第124章 大聲點道歉
青山食品廠的大鐵門緩緩拉開,發出沉悶的摩擦聲。
馬慶宏整理了一下衣領,深吸一口氣,帶著身後十幾名工商和衛生局的執法人員,昂首闊步地走了進去。
在他身後,是扛著攝像機的電視台記者,以及孫建國、林國強等一眾雲河縣的工業大佬。
馬慶宏心裡盤算得很清楚。
只要進門看到地上有污水,或者原料堆放不規範,甚至只要工人的指甲長一點,他就能當場借題發揮,把「髒亂差」的帽子扣死在青山食品廠頭上。
然而,當他跨過那道門檻,眼前的景象讓他邁出去的腳僵在了半空。
沒有預想中的蒼蠅亂飛,沒有滿地的油污,更沒有隨意堆放的雜物。
映入眼帘的,是一條鋪著青磚、沖洗得乾乾淨淨的主幹道。
兩側的排水溝蓋著整齊的水泥板,聞不到一絲異味。
更讓他震驚的是車間門口。
所有工人穿著統一的白色工裝,戴著口罩和發網,甚至連手上都戴著膠皮手套。
車間地面鋪著在這個年代極少見的水磨石,光亮得能照出人影。
「這……」馬慶宏喉嚨里像是卡了塊魚刺。
這哪裡像個鄉鎮民營小廠?
就算是省城的紅星總廠,衛生標準也不過如此,甚至在某些細節上還不如這裡。
趙青山走在前面,神色平靜地指了指車間入口的消毒池。
「馬科長,按照我們廠的規定,進車間必須換鞋、洗手消毒。雖然各位是來檢查的領導,但為了食品安全,還請委屈一下。」
孫衛東在一旁暗暗朝著趙青山擠眉弄眼。
食品廠前半個月賺了錢之後,他就和趙青山商量著將廠子裡重新裝修了一番,衛生方面徹底沒有了顧慮。
馬慶宏臉色鐵青,想發作卻找不到理由。
攝像機正對著他,身後還有那麼多雙眼睛盯著。
他只能咬著牙,按照流程換上了鞋套,在消毒水裡踩了踩。
一行人進入生產車間。
空氣中瀰漫著淡淡的油香和調料味,卻並不刺鼻。
原料區,一袋袋麵粉和澱粉碼放得整整齊齊,離牆離地,下面墊著防潮板,上面蓋著防塵布。
每一批原料上都掛著標籤,寫明了進貨日期和產地。
馬慶宏不死心,快步走到調料區。
他戴上手套,甚至不顧形象地把手伸進還沒粉碎的花椒和大料堆里翻找,試圖找出哪怕一小片罌粟殼。
然而,他什麼也沒摸到。
「馬科長,找什麼呢?」
孫建國背著手,慢悠悠地晃了過來,語氣裡帶著幾分戲謔,「是不是想找點『獨家秘方』帶回紅星廠去研究研究?」
周圍傳來一陣低低的鬨笑聲。
馬慶宏臉皮抽搐了一下,猛地站起身,指著正在運作的油炸鍋。
「查油,重點查油。」
他聲色俱厲地喊道,「群眾舉報說他們用的是泔水油,衛生局的同志,立刻取樣檢測。」
這是他最後的殺手鐧。
油這種東西,只要炸過幾遍,酸度很容易超標。
只要數據有一點不對,就能藉機當場封了這條生產線,自己也算完成了此行的任務。
衛生局的工作人員立刻上前,用取樣勺從鍋里舀出一勺金黃透亮的油。
試紙插進去,所有人的目光都聚焦在那小小的紙條上。
幾秒鐘後,試紙微微有些變色。
衛生局的檢測員拿著比色卡對了半天,額頭上的汗都下來了。
他抬頭看了看馬慶宏,又看了看趙青山,支支吾吾不敢說話。
「說,結果怎麼樣?」馬慶宏急切地催促。
檢測員咽了口唾沫,小聲說道:「馬科長……這油的酸度……」
這時,蘇霖山卻走過來幾步,嗤笑一聲,「嘖嘖,各位這是欺負我們沒文化啊,拿個測水的PH試紙來嚇唬青山他們年輕人?
