016 有手就會
如果有野雞,林銳也不介意把蛇抓了,燉個龍鳳羹。
大早晨的,林銳也不想搞得血漬呼啦,壞了一天的好心情。
林建民起床的時候,林銳已經蒸好了米飯,用早上撿的蘑菇炒了個蘑菇肉片,又開了一瓶豆腐乳。
林建民洗漱完畢,坐下就吃,沒有絲毫不好意思。
米飯鬆軟可口,蘑菇肉片色香俱全。
林建民雖然不會做飯,會吃。
先把蘑菇肉片裡的湯倒進米飯里拌了拌,再把混了肉湯的米放在一片蘑菇上,最後蓋上一片肉。
剛入嘴,林建民眼睛大亮。
「銳銳,你這手藝可以去開飯店了!」
林建民一口米飯一口菜,豆腐乳碰都不碰。
護林員一次巡山也要走幾十公里,有時候要走好幾天,豆腐乳早就吃膩了。
「呵!」
林銳笑而不語,原封奉還。
林建民幹了兩碗米飯,抹了把嘴,拿上望遠鏡,爬到瞭望台上看風景。
林銳按照規定和林場報備,背上56半,拎起開山斧,繼續去林中砍木頭。
張軍和他弟弟張武到的時候,林銳已經砍了20多根木頭。
「砍這麼多木頭幹啥?」
張軍問林建民,還以為這些木頭都是林建民乾的。
叔叔帶著侄子守老林子,怎麼能讓侄子幹活呢。
「問林銳。」
林建民理直氣壯。
林銳正在翻看張軍帶來的工具。
張軍不僅帶來了刨、鑿、鑽、曲尺、手斧,而且還帶了一個油鋸,一疊砂紙,以及一桶底漆和一桶清漆。
僅鑿就有十幾根。
這幾乎是把人家木匠的家給搬來了。
「我爺爺以前當過木匠,這些都是我爺爺留下的,已經沒什麼用了。」
張武淡淡說道。
雖然已經沒用,並沒有生鏽,刃口鋒利,還上了油,保養的很精心。
林銳要的平底鍋也帶來了。
「軍叔、武叔你們坐會兒,我請你們吃鐵板燒。」
林銳擼袖子,要大展身手。
張武放下56半,過來想幫忙。
林建民跟個大老爺一樣坐的心安理得,絲毫沒有幫忙的意思。
「林銳做飯,你這當叔叔的坐著等吃,你可真好意思!」
張軍和林建民一樣當大老爺。
林場體力重,爺們回到家幾乎都這樣。
「我上午在瞭望台上幫銳銳盯了一上午,現在歇會兒怎麼了!」
林建民嘴硬。
「等會兒,等會兒,你上午在瞭望台上坐了一上午,那外面那堆木頭是誰弄的?」
張軍驚訝,沒想到你個濃眉大眼的林建民,居然是這麼照顧侄子的。
「銳銳弄的啊——」
林建民並沒有意識到有什麼不妥。
「我特麼真是服了!」
張軍佩服的五體投地。
林銳不需要幫忙,動作麻利,刀工和林場食堂大師傅相比毫不遜色。
張武看幫不上忙,順手往爐膛里添了一根柴。
爐子裡已經點了火,爐火正旺。
林銳把手伸到平底鍋上方,試了試平底鍋的溫度,倒點花生油潤潤鍋。
這才進山第二天,林銳對於「火候加一」這種提示,已經視而不見。
林銳要奪冠,成為世界冠軍,體育明星。
不想當大廚。
將切好的肉片放進鍋內,煎至兩面金黃,稍微撒點鹽,待鹽粒和油脂充分融合,林銳出鍋,隨手用剪子剪成段,裝盤上桌。
林建民從袋子裡拿出一袋花生米,又拿出一瓶酒,反手拿出四個杯子。
林建民叔侄倆,加上山葉父子倆,恰好四個人。
在這種事情上,林建民門清。
「你可真行啊!」
張軍一臉嫌棄,突然不想要這個把兄弟了。
必須割袍斷義。
「吃啊,不用等我,我這邊快得很。」
林銳第二盤已經出鍋。
張武本想幫忙來著。
但是在嘗了一塊之後,張武立馬和張軍一樣,賴在桌子旁邊,等待林銳投餵。
椅子只有一把,在林建民屁股底下。
「銳銳你這技術可以啊,跟誰學的?」
張武驚訝,從來沒有吃過這麼好吃的烤肉。
不過等會,這到底是是烤肉,還是煎肉?
