更好七鴨~」
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煮好了飯，只等飯熟。
蘇晨對著兄子說道：「兕子，接下來我要炒菜了，你確定還要在這裡繼續待著嗎？要不出去去客廳的大沙發上面坐著？」
畢竟炒菜也有很多油煙，而且既然生了火，那還是有一定的危險性的。
兕子在這裡待著，對於他來說總是沒那麼放心。
而且兕子能幫的忙也就幫忙了，接下來炒菜的步驟她也幫不上忙了。
兄子微笑著點點頭，對蘇晨說道：「嗯吶~小囊君，窩就系介里等泥鴨~窩看著泥炒菜鴨~」
兕子乖乖地站在廚房角落處，倒也不會阻攔到蘇晨炒菜。蘇晨也不再強求。
「好吧，那兕子你就坐窗戶邊等我吧。」
蘇晨說著，去拿了個小凳子來，遞到兕子面前，最後又將兕子後面的窗戶打開，防止待會油煙太多。畢竟即使有抽油煙機，還是得開窗透透氣呀。
「好噠~」
兕子乖巧點頭。
接著兕子坐在小凳子上面，兩隻小手搭在裙擺覆蓋的大腿上，就這麼端正地坐著，乖乖地看著蘇晨準備炒菜。
蘇晨看著咒子這端坐的模樣，笑道：「兕子，其實你不用坐得這麼端正的，放輕鬆一點就行。」
「好鴨~窩已經很輕鬆啦~」
兕子笑著點點頭，坐姿卻還是比較標準端正。
蘇晨心想，坐得過於標準，雖然比較累，但是也總比彎腰駝背地坐著好一點O
而且兕子之所以坐這麼端正，應該也是因她身為公主，從小受過皇家禮儀的教導吧。
就在兕子的注視下，蘇晨接著起鍋燒油，隨後將兕子之前打的雞蛋液都倒入了鍋中。
「滋啦滋啦一」
雞蛋液迅速凝固成雞蛋塊的形狀。
蘇晨看向身後的兕子，她此時已經站起來了，似乎是對自己打的雞蛋格外上心，想要看看自己打的雞蛋液做成菜的過程。
「這炒雞蛋呢，就是炒菜裡面最簡單的一道菜了。要是你以後要學炒菜，那麼一定繞不開這炒雞蛋。」
蘇晨一邊用鏟子輕輕給雞蛋翻著面，一邊對著兕子講解著廚藝知識。
不過對方身為公主的話，貌似還真不用親自下廚。
當然，若是做最壞的打算，兕子回不去永遠待在他的家，那將來她還是有必要學會自己做飯的。
兕子對於這炒菜還是比較感興趣，點著小腦袋：「嗯吶~小囊君，窩會學會炒雞蛋噠~」
蘇晨笑道：「當然，你現在太小了，炒菜的話，起碼要等個幾年，需要你長大一些才能開始學。」
別說兕子這么小的小朋友會炒菜，就算是現在有不少年輕一代的成年人，都不一定會炒菜做飯呢。
「好噠~」咒子說道。
蘇晨這邊剛翻了一面雞蛋，忽然想在兕子面前表現一下。
學著電視劇裡面演的那般，將鍋給顛起來，把雞蛋拋至空中，在空中完成翻面，再落下，再用鍋接住。
「嘿！」
用力，鍋一顛！
可惜，他的技術還是不到位。
雞蛋勉強在空中跳了一下，但是沒完成翻面，甚至鍋還搖搖欲墜的，差點直接倒了。
這把蘇晨給嚇一大跳，還好穩住了。
不過還是有些尷尬，希望兕子沒看出來他這是嚴重的廚藝失誤吧。
兕子看著蘇晨這一番操作，有些擔心地說道：「小囊君~介個炒雞蛋好難鴨~」
蘇晨尷尬一笑：「哈哈，其實炒雞蛋也不是這麼難啊！以兕子你的聰明，以後肯定能很輕鬆就學會了。」
兕子點頭：「嗯吶~」隨後又坐到了小板凳上邊。
大唐。
李世民皺眉道：「朕之前沒有聽說過這種做菜方法，但是見蘇晨剛才那手忙腳亂的樣子，炒菜的難度確實有點高呀。」
長孫皇后一笑道：「二郎，剛才蘇晨炒菜好像是失誤了吧？」
「而且經過我的觀察，炒菜呢就是是鐵鍋燒熱，然後倒油。
油再燒一段時間，接著倒菜，再用他手中那個鐵器進行翻轉，使得菜每一面都能夠與鐵鍋接觸到。」
「這樣能夠讓炒的菜很快就能夠熟。而油的作用呢，便是讓這些菜在接觸到鐵鍋的時候不會被燒糊，同時增加口感。只不過一頓飯的用這麼多油，確實有些過於奢侈了。」
李麗質笑著點頭道：「哦，我明白了。剛才蘇晨想把鍋給抬起來，是想把那雞蛋拋向空中吧？」
「如果猜得不錯的話，這是一種感覺比較帥的廚藝方式。」
她想了想，如果能把雞蛋順利拋到空中，拋很高的話，再落下接住，似乎這動作是有點帥。
李世民笑道：「應該是吧。可惜蘇晨的手臂力度還不夠啊！不僅沒有成功拋出雞蛋，甚至把鍋都差點弄翻了。」
「這一點和朕的臂力比起來就差遠了。朕不僅能夠拉得動滿弓，對於這抬起個鐵鍋把菜進行翻轉，更是手到擒來。」
他說著就不禁心頭火熱起來，躍躍欲試。
於是便對工部下了吩咐：「等鐵鍋來了，朕也要表演一把炒菜！並且啊，保證比蘇晨炒得更好！」
他自信滿滿，炒菜絕對能超過蘇晨。
長孫皇后和李麗質皆是持懷疑態度：「確定？」
廚房內。
接下來炒菜這個過程呢，就順利得多了。
番茄倒進去炒一下，加水煮番茄蛋湯。
好了之後，又準備另一口高壓鍋，用來做土豆燒牛肉。用高壓鍋才能夠把牛肉給快速地燒製得軟爛適口。
由於是高壓鍋，剛蓋上蓋子加熱不久，頂部便開始瘋狂冒出白煙，並且還發出「嗚嗚」的聲音。
小兕子在一旁忽然有些吃驚地說道：「小囊君~介個系怎麼回系鴨~？」
蘇晨說道：「沒事的，兕子不用怕，這是正常反應。」
「這個叫高壓鍋，就是反應比較大，這才能夠煮得更快，能更快地將牛肉給煮軟。不然吃到你嘴裡的肉肉要是硬硬的，就不好吃了，對吧？」
兕子聽了蘇晨解釋，倒也不怕這高壓鍋的反應。
又聽到肉肉，她笑著說道：「嗯吶~又又要軟軟噠才更好七鴨~」
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