「不過看這個變色程度,這油都趕得上自來水廠剛出廠的水乾淨了。
「幾位,這是你們衛生局的新檢測方法?那我可得向上邊的領導問問情況了。」
此話一出,幾名衛生局的執法人員臉色大變,齊齊看向馬慶宏。
他們確實用的PH試紙,就是為了故意給青山食品廠按上劣質油的帽子。
可沒想到不僅沒測出來所用炸油的問題,反而自己等人可能工作不保。
蘇霖山這位醫藥公司的大佬顯然不至於連PH試紙都認不出來。
趙青山站在一旁,雙手插在褲兜里,語氣裡帶著譏諷。
「我還以為現在衛生局有這麼高科技的玩意了,用試紙測油的品質。」
馬慶宏滿頭大汗,他也沒想到這點小手段會被揭穿。
「可能是他們拿錯了,這油沒問題,沒問題。」
他急忙開口補救,想要揭過檢測油的這檔子事。
這要是弄不好不僅這趟行動失敗,還可能得罪了雲河縣整個衛生局和工商局,完全得不償失。
趙青山淡淡開口:「馬科長,我們廠的規定是,油炸時長超過四小時必須換新油。
「而且,我們用的油,都是新榨的菜籽油。
「如果不信,你可以去廢油桶里查,看看換下來的油是什麼成色。」
此時,一直沒說話的林國強開口了。
「馬科長,事實勝於雄辯啊。」
林國強指了指那口油鍋,「我在食品行業幹了二十年,這麼幹淨的生產線,這麼捨得下本錢用一級油,我是第一次見。
「如果這都叫衛生不合格,那我們省所有的食品廠恐怕都得關門大吉了。」
孫建軍也瓮聲瓮氣地補了一刀:「看來紅星廠的標準確實高,高到連一級油都看不上眼。」
攝像機的紅燈一直亮著,將馬慶宏那張紅白交加的臉忠實地記錄了下來。
他輸了。
輸得徹徹底底。
原本想來抓把柄,結果卻給趙青山做了一次免費的衛生宣傳。
趙青山再次開口,「馬科長,檢查也檢查了,油也驗了。
「剛才在門口你說過,如果沒問題,你會怎麼樣?」
馬慶宏身子一僵。
當眾道歉。
這對於身處高位向來順風順水的他來說,比殺了他還難受。
但此刻,孫建國、蘇霖山等人的目光像大山一樣壓過來,媒體的鏡頭像槍口一樣指著他。
如果不道歉,今天這事兒沒法收場,傳出去對紅星食品廠的名聲不好。
馬慶宏咬著後槽牙,臉上的肌肉突突直跳。
「趙……趙廠長。」
他聲音乾澀,像是從牙縫裡擠出來的,「今天……是我們工作失誤,聽信了不實舉報,給貴廠帶來了麻煩,我……我道歉。」
「大點聲,聽不見。」趙青山面無表情。
馬慶宏猛地抬頭,眼中帶著怨毒,但卻無可奈何。
「對不起……」
他吼了一嗓子,轉身就想走。
就在這時,一個穿著紅星廠工裝的年輕人滿頭大汗地衝進車間,神色慌張得像是家裡著了火。
「馬科長,馬科長……出事了。」
年輕人衝到馬慶宏身邊,顧不得還有外人在場,附耳急促地說了幾句。
馬慶宏原本就難看的臉色,瞬間變得慘白如紙,身體甚至晃了兩下,差點沒站穩。
馬慶宏整理了一下衣領,深吸一口氣,帶著身後十幾名工商和衛生局的執法人員,昂首闊步地走了進去。
在他身後,是扛著攝像機的電視台記者,以及孫建國、林國強等一眾雲河縣的工業大佬。
馬慶宏心裡盤算得很清楚。
只要進門看到地上有污水,或者原料堆放不規範,甚至只要工人的指甲長一點,他就能當場借題發揮,把「髒亂差」的帽子扣死在青山食品廠頭上。
然而,當他跨過那道門檻,眼前的景象讓他邁出去的腳僵在了半空。
沒有預想中的蒼蠅亂飛,沒有滿地的油污,更沒有隨意堆放的雜物。
映入眼帘的,是一條鋪著青磚、沖洗得乾乾淨淨的主幹道。
兩側的排水溝蓋著整齊的水泥板,聞不到一絲異味。
更讓他震驚的是車間門口。
所有工人穿著統一的白色工裝,戴著口罩和發網,甚至連手上都戴著膠皮手套。
車間地面鋪著在這個年代極少見的水磨石,光亮得能照出人影。
「這……」馬慶宏喉嚨里像是卡了塊魚刺。
這哪裡像個鄉鎮民營小廠?
