第110章 誤會,天大的誤會!
完美這兩字吐出的瞬間。
在場眾人的目光幾乎瞬間全都聚焦在了湯傑米和那盤蝦上!
完美?
堂堂米其林調查員,居然會給出了完美的評價?
「別吵那些有的沒的了。」
「你們必須立刻馬上過來嘗嘗。」
湯傑米用叉子瘋狂的對著身前的蝦指指點點!
在他的招呼下。
唐隨便以及他的那幾個朋友皆是帶著好奇的眼神圍了上來。
「來來來,一人一點,這個菜份量大,每個人都有份!」
湯傑米倒是不客氣,直接當起了主人翁,拿起刀叉,一人分了一點。
分到最後。
他甚至給一旁的攝像組送去了一份。
「不不不,你們評委吃就好了……」
攝像組的大哥被湯傑米的熱情弄的有些不好意思。
在湯傑米的強烈要求下。
那攝像大哥這才勉為其難的接過了盤子。
同僚們轉過鏡頭,將視角對向了那攝像大哥。
在攝像頭的聚焦下。
那大哥禮貌性的嘗了一點。
但也就是那一點,讓攝像大哥露出了極為詫異的表情!
「哦?」
「哦?!」
感受著從未體驗過的口感。
攝像大哥久久無法平靜。
好複雜,好新奇……
他不是什麼美食評論家,總結不出什麼華美的讚詞。
最終千言萬語彙成了一句話:
「好吃!」
「蝦殼酥脆而不硬,而且有淡淡的蝦味。」
「尤其是被這酸甜的湯汁泡軟了一點之後。」
「哇,這口感,好豐富,好滿足!」
「拋開味道不談,光是用其他食材做出這麼栩栩如生的龍蝦,我就已經想給滿分了。」
「沒想到味道還這麼棒。」
攝像大哥一臉感慨的望著手中的沒吃完的蝦肉。
他已經有點不捨得吃完了。
畢竟蝦雖然大,但要分的人太多了。
現場工作人員那麼多,每人都分一份的話,根本分不過來。
此刻的他也明白了湯傑米剛才為什麼那麼急切的想要分享。
因為在絕對的美食麵前。
人類是抑制不住自己的分享欲的。
尤其是湯傑米這種米其林調查員。
他們存在的天職,就是為大眾分享那些值得規劃一次旅行的頂級美食!
「快快,老王,你也嘗嘗!」
「這真的不一樣!」
「你在其他地方真的吃不到這個!」
眨眼間。
那攝像老哥最終還是沒有捨得將手中分來的那點一口吃完,而是遞給了身旁的熟人。
另一邊。
唐隨便等人也是露出了佩服的神情。
「這技術,甘拜下風。」
唐隨便再次認輸。
如果說之前的認輸是承認蘇晨是真主廚。
那麼現在,他的認輸就是徹底的心服口服!
見唐隨便都認輸了。
其餘幾人倒也不像那李建業那般不要臉。
他們也是紛紛豎起了誠懇的大拇指。
等到所有人都嘗了一圈菜之後。
湯傑米來到了蘇晨面前。
「說真的,蘇晨。」
「前面的菜,我還真有點小瞧你了。」
「你雖然做的很正宗,很有法國街頭寶藏小店的風味。」
「但想要成為一家硬實力餐廳,光靠味道上的還原是不夠的。」
「現在,這道菜又讓我改變了對你的看法。」
「單就這一道菜來說。」
「它完全值得世界各地的人們因此而規劃一次旅行!」
「也就是說,你已經有了米其林三星主廚的水準!」
「當然了,我不能在這裡直接給你頒發證書。」
「作為調查員,我不能僅僅因為個人傾向就左右米其林的評判。」
「之後的半年內,請你和你的店保持這樣的水準。」
「米其林的其他調查員會不定期的暗訪。」
「不要想著去打探調查員的情報。」
「請將你們的每個到來的客人,都當成調查員去接待。」
「如果維持住這個水準的話。」
「年底的米其林三星餐廳肯定有你一份!」
聽著湯傑米的提醒。
蘇晨顯得還算淡定。
餐廳經理王星卻是驚愕的瞪圓了眼珠子,直接倒吸了一口涼氣!
米其林三星考核?
開西餐廳的最高追求就這麼水靈靈的落到他們餐廳頭上了!?
