74,招聘與加薪
開業第五天的生意,依舊火爆得一塌糊塗。
而且,因為是暑假的周末,學生放假,工人休息,客流高峰來得比平時更早,也更猛烈。
中午十一點剛過,王贏店裡那經過他「優化布局」,從八張硬生生塞到十張的桌子,便已經全部坐滿。
而沿人行道外擺的那八張桌子,也早已被那些聞香而來的「好吃狗」們搶占一空。
桌數的增多,加上折扣從昨天的7.8折降低到了8.8折,讓「贏娃串串香」在中午時段,便再次創造了一個令人瞠目結舌的銷售記錄:
總計攬客36桌,流水2512元!
王贏在心裡飛快地盤算了一下,刨去成本,今天中午這短短几個小時的純利潤,至少在1200元以上!
日入斗金,已經不再是夢想,而是觸手可及的現實!
——————
有鑑於店裡生意的持續向好,以及人手嚴重不足的窘迫現狀,王贏原本打算等打折活動結束後再招人的計劃,也不得不提前了。
中午吃飯的時候,他將自己打算再招兩個服務員的想法,向父母提了出來。
然而,他話音未落,母親曾雪琴便如同屁股坐了針,當場就從板凳上跳了起來。
「啥子?!還要招人?!」她瞪大了眼睛,那雙因為連日操勞而布滿血絲的眸子裡,全是難以置信的震驚和……發自內心的肉疼。
「贏娃,你……你莫不是發燒說胡話哦?」她伸出手,就想去探兒子的額頭,「咱們店裡現在連上你兩個表妹,都已經有四個員工了。你知不知道,光是養活她們這四張嘴,一個月下來,要花好多錢?」
她掰著自己那因為常年干農活而顯得有些粗糙的手指頭,開始給兒子算起了帳,那語氣,簡直像是在控訴一個敗家子:
「你佳麗姐一個月三百,玫玫和你兩個表妹,一人兩百,光工資一個月就要發九百!
「還有房租,那套大房子一個月就要兩百三!
「這都還沒算她們一天三頓的伙食:
「早上吃米粉,中午晚上不是串串就是雞鴨鵝魚兔,大魚大肉換著吃,比過年過節還吃得好!一個人一天的伙食費起碼得按十塊錢算,四個人一天就是四十,一個月就是一千二!
「工資、房租、伙食……你算算,加起來好多錢了?兩千三還打不住!
「現在你還要再招兩個人?!你……你是不是想把咱們家虧得底褲都當了才甘心啊?!」
曾雪琴越說越激動,越說越心疼,說到最後,眼眶都有些紅了,仿佛那即將要發出去的,不是工資,而是從她身上割下去的肉。
一旁的唐佳麗、袁玫和兩個表妹,聽著曾雪琴這番「血淚控訴」,一個個都驚得目瞪口呆。
她們還真沒仔細算過這筆帳。
現在被曾雪琴這麼一算,她們才駭然發現,自己在這個店裡,竟然是如此的「昂貴」!
尤其是袁玫和兩個表妹,她們哪裡想得到,自己一個月兩百塊的工資背後,竟然還隱藏著如此高昂的「隱性成本」?
一時間,四個女孩都有些不好意思起來,臉上火辣辣的,仿佛自己占了天大的便宜。
唐佳麗第一個站了出來,她紅著臉,走到王贏跟前,小聲地,卻又無比真誠地勸說道:
「小贏,要不……要不就算了吧?曾嬢說得對,咱們店現在開銷太大了。招人的事……還是先緩緩吧。現在這點活路,我們……我們幾個人,應付得過來的!」
「是啊,小贏!」袁玫也鼓起勇氣,跟著附和,「我們……我們不怕累的!」
兩個表妹更是小雞啄米似的點頭,生怕王贏因為多招兩個人而「破產」。
王贏看著眼前這幅景象,心裡是哭笑不得。
「我的姐姐妹妹們,你們應付得了,吃得了這個苦,我應付不了啊!」
他誇張地哀嚎一聲,將眾人的注意力都吸引了過來,這才將目光轉向自己的母親,臉上瞬間換上了一副無比「委屈」和「疲憊」的表情:
「媽,你知不知道,我現在一天累得,一回到家倒頭就想睡,連翻書的力氣都沒有了!