就算是省城的紅星總廠,衛生標準也不過如此,甚至在某些細節上還不如這裡。
趙青山走在前面,神色平靜地指了指車間入口的消毒池。
「馬科長,按照我們廠的規定,進車間必須換鞋、洗手消毒。雖然各位是來檢查的領導,但為了食品安全,還請委屈一下。」
孫衛東在一旁暗暗朝著趙青山擠眉弄眼。
食品廠前半個月賺了錢之後,他就和趙青山商量著將廠子裡重新裝修了一番,衛生方面徹底沒有了顧慮。
馬慶宏臉色鐵青,想發作卻找不到理由。
攝像機正對著他,身後還有那麼多雙眼睛盯著。
他只能咬著牙,按照流程換上了鞋套,在消毒水裡踩了踩。
一行人進入生產車間。
空氣中瀰漫著淡淡的油香和調料味,卻並不刺鼻。
原料區,一袋袋麵粉和澱粉碼放得整整齊齊,離牆離地,下面墊著防潮板,上面蓋著防塵布。
每一批原料上都掛著標籤,寫明了進貨日期和產地。
馬慶宏不死心,快步走到調料區。
他戴上手套,甚至不顧形象地把手伸進還沒粉碎的花椒和大料堆里翻找,試圖找出哪怕一小片罌粟殼。
然而,他什麼也沒摸到。
「馬科長,找什麼呢?」
孫建國背著手,慢悠悠地晃了過來,語氣裡帶著幾分戲謔,「是不是想找點『獨家秘方』帶回紅星廠去研究研究?」
周圍傳來一陣低低的鬨笑聲。
馬慶宏臉皮抽搐了一下,猛地站起身,指著正在運作的油炸鍋。
「查油,重點查油。」
他聲色俱厲地喊道,「群眾舉報說他們用的是泔水油,衛生局的同志,立刻取樣檢測。」
這是他最後的殺手鐧。
油這種東西,只要炸過幾遍,酸度很容易超標。
只要數據有一點不對,就能藉機當場封了這條生產線,自己也算完成了此行的任務。
衛生局的工作人員立刻上前,用取樣勺從鍋里舀出一勺金黃透亮的油。
試紙插進去,所有人的目光都聚焦在那小小的紙條上。
幾秒鐘後,試紙微微有些變色。
衛生局的檢測員拿著比色卡對了半天,額頭上的汗都下來了。
他抬頭看了看馬慶宏,又看了看趙青山,支支吾吾不敢說話。
「說,結果怎麼樣?」馬慶宏急切地催促。
檢測員咽了口唾沫,小聲說道:「馬科長……這油的酸度……」
這時,蘇霖山卻走過來幾步,嗤笑一聲,「嘖嘖,各位這是欺負我們沒文化啊,拿個測水的PH試紙來嚇唬青山他們年輕人?
「不過看這個變色程度,這油都趕得上自來水廠剛出廠的水乾淨了。
「幾位,這是你們衛生局的新檢測方法?那我可得向上邊的領導問問情況了。」
此話一出,幾名衛生局的執法人員臉色大變,齊齊看向馬慶宏。
他們確實用的PH試紙,就是為了故意給青山食品廠按上劣質油的帽子。
可沒想到不僅沒測出來所用炸油的問題,反而自己等人可能工作不保。
蘇霖山這位醫藥公司的大佬顯然不至於連PH試紙都認不出來。
趙青山站在一旁,雙手插在褲兜里,語氣裡帶著譏諷。
「我還以為現在衛生局有這麼高科技的玩意了,用試紙測油的品質。」
馬慶宏滿頭大汗,他也沒想到這點小手段會被揭穿。
「可能是他們拿錯了,這油沒問題,沒問題。」
他急忙開口補救,想要揭過檢測油的這檔子事。
這要是弄不好不僅這趟行動失敗,還可能得罪了雲河縣整個衛生局和工商局,完全得不償失。
趙青山淡淡開口:「馬科長,我們廠的規定是,油炸時長超過四小時必須換新油。
「而且,我們用的油,都是新榨的菜籽油。
「如果不信,你可以去廢油桶里查,看看換下來的油是什麼成色。」
此時,一直沒說話的林國強開口了。
「馬科長,事實勝於雄辯啊。」
林國強指了指那口油鍋,「我在食品行業幹了二十年,這麼幹淨的生產線,這麼捨得下本錢用一級油,我是第一次見。
「如果這都叫衛生不合格,那我們省所有的食品廠恐怕都得關門大吉了。」
孫建軍也瓮聲瓮氣地補了一刀:「看來紅星廠的標準確實高,高到連一級油都看不上眼。」
攝像機的紅燈一直亮著,將馬慶宏那張紅白交加的臉忠實地記錄了下來。
他輸了。
輸得徹徹底底。
原本想來抓把柄,結果卻給趙青山做了一次免費的衛生宣傳。
趙青山再次開口,「馬科長,檢查也檢查了,油也驗了。
「剛才在門口你說過,如果沒問題,你會怎麼樣?」
馬慶宏身子一僵。
當眾道歉。
這對於身處高位向來順風順水的他來說,比殺了他還難受。
但此刻,孫建國、蘇霖山等人的目光像大山一樣壓過來,媒體的鏡頭像槍口一樣指著他。
如果不道歉,今天這事兒沒法收場,傳出去對紅星食品廠的名聲不好。
馬慶宏咬著後槽牙,臉上的肌肉突突直跳。
「趙……趙廠長。」
他聲音乾澀,像是從牙縫裡擠出來的,「今天……是我們工作失誤,聽信了不實舉報,給貴廠帶來了麻煩,我……我道歉。」
「大點聲,聽不見。」趙青山面無表情。
馬慶宏猛地抬頭,眼中帶著怨毒,但卻無可奈何。
「對不起……」
他吼了一嗓子,轉身就想走。
就在這時,一個穿著紅星廠工裝的年輕人滿頭大汗地衝進車間,神色慌張得像是家裡著了火。
「馬科長,馬科長……出事了。」
年輕人衝到馬慶宏身邊,顧不得還有外人在場,附耳急促地說了幾句。
馬慶宏原本就難看的臉色,瞬間變得慘白如紙,身體甚至晃了兩下,差點沒站穩。