第1章.煎餃店
臨近中午，東京市的街道上人流如織，陽光透過高樓縫隙灑在柏油路上，映出一片熱鬧景象。
野原廣志穿著筆挺的深灰色西裝，左手提著黑色公文包，步伐穩健地走在人行道上。
他微微揚起下巴，胸膛挺得筆直，眼角眉梢都帶著幾分新官上任的意氣風發——就在上周，他剛被提拔為雙葉商社營業二課第四股的股長。
人生已是巔！
「這個月必須拿下七家商店的進貨合同，先把 100萬日元的開門紅目標達成！」
廣志在心裡暗暗握拳，指尖無意識地摩挲著公文包邊緣，「到時候第四股的兩個人，我和川口都能拿到 1萬日元的獎勵，這可是給美伢和小新買東西的好機會。」
雖說整個第四股就只有他和後輩川口兩個人，而且川口在公司里還總被人吐槽是「低等腹黑胖子」，做事慢吞吞的還愛耍點小聰明，但廣志此刻滿腦子都是干出成績的念頭，絲毫沒把這點小問題放在心上。
他甚至已經開始規劃，等拿到獎金，先給美伢買她念叨了好久的新款護手霜，再給小新買那套限量版的動感超人玩具。
可就在這時，一陣突如其來的眩暈感猛地襲來，廣志腳步一個踉蹌，連忙扶住旁邊的電線桿才穩住身形。
他皺著眉摸了摸額頭，指尖傳來一絲微涼的觸感，「該死，難道是昨天趕電車的時候出汗太多，又吹了風著涼了？」
昨天傍晚下班，為了趕上最後一班回家的電車，他在站台一路狂奔，襯衫都被汗水浸透了，上車後又被空調冷風直吹，當時只覺得涼快，沒想到今天就開始不舒服了。
廣志無奈地嘆了口氣，找了個路邊的長椅坐了下來，公文包放在腿上，雙手揉著發脹的太陽穴。
恍惚間，昨晚的夢境又浮現在腦海里——夢裡的他變成了一個華夏人，生活在 2026年的華夏。
那簡直是另一個世界，高樓大廈比東京最繁華的銀座還要密集，馬路上跑著不需要司機的自動駕駛汽車，人們拿著輕薄的手機就能完成各種事情，甚至連軍事新聞里都在說，華夏的航母編隊已經能和米國抗衡，那種強大的軍事增長力，光是在夢裡看到，都讓他心潮澎湃。
「斯國一（厲害）啊……」廣志忍不住低聲感嘆，手指輕輕敲著膝蓋，「那個夢裡的華夏，也太繁華了吧，科技水平簡直不敢想像。」
可下一秒，他又猛地搖了搖頭，嘴角勾起一抹苦笑。
現在可是 1992年，在他的印象里，華夏還是個剛剛開放不久的國家，電視裡偶爾播放的華夏新聞，畫面里都是簡陋的街道和穿著樸素的人們，和夢裡那個強大的國家完全判若兩人。
「肯定是最近工作太累，才會做這種奇怪的夢。」廣志自我安慰道，揉了揉有些發沉的腦袋。
不過話說回來，那個夢雖然離譜，卻還挺有意思的，尤其是夢裡看到的那些新鮮事物，現在回想起來都覺得新奇。
廣志抬腕看了看手錶，指針已經指向 11點 25分，正好到了午休時間。
「先吃點東西吧，填飽肚子才有精神繼續跑業務。」
野原廣志感覺自己腦袋裡的眩暈感好多了，於是摸了摸肚子，站起身，提著公文包四處張望，目光很快落在了不遠處一家掛著「手工煎餃」招牌的小店上。
暖黃色的燈光從玻璃窗里透出來，隱約能看到店裡坐滿了食客，一股淡淡的香氣順著風飄了過來。
他的腦海里瞬間，浮現出煎餃金黃酥脆的外皮，咬開后里面滿是鮮甜汁水的餡料——加了大蒜的韭菜、Q彈的章魚，還有五花三層的豚肉餡，再配上一碗白米飯和熱氣騰騰的味增湯，簡直是絕配。
「就吃這個了！」廣志快步走了過去，推開玻璃門，店裡的鈴鐺「叮鈴」響了一聲。
穿著藏青色圍裙的店員立刻迎了上來，臉上帶著熱情的笑容：「歡迎光臨！請問先生幾位？」
「一位，麻煩給我找個靠窗的位置。」廣志笑著說。
「好的，這邊請！」
店員引著他走到窗邊的座位坐下，遞過菜單，「先生看看想吃點什麼？我們家的招牌是韭菜臀肉煎餃，搭配米飯和味增湯的套餐很受歡迎哦。」