「你如果不想你兒子明年考不上大學,不想讓我一輩子就窩在這裡賣這破串串的話……那不招人也行!」
王贏乾脆耍起了無賴,直接將皮球踢給了自己的母親。
望子成龍,是曾雪琴這輩子最大的執念。
兒子考大學,是她引以為傲、可以在所有親戚朋友面前昂首挺胸的資本!
王贏的這番話,無疑是精準地戳中了她的「死穴」。
她當即就急了,哪裡還顧得上什麼「肉疼」,連連擺手道:
「好好好!招!招!只要不耽誤你讀書,那你就再招一個嘛!」
「一個不夠!」王贏立刻得寸進尺,「至少得招兩個!娟娟和燕兒那間房,還擺得下一張上下鋪!」
「兩個就兩個!」曾雪琴一咬牙,一跺腳,像是做出了什麼重大犧牲一般,臉上寫滿了「壯士斷腕」般的悲壯,「大不了……大不了咱們家以後少賺點就是了!」
王贏看著自己母親那副可愛的模樣,心裡樂開了花,知道是時候該給這位「鐵公雞」一點甜頭了。
他清了清嗓子,用一種故作平淡的語氣,輕描淡寫地說道:
「媽,你也別太擔心。今天咱們的折扣已經降到8.8折了,店裡的利潤,也有所改善。
「我剛才粗略地算了一下,要是晚上的生意還像前幾天一樣好的話,今天的毛利潤,差不多……能有三百來塊吧。」
當然,他又習慣性地,將真實的利潤,至少砍掉了90%。
「啥子?!三……三百?!」
曾雪琴如同被滾水燙到一般,再次從板凳上跳了起來!但這一次,不再是肉疼,而是難以置信的狂喜!
她瞪大了眼睛,看著兒子,聲音都在發抖:
「贏……贏娃,你……你莫不是算錯了哦?」
一天三百,一個月就是……九千?!
刨去那三四千塊的員工開銷,自家……自家還能落下五六千?!
我的個老天爺!
曾雪琴只覺得自己的腦子嗡嗡作響,幸福來得太突然,也太猛烈,讓她有些承受不住!
她那張因為糾結而擰成一團的老臉,瞬間如同雨後初晴,綻放出了菊花般燦爛的笑容!
——————
事情就這麼定了下來。
吃過午飯,王贏便從櫃檯里抽出一張乾淨的白紙,攤在桌上,龍飛鳳舞地,開始書寫起了他重生後的第一份「招聘啟事」。
【高薪誠聘】
因生意火爆,本店急招女服務員兩名。
要求:年齡18至38周歲;相貌端正,待人熱情,有吃苦耐勞之精神!
待遇:包吃包住;試用期一個月,月薪200元;試用期滿後轉正,月薪300元+豐厚年終獎!
工作時間:早九點至晚十二點;一個月輪休四天;帶薪年假五天;有急事可請假!
「啥子?!贏娃,轉正後三百?!」
一直站在旁邊,好奇地看著兒子寫「天書」的曾雪琴,在看到「月薪300元」那幾個刺眼的數字時,那顆剛剛才因為「日入三百」而變得火熱的心,瞬間又涼了半截!
她一把搶過兒子手裡的原子筆,指著那行字,臉上寫滿了不滿和不解:
「你……你給人家袁玫,還有你那兩個表妹,一個月才開兩百!憑啥子給那些還沒來上工的新人,就開三百哦?
「你這不是明擺著欺負自家人嘛?!」
她這話一出,原本還在為即將有新姐妹加入而感到高興的唐佳麗、袁玫和兩個表妹,臉上的笑容也瞬間凝固了。
她們面面相覷,都從對方眼中看到了一絲掩飾不住的疑惑和……失落。
王贏卻不慌不忙,他看著眾人那各異的表情,臉上露出了一個神秘的笑容。
他清了清嗓子,用一種近乎宣布聖旨般的莊重語氣,一字一句地說道:
「呵呵,媽,各位姐姐妹妹們,別急嘛。
「正好,趁今天大家都在,我就宣布一件事——
「從今天開始,袁玫、曾娟、曾燕三位的工資,全部從兩百塊,漲到三百塊,而且沒有試用期!
