第291章 你想做蘇晨員工？我還想呢！
無論是想要擁有一頓難忘跨年餐的情侶，還是想要來港島跨年的遊客，亦或者是家庭聚餐。
蘇晨的餐廳都是一個相當不錯的選擇。
於是乎，跨年夜的當晚。
餐廳內座無虛席。
餐廳外面更是人滿為患！
即使蘇晨已經請人設計了一套可以讓顧客免去排隊困擾的預定系統。
餐廳門口仍舊是大排長龍。
不少人明知道預定名額已滿，卻還是拖家帶口的來到了餐廳門口，想要碰碰運氣。
萬一碰上個有事來不了的呢？
帶著這樣的僥倖心理。
西廚計門口的人流堪比情人節的海底撈門口，那叫個人頭攢動。
偏偏蘇晨還就那個懶得賺這些小錢。
你是富豪，加十倍價錢預定？
對唔住。
蘇晨現在最不缺的就是錢！
管你是頂級富豪，還是攢錢出來旅遊的工薪家庭。
在蘇晨這，人人平等！
想來品嘗？
刷臉預約就行。
保證你無論身份貴賤，只要合理安排出行時間，都有機會品嘗到蘇晨的飯菜！
在身份證人臉識別面前，黃牛想轉手高價賣席位都不行！
也正是因為無法靠特殊手段「插隊」。
這些無論如何都想在跨年嘗試一下西廚計的顧客們只能是用起了最笨的辦法。
就硬等！
面對門外這群抱有僥倖心理的顧客。
服務員們也是無奈了。
他們只能是儘量勸返。
實在勸不動的，只能是給他們搬張凳子，免費給他們提供點冷飲，盡一下地主之誼。
你還別說。
還真有些臨時有事兒來不了的給他們撿漏！
餐廳客流如此爆炸。
後廚自然也是忙到飛起。
只不過這一次。
蘇晨不再是後廚中忙碌的其中一員。
作為餐廳的主廚。
他今晚沒有參與任何一個料理的環節。
以往這時候，他不僅要親自烹飪技術最為複雜的主菜，更要掌握全局，把握整個後廚團隊的出品。
而今天。
他卻是端坐在後廚門口，雙手抱胸，一臉淡定的看著眾人忙碌。
取代他位置的，是之前餐廳的前任主廚，那個在挑戰剛開始就被蘇晨踢館的大叔。
曾經的他是個不折不扣的冒牌主廚，牛逼吹的震天響，半吊子的水平居然敢來餐廳應聘主廚，關鍵王星還真敢信！
而現如今的他，在蘇晨刻意的調教之下，身上終於是有點真正主廚該有的樣子了。
雖然技術肯定還沒磨練到家，想要追上蘇晨的水平更是痴心妄想。
但，如果只是復刻蘇晨給他演示過無數遍的招牌菜的話。
他現在的技術已經完全夠用了。
看著對方那沉著應對跨年夜激增客流量的的身影。
蘇晨滿意的點了點頭。
雖然以對方的實力，還遠遠做不到根據時令更新菜單，創新菜品。
但以他的技術，至少在蘇晨去讀大學之後，這家店不會因為口味下滑而被砸招牌了。
眨眼到了餐廳閉店的時間。
在送走了最後一名客人後。
後廚的眾人打掃起了衛生。
而那位大叔也是忐忑不安的來到了蘇晨身邊。
原因無它。
每天的這個時候，便固定是蘇晨復盤罵人的時候。
自從蘇晨從魔都回來之後，他便將自己主廚的工作轉交給了對方。
他剛開始擔任起主廚這個身份的時候，蘇晨每天都能挑出他一大堆的毛病。
雖然最近已經好很多了。
但到了挨罵復盤的時候，那大叔的心慌仍是藏都藏不住。
「哥，我今天做的……還行吧？」
雖然年齡相差了十幾歲，蘇晨管對方叫一聲叔都不過分了。
但礙於技術上的指導。
那大叔仍是十分恭敬的叫了蘇晨一聲哥。
面對忐忑不安的大叔。
蘇晨深吸了口氣。
大叔也下意識的做好了挨叼的準備。