廣志看了一眼菜單，套餐標價 500日元，雖然比平時吃的蕎麥麵貴了不少，有點小奢侈，但想到自己現在是新上任的股長，總得有點相應的身份，便毫不猶豫地說道：「那就來一份煎餃套餐，再加兩顆大蒜。」
「好的，您稍等！」店員恭敬地應下，轉身去了後廚。
沒過多久，套餐就端了上來。
一盤6個熱氣騰騰的煎餃擺放在餐盤中央，外皮煎得金黃酥脆，邊緣還帶著一點點焦香，旁邊放著一碗冒著熱氣的白米飯，和一碗加了昆布豆腐和芝麻菜味增湯。
「咕咚！」廣志咽了咽口水，拿起筷子，夾起一個煎餃就往嘴裡送。
「唔！好吃！」
酥脆的外皮咬開，鮮美的汁水在嘴裡爆開，韭菜的清香、章魚的 Q彈和臀肉的鮮嫩完美融合，再配上一口白米飯，簡直太滿足了。
廣志狼吞虎咽地吃了起來，很快就吃掉了大半盤煎餃。
吃飽喝足，他靠在椅背上，一邊慢慢喝著味增湯，一邊又開始胡思亂想。
工作上的事情暫時不想考慮，免得影響好心情，於是思緒又飄回了昨晚的夢境。
夢裡好像提到過華夏的餃子，和日本的煎餃不太一樣？
廣志皺著眉回憶了一下，若有所思的自言自語道：「華夏那邊的餃子和米飯都是主食，不能搭配在一起吃啊……而且他們的煎餃里好像不放大蒜，而是把大蒜生吃，或者做成蒜泥，像芥末一樣蘸著吃？」
煎餃和米飯竟然不能搭配，甚至連拉麵和煎餃，拉麵和米飯，拉麵和麵包等搭配都不行。
野原廣志忍不住啞然失笑：「這可真是沒有樂趣了呢！」
「先生您說得太對了！」
只是就在野原廣志喝著味增湯胡思亂想的時候，旁邊突然傳來一個聲音。
廣志抬頭一看，原來是店裡的老闆，正端著茶壺走過來，臉上帶著讚許的笑容，「華夏的餃子確實是這樣的，我們日本的煎餃是經過改良的，更符合日本人的口味。先生您真是行家啊，難道去華夏旅遊過嗎？」
廣志心裡咯噔一下，他根本沒去過華夏，可腦海里那個華夏人的記憶卻突然涌了上來，各種關於華夏餃子的信息清晰地浮現出來。
他下意識地挺直了腰板，臉上露出矜持的笑容，輕輕點了點頭：
「去過幾次，之前去華夏的東北地區，吃過他們那裡的三鮮餃子，裡面有蝦仁、雞蛋和韭菜，味道很鮮；」
「還去過齊魯省，吃了沿海地區的鮁魚餃子，魚肉特別嫩；」
「京城的羊肉餃子也不錯，冬天吃一碗特別暖和。」
「對了，江南地區的蟹黃小籠包也很有名，皮薄餡大，咬開還會流湯，那可是頂級的珍饈美味。」
說完這些，廣志自己都愣了一下，這些話完全是脫口而出，就像是他真的去過那些地方一樣。
而店裡的老闆和周圍的食客聽到他的話，頓時都圍了過來。
老闆滿眼佩服地說：「先生您真是見多識廣啊！蟹黃灌湯小籠包我只在雜誌上見過，沒想到您真的吃過！」
「斯國一！原來華夏有這麼多種餃子啊！」
「我之前也去過華夏旅遊，在東北吃過三鮮餃子，確實特別好吃！」
「我去過青島，那裡的海鮮餃子確實厲害，製作工藝比我們日本強多了！」
食客們七嘴八舌地議論著，看向廣志的目光里都充滿了敬佩。
廣志坐在中間，聽著大家的讚嘆，心裡的虛榮感瞬間被填滿，嘴角忍不住微微上揚，腰板挺得更直了。
雖然他沒去過華夏，但是腦海里昨晚夢到的那個華夏人的記憶真的就像是他自己親身經歷過的一樣，不管什麼都能下意識的脫口而出——
反正這些人都沒去過華夏，就算是去過也不可能了解的太深。
「嘿嘿嘿！」
廣志付完錢，離開了這個餃子店以後，裡面的食客們還在討論這個話題。
而想到他們對自己敬佩的目光，野原廣志別提多爽了！
「但是，未免也過於真實了吧？」
野原廣志走在街道上，想了想腦海里仿佛真的融合了一個華夏人的記憶，也忍不住癟了癟嘴：「就和……這個華夏人穿越了一樣……等等？」
穿越？
野原廣志下意識的開口，說出了標準的兩個普通話的漢語字音，旋即他整個人的臉上微愣。