「至於佳麗姐嘛,」他的目光,落在了那個正一臉錯愕地看著他的俏媳婦兒身上,眼中的溫柔和笑意幾乎要溢出來,「作為我開學後,即將接替我的『大廚』兼『店長』,工資,從三百,漲到四百五一個月!」
「轟——!」
他的話,如同一顆重磅炸彈,直接在他那還處於「肉疼」狀態的母親和四個目瞪口呆的女員工中間,轟然炸開!
曾雪琴只覺得眼前一黑,差點沒當場背過氣去!
完了!完了!
這敗家子,是真的瘋了!
她掰著手指頭,飛快地在心裡算著:
袁玫、曾娟、曾燕,一人漲一百,就是三百!唐佳麗漲一百五!這一個月,光工資就要多開出去四百五啊!
她只覺得自己的心,像是被刀子割一樣,疼得直抽抽!
而與她的「天崩地裂」形成鮮明對比的,則是那四個女孩在短暫的、死一般的寂靜之後,爆發出的、足以衝破房頂的震天歡呼!
「哇——!漲……漲工資了?!」
「我的天!三百!我……我不是在做夢吧?!」
「贏哥萬歲!老闆萬歲!」
她們簡直不敢相信自己的耳朵!
這才上班幾天啊?就……就加薪了?!而且加薪的幅度,竟然高達50%?!
巨大的驚喜,如同最猛烈的洪水,瞬間將她們淹沒!
而唐佳麗,則是在巨大的震驚之餘,心中湧起了無邊的感動和……一種恨不得立刻「以身相許」的衝動!
一百五的加薪!
「大廚」兼「店長」的當眾任命!
這……這已經不僅僅是金錢了!
這是信任!是託付!
是……一個男人,對他心愛的女人,最鄭重、最深情的「加冕」!
她看著那個正一臉壞笑地看著她的男孩,只覺得自己的整個世界,都被他那雙深邃而又充滿了柔情的眸子給填滿了。
那一刻,如果不是現場還有其他人在,她一定會不管不顧,飛身撲進那個小男人的懷抱,然後……任他施為!
無論他有什麼要求,她都……答應他,滿足他……
而且,因為是暑假的周末,學生放假,工人休息,客流高峰來得比平時更早,也更猛烈。
中午十一點剛過,王贏店裡那經過他「優化布局」,從八張硬生生塞到十張的桌子,便已經全部坐滿。
而沿人行道外擺的那八張桌子,也早已被那些聞香而來的「好吃狗」們搶占一空。
桌數的增多,加上折扣從昨天的7.8折降低到了8.8折,讓「贏娃串串香」在中午時段,便再次創造了一個令人瞠目結舌的銷售記錄:
總計攬客36桌,流水2512元!
王贏在心裡飛快地盤算了一下,刨去成本,今天中午這短短几個小時的純利潤,至少在1200元以上!
日入斗金,已經不再是夢想,而是觸手可及的現實!
——————
有鑑於店裡生意的持續向好,以及人手嚴重不足的窘迫現狀,王贏原本打算等打折活動結束後再招人的計劃,也不得不提前了。
中午吃飯的時候,他將自己打算再招兩個服務員的想法,向父母提了出來。
然而,他話音未落,母親曾雪琴便如同屁股坐了針,當場就從板凳上跳了起來。
「啥子?!還要招人?!」她瞪大了眼睛,那雙因為連日操勞而布滿血絲的眸子裡,全是難以置信的震驚和……發自內心的肉疼。
「贏娃,你……你莫不是發燒說胡話哦?」她伸出手,就想去探兒子的額頭,「咱們店裡現在連上你兩個表妹,都已經有四個員工了。你知不知道,光是養活她們這四張嘴,一個月下來,要花好多錢?」
她掰著自己那因為常年干農活而顯得有些粗糙的手指頭,開始給兒子算起了帳,那語氣,簡直像是在控訴一個敗家子:
「你佳麗姐一個月三百,玫玫和你兩個表妹,一人兩百,光工資一個月就要發九百!
「還有房租,那套大房子一個月就要兩百三!
