08 黃娟

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  翌日清晨。

  不過六點鐘,楊旭與胡大為兩人便已吃過早餐,將養了一晚上的泥鰍與青蟹裝回簍中,騎著二八大槓往鎮上趕去。

  鎮子上趕早市的人不少,保管單車的地兒幾乎快停滿了,兩人找了好一會,才找著了停車的地方。

  交了五毛錢的管理費,兩人就往菜市場那頭走。

  菜市場上的零售價格確實要比魚販子的收購價格要高上好些,泥鰍二十六塊錢一斤,青蟹公的三十塊一斤,母的三十八塊一斤。

  「嘿,那狗日的!」

  胡大為詢完價後便往地上啐了一口,

  「昨兒瞧那人模樣就知道他肯定壓價了,但沒想到他居然把價兒壓的這麼狠,三十八塊錢一斤的母蟹居然給二十四塊,壓了整整十四塊!」

  「菜市場裡頭的價格確實要高一點,但也得遇到買主才成......」楊旭接過話頭道,「散買也太費時間了點,要不咱們去酒樓問問他們收不收?」

  「嚯,還知道問酒樓吶,那你小子有門道不?」

  「我是沒有......」楊旭搖了搖頭,看著胡大為笑道,「但胡叔你肯定有!」

  「原來你小子在這等著我呢......」胡大為翻了個白眼,也沒有推脫,當即轉身朝外頭走去,「跟緊了,走丟了我可不管,到時候你就自己找門道去!」

  「誒,好咧!」

  楊旭應了一聲,抬腳緊跟在胡大為身後。

  雖然千禧年的現在,楊旭尚未跟鎮上酒樓建立良好的交易關係。

  但這事兒說穿了也不難,不過是一回生二回熟的事兒,只要你手裡的貨夠好,買賣上兩三回,這關係也就建立起來了。

  不過,既然胡大為有現成的關係可用,楊旭也就懶得一家家酒樓去碰運氣。

  畢竟,這可是二十多年前,上輩子好些熟絡的後廚管事的人都還不知道在哪裡窩著呢!

  楊旭跟在胡大為身後,繞了好幾條街道,這才走到了一家名為【華海飯店】的酒樓門前。

  上輩子,胡大為也帶楊旭來過這酒樓,不過那時候管後廚採購的是姓『韓』的中年人,如今的管事卻是姓『李』的小老頭。

  身形瘦削,顴骨高聳,還留著一把山羊鬍,形象十分特色鮮明,一眼便記住了這人。

  「今兒這刮的是什麼風,居然將胡老弟你給吹來了?喲,還帶著個小徒弟啊,這是過來認路子的不成?」

  「李老哥,過來找你那肯定是有好貨!」胡大為拍了拍腰間魚簍,「青蟹,純野生的大青蟹,雖然還不到季節,但肉也足夠肥了,不管是姜蔥蒜燒,還是清蒸白灼,味道都差不了!」

  「青蟹啊,那確實是個稀罕物......」李管事點了點頭,「讓我看看你這青蟹成色如何,要是品相夠好,價格絕對虧不了!」

  胡大為也不廢話,當即取出青蟹遞給了李管事,同時示意楊旭也將青蟹取出。

  楊旭自然也不含糊,簍子一倒,三母一公四隻青蟹便整整齊齊地碼在了地上。

  「嚯,個頭倒是都不小啊,你帶的這小徒弟手藝倒是比你還了得,你才抓了兩個,他竟抓著了四隻,胡老弟,你這師傅當的可不太行啊!」

  「瞎扯什麼犢子呢,誰跟你說這是我徒弟了?」胡大為也不忍著,直接瞪眼道,「咱一個村的,剛好遇上了就帶一把,手藝嘛一般般,可運道不錯。」

  「運道確實不錯,不然也抓不到這麼四隻大青蟹......」

  李管事蹲下,將四隻青蟹一一看了個遍,這才點頭道,

  「是挺不錯的,就是沒到季節,口感始終會差些,但看在個頭不錯的份上,我就收下了吧。你們要是覺得市場價合適的話,這六隻青蟹,我就全收了!」

  「成,我們這還有點兒泥鰍,個頭也不小你看看要不一塊收了不?」

  這李管事看到青蟹的時候,反應一般般,無波無瀾。

  可看到這泥鰍時,臉上居然露出了一分喜色。

  「泥鰍這玩意最近可流行得很啊,十桌里有九桌都點這個,不愁賣,往後你們要是還有這麼大個頭的泥鰍,儘管往我這裡送,給你們三十塊錢一斤!」

  為啥許多老漁民都愛往酒樓里鑽,原因很簡單,若是手裡魚獲被酒樓看上了的話,價格基本都會比市場價要高些,再差也能跟市場一個價兒。


  價格一樣,還能省去菜市場裡蹲一上午的功夫,不管怎麼算都划得來得很。

  因此,楊旭毫不猶豫地將自己所有魚獲全都賣給了李管事。

  「三隻母蟹三斤二兩,一隻公蟹一斤六兩,泥鰍一斤四兩......一百二十一塊六毛錢,四十八塊,四十二塊......共計二百一十一塊六毛錢!

  算兩百一十二塊吧,你自個對對帳,沒問題的話這裡簽個名字!」

  「嗯好,就憑李管事你這一手利索的算盤功夫,絕對差不了,我就不現這個丑了。」

  楊旭笑著提筆在帳本上籤下自己的名字,拿到了兩大三小五張嶄新鈔票。

  魚獲清空,兩人也就沒了那緊迫感,離開了華海飯店後廚,兩人便悠哉悠哉地在鎮中心裡閒逛了起來。

  安寧鎮地理位置偏僻,即便身處以高速發展聞名的省份,其發展速度卻慢到極致。

  二十多年後的安寧鎮,與千禧年的安寧鎮與當年相比幾乎沒什麼差別,這讓楊旭生出一種熟悉的陌生感。

  今天並不是趕集日,因此,除去菜市場外,其他地方擺攤的人並不多,僅有的幾個店鋪也是冷清得很。

  而且,楊旭跟胡大為兩個年齡差了近二十歲的大老爺們,也沒什麼共同話題,逛了沒一會,氣氛便沉默得有些詭異。

  正當楊旭尋思要不要找個什麼話題破破冰的時候,視線餘光忽地掃到了一個熟悉的身影......

  楊新國那沒過門的媳婦,黃娟!

  她到鎮上來了!

  她一個人到鎮上來了!

  「哦?這不是新國他媳婦麼......」胡大為見楊旭腳步突然頓住,便順著他的視線看去,「怎一個人跑到鎮上來了,還是跟新國走散了?」

  「是呀,要是走散了那就麻煩了,咱們跟著看看,要是真走散了,咱可以順道把她給捎回去。」

  說罷,楊旭抬腳便追了上去,遠遠跟在了黃娟身後。

  胡大為雖覺得楊旭這就是多管閒事,人家再怎麼也是個成年人,便是真的走散了也不至於找不著家,但見楊旭都追上去了,也只能快步跟上。

  畢竟,單車的保管憑據,還在楊旭兜里揣著呢!

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