眼裡更是詫異無比。
他什麼時候……學會的華夏普通話！？
野原廣志穿著筆挺的深灰色西裝，左手提著黑色公文包，步伐穩健地走在人行道上。
他微微揚起下巴，胸膛挺得筆直，眼角眉梢都帶著幾分新官上任的意氣風發——就在上周，他剛被提拔為雙葉商社營業二課第四股的股長。
人生已是巔！
「這個月必須拿下七家商店的進貨合同，先把 100萬日元的開門紅目標達成！」
廣志在心裡暗暗握拳，指尖無意識地摩挲著公文包邊緣，「到時候第四股的兩個人，我和川口都能拿到 1萬日元的獎勵，這可是給美伢和小新買東西的好機會。」
雖說整個第四股就只有他和後輩川口兩個人，而且川口在公司里還總被人吐槽是「低等腹黑胖子」，做事慢吞吞的還愛耍點小聰明，但廣志此刻滿腦子都是干出成績的念頭，絲毫沒把這點小問題放在心上。
他甚至已經開始規劃，等拿到獎金，先給美伢買她念叨了好久的新款護手霜，再給小新買那套限量版的動感超人玩具。
可就在這時，一陣突如其來的眩暈感猛地襲來，廣志腳步一個踉蹌，連忙扶住旁邊的電線桿才穩住身形。
他皺著眉摸了摸額頭，指尖傳來一絲微涼的觸感，「該死，難道是昨天趕電車的時候出汗太多，又吹了風著涼了？」
昨天傍晚下班，為了趕上最後一班回家的電車，他在站台一路狂奔，襯衫都被汗水浸透了，上車後又被空調冷風直吹，當時只覺得涼快，沒想到今天就開始不舒服了。
廣志無奈地嘆了口氣，找了個路邊的長椅坐了下來，公文包放在腿上，雙手揉著發脹的太陽穴。
恍惚間，昨晚的夢境又浮現在腦海里——夢裡的他變成了一個華夏人，生活在 2026年的華夏。
那簡直是另一個世界，高樓大廈比東京最繁華的銀座還要密集，馬路上跑著不需要司機的自動駕駛汽車，人們拿著輕薄的手機就能完成各種事情，甚至連軍事新聞里都在說，華夏的航母編隊已經能和米國抗衡，那種強大的軍事增長力，光是在夢裡看到，都讓他心潮澎湃。
「斯國一（厲害）啊……」廣志忍不住低聲感嘆，手指輕輕敲著膝蓋，「那個夢裡的華夏，也太繁華了吧，科技水平簡直不敢想像。」
可下一秒，他又猛地搖了搖頭，嘴角勾起一抹苦笑。
現在可是 1992年，在他的印象里，華夏還是個剛剛開放不久的國家，電視裡偶爾播放的華夏新聞，畫面里都是簡陋的街道和穿著樸素的人們，和夢裡那個強大的國家完全判若兩人。
「肯定是最近工作太累，才會做這種奇怪的夢。」廣志自我安慰道，揉了揉有些發沉的腦袋。
不過話說回來，那個夢雖然離譜，卻還挺有意思的，尤其是夢裡看到的那些新鮮事物，現在回想起來都覺得新奇。
廣志抬腕看了看手錶，指針已經指向 11點 25分，正好到了午休時間。
「先吃點東西吧，填飽肚子才有精神繼續跑業務。」
野原廣志感覺自己腦袋裡的眩暈感好多了，於是摸了摸肚子，站起身，提著公文包四處張望，目光很快落在了不遠處一家掛著「手工煎餃」招牌的小店上。
暖黃色的燈光從玻璃窗里透出來，隱約能看到店裡坐滿了食客，一股淡淡的香氣順著風飄了過來。
他的腦海里瞬間，浮現出煎餃金黃酥脆的外皮，咬開后里面滿是鮮甜汁水的餡料——加了大蒜的韭菜、Q彈的章魚，還有五花三層的豚肉餡，再配上一碗白米飯和熱氣騰騰的味增湯，簡直是絕配。
「就吃這個了！」廣志快步走了過去，推開玻璃門，店裡的鈴鐺「叮鈴」響了一聲。
穿著藏青色圍裙的店員立刻迎了上來，臉上帶著熱情的笑容：「歡迎光臨！請問先生幾位？」
「一位，麻煩給我找個靠窗的位置。」廣志笑著說。
「好的，這邊請！」
店員引著他走到窗邊的座位坐下，遞過菜單，「先生看看想吃點什麼？我們家的招牌是韭菜臀肉煎餃，搭配米飯和味增湯的套餐很受歡迎哦。」