王星一時間狠狠地掐了自己一把。
劇烈的疼痛下,他一個大男人竟是有些忍不住哭了。
「真的,是真的啊!」
「蘇晨,你太牛逼了!」
「我們餐廳獲得米其林三星資格了!」
王星衝上前去,抓著蘇晨的肩膀一陣搖晃。
米其林三星對於一個西餐廳來講,無異於是寒窗苦讀數十載的學生獲得了清華北大的青睞!
他原先想都不敢想的事情,今天眨眼間就成了現實。
這怎麼能讓王星不激動?
「你冷靜點。」
「我們只是獲得了選評的資格而已。」
面對激動的王星。
蘇晨一臉無語。
想要真正評上,還差得遠呢。
不過以他現在的西廚水平。
想要拿下好像米其林三星也不是什麼難事。
相比起日後才需要考慮的米其林三星榮譽。
蘇晨眼下還是更在意另一件事。
「話說。」
「那個李建業也是米其林主廚?」
一片喜慶中。
蘇晨忽然故意向湯傑米詢問道。
聽到那人的名字。
湯傑米臉上溫和的笑容瞬間消失了。
「是啊。」
「他在魔都開的那家餐廳,我記得是米其林一星,主打的是什麼懷石料理和中餐結合的創意餐廳。」
「這幾年他連續好幾次想沖米其林三星,但全都失敗了。」
回憶著有關這人的資料。
湯傑米一臉的若有所思。
「這種人都能混的上米其林一星嗎?」
蘇晨聞言,輕笑一聲說道。
說者無意,聽者有心。
湯傑米聽了蘇晨這句話後,心中徹底下定了決心。
「說實在的,我也這麼覺得。」
「回去之後,我會考慮和總部反應一下,讓他們重新考察一下李建業那家餐廳的米其林一星資格。」
聽著湯傑米給出的承諾。
蘇晨這才是滿意的點了點頭。
雖然湯傑米不至於在米其林只手指天,直接給他那米其林頭銜收走了。
但一個連續沖星失敗的貨色,想必光是再來一次考核,也足夠他喝上一壺的了。
至於他能不能守得住自己的星星……
那就要看他上次考核到底是運氣好,還是實力使然了!
在場眾人的目光幾乎瞬間全都聚焦在了湯傑米和那盤蝦上!
完美?
堂堂米其林調查員,居然會給出了完美的評價?
「別吵那些有的沒的了。」
「你們必須立刻馬上過來嘗嘗。」
湯傑米用叉子瘋狂的對著身前的蝦指指點點!
在他的招呼下。
唐隨便以及他的那幾個朋友皆是帶著好奇的眼神圍了上來。
「來來來,一人一點,這個菜份量大,每個人都有份!」
湯傑米倒是不客氣,直接當起了主人翁,拿起刀叉,一人分了一點。
分到最後。
他甚至給一旁的攝像組送去了一份。
「不不不,你們評委吃就好了……」
攝像組的大哥被湯傑米的熱情弄的有些不好意思。
在湯傑米的強烈要求下。
那攝像大哥這才勉為其難的接過了盤子。
同僚們轉過鏡頭,將視角對向了那攝像大哥。
在攝像頭的聚焦下。
那大哥禮貌性的嘗了一點。
但也就是那一點,讓攝像大哥露出了極為詫異的表情!
「哦?」
「哦?!」
感受著從未體驗過的口感。
攝像大哥久久無法平靜。
好複雜,好新奇……
他不是什麼美食評論家,總結不出什麼華美的讚詞。
最終千言萬語彙成了一句話:
「好吃!」
「蝦殼酥脆而不硬,而且有淡淡的蝦味。」
「尤其是被這酸甜的湯汁泡軟了一點之後。」
「哇,這口感,好豐富,好滿足!」
「拋開味道不談,光是用其他食材做出這麼栩栩如生的龍蝦,我就已經想給滿分了。」
「沒想到味道還這麼棒。」
攝像大哥一臉感慨的望著手中的沒吃完的蝦肉。
他已經有點不捨得吃完了。
畢竟蝦雖然大,但要分的人太多了。
現場工作人員那麼多,每人都分一份的話,根本分不過來。
此刻的他也明白了湯傑米剛才為什麼那麼急切的想要分享。
因為在絕對的美食麵前。
人類是抑制不住自己的分享欲的。
尤其是湯傑米這種米其林調查員。
他們存在的天職,就是為大眾分享那些值得規劃一次旅行的頂級美食!