「這都還沒算她們一天三頓的伙食:
「早上吃米粉,中午晚上不是串串就是雞鴨鵝魚兔,大魚大肉換著吃,比過年過節還吃得好!一個人一天的伙食費起碼得按十塊錢算,四個人一天就是四十,一個月就是一千二!
「工資、房租、伙食……你算算,加起來好多錢了?兩千三還打不住!
「現在你還要再招兩個人?!你……你是不是想把咱們家虧得底褲都當了才甘心啊?!」
曾雪琴越說越激動,越說越心疼,說到最後,眼眶都有些紅了,仿佛那即將要發出去的,不是工資,而是從她身上割下去的肉。
一旁的唐佳麗、袁玫和兩個表妹,聽著曾雪琴這番「血淚控訴」,一個個都驚得目瞪口呆。
她們還真沒仔細算過這筆帳。
現在被曾雪琴這麼一算,她們才駭然發現,自己在這個店裡,竟然是如此的「昂貴」!
尤其是袁玫和兩個表妹,她們哪裡想得到,自己一個月兩百塊的工資背後,竟然還隱藏著如此高昂的「隱性成本」?
一時間,四個女孩都有些不好意思起來,臉上火辣辣的,仿佛自己占了天大的便宜。
唐佳麗第一個站了出來,她紅著臉,走到王贏跟前,小聲地,卻又無比真誠地勸說道:
「小贏,要不……要不就算了吧?曾嬢說得對,咱們店現在開銷太大了。招人的事……還是先緩緩吧。現在這點活路,我們……我們幾個人,應付得過來的!」
「是啊,小贏!」袁玫也鼓起勇氣,跟著附和,「我們……我們不怕累的!」
兩個表妹更是小雞啄米似的點頭,生怕王贏因為多招兩個人而「破產」。
王贏看著眼前這幅景象,心裡是哭笑不得。
「我的姐姐妹妹們,你們應付得了,吃得了這個苦,我應付不了啊!」
他誇張地哀嚎一聲,將眾人的注意力都吸引了過來,這才將目光轉向自己的母親,臉上瞬間換上了一副無比「委屈」和「疲憊」的表情:
「媽,你知不知道,我現在一天累得,一回到家倒頭就想睡,連翻書的力氣都沒有了!
「你如果不想你兒子明年考不上大學,不想讓我一輩子就窩在這裡賣這破串串的話……那不招人也行!」
王贏乾脆耍起了無賴,直接將皮球踢給了自己的母親。
望子成龍,是曾雪琴這輩子最大的執念。
兒子考大學,是她引以為傲、可以在所有親戚朋友面前昂首挺胸的資本!
王贏的這番話,無疑是精準地戳中了她的「死穴」。
她當即就急了,哪裡還顧得上什麼「肉疼」,連連擺手道:
「好好好!招!招!只要不耽誤你讀書,那你就再招一個嘛!」
「一個不夠!」王贏立刻得寸進尺,「至少得招兩個!娟娟和燕兒那間房,還擺得下一張上下鋪!」
「兩個就兩個!」曾雪琴一咬牙,一跺腳,像是做出了什麼重大犧牲一般,臉上寫滿了「壯士斷腕」般的悲壯,「大不了……大不了咱們家以後少賺點就是了!」
王贏看著自己母親那副可愛的模樣,心裡樂開了花,知道是時候該給這位「鐵公雞」一點甜頭了。
他清了清嗓子,用一種故作平淡的語氣,輕描淡寫地說道:
「媽,你也別太擔心。今天咱們的折扣已經降到8.8折了,店裡的利潤,也有所改善。
「我剛才粗略地算了一下,要是晚上的生意還像前幾天一樣好的話,今天的毛利潤,差不多……能有三百來塊吧。」
當然,他又習慣性地,將真實的利潤,至少砍掉了90%。
「啥子?!三……三百?!」
曾雪琴如同被滾水燙到一般,再次從板凳上跳了起來!但這一次,不再是肉疼,而是難以置信的狂喜!
她瞪大了眼睛,看著兒子,聲音都在發抖:
「贏……贏娃,你……你莫不是算錯了哦?」
一天三百,一個月就是……九千?!
刨去那三四千塊的員工開銷,自家……自家還能落下五六千?!
我的個老天爺!
曾雪琴只覺得自己的腦子嗡嗡作響,幸福來得太突然,也太猛烈,讓她有些承受不住!