不管了,好吃就完了。
「老師教的啊。」
林銳隨口應付,這仨的考試成績加起來,都不一定及格。
「書上教做飯了嗎?」
張武不確定。
林建民和張軍都搖頭。
搖頭的意思不是沒有,是不知道。
這三位上學的都是出了名的教主。
睡覺的主。
張軍有個綽號叫「鵝」,因為他某次數學考試只得了2分。
吃過飯,林銳用小山葉打的水刷了鍋。
林建民還是跟大爺一樣,嘴裡叼著煙,跟張軍一起聊天。
「健民你還是跟我下山吧,你這哪是照顧林銳啊,是林銳伺候你!」
張軍看林建民橫豎不順眼。
「場裡有沒有動靜?」
林建民的心思沒在做飯上。
「嘿,你是不知道,今兒早上趙軍偉去車隊,要車隊出車送李愛國的兒子去省城;
你猜怎麼著?
場裡的小車今天全部大保養,你說咋就這麼巧呢——」
張軍繪聲繪色,樂不可支。
林銳不參與聊天,也看不上這種小打小鬧。
林銳先做了個木馬。
叮——
木工加一。
林銳腦海中原本只有粗糙零散的想法,就是用木頭架個床,能睡人就行。
再看這些木頭,思路頓時就清晰具體起來。
林銳大刀闊斧,根本不用角尺,拿起油鋸就干,將所有木頭全部切開。
林銳剛開始做木馬的時候,張武還頗為失望,看這堆工具的眼神,頗有幾分明珠暗投的惋惜。
林銳用的連接杆太細了。
等林銳把一根碗口粗的樹幹,架在木馬兩端的「X」缺口上。
張武點頭,這樣才對。
林銳把木頭架在木馬上,連切十幾根,張武眼神略顯呆滯。
沒用角尺,也沒用捲尺,拎起油鋸就切,長短誤差不超過1毫米,這眼力,跟張武爺爺當年有一拼。
張武爺爺幹了一輩子木匠,才有這眼力。
林銳才多大點。
當林銳把所有木頭全部切完,不僅張武目瞪口呆,林建民和張軍也停止了聊天。
切一兩根沒問題。
林銳連續把二十多根全部切完,看上去依然很輕鬆的樣子,甚至沒有流汗。
林銳馬不停蹄,把切好的木頭放在木馬上,拎起手斧刷刷刷剝掉樹皮,拿起刨子就開始刨。
唰——
林銳剛推了一刨子,張軍就問林建民:「銳銳啥時候學的木工?」
林建民搖了搖頭。
「你不知道?」
張軍好奇,你跟你侄子,關係貌似不咋地啊。
「沒學過。」
林建民很確定。
「這——這不可能。」
張軍難以置信。
「這有啥不可能的,這不有手就會嗎。」
林銳哈哈大笑。
大早晨的,林銳也不想搞得血漬呼啦,壞了一天的好心情。
林建民起床的時候,林銳已經蒸好了米飯,用早上撿的蘑菇炒了個蘑菇肉片,又開了一瓶豆腐乳。
林建民洗漱完畢,坐下就吃,沒有絲毫不好意思。
米飯鬆軟可口,蘑菇肉片色香俱全。
林建民雖然不會做飯,會吃。
先把蘑菇肉片裡的湯倒進米飯里拌了拌,再把混了肉湯的米放在一片蘑菇上,最後蓋上一片肉。
剛入嘴,林建民眼睛大亮。
「銳銳,你這手藝可以去開飯店了!」
林建民一口米飯一口菜,豆腐乳碰都不碰。
護林員一次巡山也要走幾十公里,有時候要走好幾天,豆腐乳早就吃膩了。
「呵!」
林銳笑而不語,原封奉還。
林建民幹了兩碗米飯,抹了把嘴,拿上望遠鏡,爬到瞭望台上看風景。
林銳按照規定和林場報備,背上56半,拎起開山斧,繼續去林中砍木頭。
張軍和他弟弟張武到的時候,林銳已經砍了20多根木頭。
「砍這麼多木頭幹啥?」
張軍問林建民,還以為這些木頭都是林建民乾的。
叔叔帶著侄子守老林子,怎麼能讓侄子幹活呢。
「問林銳。」
林建民理直氣壯。
林銳正在翻看張軍帶來的工具。
張軍不僅帶來了刨、鑿、鑽、曲尺、手斧,而且還帶了一個油鋸,一疊砂紙,以及一桶底漆和一桶清漆。
僅鑿就有十幾根。
這幾乎是把人家木匠的家給搬來了。
「我爺爺以前當過木匠,這些都是我爺爺留下的,已經沒什麼用了。」
張武淡淡說道。
雖然已經沒用,並沒有生鏽,刃口鋒利,還上了油,保養的很精心。
林銳要的平底鍋也帶來了。
「軍叔、武叔你們坐會兒,我請你們吃鐵板燒。」
林銳擼袖子,要大展身手。
張武放下56半,過來想幫忙。
林建民跟個大老爺一樣坐的心安理得,絲毫沒有幫忙的意思。