然而，讓他沒想到的是。
蘇晨今天的評語相當簡短：
「還行吧。」
蘇晨只是給出了一個簡短而又褒貶不明的三個字。
但在對方耳中。
這卻已經是莫大的肯定了！
畢竟，給出這個評價的人連特廚都被打臉，連米其林偵探都為之折服的蘇晨！
「真，真的？」
他一臉驚喜的望向蘇晨。
蘇晨則是淡淡的點了點頭。
得到蘇晨的認可。
大叔喜笑顏開，忍不住揮了揮拳頭！
這段日子的刻苦總算是沒白費！
見那大叔一臉欣喜。
蘇晨輕咳了一聲：
「不過你也別太得意。」
「對於廚師來說，難得不是廚藝過關。」
「難得是百年如一日的穩定出品。」
在打壓了兩句飄飄然的大叔後。
蘇晨又是轉而露出了笑意。
「從明天起，你就是餐廳的新主廚了！」
聽聞此言。
後廚的眾人也是暫時放下了手中的活，用掌聲慶祝起了對方。
正式卸任主廚的職位後。
蘇晨又是掏出了幾個厚厚的紅包，分給了眾人。
直播間裡的眾人看著蘇晨發紅包的畫面，也是紛紛饞哭了。
「媽呀，怎麼會有這麼好的領導？」
「怎麼隔三差五就發紅包啊？」
「上次發紅包是因為上個月業績好。」
「這次又是因為什麼？」
「元旦發紅包不正常嗎？」
「正常個屁啊！」
「你看看那紅包厚度！」
「裡面少說幾千塊啊！」
「嗚嗚，小孩哥，你那邊還收寒假工嗎？」
「我想去你那打工……」
看著直播間裡酸溜溜的彈幕。
正在嗑瓜子的陳斌也是樂出了聲。
開玩笑，蘇晨的員工是那麼好當的嗎？
他天天跟拍蘇晨，離蘇晨那麼近，他都沒能混到蘇晨的「編制」！
這群網友還在這許願上了？
就在他樂樂呵呵的感受著餐廳內喜氣洋洋的氛圍時。
陳斌的手機忽然響了起來。
帶著疑惑。
陳斌站起身，去外面接了個電話。
蘇晨的餐廳都是一個相當不錯的選擇。
於是乎，跨年夜的當晚。
餐廳內座無虛席。
餐廳外面更是人滿為患！
即使蘇晨已經請人設計了一套可以讓顧客免去排隊困擾的預定系統。
餐廳門口仍舊是大排長龍。
不少人明知道預定名額已滿，卻還是拖家帶口的來到了餐廳門口，想要碰碰運氣。
萬一碰上個有事來不了的呢？
帶著這樣的僥倖心理。
西廚計門口的人流堪比情人節的海底撈門口，那叫個人頭攢動。
偏偏蘇晨還就那個懶得賺這些小錢。
你是富豪，加十倍價錢預定？
對唔住。
蘇晨現在最不缺的就是錢！
管你是頂級富豪，還是攢錢出來旅遊的工薪家庭。
在蘇晨這，人人平等！
想來品嘗？
刷臉預約就行。
保證你無論身份貴賤，只要合理安排出行時間，都有機會品嘗到蘇晨的飯菜！
在身份證人臉識別面前，黃牛想轉手高價賣席位都不行！
也正是因為無法靠特殊手段「插隊」。
這些無論如何都想在跨年嘗試一下西廚計的顧客們只能是用起了最笨的辦法。
就硬等！
面對門外這群抱有僥倖心理的顧客。
服務員們也是無奈了。
他們只能是儘量勸返。
實在勸不動的，只能是給他們搬張凳子，免費給他們提供點冷飲，盡一下地主之誼。
你還別說。
還真有些臨時有事兒來不了的給他們撿漏！
餐廳客流如此爆炸。
後廚自然也是忙到飛起。
只不過這一次。
蘇晨不再是後廚中忙碌的其中一員。
作為餐廳的主廚。
他今晚沒有參與任何一個料理的環節。
以往這時候，他不僅要親自烹飪技術最為複雜的主菜，更要掌握全局，把握整個後廚團隊的出品。
而今天。