她那張因為糾結而擰成一團的老臉,瞬間如同雨後初晴,綻放出了菊花般燦爛的笑容!
——————
事情就這麼定了下來。
吃過午飯,王贏便從櫃檯里抽出一張乾淨的白紙,攤在桌上,龍飛鳳舞地,開始書寫起了他重生後的第一份「招聘啟事」。
【高薪誠聘】
因生意火爆,本店急招女服務員兩名。
要求:年齡18至38周歲;相貌端正,待人熱情,有吃苦耐勞之精神!
待遇:包吃包住;試用期一個月,月薪200元;試用期滿後轉正,月薪300元+豐厚年終獎!
工作時間:早九點至晚十二點;一個月輪休四天;帶薪年假五天;有急事可請假!
「啥子?!贏娃,轉正後三百?!」
一直站在旁邊,好奇地看著兒子寫「天書」的曾雪琴,在看到「月薪300元」那幾個刺眼的數字時,那顆剛剛才因為「日入三百」而變得火熱的心,瞬間又涼了半截!
她一把搶過兒子手裡的原子筆,指著那行字,臉上寫滿了不滿和不解:
「你……你給人家袁玫,還有你那兩個表妹,一個月才開兩百!憑啥子給那些還沒來上工的新人,就開三百哦?
「你這不是明擺著欺負自家人嘛?!」
她這話一出,原本還在為即將有新姐妹加入而感到高興的唐佳麗、袁玫和兩個表妹,臉上的笑容也瞬間凝固了。
她們面面相覷,都從對方眼中看到了一絲掩飾不住的疑惑和……失落。
王贏卻不慌不忙,他看著眾人那各異的表情,臉上露出了一個神秘的笑容。
他清了清嗓子,用一種近乎宣布聖旨般的莊重語氣,一字一句地說道:
「呵呵,媽,各位姐姐妹妹們,別急嘛。
「正好,趁今天大家都在,我就宣布一件事——
「從今天開始,袁玫、曾娟、曾燕三位的工資,全部從兩百塊,漲到三百塊,而且沒有試用期!
「至於佳麗姐嘛,」他的目光,落在了那個正一臉錯愕地看著他的俏媳婦兒身上,眼中的溫柔和笑意幾乎要溢出來,「作為我開學後,即將接替我的『大廚』兼『店長』,工資,從三百,漲到四百五一個月!」
「轟——!」
他的話,如同一顆重磅炸彈,直接在他那還處於「肉疼」狀態的母親和四個目瞪口呆的女員工中間,轟然炸開!
曾雪琴只覺得眼前一黑,差點沒當場背過氣去!
完了!完了!
這敗家子,是真的瘋了!
她掰著手指頭,飛快地在心裡算著:
袁玫、曾娟、曾燕,一人漲一百,就是三百!唐佳麗漲一百五!這一個月,光工資就要多開出去四百五啊!
她只覺得自己的心,像是被刀子割一樣,疼得直抽抽!
而與她的「天崩地裂」形成鮮明對比的,則是那四個女孩在短暫的、死一般的寂靜之後,爆發出的、足以衝破房頂的震天歡呼!
「哇——!漲……漲工資了?!」
「我的天!三百!我……我不是在做夢吧?!」
「贏哥萬歲!老闆萬歲!」
她們簡直不敢相信自己的耳朵!
這才上班幾天啊?就……就加薪了?!而且加薪的幅度,竟然高達50%?!
巨大的驚喜,如同最猛烈的洪水,瞬間將她們淹沒!
而唐佳麗,則是在巨大的震驚之餘,心中湧起了無邊的感動和……一種恨不得立刻「以身相許」的衝動!
一百五的加薪!
「大廚」兼「店長」的當眾任命!
這……這已經不僅僅是金錢了!
這是信任!是託付!
是……一個男人,對他心愛的女人,最鄭重、最深情的「加冕」!
她看著那個正一臉壞笑地看著她的男孩,只覺得自己的整個世界,都被他那雙深邃而又充滿了柔情的眸子給填滿了。
那一刻,如果不是現場還有其他人在,她一定會不管不顧,飛身撲進那個小男人的懷抱,然後……任他施為!
無論他有什麼要求,她都……答應他,滿足他……