「快快,老王,你也嘗嘗!」
「這真的不一樣!」
「你在其他地方真的吃不到這個!」
眨眼間。
那攝像老哥最終還是沒有捨得將手中分來的那點一口吃完,而是遞給了身旁的熟人。
另一邊。
唐隨便等人也是露出了佩服的神情。
「這技術,甘拜下風。」
唐隨便再次認輸。
如果說之前的認輸是承認蘇晨是真主廚。
那麼現在,他的認輸就是徹底的心服口服!
見唐隨便都認輸了。
其餘幾人倒也不像那李建業那般不要臉。
他們也是紛紛豎起了誠懇的大拇指。
等到所有人都嘗了一圈菜之後。
湯傑米來到了蘇晨面前。
「說真的,蘇晨。」
「前面的菜,我還真有點小瞧你了。」
「你雖然做的很正宗,很有法國街頭寶藏小店的風味。」
「但想要成為一家硬實力餐廳,光靠味道上的還原是不夠的。」
「現在,這道菜又讓我改變了對你的看法。」
「單就這一道菜來說。」
「它完全值得世界各地的人們因此而規劃一次旅行!」
「也就是說,你已經有了米其林三星主廚的水準!」
「當然了,我不能在這裡直接給你頒發證書。」
「作為調查員,我不能僅僅因為個人傾向就左右米其林的評判。」
「之後的半年內,請你和你的店保持這樣的水準。」
「米其林的其他調查員會不定期的暗訪。」
「不要想著去打探調查員的情報。」
「請將你們的每個到來的客人,都當成調查員去接待。」
「如果維持住這個水準的話。」
「年底的米其林三星餐廳肯定有你一份!」
聽著湯傑米的提醒。
蘇晨顯得還算淡定。
餐廳經理王星卻是驚愕的瞪圓了眼珠子,直接倒吸了一口涼氣!
米其林三星考核?
開西餐廳的最高追求就這麼水靈靈的落到他們餐廳頭上了!?
王星一時間狠狠地掐了自己一把。
劇烈的疼痛下,他一個大男人竟是有些忍不住哭了。
「真的,是真的啊!」
「蘇晨,你太牛逼了!」
「我們餐廳獲得米其林三星資格了!」
王星衝上前去,抓著蘇晨的肩膀一陣搖晃。
米其林三星對於一個西餐廳來講,無異於是寒窗苦讀數十載的學生獲得了清華北大的青睞!
他原先想都不敢想的事情,今天眨眼間就成了現實。
這怎麼能讓王星不激動?
「你冷靜點。」
「我們只是獲得了選評的資格而已。」
面對激動的王星。
蘇晨一臉無語。
想要真正評上,還差得遠呢。
不過以他現在的西廚水平。
想要拿下好像米其林三星也不是什麼難事。
相比起日後才需要考慮的米其林三星榮譽。
蘇晨眼下還是更在意另一件事。
「話說。」
「那個李建業也是米其林主廚?」
一片喜慶中。
蘇晨忽然故意向湯傑米詢問道。
聽到那人的名字。
湯傑米臉上溫和的笑容瞬間消失了。
「是啊。」
「他在魔都開的那家餐廳,我記得是米其林一星,主打的是什麼懷石料理和中餐結合的創意餐廳。」
「這幾年他連續好幾次想沖米其林三星,但全都失敗了。」
回憶著有關這人的資料。
湯傑米一臉的若有所思。
「這種人都能混的上米其林一星嗎?」
蘇晨聞言,輕笑一聲說道。
說者無意,聽者有心。
湯傑米聽了蘇晨這句話後,心中徹底下定了決心。
「說實在的,我也這麼覺得。」
「回去之後,我會考慮和總部反應一下,讓他們重新考察一下李建業那家餐廳的米其林一星資格。」
聽著湯傑米給出的承諾。
蘇晨這才是滿意的點了點頭。
雖然湯傑米不至於在米其林只手指天,直接給他那米其林頭銜收走了。
但一個連續沖星失敗的貨色,想必光是再來一次考核,也足夠他喝上一壺的了。
至於他能不能守得住自己的星星……
那就要看他上次考核到底是運氣好,還是實力使然了!