他卻是端坐在後廚門口，雙手抱胸，一臉淡定的看著眾人忙碌。
取代他位置的，是之前餐廳的前任主廚，那個在挑戰剛開始就被蘇晨踢館的大叔。
曾經的他是個不折不扣的冒牌主廚，牛逼吹的震天響，半吊子的水平居然敢來餐廳應聘主廚，關鍵王星還真敢信！
而現如今的他，在蘇晨刻意的調教之下，身上終於是有點真正主廚該有的樣子了。
雖然技術肯定還沒磨練到家，想要追上蘇晨的水平更是痴心妄想。
但，如果只是復刻蘇晨給他演示過無數遍的招牌菜的話。
他現在的技術已經完全夠用了。
看著對方那沉著應對跨年夜激增客流量的的身影。
蘇晨滿意的點了點頭。
雖然以對方的實力，還遠遠做不到根據時令更新菜單，創新菜品。
但以他的技術，至少在蘇晨去讀大學之後，這家店不會因為口味下滑而被砸招牌了。
眨眼到了餐廳閉店的時間。
在送走了最後一名客人後。
後廚的眾人打掃起了衛生。
而那位大叔也是忐忑不安的來到了蘇晨身邊。
原因無它。
每天的這個時候，便固定是蘇晨復盤罵人的時候。
自從蘇晨從魔都回來之後，他便將自己主廚的工作轉交給了對方。
他剛開始擔任起主廚這個身份的時候，蘇晨每天都能挑出他一大堆的毛病。
雖然最近已經好很多了。
但到了挨罵復盤的時候，那大叔的心慌仍是藏都藏不住。
「哥，我今天做的……還行吧？」
雖然年齡相差了十幾歲，蘇晨管對方叫一聲叔都不過分了。
但礙於技術上的指導。
那大叔仍是十分恭敬的叫了蘇晨一聲哥。
面對忐忑不安的大叔。
蘇晨深吸了口氣。
大叔也下意識的做好了挨叼的準備。
然而，讓他沒想到的是。
蘇晨今天的評語相當簡短：
「還行吧。」
蘇晨只是給出了一個簡短而又褒貶不明的三個字。
但在對方耳中。
這卻已經是莫大的肯定了！
畢竟，給出這個評價的人連特廚都被打臉，連米其林偵探都為之折服的蘇晨！
「真，真的？」
他一臉驚喜的望向蘇晨。
蘇晨則是淡淡的點了點頭。
得到蘇晨的認可。
大叔喜笑顏開，忍不住揮了揮拳頭！
這段日子的刻苦總算是沒白費！
見那大叔一臉欣喜。
蘇晨輕咳了一聲：
「不過你也別太得意。」
「對於廚師來說，難得不是廚藝過關。」
「難得是百年如一日的穩定出品。」
在打壓了兩句飄飄然的大叔後。
蘇晨又是轉而露出了笑意。
「從明天起，你就是餐廳的新主廚了！」
聽聞此言。
後廚的眾人也是暫時放下了手中的活，用掌聲慶祝起了對方。
正式卸任主廚的職位後。
蘇晨又是掏出了幾個厚厚的紅包，分給了眾人。
直播間裡的眾人看著蘇晨發紅包的畫面，也是紛紛饞哭了。
「媽呀，怎麼會有這麼好的領導？」
「怎麼隔三差五就發紅包啊？」
「上次發紅包是因為上個月業績好。」
「這次又是因為什麼？」
「元旦發紅包不正常嗎？」
「正常個屁啊！」
「你看看那紅包厚度！」
「裡面少說幾千塊啊！」
「嗚嗚，小孩哥，你那邊還收寒假工嗎？」
「我想去你那打工……」
看著直播間裡酸溜溜的彈幕。
正在嗑瓜子的陳斌也是樂出了聲。
開玩笑，蘇晨的員工是那麼好當的嗎？
他天天跟拍蘇晨，離蘇晨那麼近，他都沒能混到蘇晨的「編制」！
這群網友還在這許願上了？
就在他樂樂呵呵的感受著餐廳內喜氣洋洋的氛圍時。
陳斌的手機忽然響了起來。
帶著疑惑。
陳斌站起身，去外面接了個電話。