廣志看了一眼菜單，套餐標價 500日元，雖然比平時吃的蕎麥麵貴了不少，有點小奢侈，但想到自己現在是新上任的股長，總得有點相應的身份，便毫不猶豫地說道：「那就來一份煎餃套餐，再加兩顆大蒜。」
「好的，您稍等！」店員恭敬地應下，轉身去了後廚。
沒過多久，套餐就端了上來。
一盤6個熱氣騰騰的煎餃擺放在餐盤中央，外皮煎得金黃酥脆，邊緣還帶著一點點焦香，旁邊放著一碗冒著熱氣的白米飯，和一碗加了昆布豆腐和芝麻菜味增湯。
「咕咚！」廣志咽了咽口水，拿起筷子，夾起一個煎餃就往嘴裡送。
「唔！好吃！」
酥脆的外皮咬開，鮮美的汁水在嘴裡爆開，韭菜的清香、章魚的 Q彈和臀肉的鮮嫩完美融合，再配上一口白米飯，簡直太滿足了。
廣志狼吞虎咽地吃了起來，很快就吃掉了大半盤煎餃。
吃飽喝足，他靠在椅背上，一邊慢慢喝著味增湯，一邊又開始胡思亂想。
工作上的事情暫時不想考慮，免得影響好心情，於是思緒又飄回了昨晚的夢境。
夢裡好像提到過華夏的餃子，和日本的煎餃不太一樣？
廣志皺著眉回憶了一下，若有所思的自言自語道：「華夏那邊的餃子和米飯都是主食，不能搭配在一起吃啊……而且他們的煎餃里好像不放大蒜，而是把大蒜生吃，或者做成蒜泥，像芥末一樣蘸著吃？」
煎餃和米飯竟然不能搭配，甚至連拉麵和煎餃，拉麵和米飯，拉麵和麵包等搭配都不行。
野原廣志忍不住啞然失笑：「這可真是沒有樂趣了呢！」
「先生您說得太對了！」
只是就在野原廣志喝著味增湯胡思亂想的時候，旁邊突然傳來一個聲音。
廣志抬頭一看，原來是店裡的老闆，正端著茶壺走過來，臉上帶著讚許的笑容，「華夏的餃子確實是這樣的，我們日本的煎餃是經過改良的，更符合日本人的口味。先生您真是行家啊，難道去華夏旅遊過嗎？」
廣志心裡咯噔一下，他根本沒去過華夏，可腦海里那個華夏人的記憶卻突然涌了上來，各種關於華夏餃子的信息清晰地浮現出來。
他下意識地挺直了腰板，臉上露出矜持的笑容，輕輕點了點頭：
「去過幾次，之前去華夏的東北地區，吃過他們那裡的三鮮餃子，裡面有蝦仁、雞蛋和韭菜，味道很鮮；」
「還去過齊魯省，吃了沿海地區的鮁魚餃子，魚肉特別嫩；」
「京城的羊肉餃子也不錯，冬天吃一碗特別暖和。」
「對了，江南地區的蟹黃小籠包也很有名，皮薄餡大，咬開還會流湯，那可是頂級的珍饈美味。」
說完這些，廣志自己都愣了一下，這些話完全是脫口而出，就像是他真的去過那些地方一樣。
而店裡的老闆和周圍的食客聽到他的話，頓時都圍了過來。
老闆滿眼佩服地說：「先生您真是見多識廣啊！蟹黃灌湯小籠包我只在雜誌上見過，沒想到您真的吃過！」
「斯國一！原來華夏有這麼多種餃子啊！」
「我之前也去過華夏旅遊，在東北吃過三鮮餃子，確實特別好吃！」
「我去過青島，那裡的海鮮餃子確實厲害，製作工藝比我們日本強多了！」
食客們七嘴八舌地議論著，看向廣志的目光里都充滿了敬佩。
廣志坐在中間，聽著大家的讚嘆，心裡的虛榮感瞬間被填滿，嘴角忍不住微微上揚，腰板挺得更直了。
雖然他沒去過華夏，但是腦海里昨晚夢到的那個華夏人的記憶真的就像是他自己親身經歷過的一樣，不管什麼都能下意識的脫口而出——
反正這些人都沒去過華夏，就算是去過也不可能了解的太深。
「嘿嘿嘿！」
廣志付完錢，離開了這個餃子店以後，裡面的食客們還在討論這個話題。
而想到他們對自己敬佩的目光，野原廣志別提多爽了！
「但是，未免也過於真實了吧？」
野原廣志走在街道上，想了想腦海里仿佛真的融合了一個華夏人的記憶，也忍不住癟了癟嘴：「就和……這個華夏人穿越了一樣……等等？」
穿越？
野原廣志下意識的開口，說出了標準的兩個普通話的漢語字音，旋即他整個人的臉上微愣。
眼裡更是詫異無比。
他什麼時候……學會的華夏普通話！？