「林銳做飯,你這當叔叔的坐著等吃,你可真好意思!」
張軍和林建民一樣當大老爺。
林場體力重,爺們回到家幾乎都這樣。
「我上午在瞭望台上幫銳銳盯了一上午,現在歇會兒怎麼了!」
林建民嘴硬。
「等會兒,等會兒,你上午在瞭望台上坐了一上午,那外面那堆木頭是誰弄的?」
張軍驚訝,沒想到你個濃眉大眼的林建民,居然是這麼照顧侄子的。
「銳銳弄的啊——」
林建民並沒有意識到有什麼不妥。
「我特麼真是服了!」
張軍佩服的五體投地。
林銳不需要幫忙,動作麻利,刀工和林場食堂大師傅相比毫不遜色。
張武看幫不上忙,順手往爐膛里添了一根柴。
爐子裡已經點了火,爐火正旺。
林銳把手伸到平底鍋上方,試了試平底鍋的溫度,倒點花生油潤潤鍋。
這才進山第二天,林銳對於「火候加一」這種提示,已經視而不見。
林銳要奪冠,成為世界冠軍,體育明星。
不想當大廚。
將切好的肉片放進鍋內,煎至兩面金黃,稍微撒點鹽,待鹽粒和油脂充分融合,林銳出鍋,隨手用剪子剪成段,裝盤上桌。
林建民從袋子裡拿出一袋花生米,又拿出一瓶酒,反手拿出四個杯子。
林建民叔侄倆,加上山葉父子倆,恰好四個人。
在這種事情上,林建民門清。
「你可真行啊!」
張軍一臉嫌棄,突然不想要這個把兄弟了。
必須割袍斷義。
「吃啊,不用等我,我這邊快得很。」
林銳第二盤已經出鍋。
張武本想幫忙來著。
但是在嘗了一塊之後,張武立馬和張軍一樣,賴在桌子旁邊,等待林銳投餵。
椅子只有一把,在林建民屁股底下。
「銳銳你這技術可以啊,跟誰學的?」
張武驚訝,從來沒有吃過這麼好吃的烤肉。
不過等會,這到底是是烤肉,還是煎肉?
不管了,好吃就完了。
「老師教的啊。」
林銳隨口應付,這仨的考試成績加起來,都不一定及格。
「書上教做飯了嗎?」
張武不確定。
林建民和張軍都搖頭。
搖頭的意思不是沒有,是不知道。
這三位上學的都是出了名的教主。
睡覺的主。
張軍有個綽號叫「鵝」,因為他某次數學考試只得了2分。
吃過飯,林銳用小山葉打的水刷了鍋。
林建民還是跟大爺一樣,嘴裡叼著煙,跟張軍一起聊天。
「健民你還是跟我下山吧,你這哪是照顧林銳啊,是林銳伺候你!」
張軍看林建民橫豎不順眼。
「場裡有沒有動靜?」
林建民的心思沒在做飯上。
「嘿,你是不知道,今兒早上趙軍偉去車隊,要車隊出車送李愛國的兒子去省城;
你猜怎麼著?
場裡的小車今天全部大保養,你說咋就這麼巧呢——」
張軍繪聲繪色,樂不可支。
林銳不參與聊天,也看不上這種小打小鬧。
林銳先做了個木馬。
叮——
木工加一。
林銳腦海中原本只有粗糙零散的想法,就是用木頭架個床,能睡人就行。
再看這些木頭,思路頓時就清晰具體起來。
林銳大刀闊斧,根本不用角尺,拿起油鋸就干,將所有木頭全部切開。
林銳剛開始做木馬的時候,張武還頗為失望,看這堆工具的眼神,頗有幾分明珠暗投的惋惜。
林銳用的連接杆太細了。
等林銳把一根碗口粗的樹幹,架在木馬兩端的「X」缺口上。
張武點頭,這樣才對。
林銳把木頭架在木馬上,連切十幾根,張武眼神略顯呆滯。
沒用角尺,也沒用捲尺,拎起油鋸就切,長短誤差不超過1毫米,這眼力,跟張武爺爺當年有一拼。
張武爺爺幹了一輩子木匠,才有這眼力。
林銳才多大點。
當林銳把所有木頭全部切完,不僅張武目瞪口呆,林建民和張軍也停止了聊天。
切一兩根沒問題。
林銳連續把二十多根全部切完,看上去依然很輕鬆的樣子,甚至沒有流汗。
林銳馬不停蹄,把切好的木頭放在木馬上,拎起手斧刷刷刷剝掉樹皮,拿起刨子就開始刨。
唰——
林銳剛推了一刨子,張軍就問林建民:「銳銳啥時候學的木工?」
林建民搖了搖頭。
「你不知道?」
張軍好奇,你跟你侄子,關係貌似不咋地啊。
「沒學過。」
林建民很確定。
「這——這不可能。」
張軍難以置信。
「這有啥不可能的,這不有手就會嗎。」
林銳哈哈大笑。